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基于海试数据的水声信号自适应波束形成方法性能分析
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作者 李智忠 徐仲恩 郭启超 《舰船科学技术》 北大核心 2024年第6期131-134,共4页
为了更好验证自适应波束形成技术的实际应用,本文研究了基于海试数据的不同自适应波束形成方法的性能,对比分析CBF算法、MVDR算法、MUSIC算法的优缺点,总结了各算法适用条件及实用性。研究结果表明,在声呐的实际应用中,CBF算法更适用于... 为了更好验证自适应波束形成技术的实际应用,本文研究了基于海试数据的不同自适应波束形成方法的性能,对比分析CBF算法、MVDR算法、MUSIC算法的优缺点,总结了各算法适用条件及实用性。研究结果表明,在声呐的实际应用中,CBF算法更适用于实时性要求较高、目标数量较少的方位探测;MUSIC算法更适用于实时性要求不高、目标数量较多、目标数量已知的方位探测;MVDR算法更适用于实时性要求不高、目标数量较多、目标数量未知的方位探测。 展开更多
关键词 自适应波束形成 MUSIC算法 MVDR算法 海试数据
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中国苦草属(Vallisneria)植物命名考及区分要点 被引量:4
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作者 付文龙 李治中 +2 位作者 刘洋 操瑜 李伟 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期448-453,共6页
由于苦草属(Vallisneria L.)植物的繁殖器官微小,营养器官相似且变异较大,使该属植物的鉴定和命名较混乱。笔者通过对有关文献的考证和长期跟踪观察,对我国记载的苦草属3种植物——苦草(Vallisneria natans (Lour.) Hara)、刺苦草(V. sp... 由于苦草属(Vallisneria L.)植物的繁殖器官微小,营养器官相似且变异较大,使该属植物的鉴定和命名较混乱。笔者通过对有关文献的考证和长期跟踪观察,对我国记载的苦草属3种植物——苦草(Vallisneria natans (Lour.) Hara)、刺苦草(V. spinulosa Yan)、密刺苦草(V. denseserrulata Makino)的命名历史进行了梳理,并对这3种植物的形态特征进行了详细描述。根据种间形态差异,可为苦草属植物的分类鉴定和相关研究提供一定的参考。 展开更多
关键词 苦草属 命名 形态学 鉴定
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抗寄生参数变动的无电流采样图腾柱PFC控制
3
作者 钟佳乐 李志忠 +1 位作者 李优新 谭乐彬 《电力电子技术》 2024年第1期40-43,共4页
针对无电流采样图腾柱功率因数校正(PFC)采用占空比直接计算受寄生参数变动影响导致输入电流畸变的问题,此处提出一种抗寄生参数变动的无电流采样控制策略。首先分析图腾柱PFC的工作原理,建立开关平均等效模型,由此推导包含寄生参数的... 针对无电流采样图腾柱功率因数校正(PFC)采用占空比直接计算受寄生参数变动影响导致输入电流畸变的问题,此处提出一种抗寄生参数变动的无电流采样控制策略。首先分析图腾柱PFC的工作原理,建立开关平均等效模型,由此推导包含寄生参数的占空比表达式;然后分析输入电流与输出低频纹波电压之间的关系,通过控制低频纹波角频率与移相角来改善输入电流波形;最后搭建样机完成稳态和瞬态测试。在额定功率为1 000 W时,实现400V的恒压输出和0.998的功率因数,变换器效率可达98.35%。 展开更多
关键词 功率因数校正 电流采样 寄生参数
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高抗偏移集成LCC-S型无线电能传输系统研究
4
作者 李杰帆 李志忠 +1 位作者 李优新 戴沃锰 《电力电子技术》 2024年第1期57-59,68,共4页
为了进一步提高LCC-S型无线电能传输(WPT)系统的抗偏移性能,设计了一种高抗偏移集成LCC-S型的WPT系统。首先,通过对集成LCC-S型电路进行分析,得出集成LCC-S型电路内3个耦合系数与电压增益的关系。其次,在Ansys Maxwell软件上对所选耦合... 为了进一步提高LCC-S型无线电能传输(WPT)系统的抗偏移性能,设计了一种高抗偏移集成LCC-S型的WPT系统。首先,通过对集成LCC-S型电路进行分析,得出集成LCC-S型电路内3个耦合系数与电压增益的关系。其次,在Ansys Maxwell软件上对所选耦合机构进行仿真,初步证明了集成LCC-S型具有优越的抗偏移特性。最后,搭建了一台150 W的实验样机,实验结果证明了集成LCC-S型系统能够在偏移较大范围内实现恒压输出,证明了系统抗偏移特性的有效性。 展开更多
