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钙果复合果浆的功能成分及其减肥降脂作用
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作者 宫红伟 张惠玲 +3 位作者 江冠宇 孟芳 潘思弋 田晓菊 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第4期32-42,共11页
目的:枸杞、沙棘和钙果是我国北方特有的食药同源食物,为了深层次开发3种果实的营养成分,以钙果原浆(纯度100%)、沙棘原浆(纯度100%)、枸杞原浆(纯度100%)3种原料,按照体积比2∶1.5∶1调配混合,制成一款酸甜可口的钙果复合果浆,探究其... 目的:枸杞、沙棘和钙果是我国北方特有的食药同源食物,为了深层次开发3种果实的营养成分,以钙果原浆(纯度100%)、沙棘原浆(纯度100%)、枸杞原浆(纯度100%)3种原料,按照体积比2∶1.5∶1调配混合,制成一款酸甜可口的钙果复合果浆,探究其功能成分及减肥作用。方法:采用电感耦合等离子体质谱法测定复合果浆的微量元素,采用高相液相色谱法测定维生素和类胡萝卜素,液相色谱-质谱联用法测定多酚类化合物和有机酸类化合物。建立肥胖小鼠模型,探究复合果浆对肥胖小鼠的减肥作用。结果表明,复合果浆富含多种功能成分,其中,钙含量为(73.671±4.918)μg/L,维生素B_(2)含量为(503.333±2.054)ng/mg,芦丁含量为(8.345±0.091)μg/mL。与模型组相比,剂量组经复合果浆干预后,小鼠体质量明显下降,甘油三酯含量显著降低(P<0.05)。结论:复合果浆对肥胖小鼠具有显著改善作用,本研究为钙果复合果浆的营养保健作用提供了数据支撑,并为预防肥胖提供了一种新的营养干预方法。 展开更多
关键词 钙果 复合果浆 功能成分 肥胖 减肥作用
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考虑出行者异质性的到达机场方式选择行为研究 被引量:2
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作者 潘义勇 王心悦 +1 位作者 蒋冠宇 魏双秋 《重庆理工大学学报(自然科学)》 CAS 北大核心 2023年第5期150-158,共9页
为分析航空出行者到达机场出行方式选择偏好及影响因素,考虑出行者心理疲劳度异质性建立潜类别Logit模型。通过交通调查获取航空出行者个体特征及出行选择;根据心理疲劳评分将出行者分类,建立潜类别Logit模型,与混合Logit模型对比分析;... 为分析航空出行者到达机场出行方式选择偏好及影响因素,考虑出行者心理疲劳度异质性建立潜类别Logit模型。通过交通调查获取航空出行者个体特征及出行选择;根据心理疲劳评分将出行者分类,建立潜类别Logit模型,与混合Logit模型对比分析;对影响航空出行者到达机场方式选择的因素进行分析。结果表明:潜类别Logit模型具有更高的拟合优度,根据出行者心理疲劳度分类,可分为3个潜类别,分别占比36%、48%、16%。出行者的性别、年龄、收入、身体质量指数、是否携带大件行李、是否拥有私家车、是否独自出行对到达方式选择具有显著影响。心理疲劳度的提高使出行者对于出行花费的敏感度降低,低度心理疲劳型出行者更在意出行花费。在低心理疲劳出行者群体中,感知风险、情绪反映显著且系数为负,每增加1个单位,出行者属于地铁偏好群体的几率比分别降低48%、42%;态度反映、感知便捷显著且系数为正,每增加1个单位,出行者属于地铁偏好群体的几率比分别增加89%、67%。在出行方式选择中考虑心理特征对更深入了解可持续交通具有重要意义。 展开更多
关键词 出行方式选择 潜类别Logit模型 心理特征 出行者异质性 心理疲劳
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潮汐车道使用意愿影响因素潜类别分析
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作者 潘义勇 魏双秋 +2 位作者 陈诗意 蒋冠宇 陆妍琳 《重庆理工大学学报(自然科学)》 CAS 北大核心 2023年第3期183-193,共11页
为研究驾驶员对潮汐车道使用意愿的影响因素,使用潜类别Logit模型探寻潮汐车道使用意愿中未观测到的异质性。通过问卷调查量表获得驾驶员对设置潮汐车道的心理潜变量因素,运用结构方程模型量化心理潜变量。对比分析只考虑个人属性和加... 为研究驾驶员对潮汐车道使用意愿的影响因素,使用潜类别Logit模型探寻潮汐车道使用意愿中未观测到的异质性。通过问卷调查量表获得驾驶员对设置潮汐车道的心理潜变量因素,运用结构方程模型量化心理潜变量。对比分析只考虑个人属性和加入潜变量的潜类别Logit模型的拟合效果及异质性效应,进行平均边际效应分析。结果表明:加入潜变量的潜类别Logit模型拟合效果和异质性效应表现更优。潜类别Logit模型可将数据分为3类,分别占比11.2%、11.5%和77.3%。拥有1辆小汽车、驾龄5年以上和感知风险表现出显著的异质性。心理潜变量中,感知风险对选择愿意使用潮汐车道有显著负向影响,行为态度和社会影响对选择愿意使用潮汐车道有显著正向影响。 展开更多
关键词 交通工程 潮汐车道使用意愿 潜类别Logit模型 心理潜变量 平均边际效应
