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小麦淀粉合成关键基因TaAGPL1功能标记的开发
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作者 胡墨明 孟琰珺 +6 位作者 苗淑媛 胡西宁 许晴 马红珍 王鹏飞 刘国芹 康国章 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期43-55,共13页
淀粉约占小麦籽粒干重的70%,是粒重的决定因子,TaAGPL1基因编码腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)的胞质型大亚基,在小麦淀粉合成中发挥着关键作用。在近年来审定的239份小麦品种中,TaAGPL1基因序列中仅B拷贝上存在13个单核苷酸多态... 淀粉约占小麦籽粒干重的70%,是粒重的决定因子,TaAGPL1基因编码腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)的胞质型大亚基,在小麦淀粉合成中发挥着关键作用。在近年来审定的239份小麦品种中,TaAGPL1基因序列中仅B拷贝上存在13个单核苷酸多态性位点(SNPs),根据序列多态性将小麦品种分成2种单倍型(Hap1和Hap2),将单倍型与千粒重进行相关分析发现,Hap2为优异单倍型;根据编码域1944位点A/C碱基突变,开发了酶切扩增多态性序列(CAPS)功能标记;对Hap1和Hap2品种间TaAGPL1-1B基因转录水平和AGPase酶活性进行测定,发现它们在灌浆后14和21 d的Hap2小麦籽粒中均显著提高。研究结果为现代高淀粉含量或高千粒重小麦品种的筛选和创制提供理论基础和筛选依据。 展开更多
关键词 小麦 TaAGPL1 淀粉 AGPase酶活性 功能标记
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“四史”教育融入卫生人力资源管理课程思政的路径研究
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作者 王静 刘国琴 +3 位作者 周青 楚亚林 杨文浩 王淼 《中国继续医学教育》 2024年第9期21-26,共6页
鉴古知今,学史明智,党中央历来高度重视“四史”教育工作。高校是开展“四史”教育的主阵地,专业课程也承担着立德树人的神圣使命。在专业课程的讲授过程中充分挖掘“四史”教育元素,把“四史”教育贯穿在专业课程的准备、实施和评价全... 鉴古知今,学史明智,党中央历来高度重视“四史”教育工作。高校是开展“四史”教育的主阵地,专业课程也承担着立德树人的神圣使命。在专业课程的讲授过程中充分挖掘“四史”教育元素,把“四史”教育贯穿在专业课程的准备、实施和评价全过程,有利于确保“四史”教育实效,保持专业课与思想政治教育同向同行,形成协同效应。文章以卫生人力资源管理课程为例,系统论述了“四史”教育融入该课程的思政方案设计,分别从课程目标、教学过程环节详细阐述具体融入环节,并从学习状态、评价方式和评价题目着手提供了“四史”教育融入该课程的教学评价方案,进一步形成了“四史”教学反思:提高自身“四史”素养,巧妙桥接专业课程;精准设计融入方式,实现润物无声效果;加强师生沟通,引发学生积极参与;教学方式融合,不断改革思政方式。 展开更多
关键词 课程思政 “四史”教育 卫生人力资源管理 教学改革 教学设计 教学模式
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叶面喷施日本外担菌培养液对烤烟上部叶可用性的影响
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作者 魏嘉妤 彭剑涛 +3 位作者 刘国琴 彭丽娟 田静 朱丹瑞 《贵州大学学报(自然科学版)》 2024年第1期48-53,77,共7页
