朝鲜蓟果脯真空糖渍工艺优化及品质评价

为丰富朝鲜蓟产品,采用真空糖渍技术制备朝鲜蓟果脯。该文以感官评分为指标,通过正交试验优化朝鲜蓟果脯的真空糖渍工艺,并对产品的营养组分及微生物进行测定。结果表明:朝鲜蓟果脯的最佳制备工艺为柠檬酸浓度0.7%、护色时间40 min、蒸煮时间10 min、真空度0.05 MPa、糖渍时间10 h、糖液浓度35%、60℃干燥3 h,该条件下的朝鲜蓟果脯色泽透亮,甜度适中,饱满度好,总酚和总黄酮含量分别为2.87、4.48 mg/g,且产品理化指标及微生物指标均符合国家标准相关要求。

单侧颈内动脉闭塞患者脑灌注与症状、闭塞时期及闭塞位置的关系

目的 评估单侧颈内动脉闭塞(ICAO)患者症状与脑灌注关系、闭塞时期及位置对脑灌注的影响。方法 纳入2021年9月~2023年3月在西安交通大学第二附属医院神经内科就诊的符合纳入排除标准的16例ICAO患者,通过Dr Brain's软件动脉自旋标记模块计算区域脑血流量(CBF)。比较症状性及无症状ICAO、急性及慢性ICAO、起始部及颅内段闭塞患者全脑、双侧大脑中动脉供血区、大脑前动脉供血区、ASPECTS区域(尾状核、豆状核、岛带、内囊、M1、M2、M3、M4、M5、M6)、脑叶(额叶、顶叶、颞叶、岛叶)的区域脑血流量在标记后延迟时间(PLD)为1.5 s和2.5 s的差异。结果 症状性及无症状、急性及慢性、起始部及颅内段ICAO患者全脑CBF、非闭塞侧半球各区域CBF在PLD 1.5 s及PLD 2.5 s的差异均无统计学意义(P>0.05)。起始部和颅内段ICAO患者闭塞侧半球区域CBF在PLD 1.5 s及PLD 2.5 s的差异均无统计学意义(P>0.05)。在PLD 1.5 s时,症状性ICAO患者闭塞侧M5区域CBF较无症状者明显降低,闭塞侧内囊CBF较无症状者升高(P<0.05);在PLD 2.5 s时,症状性及无症状ICAO患者各区域CBF的差异均无统计学意义(P>0.05)。在PLD 1.5 s时,急性ICAO患者闭塞侧大脑中动脉、M1、M5及额叶区域CBF较慢性ICAO者降低(P<0.05);在PLD 2.5 s时,急性ICAO患者在闭塞侧大脑中动脉、M1、M5、M6及额叶的区域CBF较慢性ICAO者降低(P<0.05)。结论 急性ICAO较慢性ICAO患者闭塞侧大脑中动脉供血区和部分ASPECTS皮质区域脑灌注受损更加严重,症状性ICAO与闭塞侧ASPECT部分区域灌注进一步受损有关,颈内动脉不同闭塞位置的脑灌注无差异。

CO_(2)置换CH_(4)强化煤层气开采的试验研究——以韩城矿区煤层气为例

煤层气储层普遍渗透率低,吸附性强,基本无自然产能,目前,主要增产技术手段是采用压裂构建复杂的人工裂缝网络,增加采出通道。超临界CO_(2)具有低黏度、高扩散、低表面张力的特性,可应用于压裂改造,增加采出效果。为研究煤样中不同温压、相态条件下CO_(2)对CH_(4)的置换能力,评价超临界CO_(2)压裂强化煤层气高效开发的作用,本文以韩城矿区煤层气为例,开展煤样孔隙结构特征评价及等温吸附试验。结果表明,相比CH_(4),CO_(2)在煤样表面具有更强的吸附性,CO_(2)具有竞争置换能力,可用于强化煤层气高效开发;CO_(2)在煤样中的吸附性随着压强的增加而增加,达到高压时,增加幅度趋于平缓,并表现出极大值;CO_(2)吸附性随着温度的增加而显著减弱。

