一种新的瘟疫

大约在1991年内,许多宣传性材料刊出一种会导致所有杜鹃花属与榆树有同样命运的新瘟疫,大部分报导还作了不确切和夸张的保证.事实上,70年代末和80年代初,在英格兰南部和威尔士首次于杜鹃花属上发现一种粉状霉,并逐渐波及全国,为此引起了极大轰动,1984年达及苏格兰西部,而后迅速蔓延苏格兰.最近,笔者在西北美洲和新西兰也发现了此病.

世界太阳能车挑战赛中看CAN的应用

集成了CAN总线的微控制器在太阳能赛车中发挥了数据传输可靠性高的优势。

中国银行业发展回顾与展望

中国的银行是从高度集中和单一的银行体系发展起来的,国有银行在整个银行业中仍占有较高比重。未来中国银行业必须解决不良资产问题、资本充足率问题以及商业化管理问题。从外部看,加强外部监管和审计是至关重要的。在内部转型方面,必须进一步做好客户关系管理,并且要推动会计制度向国际会计制度逐步接轨。

外尔斯特拉斯逼近定理的概率证明

在外尔斯特拉斯逼近定理的各种证明中,伯恩斯坦的证明谅必最普通。它特别有感染力,因为它是构造证明。如果f是区间[0,1]上的连续实值函数。

急性冠脉综合征高危患者接受低分子肝素或普通肝素治疗的效果：SYNERGY试验6个月及1年结果

背景：SYNERGY试验在急性冠脉综合征（acute coronary syndromes，ACSs）高危病人中对依诺肝素与普通肝素进行了比较，结果显示，在减少30天死亡及非致死性心肌梗死（myocardial infarction）方面，依诺肝素不亚于普通肝素。

澳洲大洋路

8月，春天抵达南半球的澳洲大陆，在澳大利亚东南部，世界上最崎岖迤俪的海滨公路——全长300公里的大洋路终于闻到了春天的气息。沿着这条公路．春天一边蜿蜒地爱抚着大海．一边复苏着维多利亚州的山峦。

斑斓的玻璃之都来自威尼斯小岛穆拉诺的故事

威尼斯政府允许玻璃工匠佩剑上街，不受法律约束，享有诸多特权，但必须遵守一条规定：终生不得离开威尼斯共和国。

弥漫性泛细支气管炎的诊断和治疗

弥漫性泛细支气管炎（DPB）是一种最近才认识到的特发性，慢性进展的化脓性和阻塞性气道疾病，具有特殊的病理学和放射学特性，弥漫性泛细支气管炎的典型表现是喘息和慢性支气管脓毒症，如果不治疗，通常会迅速恶化至呼吸衰竭甚至死亡，许多早期DPB患者的痰培养可以分离出嗜血流感杆菌，而在晚期者则代之以绿脓杆菌，胸部听诊可以听互细湿罗音和哮鸣音，对于典型病例，胸部平片和离分辨率CT可以发现弥漫性，对称分布的小结节（最大可至2毫米），尤以肺下野更为明显，也可以出现与小气道阻塞同时存在的肺区域的过度充气，晚期可以并发支气管扩张，未治患者5年和10年的生存率分别是42％和25．4％，长期服用小剂量红霉素可以提高大多数患者的生存率，改善症状和肺功能，提高动脉氧分压并改善影像学表现，长期服用红霉素（每天600mg)可以将感染绿脓杆菌的DPB患者的10年生存率由12．4％提高到90％以上，在日本以外地区，DPB常常被漏诊，受影响的患者可能因此失去了有效治疗的时机。肺科医生应积极地将DPB这种可治疾病与慢性支气管脓毒症和阻塞性肺疾病区别开。

中美经济关系如何平衡

随着全球经济形势逐渐稳定，人们开始担忧，中国和美国会不会重拾危机之前的经济模式，从而使它们自身和整个世界都陷于危险境地。尽管中国的官员象征性地提出以新的世界储备货币替代美元，美国的立法者也草率地推出了“购买美国贷”的条款（被吓坏的不只是中国人，还包括全世界），但是，没有人希望目前的经济雪上加霜。所以中国还是保持着巨额贸易赤字，而美国则会继续借贷和消费。

新菜

东坡牛蹄膀设计厨师:陈兴跃牛蹄膀入菜并不算常见,一是其自身的毛腥气较之猪蹄膀更加浓重,二是牛蹄膀食材尺寸很大,烹饪入味十分困难。这道东坡牛蹄髓在这两大难点上做足了功夫,从最初与白萝卜一同慢炖除腥,到最后用鸡汤小火入味,前后共要用上二十四个小时之久。外观气势磅礴,口感香滑软烂。

家用瓷器的革新

每个人都希望客人走进自己家门的时候流露出羡慕、惊诧的表情,除了装潢设计的特别之外,家里的一些器具也能让人把玩不已,新派设计的家用瓷器正是这类引发赞叹声的东西。瓷器的制造者分为两类人,一种是匠人,一种是艺术家,前者为世人批量打造实用的瓷器,后者则拥有更广阔的想象力,而在技术上,两者中的高人则不相上下。在中国古代,因为瓷器的价值昂贵,

现代餐厅的Loft情结

餐厅的装修有很多风格,都是为了能在第一时间吸引客大们的眼光,因为精明的食客从餐厅的环境就能大致判断出经营者的品位,以此来推测餐厅的食物是否可口。在餐饮业高速发展的今天,虽然高档餐厅的理念越来先进,但是在餐厅的环境上,很多人家对Loft这个形式还是有着很深的情结。不过,虽然他们选择了看起来简约的Loft效果,但是在细节上,却并不简单,总是会有不少亮点让客人们把玩一番的。

醇甜的尾声 限量版力娇酒

西餐的收尾时段有多种选择,甜酒、烈酒、鸡尾酒和咖啡都是不错的方案,但是作风老派的欧洲人更喜欢来一杯力娇酒,用更加浓烈的感官刺激来表达对食物的满意。这些力娇酒同样具有悠久的历史,它们不但具有千奇百怪的口味,也有千姿百态的酒瓶,都成为了美酒爱好者们收藏的焦点。

暖意的童趣 西方手工陶器

如果要消除家具色调的冰冷感觉,用暖色系的陶器来点缀是最好不过的选择,不管是实用性的,还是装饰性的,都能给人们带来好心情,尤其是带点童趣元素的,更会让室内的整体感觉变得活泼起来。

梁子庚 美食生活的创作者

梁子庚13岁进厨房,一辈子没有改变过自己的职业目标,他不认为今天自己是一个职业的餐厅经理人,而是一个美食生活的创作者,通过餐厅这个媒介把快乐传达给众人。在思南公馆的一家咖啡馆里,梁子庚对他的工作侃侃而谈,从菜肴的设计到厨师的道德,从国内餐饮的现状到米其林餐厅的评级,从西班牙分子美食到中国传统点心小笼,每每都道出独特的见解,让我们领略了他不仅有在厨房里扬名千里的能耐,也有在电脑前运筹帷幄的思想。

西洋银器,餐桌的气质

东方人选择用瓷器装点餐桌,温润典雅,如同睿智的哲人;西方人则用银器来布置餐桌,闪耀迷人,如同高贵的绅士。现在,东方与西方的距离越来越小,西方的餐桌大大影响了我们的饮食习惯,当我们的餐桌上出现这些物件的时候,餐桌的气质也开始慢慢被提升。