关键词 无线电能传输 抗偏移 恒压输出
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基于d-q电流解耦的单相双向AC/DC变换器系统
5
作者 黄乔俊 李志忠 李优新 《电力电子技术》 2024年第2期111-114,共4页
针对现有的单相双向AC/DC变换器闭环控制策略存在静态误差和控制复杂的问题,此处提出了一种基于正交电流虚构算法的d-q电流解耦控制方法,使系统能实现无静差跟踪。首先分析了单相单级LCL谐振式AC/DC变换器的工作原理,其次构建出交流侧... 针对现有的单相双向AC/DC变换器闭环控制策略存在静态误差和控制复杂的问题,此处提出了一种基于正交电流虚构算法的d-q电流解耦控制方法,使系统能实现无静差跟踪。首先分析了单相单级LCL谐振式AC/DC变换器的工作原理,其次构建出交流侧的数学等效模型,根据数学模型引入解耦方程对d-q电流进行解耦。同时,针对d-q变换在单相系统无法直接实现的问题,通过正交电流虚构算法构造出与网侧电流正交的矢量。最后搭建了一台125 W实验样机,验证了所述控制方法能实现无静差跟踪。 展开更多
关键词 变换器 解耦控制 无静差跟踪
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基于SVM+PS调制的双向AC/DC矩阵变换器
6
作者 汪锦良 李志忠 +1 位作者 黄乔俊 钟佳乐 《电力电子技术》 2024年第3期104-107,共4页
此处针对双向AC/DC矩阵变换器在现有调制策略下存在功率因数不可控以及网侧输入电流总谐波畸变率(THD)大的问题,探讨一种空间矢量调制加移相(SVM+PS)的调制策略。首先介绍了电路拓扑的组成结构,其次在数学上推导出相电流与开关作用时间... 此处针对双向AC/DC矩阵变换器在现有调制策略下存在功率因数不可控以及网侧输入电流总谐波畸变率(THD)大的问题,探讨一种空间矢量调制加移相(SVM+PS)的调制策略。首先介绍了电路拓扑的组成结构,其次在数学上推导出相电流与开关作用时间的非线性关系,并分析了SVM+PS调制策略下功率因数可控和THD小的理论,最后搭建一个500W实验样机进行验证。实验结果表明系统可以实现功率因数可控,在不同负载下恒压输出100V时,网侧输入电流正弦度良好,THD最小为1.74%。 展开更多
关键词 矩阵变换器 空间矢量 功率因数
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正装迭代法在拱梁组合结构桥梁上的应用
7
作者 姜博 黎志忠 +1 位作者 谭康熹 李朋湃 《中国市政工程》 2024年第2期36-41,143,共7页
为快速、准确地得到拱梁组合结构桥梁施工索力,以云南省昆明市禄劝县东华桥为研究背景,采用桥梁博士V4.3有限元软件,通过正装迭代法求得合理成桥状态对应的施工索力后,用于现场施工控制,最后将实测得到的成桥索力与理论成桥索力进行对... 为快速、准确地得到拱梁组合结构桥梁施工索力,以云南省昆明市禄劝县东华桥为研究背景,采用桥梁博士V4.3有限元软件,通过正装迭代法求得合理成桥状态对应的施工索力后,用于现场施工控制,最后将实测得到的成桥索力与理论成桥索力进行对比。实践证明:采用正装迭代法具有操作简单、收敛速度快等优点,求出的施工索力用于施工张拉,所得实际成桥索力与理论成桥索力吻合度较好,达到预设的成桥内力状态,从而避免后期反复的调索过程,可有效优化施工流程、缩短施工工期和节约施工投入。 展开更多
关键词 组合结构桥梁 施工索力 有限元分析 正装迭代 施工控制
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Late Pleistocene aeolian activity in Haitan Island, Southeast China: Insights from optically stimulated luminescence dating of coastal dunes on marine terraces 被引量:4
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作者 JIN Jian-hui li zhi-zhong +3 位作者 CHENG Yan XU Xiao-lin li Zhi-xing liU Xiao-ju 《Journal of Mountain Science》 SCIE CSCD 2018年第8期1777-1788,共12页