电子束曝光机子系统光柱控制器设计

为了提高电子束曝光机光柱控制器稳定性和控制精度,通过多年研究提出了一套功能较为完备的新型光柱控制的硬件设计方案,通过对电子束聚焦、对中、偏转、扫描曝光等参数精准控制,将图形发生器产生各项数字信号变换成对应的模拟量,稳定地控制电子束对承放在激光工作台上的掩模基片进行扫描曝光,从而达到高质量生产。

栀子表型多样性及其与环境因子的相关性

【目的】揭示栀子在湖南地区不同环境下的表型变异程度和多样性。【方法】调查湖南省5个栀子居群的14个表型性状,通过变异系数、Shannon-Weiner多样性指数和巢式方差分析对栀子居群间和居群内的表型变异进行分析,应用聚类分析对栀子居群进行分类。【结果】栀子个体14个表型性状的变异程度差异较明显,变异系数在10.29%~35.20%之间,其中单果鲜质量和叶形指数等性状的变异系数较高,可将其作为品质选育的重要指标;5个居群的平均变异系数为12.04%~29.14%,其中宁乡居群的平均变异系数最大,汨罗居群的平均变异系数最小。14个表型性状均具有丰富的遗传多样性,居群间的平均方差分量百分比为48.29%,居群内的平均方差分量百分比为44.51%,说明居群间栀子表型的变异程度大于居群内。14个表型中,单果鲜质量是主要形态变异因子,年降雨量与单果鲜质量呈极显著正相关。【结论】湖南栀子种质资源具有丰富的遗传多样性,其中表型变异的来源为居群间。研究结果为栀子种质资源的开发利用提供了理论基础。

煤气化渣的基本性能及其应用途径分析

通过对气化粗渣、细渣进行化学及矿物成分、粒径、SEM、能谱等的研究,总结气化渣的主要性能特点,并初步推荐其适宜的应用领域。气化粗渣呈黑色砂砾状、细渣呈黑色煤泥状,两者含水量都较高,推荐用于湿拌产品或不需烘干的应用。细渣烧失量为37.11%,可在循环流化床中掺烧;粗渣烧失量为2.08%,不适于掺烧。粗渣的碳与其它元素形成固溶体,细渣则为碳颗粒与粉煤灰的混合物,粉煤灰颗粒分布在碳颗粒的内部孔隙或碳颗粒之间。除碳外,粗渣、细渣的化学成分相似,主要为SiO_(2)、Al_(2)O_(3)、CaO、Fe_(2)O_(3),与传统粉煤灰的成分类似。细渣结晶度35.0%,主要为石英结晶和碳的馒头峰;粗渣结晶度22.1%,主要为石英。这说明细渣可将碳、灰分离后分别使用,或利用细渣的碳直接制备吸附材料、多孔材料;粗渣可作为路基填料或粉磨后作为细集料。此外,气化渣中提取氯化铝等的应用,可优选气化粗渣。

粒径对粉煤灰矿物相及反应活性的影响

粉煤灰由于煤种、煤预处理以及燃烧过程不同,颗粒粒径、化学成分、矿物相成分存在差异。通过XRF、XRD等方法研究了粉煤灰化学成分、矿物相成分与粒径分布之间的关系。从化学成分看,不同粒径粉煤灰的网络构成体和改性体差异不大,根据二者含量判定粉煤灰活性的方法并不准确。几乎所有的微量金属元素都随粉煤灰粒径减小而发生富集,因此,在粉煤灰中提取稀有金属前先分离出小粒径颗粒,可达到更高的提取效率。XRD晶相结果表明,小粒径粉煤灰中结晶度较低,而大粒径粉煤灰的结晶度较高,后者的反应活性明显弱于前者。与大粒径粉煤灰相比,小粒径粉煤灰中出现了硫酸钙、硅酸铝钾等活性成分,再次证明粉煤灰粒径对成分分布和反应活性有明显影响。