为探究日本外担菌培养液对烤烟上部叶可用性的影响,以烤烟品种‘云烟87’为材料,打顶后对上部6片叶喷施不同浓度日本外担菌培养液(1/10原液和1/50原液),研究其对上部叶成熟、烤后烟叶化学品质以及感官评吸质量的影响。结果表明,随着不... 为探究日本外担菌培养液对烤烟上部叶可用性的影响,以烤烟品种‘云烟87’为材料,打顶后对上部6片叶喷施不同浓度日本外担菌培养液(1/10原液和1/50原液),研究其对上部叶成熟、烤后烟叶化学品质以及感官评吸质量的影响。结果表明,随着不同浓度的日本外担菌培养液喷施烤烟上部叶次数的增加,喷施3次后(45 d)烟叶综合变黄程度提高,主脉和支脉变白比例及叶尖下勾程度增加;降低超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和多酚氧化酶(polyphenol,PPO)等抗氧化代谢酶活性及叶绿体色素含量,有效促进上部叶成熟;提高烤后上部叶的还原糖与总糖含量,降低了烟碱、总氮和氯含量;烤后上部叶糖碱比和钾氯比更协调,提高烟叶的感官评吸质量,有效改善上部叶品质。其中以日本外担菌1/50原液处理后提高上部叶可用性效果最佳。综上,叶面喷施日本外担菌1/50原液可提高烤烟上部叶成熟度,改善烤后上部叶质量。 展开更多
关键词 日本外担菌 烤烟 上部叶 成熟 化学品质 感官评吸
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故事化授课在高职动物生物化学课堂教学中的应用研究
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作者 王利月 郭楠 +3 位作者 烟玉华 刘国芹 辛潇静 赵海燕 《黑龙江动物繁殖》 2024年第5期55-58,共4页
动物生物化学是高职院校畜牧兽医专业的一门专业基础课,是学习动物药理学、动物病理学等专业核心课的基础。课堂教学故事化是依托动物生物化学授课内容,即利用学科发展的科学故事和创设故事情景来提高教学效果的一种教学方法。通过动物... 动物生物化学是高职院校畜牧兽医专业的一门专业基础课,是学习动物药理学、动物病理学等专业核心课的基础。课堂教学故事化是依托动物生物化学授课内容,即利用学科发展的科学故事和创设故事情景来提高教学效果的一种教学方法。通过动物生物化学课堂开展和不开展故事化教学的对比,发现教学故事化有积极的教学效果,主要体现在提高课堂的趣味性、降低课程的理解难度,并且有助于拓展课程思政的切入路径,受学生欢迎,有推广价值。 展开更多
关键词 动物生物化学 故事化授课 教学效果 高职院校 教学方法
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河北省邯郸市畜禽生产用品销售情况调查与分析
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作者 烟玉华 刘国芹 +5 位作者 王利月 王彦勇 王日田 赵海燕 陈丹丹 郭琛琛 《养殖与饲料》 2024年第6期37-40,共4页
[目的]分析河北省邯郸市畜牧业的发展趋势,了解行业生产力水平、规模化程度、消费理念变化及安全生产需求。[方法]以邯郸地区有代表性的畜禽生产用品销售公司为调查对象,运用实地观察、访谈调查、网络询问、问卷调查等方法,统计2020—2... [目的]分析河北省邯郸市畜牧业的发展趋势,了解行业生产力水平、规模化程度、消费理念变化及安全生产需求。[方法]以邯郸地区有代表性的畜禽生产用品销售公司为调查对象,运用实地观察、访谈调查、网络询问、问卷调查等方法,统计2020—2022年的销售端数据。[结果]畜牧业从业人员中青年比例上升,2022年较2020年增长约50%;大专、本科及以上学历者占比逐年增加,2022年大专生占比近40%;预防用药意识从2020年的30%上升到2022年的70%左右;2022年规模化养殖数量占比较2020年增加30%左右;泔水使用率逐年下降,从2018年的7%下降到2022年不足1%;年销售额先增多后减少,与2022年新冠肺炎疫情有关;销售途径以实体店与电商销售为主;预防保健型的中药产品,销量增加约45%左右;治疗用药占比减少,尤其是抗生素产品下降约40%左右。[结论]近三年现代畜牧业发展呈现出从业人员年龄年轻化、生产走向规模化、商品消费理性化、养殖生产安全化的发展趋势。 展开更多
