夏冬两季发酵雪茄烟叶的代谢组差异分析

【目的】解析夏冬季节发酵的雪茄烟叶代谢物差异。【方法】采用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术对发酵前、冬季发酵、夏季发酵的雪茄烟叶样品进行广泛靶向代谢物检测。【结果】发酵期间(历时34 d)夏季、冬季发酵房平均温度分别是27.2℃、14.7℃,二者相差12.5℃,平均湿度分别是77.6%、66.7%,二者相差10.9%,夏季更符合烟叶发酵相对高温、高湿的环境要求;雪茄烟叶样品检测得到905种代谢物包含10类:生物碱、酚酸、黄酮、脂质、氨基酸、有机酸、萜类、糖类、核苷酸、木质素,其中生物碱、有机酸、脂质含量比例居前三,分别是24.5%、23.7%、15.0%。烟叶发酵后,有机酸、脂质、氨基酸、酚酸的含量都显著提升,生物碱、萜类、黄酮、糖类、木质素的含量有不同程度的减少。夏季发酵的烟叶生物碱、萜类代谢转化更剧烈,有机酸、氨基酸、黄酮、脂质、糖类含量较高,化学成分更协调,香气质量更丰富,烟气柔顺、余味甜润,感官品质更优。【结论】鄂西南地区夏季自然高温高湿环境,更顺应雪茄烟农业发酵理想状态,将当年生产的雪茄烟叶在冬季自然醇化后推迟到次年夏季发酵,或可作为探索推动雪茄烟发酵工序提质增效的参考方案。

乡谊视角下的台北福建同乡会

同乡会源于传统的会馆,是一种依据同籍关系设立的地缘性组织,也是移民在新环境中的互助团体。光复之后,台北地区的福建同乡会是台湾大陆同乡会中人数最多且涉及县市最广泛的同乡会。文章对基于地缘基础上构建的同乡网络和与商业、乡籍地的关系进行逐一阐释,指出其以地缘关系为基础,以跨埠联谊的方式巩固及延伸所形成的同乡网络。在发展过程中,依靠与商业的关系,逐渐形成商人主导下的地缘性团体组织。在搭建与故乡的联系桥梁、支援家乡教育事业、灾难时期非常救助、协助家乡组织募捐等工作上作出贡献。

基于生成对抗网络的服装图像分类方法的研究

首先,为了实现无监督数据的增强,利用生成对抗网络方法生成服装图像数据;然后,通过判别网络中的卷积神经网络对图像数据进行特征提取,实现对生成网络产生的图像进行判别,提升了模型对数据图像分布的影响,从而实现了构建卷积神经网络对产生样本图像的质量进行测试的目标。并进行了相关的实验,实验结果表明该方法生成的服装图像能够有效地提高卷积神经网络的分类准确率。

Observation of whispering-gallery mode splitting in spherical resonator

We report the observation of the splitting of whispering-gallery mode in the silica spherical resonator. To characterize the fused-silica spherical resonator,an evanescent fiber taper coupling technique is employed. The coupling system consists of a fiber taper with a diameter of about 2.8 microns and a fused-silica spherical resonator with a diameter of about 143 microns. By injecting the laser power into the fiber taper,a number of narrow absorption peaks with equal peak spacing of 3.7 nm are observed in a wide spectral range. After replacing the resonator by the other one with the shape being slightly modified,whispering-gallery mode splitting in the spherical resonator is observed. The wavelength spacing between adja-cent peaks is 0.32 nm,much smaller than that of the previous one.

县域构建“四链”融合开放创新生态之思考

当前我国部分县域积极探索构建“四链”融合开放创新生态,取得了初步成效,其经验值得借鉴。但大部分县域构建“四链”融合开放创新生态还存在一些突出问题,诸如“一链独支”“多链脱节”“多链尽失”,距离“四链”融合的愿景尚远,其原因主要是县域推动“四链”融合的政策体系尚未建立、产业整体实力相对薄弱、综合服务能力支撑不足。为此,必须优化顶层设计,做好“规划图”;做强示范引领,激活“动力源”;强化协同服务,构建“新高地”。从而建立和完善统筹推进“四链”深度融合的开放创新生态。