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外泌体调控MAPK信号通路促进非小细胞肺癌发展机制的研究进展
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作者 徐永瑞 蒋冠宇 +2 位作者 陈若 郑明峰 毛文君 《医学综述》 CAS 2023年第13期2562-2567,共6页
肺癌是临床上最常见的恶性肿瘤之一,早期肺癌患者较难确诊,晚期患者的预后较差,生存期短。外泌体是由各型细胞释放的纳米级双层脂质小分子囊泡,广泛存在于血液、尿液、唾液、肺泡灌洗液等体液中。外泌体通过激活促分裂原活化的蛋白激酶(... 肺癌是临床上最常见的恶性肿瘤之一,早期肺癌患者较难确诊,晚期患者的预后较差,生存期短。外泌体是由各型细胞释放的纳米级双层脂质小分子囊泡,广泛存在于血液、尿液、唾液、肺泡灌洗液等体液中。外泌体通过激活促分裂原活化的蛋白激酶(MAPK)信号通路加速非小细胞肺癌(NSCLC)肿瘤微环境的构建,促进癌症相关成纤维细胞的转化和肺癌组织内血管的生成,从而参与肺癌发生、发展、侵袭、转移的病理过程。相反,外泌体介导的MAPK信号通路的抑制能够促进癌细胞凋亡,降低NSCLC对化疗药物和靶向药物的耐药性,可见外泌体对MAPK的调控在NSCLC病程中具有重要作用。 展开更多
关键词 非小细胞肺癌 外泌体 促分裂原活化的蛋白激酶
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考虑潜变量的大学生返程出行方式选择行为研究
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作者 潘义勇 蒋冠宇 高翔 《物流科技》 2022年第4期56-60,72,共6页
为分析潜变量因素对大学生返程出行选择行为的影响,综合考虑出行者对出行方式的评价建立混合Logit模型。首先,通过交通调查获取南京市大学生返程出行数据;其次,对各指标变量进行信效度检验并对心理因素进行验证性因子分析;然后,分别建... 为分析潜变量因素对大学生返程出行选择行为的影响,综合考虑出行者对出行方式的评价建立混合Logit模型。首先,通过交通调查获取南京市大学生返程出行数据;其次,对各指标变量进行信效度检验并对心理因素进行验证性因子分析;然后,分别建立二项Logit模型、不考虑个人因素的混合Logit模型、混合Logit模型进行对比分析;最后,对模型计算的参数和边际效应进行了分析。结果表明:混合Logit模型相较于传统模型具备更好地拟合优度。对出行方式舒适度要求系数可以设置为随机参数,大巴以时间和价格优势转移了部分高铁出行人群,大学生对于高铁的舒适性和可靠性较为认同。 展开更多
关键词 出行方式选择 大学生返程出行 结构方程模型 混合Logit模型
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镁离子电池正极材料Mg_2Fe_(0.25)MnO_4的制备及性能分析 被引量:1
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作者 江津河 马欣欣 +2 位作者 刘方旺 江冠禹 曹长青 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第11期11014-11017,共4页
采用碱式碳酸镁、乙酸锰、柠檬酸铁铵为原料,硬脂酸、无水乙醇作为分散剂,在氮气保护氛围下,用高温固相热结晶法制备了掺杂过渡金属元素铁(亚铁离子)的镁离子锰系电池正极材料。采用X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)、热重分析(TGA)对不... 采用碱式碳酸镁、乙酸锰、柠檬酸铁铵为原料,硬脂酸、无水乙醇作为分散剂,在氮气保护氛围下,用高温固相热结晶法制备了掺杂过渡金属元素铁(亚铁离子)的镁离子锰系电池正极材料。采用X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)、热重分析(TGA)对不同温度下的电池正极材料进行了表征与分析,并组装纽扣电池进行电池性能测试。试验结果显示,煅烧温度在800℃时,样品Mg_2Fe_(0.25)MnO_4的热结晶状态较为理想,颗粒粒径小且均匀。在0.3~2.1V电压范围内,当充放电电流为0.025mA时,首次放电比容量为82mAh/g。 展开更多
关键词 镁离子电池 正极材料 Mg2Fe0.25MnO4 包覆
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外泌体在肺移植排斥反应中的作用研究进展
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作者 蒋冠宇 陈思远 +2 位作者 徐永瑞 郑明峰 毛文君 《器官移植》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期530-536,共7页