叶面喷施外源多胺对干旱胁迫下红椿叶片解剖结构的修复效果

为了探讨叶面喷施外源多胺对干旱胁迫下红椿幼苗叶片的解剖结构损伤的修复效果,以2年生红椿家系盆栽苗为研究对象,开展了"干旱胁迫+外源多胺修复处理"试验。通过对叶片解剖结构指标的观测和分析,得出以下结果:1)3种外源多胺溶液对红椿叶片主脉直径的修复调节效果差异极显著(P <0.01);3种外源多胺溶液中,以外源精胺(Spm)溶液对植株的水分运输能力的修复效果最佳。2)3种外源多胺溶液对红椿叶片上表皮厚度起到调节效果差异不明显;3种外源多胺溶液对红椿叶片下表皮厚度修复调节效果差异显著(P <0.05);3种外源多胺溶液对红椿叶片叶肉厚度修复调节效果差异极显著(P <0.01)。结合3个指标响应的综合情况来看,3种外源多胺中以外源亚精胺(Spd)对叶片储水能力修复效果最强。3)3种外源多胺溶液对红椿叶片栅/海绵比值的修复调节效果差异极显著(P <0.01);3种外源多胺溶液中,仅外源Spd溶液对栅/海比值的缓解调节起到了明显的积极作用。

冰毒成瘾者脑结构改变的磁共振研究

目的采用AccuBrain全自动大脑结构分割量化技术,探讨冰毒成瘾者与正常人脑结构的差异。材料与方法25例冰毒吸食者及37名正常志愿者采用3.0T磁共振与64通道头部正交线圈进行T1-3D扫描。采用AccuBrain进行后处理,获取脑部各区间结构。基于脑部自动分割结果,对相应脑区的绝对体积和相对体积进行测量。采用SPSS22.0进行统计学分析,结果以P<0.05表示差异具有统计学意义。结果冰毒组的小脑、左侧海马、双侧伏隔区较正常人缩小,左侧侧脑室则较正常人增大。结论吸食冰毒会造成脑结构改变,可针对性进行治疗与预防。

3.0T MRI对桥池段面、听神经的显示及听神经血管压迫的诊断

目的:探讨3.0TMRI在显示桥池段面、听神经解剖结构的优势及在血管压迫桥池段听神经中的诊断效能。方法:回顾本院初诊听神经血管压迫综合征并行3.0T和1.5T磁共振内耳道检查的病例各32例进行对照分析,由两位神经系统影像学专家辨认桥池段耳蜗神经、前庭上神经、前庭下神经、面神经解剖走行以及判断是否存在血管压迫或接触听神经,使用SPSS软件进行统计学分析。结果:两组均清晰显示桥池段面、听神经结构及走行,表现为条束状低信号,边界清楚,周围见高信号脑脊液环绕;使用3.0T磁共振扫描组能清晰分辨的蜗神经、前庭上/下神经以及听神经血管接触/压迫的部位数比1.5T磁共振扫描组多,其中比较前庭上/下神经显示差别有统计学意义(P<0.05)。结论:3.0TMRI对桥池段蜗神经分支及神经血管压迫的显示较1.5T更具优势,是听神经血管压迫综合征术前的首选检查。

水分胁迫对2个蓝莓品种叶绿素荧光特性的影响

以‘莱格西’和‘灿烂’2个蓝莓品种为试验材料,采用盆栽试验进行水分胁迫(干旱胁迫、水淹胁迫),研究水分胁迫对2个品种蓝莓叶生长、叶绿素含量及叶绿素荧光特性的影响。结果表明:1)随着水分胁迫程度的加剧,‘莱格西’和‘灿烂’的叶长、叶宽、比叶重整体呈下降趋势;2)叶绿素含量随着水分胁迫程度的加剧而显著降低(P <0.05),二者的总叶绿素含量在重度水淹胁迫下分别下降77.14%和55.82%,下降至最小值;3)在水分胁迫下2个蓝莓品种的PSⅡ光反应中心受到一定程度的伤害,最小荧光(F0)、非光化学淬灭(qN)呈上升趋势,而最大荧光(Fm)、可变荧光(Fv)、PSⅡ原初光能转化效率(Fv/Fm)、PSⅡ的潜在活性(Fv/F0)和光化学淬灭(qP)呈下降趋势,以‘莱格西’的光合系统受影响较大。本研究说明蓝莓品种‘灿烂’比‘莱格西’具有较强的耐旱性和耐淹性。