The 'Old Red Sand' is a type of semicemented medium-fine sandy sediment that is red(10R_4/8) or brown red(2.5YR_4/8) in colour and is found in late Quaternary deposits. The sediments have distinctive character... The 'Old Red Sand' is a type of semicemented medium-fine sandy sediment that is red(10R_4/8) or brown red(2.5YR_4/8) in colour and is found in late Quaternary deposits. The sediments have distinctive characteristics and are a critical archive for understanding climatic changes in the coastal areas of East Asia. The ages of the late Quaternary aeolian sand dunes from Haitan Island in the coastal area of South China are still in debate. In this study, three sets of marine terraces were identified in the northern region of Haitan Island. Aeolian dune sands are well preserved on the top of these terraces. Quartz Optically Stimulated Luminescence dating and the distribution of the formation ages demonstrated that the palaeo-dunes are deposits from the middle-late period of the Late Pleistocene(Q_3^(2-3)). The period may be divided into three stages, 100-90 ka, 70-60 ka, and 40-20 ka, in which the palaeo-dunes of the first two stages are more widespread and were formed separately during a low-sea level period of the Marine Isotope Stages 5 b and 4. Several depositional palaeo-flood event records were preserved during the last stage due to the increasing gradient of mountain gullies formed during the Last Glacial Maximum. 展开更多
关键词 Aeolian activity Sediment dating Optically Stimulated Luminescence (OSL) Late Pleistocene Environmental evolution Haitan Island
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Chronology of coastal aeolian deposition and its paleo-environmental implications on the Liuao Peninsula of South China 被引量:3
9
作者 JIN Jian-hui li zhi-zhong +7 位作者 liNG Zhi-yong ZHENG Fei XU Xiao-lin CHENG Yan CAO Xiang-dong li Zhi-xing ZHANG Wen-jing REN Yong-qing 《Journal of Mountain Science》 SCIE CSCD 2019年第12期2754-2769,共16页
