干燥方式对铁棍山药片挥发性风味成分的影响

采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)和电子鼻,分别测定热风干燥、微波干燥、真空干燥、真空冷冻干燥、联合干燥5种干燥方式加工的铁棍山药片的挥发性风味成分,并结合主成分分析,研究干燥过程中山药片风味的变化。结果表明,在5种干燥方式制得的山药片中,共检出95种挥发性成分,主要包括烃类、醛类、酮类、醇类、酯类、苯类和杂环化合物等。壬醛、癸醛、2,6,10-三甲基十四烷、香叶基丙酮是山药片中的主要风味物质。热风干燥、真空干燥、微波干燥所得山药片的主要挥发性物质有烃类、苯类和醛类;真空冷冻干燥、联合干燥所得山药片的主要挥发性物质有烃类、醛类和酮类。电子鼻检测结果表明,5种干燥方式制得的山药片风味存在一定差异,其中热风干燥和真空干燥所得山药片的风味在醇、部分芳香族化合物上具有相似性,真空冷冻干燥山药片与其它干燥方式山药片的风味差异主要是含氮化合物、含硫化合物。这与GC-MS分析结果一致。根据主成分分析法建立了山药片香气品质评价模型,得出联合干燥方式制得的山药片综合得分最高,香气品质最好,其次为真空冷冻干燥、微波干燥、热风干燥、真空干燥。

FeWO_(4)结晶釉的取向生长控制及光催化活性研究

具有光催化活性的结晶釉结构对于陶瓷板材表面功能化具有重要的应用价值,但目前功能化表面结晶釉的结构控制及其生长方式对光活性的影响尚不明确。本研究以三氧化钨、硫酸亚铁、磷酸铝、高岭土等为原料,通过调控不同生长取向结构的FeWO_(4)结晶釉,在1080℃成功烧制出高亲核性晶面暴露的结晶釉。结果表明,不同取向的结晶釉釉层呈现不同的晶面暴露,取向生长的结晶釉可以提供更高的催化活性,同时可以促使高亲核性的(100)晶面暴露,从而提高陶瓷板表面的光催化性能。本研究可为光功能化结晶釉材料表面功能化的设计和调控提供理论和实践参考。

温度和降水对宁夏六盘山自然保护区蒙古栎年内木质部生长的影响

了解我国干旱半干旱地区树木木质部生长动态及其与气候因子之间的关系,对于评估和预测气候变化背景下的森林生产力和固碳潜力十分重要。通过微树芯采样技术,在2个生长季(2019年和2020年)监测了宁夏六盘山自然保护区内4棵蒙古栎(Quercus mongolica)年内木质部生长动态,并采用混合线性模型分别探索温度和降水对其生长速率的影响。研究发现蒙古栎的年内木质部生长动态在2个生长季内无显著差异(P>0.05),均于4月初开始生长,9月中下旬停止生长,生长季长度为(177±17)d(2019年)和(165±24)d(2020年)。混合线性模型结果显示,蒙古栎年内木质部的生长速率与采样前7、10、15天的最高、最低、平均温及总降水量均呈现显著正相关关系(P<0.01)。全球气候变化背景下,宁夏六盘山自然保护区蒙古栎年内木质部生长可能受益于未来增温湿润的气候条件。

新型树脂基金属有机骨架的制备及其对水体中阿洛西林钠的吸附性能

通过在聚苯乙烯阴离子交换剂D201内合成UIO-66,制备复合吸附剂D201@UIO-66,用来去除水体药物污染。这种方法提高了金属有机骨架在液体中的结构稳定性并增强了吸附性能。通过XRD、SEM、EDS、FT-IR、BET等方式对复合吸附剂进行表征,结果表明,在D201中成功负载UIO-66。批量吸附实验表明,当复合吸附剂的用量为0.5 g·L^(-1)时,复合吸附剂的最大实验吸附量为142.5 mg·g^(-1)。复合吸附剂在较宽pH范围内体现出吸附稳定性。在其他阴离子的干扰下,复合吸附剂仍对阿洛西林钠具有选择吸附性。吸附动力学过程与伪二级动力学吸附模型符合,吸附等温线与Langmuir模型更为符合。