干旱胁迫对栀子光合作用及叶绿体超微结构的影响

【目的】研究栀子的耐旱性,为适用于困难立地区域植被恢复的耐旱植物的筛选提供基础理论依据。【方法】以1年生栀子苗为试验材料,分别设置轻度、中度和重度的干旱胁迫处理进行盆栽试验,测定不同程度的干旱胁迫下栀子苗叶片的相对含水量、光合参数、叶绿素含量、叶绿素荧光参数,并观测其叶绿体超微结构的变化状态。【结果】在干旱胁迫下,栀子叶片的相对含水量随着胁迫程度的加重而不断下降,栀子叶片的叶绿素a、叶绿素b及总叶绿素的含量均显著增高(P<0.05);不同程度的干旱胁迫下栀子叶片的净光合速率日变化曲线类型均为"双峰"型,均表现出明显的"光合午休"现象,同时栀子叶片的净光合速率、胞间CO_(2)浓度、蒸腾速率与气孔导度则随着干旱胁迫程度的加重均逐渐下降,其净光合速率的降低为气孔因素所致;不同程度的干旱胁迫下栀子叶片的初始荧光、非光化学淬灭系数均逐渐上升,而其最大荧光值、PSⅡ反应中心光能转化效率和光化学淬灭系数则随着干旱胁迫程度的加重均逐渐下降。轻度干旱胁迫对栀子叶绿体超微结构的影响较小,但在中度及重度干旱胁迫下,栀子叶绿体受到了不同程度的损伤,其叶绿体外膜部分破裂,基粒排列紊乱,基质片层扭曲变形,导致光合作用减弱。【结论】栀子幼苗有较强的耐旱性,在重度干旱胁迫下仍能生长。

水酶法提取栀子油工艺优化及其脂肪酸组成

为促进栀子的开发利用,以栀子成熟果实为原料,采用水酶法提取栀子油。采用单因素实验研究酶种类、加酶量、酶解pH、酶解温度、液料比、酶解时间对栀子油得率的影响,在此基础上采用均匀设计实验进行工艺条件优化,并对各种酶提取的栀子油进行脂肪酸组成分析。结果表明:水酶法提取栀子油的最佳工艺条件为采用中性蛋白酶、加酶量0.7%、液料比3∶1、酶解pH 7、酶解温度60℃、酶解时间7 h,在此条件下栀子油得率为7.27%,与空白组(3.34%)相比提高了117.66%;栀子油中亚油酸含量最高,超过56%,不饱和脂肪酸含量为80%左右。不同酶提取栀子油的脂肪酸组成及含量没有显著差异。