Coastal dunes are a common geomorphic type in sandy coastal zones.They are a record of the coupled evolutionary processes of the wind and ocean waves.Many coastal dune fields have developed on the east coast of Fujian... Coastal dunes are a common geomorphic type in sandy coastal zones.They are a record of the coupled evolutionary processes of the wind and ocean waves.Many coastal dune fields have developed on the east coast of Fujian China and now occur as widespread typical coastal aeolian sand landforms on the Liuao Peninsula,Gulei Peninsula and Dongshan Island,but it is difficult to evaluate the dynamic geomorphologic process of sandy coast due to the lack of systematic and accurate chronological data.In this study,we selected the Hutoushan(HTS)aeolian dune on the Liuao Peninsula as the research object.Optical dating and grain-size analysis were applied to sand samples from the aeolian sequence of a profile of the HTS dune.The results show that the ages of seven samples of this profile were in the range of 37.8–0.19 ka from 4.0 to 0.2 m deep.These correspond to the Marine Isotope Stage 3(MIS3),abrupt climatic change events of 4.2 and 1.1 ka and the Little Ice Age(LIA),respectively.These samples displayed evidence of a longer-term climate trend in this area.The period of formation of this coastal aeolian dune corresponds to a cold and arid climate associated with the East Asia Winter Monsoon(EAWM).Periods of dune fixation and rubification are evidence of a hot and humid climate.Mobilization and stabilization of the aeolian dune is an important characteristic of the coastal evolution in South China since the late Pleistocene. 展开更多
关键词 Aeolian sand Optically Stimulated Luminescence Grain size Coastal dune Environmental evolution
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中医辨证与西医辨病之比较 被引量:2
10
作者 李致重 《中医药通报》 2023年第6期1-5,共5页
在中医研究对象、方法、医学体系、概念属性、防治观比较的基础上,从临床诊断的角度对中医的辨证与西医的辨病,作一些初步的比较。这是当代中医领域的热门话题之一,也是需要讨论和厘正的问题。
关键词 中医 西医 辨证 辨病
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中西医防治观之比较
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作者 李致重 《中医药通报》 2023年第5期1-4,共4页
比较中医与西医防治观之差异:中医治疗的是病中的人,讲究整体综合性调节并采用个体化原则进行治疗;西医治疗的是人身的病,讲究局部对抗性治疗,采用群体化标准进行治疗。