定制化可追溯智能食品包装设计

针对部分食品的运输包装与保鲜需求,设计了多功能、智能化、个性化的定制化可追溯智能食品包装。阐述了定制化可追溯智能食品包装的设计背景、设计目标、设计意义等设计思路,从包装缓冲防震材料、实时共享位置技术、食品溯源功能、可控温湿包装技术、包装定制等方面分析了定制化可追溯智能食品包装实现的可行性。指出该定制化可追溯智能食品包装结构的设计,合理采取了防护措施,降低货物的破损程度,减少物资的损耗;个性化的定制食品包装体现了产品的独特性;食品溯源功能有效实现了特定产品的防伪。该定制化可追溯智能食品包装具有广泛的应用前景。

白茶枸杞复合凝胶软糖配方优化及特性评价

研究旨在探讨白茶枸杞复合凝胶软糖的最优配方,并对其特性进行评价。以感官评分为指标,采用单因素和响应曲面试验,研究复合凝胶添加量、速溶白茶粉添加量、枸杞粉添加量、赤藓糖醇添加量对白茶凝胶软糖的感官和物理品质的影响,从而得出最优工艺配方;在此基础上,检测该工艺配方所制软糖的感官品质、物理性质以及抗氧化能力。白茶枸杞复合凝胶软糖的最优工艺配方为复合凝胶(明胶∶卡拉胶=7∶3)添加量15 g,速溶白茶粉添加量0.3 g,枸杞粉添加量1 g,赤藓糖醇添加量13 g、柠檬酸添加量0.1 g。该条件下制得的白茶凝胶软糖感官评分为85.4分,产品色泽均匀,口感协调,兼具白茶和枸杞风味;其物理性状为:弹性0.97±0.01、硬度(1 934.81±69.27) g、咀嚼性1 623.16±171.80;产品的1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基清除率和总抗氧化能力(T-AOC)分别为(51.86±1.67)%和(0.014±0.002) mmol/g。结果表明优化后的软糖感官色泽、形态、风味、组织均表现较好,物理性状弹性、硬度、咀嚼性较为理想,配方中含白茶和枸杞成分使其具备一定抗氧化能力。本研究可为白茶和枸杞的深度开发和茶在软糖食品方面的应用提供一定的参考。

具有未知参数的拉格朗日系统的安全跟踪控制

针对具有未知参数的拉格朗日系统,研究了安全跟踪控制问题。首先采用backstepping方法,设计跟踪控制器用于解决系统的轨迹跟踪问题。其次构造了自适应控制障碍函数,通过该函数得到的安全控制器确保系统状态远离安全集的边界。然后结合所提出的跟踪控制器以及自适应控制障碍函数约束产生了二次规划,基于二次规划设计安全跟踪控制器,使得系统安全的同时尽可能地跟踪到参考信号。最后仿真结果验证了所提出方法的有效性。

肉鸡产业建平台 联农带农促发展

宣城木子禽业专业合作社成立于2001年3月,是以肉鸡养殖为主业的农民专业合作社。从带动3户农民起步到现在的1680户社员从事肉鸡养殖脱贫致富,其中贫困户292个、精准扶贫结对帮扶贫困村2个、残疾人35人。经过20多年的发展,木子禽业始终秉持“心系社员发展,专注食者健康”的精神,真正实现:“风险共担、利润共享、共同发展”的企业使命。2023年,合作社拥有10万套规模祖代和父母代种鸡场一座、年孵化能力3000万只苗鸡的现代化孵化场、年产25万吨饲料的现代化饲料厂、年屠宰加工3000万只家禽自动化程度高的屠宰场。木子合作社在全国农民专业合作社百强社综合排名中位居第一,荣获全国星级农业科技社会化服务组织称号。

碳中和目标下水环境协同治理研究

实现高效的水环境协同治理是国家推进能源结构调整、实现“双碳”目标的关键。以协同治理理论为基础,建立结构方程模型,采用问卷调查法实证分析政府、企业、社会3个治理主体行为及治理主体间信任对水环境协同治理效果、碳中和效果的影响机制。结果表明:治理主体间信任、政府行为、企业行为对水环境协同治理效果有显著正向影响,其中治理主体间信任的影响最大;治理主体间信任、政府行为、社会主体行为对碳中和效果有显著正向影响;水环境协同治理效果在治理主体间信任、政府行为、企业行为对碳中和效果的影响中发挥中介作用。