柴胡皂苷a对抑郁模型大鼠脑内神经递质及行为学的影响

目的:探究柴胡皂苷有效成分柴胡皂苷a对慢性不可预见性温和刺激(chronic unpredictable mild stress,CUMS)抑郁大鼠模型行为学及海马区神经递质变化的影响,以期通过新的路径发现抗抑郁治疗的新靶点,为以后的临床实践做出一定理论基础。方法:将48只SD雄性大鼠随机分为对照组、模型组、氟西汀组和柴胡皂苷a高、中、低剂量组。建立CUMS模型,建模第1天开始,分别给予生理盐水、氟西汀1.2 mg/kg、柴胡皂苷a 50 mg/kg、柴胡皂苷a 25 mg/kg和柴胡皂苷a 12.5 mg/kg灌胃。分别于实验的第1、7、14、21天进行糖水偏好实验和体重测试;于实验第21天进行旷场实验。酶联免疫吸附测定法(ELISA)检测大鼠脑内海马组织5-羟色胺(5-HT)和去甲肾上腺素(NE)的含量。结果:各组大鼠在造模实验前进行糖水偏好实验比较,差异均无统计学意义(P>0.05);21 d后,柴胡皂苷a高、中剂量组和氟西汀组相比于模型组糖水偏好性明显升高(P<0.05);与对照组相比,模型组大鼠糖水偏好性明显下降(P<0.05)。经旷场实验,与模型组相比,柴胡皂苷a高剂量组中央区域运动时间减少,柴胡皂苷a纸剂量组运动时间升高(P<0.05);与对照组相比,柴胡皂苷a低、中、高剂量组及氟西汀组、模型组运动时间均降低,中央区域均运动时间均升高(P<0.05)。经ELISA检测,与对照组相比,模型组海马组织5-HT和NE均降低(P<0.05)。柴胡皂苷a高剂量组脑内海马组织5-HT和NE均高于模型组(P<0.05)。结论:柴胡皂苷a可以改善CUMS大鼠抑郁样行为,调节CUMS大鼠脑内海马中5-HT和NE的表达。

HPLC法同时测定白花蛇舌草中槲皮素和东莨菪内酯的含量

目的:建立高效液相色谱法测定白花蛇舌草中槲皮素和东莨菪内酯含量。方法:色谱柱为Waters Sun Fire C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇(A)-0.05%磷酸(B)梯度洗脱,流速1.0 ml·min-1,检测波长为344 nm,柱温30℃,进样量10μl。结果:东莨菪内酯和槲皮素可较好分离,东莨菪内酯在0.526 8~20.58μg·ml-1范围内,槲皮素在2.522~98.53μg·ml-1范围内与峰面积线性关系良好,r分别为0.999 8,0.999 1;平均加样回收率分别为96.43%,97.69%,RSD分别为1.52%,1.95%。结论:该方法可用于同时测定白花蛇舌草中东莨菪内酯与槲皮素的含量。

土壤水分胁迫对多花黄精光合作用及叶绿素荧光参数的影响

为探讨土壤水分胁迫对多花黄精光合作用及叶绿素荧光参数的影响,通过盆栽控水试验,对多花黄精进行干旱胁迫和水淹胁迫,测定不同处理植株叶片的叶绿素含量、荧光参数以及光合参数。结果表明:1)多花黄精受水淹胁迫的伤害明显,其中重度水淹胁迫下14 d后全部枯死,中度水淹33 d后开始枯死,轻度水淹40 d后变黄。2)多花黄精能忍受一定程度的干旱胁迫,重度干旱胁迫下38 d后部分叶片变黄,但在中度干旱和轻度干旱胁迫下未受到明显伤害。3)随着土壤水分胁迫(水淹、干旱)强度增大,叶绿素a含量、叶绿素b含量、最大荧光(F_m)、PSⅡ最大光化学效率(F_v/F_m)、PSⅡ的有效量子产量(Yield)、光化学淬灭系数(qP)以及净光合速率(P_n)、胞间CO_2浓度(C_i)均下降,而叶绿素a与b比值、初始荧光(F_0)、非光化学淬灭系数(qN)均上升。研究结果显示,土壤含水量在60%～80%之间时,多花黄精能够正常生长,水淹胁迫对多花黄精产生明显伤害。