关键词 中医 西医 防治观
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中西医研究方法之比较
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作者 李致重 《中医药通报》 2023年第1期1-4,8,共5页
在人类的科学活动中,随着研究对象的明确,研究的方向与方法便成了重要课题。对于研究对象,必然要选择相应的研究方法。若是研究方法选择不当,便不可能认识研究对象的本质。一个成熟学科的继承与发展,同样存在着研究方法的正确选择与运... 在人类的科学活动中,随着研究对象的明确,研究的方向与方法便成了重要课题。对于研究对象,必然要选择相应的研究方法。若是研究方法选择不当,便不可能认识研究对象的本质。一个成熟学科的继承与发展,同样存在着研究方法的正确选择与运用问题。中西医各自的研究对象^([1])明确之后,紧接着要讨论的就是各自的研究方法了。1科学研究方法论的概况不论东方还是西方,第一次文化高峰基本上都是在春秋秦汉之际出现的。 展开更多
关键词 中医 西医 研究方法
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基于LCC-S型WPT系统的抗偏移参数补偿方法 被引量:1
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作者 戴沃锰 李志忠 +1 位作者 张皓南 李杰帆 《电力电子技术》 北大核心 2023年第8期82-85,共4页
无线电能传输(WPT)在实际应用中线圈的位置会发生偏移,引起传输功率的波动,输出功率波动较大会使用电设备存在安全隐患。为了解决线圈偏移时输出功率波动较大的问题,在此提出一种基于LCC-S型WPT系统的参数补偿,通过线圈偏移时初级补偿... 无线电能传输(WPT)在实际应用中线圈的位置会发生偏移,引起传输功率的波动,输出功率波动较大会使用电设备存在安全隐患。为了解决线圈偏移时输出功率波动较大的问题,在此提出一种基于LCC-S型WPT系统的参数补偿,通过线圈偏移时初级补偿网络失谐,降低对线圈互感变化的敏感度,从而降低输出功率的波动。最后,搭建了一台100 W的实验样机对所提补偿方法进行验证,实验结果表明,该样机能在耦合系数为0.229~0.352的波动区间内,保持系统输出功率波动小于6.1%,同时最大整机效率能达到90.4%。 展开更多
关键词 无线电能传输 参数补偿 抗偏移
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基于次级改进型有源整流的无线电能传输系统
14
作者 黄钦鸿 李优新 +1 位作者 李志忠 李杰帆 《电力电子技术》 北大核心 2023年第7期88-91,共4页
在无线电能传输(WPT)系统中,为了降低系统接收端复杂度且控制输出,出现了次级有源整流的整流模式,针对现有控制方法存在非阻性阻抗下效率低、控制策略设计复杂等问题,在此提出了次级改进型有源整流控制策略,降低了开关管的导通损耗及开... 在无线电能传输(WPT)系统中,为了降低系统接收端复杂度且控制输出,出现了次级有源整流的整流模式,针对现有控制方法存在非阻性阻抗下效率低、控制策略设计复杂等问题,在此提出了次级改进型有源整流控制策略,降低了开关管的导通损耗及开关损耗,实现了效率优化,无需额外并联二极管也可保证效率,降低了系统成本,且控制方法简便,可实现恒流恒压输出控制,适用于电池充电的应用场景。首先介绍了系统结构与工作模态,其次详细分析了次级改进型有源整流提升效率及控制输出的原理,同时给出了具体的控制框图。最后设计了系统在恒流模式下3A输出和恒压模式下29.4V输出的验证装置,变负载下可实现恒定输出控制及模式切换,验证了系统的可行性和稳定性。 展开更多
关键词 无线电能传输 有源整流 控制策略 电池充电
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一种无电流采样的无桥PFC变换器研究
15
作者 谭乐彬 李志忠 +1 位作者 龙淑群 尹名福 《电力电子技术》 北大核心 2023年第5期102-105,共4页
针对无电流采样的无桥功率因数校正(PFC)变换器中,存在因元器件参数及其寄生参数扰动而功率因数低的问题,研究了一种可适应元器件参数及其寄生参数变化的无桥PFC变换器控制策略。首先分析无桥PFC变换器的电路原理,推导占空比表达式,然... 针对无电流采样的无桥功率因数校正(PFC)变换器中,存在因元器件参数及其寄生参数扰动而功率因数低的问题,研究了一种可适应元器件参数及其寄生参数变化的无桥PFC变换器控制策略。首先分析无桥PFC变换器的电路原理,推导占空比表达式,然后通过分析输出电压与电感峰值电压的关系、功率因数和输出低频纹波电压相位角的关系,分别设计相应的控制器,最后搭建实验样机进行闭环测试。在额定功率500 W时,实现400 V的恒压输出和0.993的功率因数,变换器效率达97.82%,验证了所提控制策略在无电流采样的无桥PFC变换器上是可行的。 展开更多