汉江支流堵河梯级水库马口鱼年龄与生长研究

2018年6月—2019年5月,使用3层流刺网、地笼等渔具逐月调查汉江支流堵河梯级水库(龙背湾水库、松树岭水库、潘口水库)4个采样点马口鱼的种群资源,即年龄结构和生长特性,比较梯级水库间马口鱼的生长特性。调查期间,共采集马口鱼619尾,雌、雄比例为0.82∶1;鳞片鉴定年龄表明,雌、雄最大年龄分别为3龄和4龄;由4个年龄组构成,其中2龄为优势年龄组,占样本总数的56.4%。不同水库和性别间体长、体质量差异显著,体长(m)-体质量(L)关系式差异不显著。种群合并后的体长-体质量方程为m=0.0169L2.981,表明马口鱼生长方式属匀速生长类型;vonBertalanffy拟合的体长和体质量生长方程分别为:L_(t)=18.38[1-e^(-0.8093(t+0.079))]和m_(t)=99.27[1-e^(-0.8093(t+0.079))],梯级水库及雌、雄个体间在生长方程无显著差异。体长和体质量的生长速度和加速度方程分别为:dL/dt=14.8731e^(-0.8093(t+0.079))、d^(2)L/dt^(2)=-12.0363e^(-0.8093(t+0.079))、dm/dt=239.4710e^(-0.8093(t+0.079))[1-e^(-0.8093(t+0.079))]1.981和d^(2)m/dt^(2)=-193.7951e^(-0.8093(t+0.079))[2.981e^(-0.8093(t+0.079))-1][1-e^(-0.8093(t+0.079))]^(0.981)。体质量生长的拐点年龄为1.27龄,对应的体长和体质量分别为12.2cm、26.2g。研究结果表明,梯级水库的建设对堵河水系马口鱼鱼类资源的影响较小。

高级别B细胞淋巴瘤的临床特征、治疗及预后分析(附67例)

目的:对比分析两种类型高级别B细胞淋巴瘤(high-grade B-cell lymphoma,HGBL)的临床特征、治疗及预后。方法:回顾性分析2013年01月至2022年06月收治的67例HGBL患者(其中包括HGBL,R和HGBL,NOS)的临床资料,对比分析两种类型淋巴瘤患者的临床特征、治疗方案及预后。结果:67例患者中,HGBL,R 39例(58.2%),HGBL,NOS 28例(41.8%)。骨髓侵犯、结外病变受侵器官数多、Ann Arbor分期处于晚期、国际预后指数(IPI)评分高、治疗前LDH升高在HGBL,R组更常见,且差异具有统计学意义(P<0.05)。对患者的预后分析结果显示,HGBL,R组患者的总生存时间(OS)和无进展生存时间(PFS)均显著短于HGBL,NOS组(P<0.05)。接受高强度化疗的HGBL患者与一线接受R-CHOP方案的患者相比OS和PFS更长(OS:χ^(2)=8.194,P=0.004;PFS:χ^(2)=9.006,P=0.002)。多因素分析结果显示,方案强度是影响患者无进展生存和总生存的独立危险因素(P<0.05)。结论:HGBL,R患者较HGBL,NOS患者预后差,与一线接受R-CHOP方案的患者相比,接受高强度化疗(DA-EPOCH-R,R-CODOX-M/IVAC或R-HyperCVAD)的患者的PFS和OS更长。

MRI与双能量CT检查对原发性肝癌经导管动脉化疗栓塞治疗疗效的评估价值

目的探讨MRI和双能量CT检查对原发性肝癌经导管动脉化疗栓塞(TACE)治疗疗效的评估价值。方法选取120例行TACE治疗的原发性肝癌患者,所有患者术后均接受MRI和双能量CT检查,以数字减影血管造影(DSA)检查结果为金标准,分析MRI及双能量CT检查对原发性肝癌肿瘤残余或复发的诊断价值。结果120例患者共135个病灶,DSA检查结果证实,63个(46.67%)肿瘤无残余/复发,72个(53.33%)肿瘤残余/复发。MRI检查诊断原发性肝癌肿瘤残余/复发的灵敏度和准确度分别为93.06%和96.30%,分别高于双能量CT检查的77.78%和88.15%,MRI检查与DSA检查结果的一致性较高(Kappa=0.926,P﹤0.01),双能量CT检查与DSA检查结果的一致性中等(Kappa=0.766,P﹤0.01)。结论对于接受TACE治疗的原发性肝癌患者,MRI检查能够较双能量CT检查更准确地显示肿瘤残余或复发情况,诊断效能理想,应用价值显著。