关键词 畜禽业发展 兽药饲料 销售端数据 产业化 调查方法
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基于改进虚拟同步发电机的预同步并网控制研究 被引量:9
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作者 王秀云 刘国钦 +1 位作者 梁晓龙 王汝田 《东北电力大学学报》 2023年第1期92-98,共7页
针对虚拟同步发电机(Virtual Synchronous Generator,VSG)技术在动态过程中易引起功率振荡和频率波动甚至越界的情况,提出一种改进的VSG控制策略,在有功-频率控制器中加入一个微分环节,增大了系统阻尼,有效解决了功率超调的问题。并对... 针对虚拟同步发电机(Virtual Synchronous Generator,VSG)技术在动态过程中易引起功率振荡和频率波动甚至越界的情况,提出一种改进的VSG控制策略,在有功-频率控制器中加入一个微分环节,增大了系统阻尼,有效解决了功率超调的问题。并对所提出改进VSG控制离/并网的预同步控制策略进行研究,在VSG输出端和电网端中间加入一个虚拟阻抗,通过控制实现VSG输出电压和电网电压频率、电压幅值和相位的同步,实现VSG系统从离网到并网的切换,加快了同步速度。通过MATLAB/Simulink搭建了基于改进VSG控制的离/并网模型,仿真所得结果证明了所提控制方法的正确性和有效性。 展开更多
关键词 虚拟同步发电机 有功-频率控制 微分环节 预同步控制 并网 虚拟阻抗
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基于OBE理念的《塑料模具课程设计》教学改革与实践 被引量:3
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作者 尚蒙娅 彭进 +6 位作者 苗蔚 张琳琪 郑红娟 赵小苗 刘国勤 夏绍灵 李金玲 《模具工业》 2023年第3期68-72,共5页
针对《塑料模具课程设计》教学过程中存在的软件应用不熟练、团队合作不均衡和综合运用知识能力欠佳等问题,基于OBE理念,通过增加模具软件实践教学环节比重,设置多样化的课程设计题目,结合虚拟仿真实验室和3D打印技术,设立全过程、多元... 针对《塑料模具课程设计》教学过程中存在的软件应用不熟练、团队合作不均衡和综合运用知识能力欠佳等问题,基于OBE理念,通过增加模具软件实践教学环节比重,设置多样化的课程设计题目,结合虚拟仿真实验室和3D打印技术,设立全过程、多元化评价体系进行全面教学改革,注重培养学生课程设计的积极性,提高学生对知识的归纳、总结和解决复杂工程问题的能力。 展开更多
关键词 OBE理念 塑料模具 课程设计 教学改革
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狂犬病病毒抗体间接ELISA方法的初步建立与应用
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作者 刘国芹 王利月 +6 位作者 烟玉华 王彦勇 辛潇静 白换力 郭楠 卢婷 刘永相 《中国动物传染病学报》 CAS 北大核心 2023年第2期140-144,共5页
为建立一种提高犬狂犬病抗体检测水平的新方法,本研究选取狂犬病病毒G蛋白,将其信号肽删除,密码子优化后原核表达,得到重组狂犬病病毒糖蛋白G,然后将其作为包被抗原,建立检测犬血清抗体效价的间接ELISA方法;最后,用本试验建立的方法检测... 为建立一种提高犬狂犬病抗体检测水平的新方法,本研究选取狂犬病病毒G蛋白,将其信号肽删除,密码子优化后原核表达,得到重组狂犬病病毒糖蛋白G,然后将其作为包被抗原,建立检测犬血清抗体效价的间接ELISA方法;最后,用本试验建立的方法检测了92份临床样本,结果表明,犬的抗体水平与其免疫背景高度匹配,将部分样本与商品化试剂盒比对,一致性达90.9%,因此,该方法可用于检测犬血清中狂犬病病毒抗体水平,为疫苗免疫提供临床建议。 展开更多