肺移植术后排斥反应包括急性排斥反应(AR)和以慢性移植肺功能障碍(CLAD)为主要表现的慢性排斥反应,是影响同种异体移植物长期存活的主要因素。外泌体是真核生物细胞间通讯的一种细胞外纳米囊泡,可以携带复杂生物学信息,参与各种生理、... 肺移植术后排斥反应包括急性排斥反应(AR)和以慢性移植肺功能障碍(CLAD)为主要表现的慢性排斥反应,是影响同种异体移植物长期存活的主要因素。外泌体是真核生物细胞间通讯的一种细胞外纳米囊泡,可以携带复杂生物学信息,参与各种生理、病理过程,已成为排斥反应中的重要免疫介质,通过多种途径调控排斥反应的发生发展,在排斥反应的监测和治疗中亦发挥着关键作用。本文就肺移植术后排斥反应的类型、外泌体调控排斥反应的机制、外泌体作为生物标志物及其在排斥反应治疗中的应用做一综述,旨在为肺移植术后排斥反应的综合诊治提供新的方向。 展开更多
关键词 肺移植 外泌体 慢性移植肺功能障碍(CLAD) 急性细胞介导排斥反应(ACR) 限制性移植物综合征(RAS) 闭塞性细支气管炎综合征(BOS) 主要组织相容性复合体(MHC) 供者特异性抗体(DSA)
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基于马尔科夫链的多目标路径规划模型
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作者 庞奥宇 姜冠宇 《信息技术与信息化》 2021年第10期78-81,共4页
针对时间序列影响已知,且边权已知的无向图路径规划问题,为了模拟现实中交通拥堵程度随天气变化而变化的情况,在“时间序列下的类0-1规划”模型基础上引入马尔科夫链,建立了基于马尔科夫链的多目标路径规划模型。在求解时假设边的权重... 针对时间序列影响已知,且边权已知的无向图路径规划问题,为了模拟现实中交通拥堵程度随天气变化而变化的情况,在“时间序列下的类0-1规划”模型基础上引入马尔科夫链,建立了基于马尔科夫链的多目标路径规划模型。在求解时假设边的权重随时间发生变化,并引入随机变量,但过去的状态不会影响当前的状态,其他条件不变。在建立约束模型之后,通过计算机模拟,并使用随机梯度下降算法进行求解。该模型能在边权变化的多目标情况下,能从一张图中较快地规划出最优路径,并且模型具有很好的可解释性和鲁棒性。 展开更多
关键词 类0-1规划 马尔科夫链 随机梯度下降算法
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施工扰动对石造像类文物的振动影响研究
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作者 姜冠宇 许卫晓 +3 位作者 邱玲玲 邱玉胜 陈阵隆 刁玺 《工业建筑》 北大核心 2023年第8期145-153,共9页
石造像类文物历时弥久,有极高的文化价值,但目前对于这类文物在施工扰动下的损伤特征、振动阈值等研究相对较少。依托于某博物馆改扩建工程,对现场多种机械施工扰动进行了振动测试,并对馆内石造像建立有限元模型,以实测施工扰动作为振... 石造像类文物历时弥久,有极高的文化价值,但目前对于这类文物在施工扰动下的损伤特征、振动阈值等研究相对较少。依托于某博物馆改扩建工程,对现场多种机械施工扰动进行了振动测试,并对馆内石造像建立有限元模型,以实测施工扰动作为振动激励,进行逐步增量动力时程分析,研究石造像在施工扰动作用下的动力反应特征,并分析其损伤程度,判断易损部位。研究结果表明:石造像自振频率与施工扰动的高频特征相近,易受施工扰动影响;激励强度与石造像应变、最大拉应力、最大剪应力均为正相关关系,其中石造像足部、颈部所受激励影响远大于其余部位,为易损部位;将《爆破安全规程》中针对古建筑与古迹的安全允许质点振动速度1 mm/s作为强度上限对石造像进行时程分析,其应变、剪应力和拉应力虽均未超过岩石材质的力学性能,但仍有石造像常用修复材料水硬性石灰开裂的风险。 展开更多
关键词 施工振动 石造像 振动测试 损伤
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不同干燥方法对欧李叶袋泡茶的影响 被引量:4
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作者 江冠宇 田晓菊 张惠玲 《食品工业》 CAS 2022年第6期116-121,共6页
研究干燥工艺对欧李叶袋泡茶风味的影响。试验采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对热风干燥、低温干燥和自然干燥的欧李叶袋泡茶进行风味成分解析,同时对比3种袋泡茶的理化指标、功能性成分含量,为袋泡茶的深加工提供参考。结果表明,3... 研究干燥工艺对欧李叶袋泡茶风味的影响。试验采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对热风干燥、低温干燥和自然干燥的欧李叶袋泡茶进行风味成分解析,同时对比3种袋泡茶的理化指标、功能性成分含量,为袋泡茶的深加工提供参考。结果表明,3种加工工艺欧李叶袋泡茶中共有47种挥发性成分,热风干燥袋泡茶中挥发性成分含量最高,低温干燥袋泡茶挥发性成分的种类最多。GC-MS主成分分析结果显示3种袋泡茶挥发性成分差异显著。低温干燥有利于保留袋泡茶中原有的组分及生物活性物质,热风干燥有利于袋泡茶中挥发性物质的形成。 展开更多
关键词 欧李 叶片 袋泡茶 干燥