心肾综合征的中西医临床研究进展

心肾综合征作为一组心脏和肾脏两者相互影响,同时病变的复杂性临床病症,近些年来,其死亡率和发病率呈逐年上升趋势,引起了越来越多人的关注。但本病的临床治疗效果不理想,预后欠佳,也成了困扰当代临床医生的难题。本文旨从心肾综合征病理生理机制、临床诊断、治疗等多个角度,对近年来中西医方面的相关研究进行总结,以期为临床诊疗CRS提供更有效参考。

一种改进的人工生态系统优化算法

人工生态系统优化算法是一种模拟生态系统中生物生产、消耗和分解的一种元启发式算法,具有简单、可调节参数少等优点,但容易早熟收敛或陷入局部最优。为了进一步提高人工生态系统优化算法的性能,本文提出一种改进的人工生态系统优化算法,记作IIAEO。通过模拟光的折射进行种群初始化,提高初始解的质量,将Lévy飞行和布朗运动相结合,更好地平衡探索和开采能力;同时,加入余弦算子和Cauchy算子,避免陷入局部最优。将IIAEO算法与其他四种算法在5个基准函数上进行对比实验,统计分析结果表明,该算法具有良好的性能,明显优于原始的人工生态系统优化算法。

异叶三宝木的二萜成分及抗菌活性研究

为研究异叶三宝木(Trigonostemon heterophyllus)的二萜成分及其抗菌活性,采用硅胶柱层析、凝胶柱层析、高效液相色谱对萃取物进行分离纯化,结合现代波谱技术对所得化合物进行结构鉴定,并通过牛津杯法和2倍稀释法检测化合物对革兰氏阴性菌大肠杆菌(Escherichia coli)以及革兰氏阳性菌肺炎双球菌(Pneumococcus)的生长抑制活性和MIC值。从异叶三宝木中分离得到了6个化合物,包括5个二萜类,1个木脂素类,分别鉴定为trigonochinene E(1)、neoboutomannin(2)、6,9-O-dedimethyltrigonostemone(3)、stelltian B(4)、3,4-secosonderianol(5)、biondinin A(6)。化合物1、2、3、5对大肠杆菌有抑制作用,MIC值分别为9.375、18.75、18.75、18.75μg/mL。化合物2、3、4、6为首次从该种植物中分离得到,化合物4为首次从该属植物中分离得到。除化合物4外,其他化合物都有一定的抗菌活性,且化合物1、2、3对大肠杆菌抑制作用强于阳性对照硫酸卡那霉素。

中美经济政策相对不确定性对外汇市场压力的影响——基于长短期资本流动的视角

使用2000年1月至2022年11月的宏观数据构建TVP-VAR模型,基于长短期资本流动的视角探究中美经济政策相对不确定性(中美相对EPU)对外汇市场压力的影响。研究结果表明,中美相对EPU上升会给外汇市场带来贬值压力,且俄乌冲突时期该压力尤为强烈持久。对于传导机制的研究表明,中美相对EPU上升会通过抑制长期资本流入给外汇市场带来贬值压力,新冠疫情期间尤为显著;中美相对EPU上升对短期资本流动的影响随投资者风险偏好的增强由流出转为流入,进而对外汇市场压力的影响由贬值转为升值。且中美相对EPU通过长期资本流动影响外汇市场压力的传导作用会在长期中不断弱化,对短期资本流动的影响相对持久。因此,中国应提高经济政策的独立性和稳定性,对资本流动进行结构化管理,深化利率、汇率市场化改革。

搭起脊髓再生的希望之桥——脊髓损伤再生修复

脊髓损伤阻断了中枢神经系统中神经信号的上传下达,导致患者截瘫以及各种脏器的并发症,是千百年来的世界医学难题。神经再生胶原支架通过改善不利于再生的损伤微环境、促进神经细胞的迁移及分化来连接损伤断端,从而实现神经再生及功能恢复,为数百万脊髓损伤患者搭起了“希望之桥”。