关键词 变换器 功率因数校正 电流采样
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新老兵军事训练致踝关节损伤相关影响因素分析
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作者 王小燕 王志中 +3 位作者 李巍 赵欢 潘海燕 李志忠 《中国疗养医学》 2023年第7期777-780,共4页
目的分析新老兵军事训练致踝关节损伤的相关影响因素。方法以2019年就诊于新疆军区总医院北京路医疗区的军事训练踝关节损伤101例患者为研究对象,问卷调查并收集核磁(MRI)检查等相关资料,随机分为新、老兵组,分析两组间训练因素与踝关... 目的分析新老兵军事训练致踝关节损伤的相关影响因素。方法以2019年就诊于新疆军区总医院北京路医疗区的军事训练踝关节损伤101例患者为研究对象,问卷调查并收集核磁(MRI)检查等相关资料,随机分为新、老兵组,分析两组间训练因素与踝关节损伤的相关性,以及各因素在两组间的差异性。结果纳入101例踝关节,右踝58例,左踝43例,MRI显示韧带、肌腱、骨损伤及脱位各为85、77、73、1例;7个因素中,训练方式与新老兵踝关节损伤显著正相关(P<0.05),而足落方式、地面平整度2个因素与损伤呈显著负相关(P<0.05),损伤部位、左右踝、跑步公里、损伤组织4项因素与新老兵踝关节损伤无显著相关性;新兵跑步时发生踝关节损伤明显多于老兵(P<0.05),老兵在军事体育时发生踝关节损伤显著多于新兵(P<0.05),老兵前脚掌落地发生损伤显著多于足跟落地(P<0.05),新兵在不平整地面出现损伤显著高于老兵(P<0.05)。结论训练方式、足落方式及地面平整度三因素对新老兵踝关节损伤有显著影响。 展开更多
关键词 军事训练伤 踝关节 影响因素
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添加白菜尾菜和甲酸对干玉米秸秆贮存品质的影响 被引量:10
17
作者 任海伟 孙安琪 +6 位作者 任军乐 李志忠 范文广 王昱 刘菲菲 沈佳莉 孙文斌 《草业学报》 CSCD 北大核心 2019年第8期61-71,共11页
基于干玉米秸秆与白菜尾菜的理化互补特性,详细研究了添加白菜尾菜对干秸秆贮存品质的影响,并进一步探讨添加甲酸对二者混贮品质的调控效果,结合高通量测序技术解析贮存过程中的微生物多样性。试验设置干秸秆单一贮存组(SE组)、干秸秆/... 基于干玉米秸秆与白菜尾菜的理化互补特性,详细研究了添加白菜尾菜对干秸秆贮存品质的影响,并进一步探讨添加甲酸对二者混贮品质的调控效果,结合高通量测序技术解析贮存过程中的微生物多样性。试验设置干秸秆单一贮存组(SE组)、干秸秆/白菜混贮组(ME组)和干秸秆/白菜混贮+甲酸组(FB组)3个试验组,(18±1)℃恒温密闭贮存60d,间隔30d分析有机组分含量、发酵品质及细菌多样性的动态变化。结果表明,ME和FB组的干物质损失率和pH值均显著低于对照SE组(P<0.05),长时间贮存有利于降低酸性洗涤木质素(ADL)含量。与SE组相比,ME和FB组乳酸细菌多样性更为丰富,包含乳杆菌属、类乳杆菌属、肉食杆菌属、乳球菌属、片球菌属、肠球菌属等。肠杆菌属是贮存过程中的主要腐败菌,但60d时FB组中肠杆菌属丰度明显低于SE组。可见,废弃白菜与干玉米秸秆进行混合湿法贮存能减少干物质损失,调控发酵微生物菌群结构,加入甲酸能进一步优化木质纤维组分。 展开更多
关键词 干玉米秸秆 白菜尾菜 甲酸 贮存品质
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近2000年来福建南部海岸沙丘记录的风沙活动序列 被引量:6
18
作者 徐晓琳 李志忠 +5 位作者 靳建辉 程延 于晓莉 赖海成 申健玲 苑秀全 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期79-91,共13页