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Research approaches to mass casualty incidents response:development from routine perspectives to complexity science 被引量:4
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作者 Shen Weifeng jiang Libing +3 位作者 Zhang Mao Ma Yuefeng jiang guanyu He Xiaojun 《Chinese Medical Journal》 SCIE CAS CSCD 2014年第13期2523-2530,共8页
Objective To review the research methods of mass casualty incident (MCI) systematically and introduce the concept and characteristics of complexity science and artificial system,computational experiments and paralle... Objective To review the research methods of mass casualty incident (MCI) systematically and introduce the concept and characteristics of complexity science and artificial system,computational experiments and parallel execution (ACP) method.Data sources We searched PubMed,Web of Knowledge,China Wanfang and China Biology Medicine (CBM) databases for relevant studies.Searches were performed without year or language restrictions and used the combinations of the following key words:“mass casualty incident”,“MCI”,“research method”,“complexity science”,“ACP”,“approach”,“science”,“model”,“system” and “response”.Study selection Articles were searched using the above keywords and only those involving the research methods of mass casualty incident (MCI) were enrolled.Results Research methods of MCI have increased markedly over the past few decades.For now,dominating research methods of MCI are theory-based approach,empirical approach,evidence-based science,mathematical modeling and computer simulation,simulation experiment,experimental methods,scenario approach and complexity science.Conclusions This article provides an overview of the development of research methodology for MCI.The progresses of routine research approaches and complexity science are briefly presented in this paper.Furthermore,the authors conclude that the reductionism underlying the exact science is not suitable for MCI complex systems.And the only feasible alternative is complexity science.Finally,this summary is followed by a review that ACP method combining artificial systems,computational experiments and parallel execution provides a new idea to address researches for complex MCI. 展开更多
关键词 mass casualty incident research approaches complexity science
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