关键词 狂犬病病毒 G蛋白 犬血清 酶联免疫吸附试验
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基于系统论的医学院校管理类课程思政体系设计
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作者 王静 刘国琴 +1 位作者 楚亚林 吴芳 《中国继续医学教育》 2023年第24期29-33,共5页
课程思政作为全面贯彻党的教育方针、落实立德树人根本任务的具体实践,是新时代高校思想政治教育改革的重大制度创新。当前课程思政建设中出现的内容分散、各自为政、静态固化等碎片化问题,主要是由于尚未在课程思政中纳入系统思维。以... 课程思政作为全面贯彻党的教育方针、落实立德树人根本任务的具体实践,是新时代高校思想政治教育改革的重大制度创新。当前课程思政建设中出现的内容分散、各自为政、静态固化等碎片化问题,主要是由于尚未在课程思政中纳入系统思维。以系统论思想为指导进行教学模式改革和课程思政建设,有助于把握课程特点和建设规律,推进课程思政建设实现事半功倍的效果。文章以医学院校管理类课程思政建设为研究对象,挖掘建设过程中存在的问题和原因,以系统论为指导,聚焦思政体系的设计和选择,整合课程思政的各环节,兼顾系统的整体性、相关性、层次性和动态性,并提出以下举措来推动课程思政实现协同共建、良性互动:转变传统思维、突出思政价值;立足系统思维、构建思政体系;围绕思政目标,变革思政载体。 展开更多
关键词 课程思政 系统 医学院校 教改 管理 教学模式
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“威宁大黄梨”叶芽越冬休眠特性及其与抗氧化代谢的关系 被引量:3
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作者 何嵩涛 刘国琴 +1 位作者 张睿 刘进平 《中国南方果树》 北大核心 2019年第3期85-90,共6页
为了解贵州威宁原产梨种质资源"威宁大黄梨"(Pyrus pyrifolia)的越冬休眠特性,以及探索越冬休眠与抗氧化代谢之间的关系,在越冬期定期从30年生"威宁大黄梨"树上采集1年生营养枝进行室内培养,分析叶芽休眠状态,计算... 为了解贵州威宁原产梨种质资源"威宁大黄梨"(Pyrus pyrifolia)的越冬休眠特性,以及探索越冬休眠与抗氧化代谢之间的关系,在越冬期定期从30年生"威宁大黄梨"树上采集1年生营养枝进行室内培养,分析叶芽休眠状态,计算需冷量;同时,测定越冬期叶芽抗氧化代谢相关指标的变化情况,分析其与叶芽休眠进度的关系。结果表明,"威宁大黄梨"叶芽需冷量为1 200~1 426 CH(7.2℃模型)、929~1 098 CH(0~7.2℃模型)和810.5~914.0 CU(犹他模型)。"威宁大黄梨"叶芽休眠进度与叶芽抗氧化酶中的过氧化物酶活性最为相关,且存在线性回归关系,回归方程为y=45.51+1.92 x,(R^2=0.921 0,p<0.05;y指过氧化物酶活性,单位为U/g;x指叶芽潜在萌芽率,单位为%),即"威宁大黄梨"叶芽过氧化物酶活性可反映叶芽休眠状态。 展开更多
关键词 威宁大黄梨 叶芽 越冬休眠 需冷量 抗氧化代谢
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原发性高血压患者合并非酒精性脂肪肝与脂联素及颈动脉粥样硬化的关系 被引量:4
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作者 刘国勤 于瑞霞 《中国医学创新》 CAS 2019年第7期58-61,共4页
