非洲罗勒提取的植物精油对须芒草人工瘤胃发酵的影响

在体外批次培养下,非洲罗勒提取的植物油能够调控瘤胃微生物发酵和降低甲烷产量。然而,随着研究的深入,植物油对瘤胃微生物发酵作用的影响尚不清楚。本试验旨在通过瘤胃模拟技术研究不同剂量的非洲罗勒油(0、100、200和400mg/L)对以须芒草为发酵底物的瘤胃微生物发酵和甲烷产量的影响。结果发现,非洲罗勒油对甲烷产量、产气量和发酵液pH呈二次方影响(P<0.05);随着丙酸产量的降低,乙酸和丁酸的产量增加,总挥发性脂肪酸产量呈线性降低(P<0.05);非洲罗勒油对须芒草干物质和中性洗涤纤维表观降解率、15 N标记的总微生物蛋白和微生物蛋白总产量呈二次方影响(P<0.05)。本研究结果证实:由于总须芒草降解率的降低,非洲罗勒油对甲烷产量呈二次方影响。