粮食与发展中国家经济的发展

目前世界粮食情况与10年前有很大不同。在70年代中期,世界粮食是总量不足,而现在则是剩余。在欧美发达国家、澳大利亚,多余的粮食目前正以创纪录的速度愈增愈多。10年以前,世界粮食不足问题似乎主要集中在亚洲,而现在则主要集中在非洲。那么贸易是不是解决目前问题的办法呢?既然有的国家粮食过剩,那把这些剩余粮食装运到缺粮国家去,问题不就解决了么?这种简单的解决办法忽略了两个极重要的因素。