目的:探讨原发性高血压患者合并非酒精性脂肪肝(NAFLD)与脂联素(APN)及颈动脉粥样硬化的关系。方法:选取2015年5月-2016年6月收治的65例原发性高血压患者作为研究对象,根据是否合并有NAFLD分为脂肪肝组33例和非脂肪肝组32例。用酶联免... 目的:探讨原发性高血压患者合并非酒精性脂肪肝(NAFLD)与脂联素(APN)及颈动脉粥样硬化的关系。方法:选取2015年5月-2016年6月收治的65例原发性高血压患者作为研究对象,根据是否合并有NAFLD分为脂肪肝组33例和非脂肪肝组32例。用酶联免疫吸附测定(ELISA)法检测两组患者血清APN浓度、彩色超声检测颈动脉内膜-中层厚度(IMT),并进行比较。结果:脂肪肝组的IMT高于非脂肪肝组[(0.98±0.38)mm vs(0.86±0.27)mm,P<0.05],而APN水平脂肪肝组低于非脂肪肝组[(5.27±1.46)mg/L vs(10.46±2.24)mg/L,P<0.01]。多元逐步回归分析显示TG、MBI是影响APN的独立危险因素(P<0.05);LDL-C是影响IMT的独立危险因素(P<0.05)。结论:原发性高血压患者合并非酒精性脂肪肝与脂联素(ANP)及颈动脉粥样硬化密切相关。 展开更多
关键词 高血压 非酒精性脂肪肝 脂联素 动脉粥样硬化
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维替泊芬抑制肾癌细胞769-P增殖及其机制 被引量:1
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作者 刘国钦 胡国强 +2 位作者 冼玉荣 曾贵林 李姝君 《分子影像学杂志》 2018年第4期509-513,共5页
目的研究维替泊芬影响肾癌769-P细胞的作用及潜在机制。方法采用不同浓度(0、1、5、10μmol/L)维替泊芬处理肾癌细胞株769-P,分别采用CCK8检测维替泊芬对769-P细胞活性的抑制作用;流式细胞术分析维替泊芬促进769-P细胞凋亡及抑制细胞周... 目的研究维替泊芬影响肾癌769-P细胞的作用及潜在机制。方法采用不同浓度(0、1、5、10μmol/L)维替泊芬处理肾癌细胞株769-P,分别采用CCK8检测维替泊芬对769-P细胞活性的抑制作用;流式细胞术分析维替泊芬促进769-P细胞凋亡及抑制细胞周期;划痕实验观察维替泊芬影响769-P细胞迁移能力;克隆形成实验观察维替泊芬抑制769-P细胞集落形成能力;荧光定量PCR法及免疫印迹法分别分析维替泊芬作用于769-P细胞后,CDK4、Bax、CyclinD1、Bcl-2、YAP、TEAD及caspase-3的表达量变化情况。结果维替泊芬对769-P细胞的半数抑制浓度为4.917μmol/L(P<0.05)。维替泊芬可诱导769-P细胞凋亡并阻滞细胞生长周期,抑制细胞增殖作用呈浓度及时间依赖性(P<0.05)。维替泊芬处理后769-P细胞迁移能力及克隆形成能力亦呈浓度依赖性降低(P<0.05)。维替泊芬处理后769-P细胞的转录和翻译水平均受影响,caspase-3被激活,Bax及CDK4表达量增加,YAP、Bcl-2、cyclinD1和TEAD表达量减少(P<0.05)。结论维替泊芬具有杀伤肾癌细胞的能力,为探寻肾癌新药开拓了新方向。 展开更多
关键词 维替泊芬 肾癌 细胞周期 细胞凋亡
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桃越冬休眠期间花芽细胞内含物变化 被引量:2
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作者 刘国琴 何嵩涛 +2 位作者 刘进平 张睿 曾靖雯 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2018年第1期90-98,共9页