胃癌患者多层螺旋CT血流动力学参数与肿瘤标志物的关系

目的探讨胃癌患者多层螺旋CT血流动力学参数与肿瘤标志物的关系。方法选取2021年12月至2022年12月我院收治的100例胃癌患者,按照分化程度分为中高分化组(n=56)和低分化组(n=44)。检测患者肿瘤标志物水平,分析多层螺旋CT血流动力学参数与其相关性。结果低分化组达峰时间(TTP)低于中高分化组,Patlak表面通透性(PPS)、灌注血容量(PBV)、血流量(BF)水平高于中高分化组(P<0.05)。低分化组甲胎蛋白(AFP)水平高于中高分化组(P<0.05)。相关性分析显示,PPS与肿瘤标志物AFP、糖类抗原72-4(CA72-4)、糖类抗原19-9(CA19-9)、癌胚抗原(CEA)呈正相关(P<0.05)。结论胃癌患者多层螺旋CT血流动力学参数的变化可反映胃癌组织的分化程度,PPS与肿瘤标志物水平呈正相关。

某退役有机磷农药厂多层次异味污染特征分析

为全面掌握有机磷农药厂多层次异味污染特征,以某退役有机磷农药厂为研究对象,感官评估不同区域及介质异味污染水平,通过分析物质组分及含量比较异味物质组成特征,计算累计异味贡献率确定关键致臭物质。结果表明:各介质异味污染水平从高到低依次为:生产一区、生产二区、办公区。对于环境空气,该场地异味物质质量浓度(0.3409~0.5479 mg/m^(3))超出部分城区与工业区的总挥发性有机物(total votatile organic compounds,TVOCs)质量浓度,物质组成以苯系物、卤代烃、硫化物以及含氧有机物为主,生产区关键致臭物质为乙硫醇、三甲胺等物质,办公区则为乙醛及二甲基二硫醚。对于土壤样品,物质质量浓度均随土壤深度的增加而呈现先上升再下降的分布规律,生产一区总异味物质质量比均最高(26.33~60.75 mg/kg),其次为生产二区(22.17~49.08 mg/kg),办公区最低(0.30~1.22 mg/kg),生产区以苯系物以及卤代烃为主,关键致臭物质为二甲基二硫醚、三甲胺、甲硫醇、正丁醛以及异丁醛等,办公区以烷烃及含氮有机物为主,关键致臭物质为正辛醛以及正戊醛等。

人工湿地-微生物燃料电池系统对十二烷基苯磺酸钠的微生物响应特征

直链烷基苯磺酸盐(LAS)是日化领域应用最为广泛的阴离子表面活性剂,烷基苯磺酸盐及其降解中间产物已经成为环境中常见的代表性有机污染物。本研究以十二烷基苯磺酸钠(SDBS)为目标LAS,通过小试试验探究了人工湿地-微生物燃料电池耦合系统(CW-MFC)对SDBS的处理效果及系统对SDBS的微生物响应特征。结果表明:当进水SDBS浓度为25 mg·L^(-1)时,CWMFC对SDBS的去除率和去除负荷分别为44.3%和6.74 g·m^(-3)·d^(-1);SDBS的加入对CW-MFC系统中微生物群落的组成与活性产生了较大的干扰,微生物需要一定的时间适应并发展SDBS降解能力,而电化学活性菌(EAB)对SDBS的抗性比其他微生物物种更强;SDBS促进了火山岩填料和阳极表面(厌氧环境)的微生物群落丰富度和多样性,而对植物根系和阴极表面(好氧环境)的微生物群落多样性产生了抑制;CW-MFC中火山岩填料表面、阴极表面和阳极表面的优势菌门分别为Proteobacteria、Bacteroidota和Desulfobacteroidota;SDBS将CW-MFC中阳极区EAB(Proteobacteria、Bacteroidota、Firmicutes、Acidobacteriota等)的相对丰度显著提高56.7%,从而提高了CW-MFC的最大输出功率密度并显著降低了系统内阻;CW-MFC中有7个SDBS降解相关菌属,Geobacter可参与β/ω氧化过程,Aeromonas、Acinetobacter和Desulfovibrio可参与脱磺酸过程,Hydrogenophaga、Zoogloea和Dechloromonas可参与苯环裂解过程,其中,Geobacter和Desulfovibrio为厌氧菌属,其余为好氧菌属,此外,火山岩填料表面SDBS降解相关菌属相对丰度最高,占比为61.61%。研究表明,SDBS改变了CW-MFC内部微生物群落的空间分布规律,促进了EAB和SDBS降解相关菌属的富集生长,并改善了CW-MFC的电化学性能。总之,利用CW-MFC系统处理阴离子表面活性剂是可行的。