对福建南部漳浦地区赤湖海岸沙丘(CH)和大澳海岸沙丘(CDS)近2 000年以来海岸风沙活动历史及其东亚冬季风(EAWM)的关系进行研究。在野外沙丘剖面沉积构造考察基础上,通过光释光(OSL)测年技术重建研究区海岸风沙活动序列。结果表明:(1)漳... 对福建南部漳浦地区赤湖海岸沙丘(CH)和大澳海岸沙丘(CDS)近2 000年以来海岸风沙活动历史及其东亚冬季风(EAWM)的关系进行研究。在野外沙丘剖面沉积构造考察基础上,通过光释光(OSL)测年技术重建研究区海岸风沙活动序列。结果表明:(1)漳浦海岸有近2 000年来发育的多期海岸风沙沉积,其中,CH沙丘记录的风沙活动期分别为BC100–AD300年、AD500–AD870年、AD1050–AD1380年;CDS沙丘记录了AD200年左右、AD1040–AD1280年以及AD1410–AD1710年3个风沙活动期。(2)研究区海岸风沙活动期与我国东部海岸、东北亚及西北欧海岸风沙活动期大体一致。可能反映了近2 000年以来北半球气候环境发生了大范围的阶段性变化,各个区域海岸风沙活动起止时间的不同,反映了各地所处大气环流系统位置的分异或是地方性因素的差异。(3)东亚冬季风对福建南部沿海的风沙活动有明显影响。一般来讲,EAWM强盛时,海岸风沙沉积比较活跃。虽然在最近2 000年的冷暖期都有海岸风沙沉积,但在暖期仅限于EAWM相对强盛的时期。EAWM影响范围广阔,是东亚海岸风沙活动周期具有准同时性的基本驱动因素。此外,北大西洋涛动(NAO)通过影响EAWM的强度驱动海岸风沙活动的阶段性发生,因而对研究区海岸沙丘发育产生间接影响。本文讨论近2 000年以来季风区海岸沙丘演变序列及驱动机制,可提取百年尺度上的海岸沉积古环境信息,探讨东亚冬季风演化特征。 展开更多
关键词 海岸沙丘 光释光(OSL)测年 东亚冬季风 福建漳浦
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温度对白菜废弃物青贮发酵品质的影响及微生物多样性分析 被引量:4
19
作者 任海伟 赵泉霖 +5 位作者 赵祖莉 张丙云 李志忠 王昱 李金平 李盼盼 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第1期258-265,共8页
为探索废弃白菜在不同季节温度时的青贮可行性,模拟兰州地区气候条件,探讨了不同温度下废弃白菜的青贮品质,并结合MiSeq高通量测序对青贮过程的微生物菌群进行分析。设置OA(低)、RA(中)和HA(高)3个温度处理组,青贮发酵30 d后从感官质量... 为探索废弃白菜在不同季节温度时的青贮可行性,模拟兰州地区气候条件,探讨了不同温度下废弃白菜的青贮品质,并结合MiSeq高通量测序对青贮过程的微生物菌群进行分析。设置OA(低)、RA(中)和HA(高)3个温度处理组,青贮发酵30 d后从感官质量、干物质及有机组分含量、发酵品质等角度分析发酵品质,并通过Illumina MiSeq平台解析温度对微生物菌群的影响差异。结果表明,青贮发酵30 d时3个处理组均未发霉或腐烂,感官质量尚好或优等。中温青贮发酵能产生乳酸和乙酸等有机酸,使p H下降至3.95,氨氮含量仅为3.45 g/100 g(总氮),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维分别降至21.51 g/100 g DM和18.36 g/100 g DM,粗蛋白含量能够达到18.04 g/100 g DM。微生物多样性分析表明,中温青贮发酵时的OTUs数量最高为87,微生物丰富度和多样性较好,厚壁菌(相对丰度87.27%)、乳酸杆菌(相对丰度80.07%)分别为门、属水平优势菌,中温时乳酸细菌总相对丰度高达87%以上,保持了良好的乳酸发酵强度。总之,白菜废弃物在中温(18±1)℃条件青贮能获得良好品质,有机组分的变化有助于提高饲用价值。 展开更多
关键词 白菜废弃物 温度 青贮发酵 微生物菌群 高通量测序
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羊胎盘肽研究与利用进展 被引量:1
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作者 李志忠 石菊芬 +5 位作者 蔡亚玲 刘通 任海伟 范文广 张丙云 汪可馨 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第5期286-290,共5页
我国是养羊大国,羊胎盘资源量丰富,且羊胎盘极具营养和药用价值。为实现羊胎盘的高值化利用,本文首先总结了羊胎盘的主要营养成分及其功能,并深入阐述了羊胎盘肽的制备工艺现状以及其抗氧化活性和提高免疫活性的生理功能,在此基础上进... 我国是养羊大国,羊胎盘资源量丰富,且羊胎盘极具营养和药用价值。为实现羊胎盘的高值化利用,本文首先总结了羊胎盘的主要营养成分及其功能,并深入阐述了羊胎盘肽的制备工艺现状以及其抗氧化活性和提高免疫活性的生理功能,在此基础上进一步总结了羊胎盘肽在护肤品、中药制剂和功能食品等方面的实际应用,利用CiteSpace软件对近20年来羊胎盘研究动态进行聚类分析。在阐述国内外羊胎盘肽开发利用的基础上,讨论了目前存在的问题,为羊胎盘的资源化利用提供参考。 展开更多
关键词 羊胎盘肽 营养成分 功能活性 应用
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