红景天苷对东莨菪碱诱导阿尔茨海默病模型大鼠炎症因子的影响

目的探讨红景天苷对东莨菪碱诱导阿尔茨海默病模型大鼠炎症因子的影响。方法将40只雄性SD大鼠随机分为空白组、模型组以及红景天苷高、中、低剂量组。采用腹腔注射东莨菪碱的方法建立阿尔茨海默病模型大鼠,其中空白组和模型组给予生理盐水10 mL/(kg·d),高、中、低剂量组分别给予75、50、25 mg/(kg·d)红景天苷(需将纯度>95%红景天苷粉末与双蒸水混合),连续给药21 d。比较各组大鼠行为学实验、病理实验和ELISA实验结果。结果Morris水迷宫实验显示,实验第2天,高剂量组行动轨迹与空白组相似,大鼠对平台位置的记忆能力优于模型组;高剂量组大鼠目标平台象限搜索时间与穿越平台次数比均高于模型组,模型组大鼠潜伏期时间长于中剂量组,差异均有统计学意义(P<0.05)。HE染色显示高剂量组与空白组细胞形态大致相似,神经细胞普遍较细,细胞排列较规则;模型组海马神经元明显受损,细胞散在。与空白组相比,模型组大鼠脑肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)水平升高,差异有统计学意义(P<0.05);与模型组相比,高剂量组和中剂量组大鼠脑TNF-α、IL-1β水平降低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论红景天苷能显著增强AD大鼠的学习记忆能力,减轻海马神经元的损伤,调节中枢炎症状态,修复海马神经元的病理损伤,其机制可能与改善炎症反应、增强免疫功能有关。

交联聚乙烯回收料增韧高密度聚乙烯

采用机械粉碎方法制备了交联聚乙烯回收料(RXLPE),并使用RXLPE填充高密度聚乙烯(HDPE),对RXLPE/HDPE复合材料的热性能、注塑制品力学性能和常温下的晶体形态进行了研究。结果表明:RXLPE填充HDPE后,材料的结晶峰值温度升高,由118℃提高到121℃,说明RXLPE具有明显的异相成核作用;随着RXLPE含量的增加,材料结晶度明显下降。RXLPE/HDPE复合材料注塑成型制品的冲击强度随着回收料含量的增加而增加,当RXLPE和HDPE比例为50∶50时,材料的冲击强度约为纯HDPE的3倍,而弯曲模量略有下降。常温下偏光显微镜结果表明,制品晶体粒径随着RXLPE含量的增加而下降,RXLPE具有细化晶粒的作用,同时也是引起注塑制品冲击强度增加的主要原因。

鸭跖草总黄酮对原发性高血压大鼠肾素-血管紧张素-醛固酮系统的影响

目的观察鸭跖草总黄酮对原发性高血压大鼠肾素-血管紧张素-醛固酮系统(RAAS)的影响。方法将原发性高血压模型大鼠随机分为模型组、卡托普利组、鸭跖草总黄酮高剂量组、鸭跖草总黄酮低剂量组,每组10只;另设10只Wistar大鼠为正常组。各组灌胃卡托普利(40 mg/kg)、鸭跖草总黄酮(100 mg/kg、200 mg/kg),每日1次,连续12周;正常组、模型组灌胃等体积生理盐水。给药后6周、12周测量大鼠血压。末次给药2 h后,3%苯巴比妥钠腹腔注射麻醉后,腹主动脉取血,分离血清,检测肾素、醛固酮(ALD)、血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)、血管紧张素转化酶(ACE)、一氧化氮(NO)、内皮素-1(ET-1)含量;分离胸主动脉,测定血管舒张和收缩功能。结果与模型组比较,卡托普利组、鸭跖草总黄酮各剂量组血压及血清肾素、ALD、AngⅡ、ACE、ET-1含量降低,NO含量升高,胸主动脉收缩和舒张功能紊乱有所改善(P<0.05或P<0.01)。结论鸭跖草总黄酮对高血压大鼠有较好的降血压效果,其作用可能通过改善胸主动脉收缩和舒张功能,调节血清肾素、ALD、AngⅡ、ACE、NO、ET-1含量及RAAS影响血压。

江苏大丰青椒—青菜—甘蓝高效种植模式

近年来,随着农业结构调整升级,叶菜类蔬菜因生育期短,已成为多种蔬菜种植模式的重要组成部分,其种植结构也日趋复杂。在长期实践摸索中形成的青椒—青菜—甘蓝高效种植模式已成为江苏大丰区农业增效、农民增收的重要模式。该模式每667m^2可收青椒5000kg,产值10000元,收青菜(不结球白菜)1000kg,产值1000元,收甘蓝5000kg,产值3000元,667m^2总产值为14000元,纯效益为10320元。该种植模式在设施连栋大棚条件下发展快,收益稳定,经济效益显著。