【目的】为了研究桃树花芽越冬过程中细胞内含物变化与花芽休眠的关系。【方法】以‘中华寿桃’(Prunus persica L.var.densa Makino cv.Zhonghuashoutao)为试材,分析比较越冬过程中8个时期花芽休眠状态和细胞内含物变化。【结果】‘中... 【目的】为了研究桃树花芽越冬过程中细胞内含物变化与花芽休眠的关系。【方法】以‘中华寿桃’(Prunus persica L.var.densa Makino cv.Zhonghuashoutao)为试材,分析比较越冬过程中8个时期花芽休眠状态和细胞内含物变化。【结果】‘中华寿桃’花芽在内休眠期间SOD活性呈现逐渐上升,随着内休眠解除,活性降低;POD活性在内休眠阶段出现先升高后降低的变化,内休眠解除过程中先降低后升高的变化;内休眠维持和解除过程中,CAT活性逐渐降低,而Vc出现几次较大的波动;内休眠阶段H_2O_2含量和产生速率出现先升高后降低的变化趋势,内休眠解除过程中维持相对平稳的状态;内休眠期间可溶性蛋白含量先降低后增加,而总氨基酸含量呈现先增加后降低的变化,内休眠解除过程中可溶性蛋白含量逐渐降低,总氨基酸含量呈逐渐上升的变化趋势;可溶性糖和脯氨酸含量越冬休眠期间总体呈现上升的趋势。【结论】‘中华寿桃’花芽可能在感受低温反应后,抗氧化代谢物质、可溶性糖和脯氨酸等细胞内含物发生变化,可能对其内休眠维持和解除产生一定作用。 展开更多
关键词 中华寿桃 花芽 越冬休眠 细胞内含物
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广东丰顺野生观赏树木资源评价 被引量:5
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作者 王永淇 邓双文 +3 位作者 刘国钦 张弯弯 叶文 王发国 《林业与环境科学》 2018年第3期108-114,共7页
首次对广东丰顺县野生观赏植物资源进行系统的调查,查阅相关资料并运用层次分析法(AHP)对丰顺县野生树木进行综合评价。结果显示:丰顺县一级观赏乔、灌木资源有30种,包括多花山竹子(Garcinia multiflora)、大头茶(Gordonia axillaris)... 首次对广东丰顺县野生观赏植物资源进行系统的调查,查阅相关资料并运用层次分析法(AHP)对丰顺县野生树木进行综合评价。结果显示:丰顺县一级观赏乔、灌木资源有30种,包括多花山竹子(Garcinia multiflora)、大头茶(Gordonia axillaris)、五列木(Pentaphylax euryoides)等,具有极高的园林开发应用价值;二级观赏乔木、灌木资源有薄叶润楠(Machilus leptophylla)、三尖杉(Cephalotaxus fortunei)等45种,其园林开发应用价值较高;三级观赏乔木、灌木资源有33种,包括野漆(Toxicodendron succedaneum)、南酸枣(Choerospondias axillaris),园林开发应用价值一般;四级观赏乔木、灌木资源有25种,包括黧蒴锥(Castanopsis fissa)、铁榄(Sinosideroxylon pedunculatum)园林开发应用价值较低。开发利用价值较高的以樟科(Lauraceae)、山茶科(Theaceae)植物为主。 展开更多
关键词 层次分析法 野生观赏树木 评价体系
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番木瓜籽油的营养特性及稳定性 被引量:5
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作者 毛国兴 何秋璇 +4 位作者 刘国琴 程威威 沈思强 马路凯 刘袆帆 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期97-101,共5页
以番木瓜籽为研究对象,采用溶剂提取法提取番木瓜籽油,运用GC-MS对番木瓜籽油脂肪酸组成进行分析,对其理化性质和脂溶性伴随物含量进行检测,并对其抗氧化活性及稳定性进行研究。结果表明:以正己烷为提取溶剂,番木瓜籽油得率为(28.62... 以番木瓜籽为研究对象,采用溶剂提取法提取番木瓜籽油,运用GC-MS对番木瓜籽油脂肪酸组成进行分析,对其理化性质和脂溶性伴随物含量进行检测,并对其抗氧化活性及稳定性进行研究。结果表明:以正己烷为提取溶剂,番木瓜籽油得率为(28.62±0.27)%;番木瓜籽油富含不饱和脂肪酸(86.54%),主要是油酸((44.03±1.21)%)和亚油酸((42.25±1.32)%),脂溶性伴随物主要有β-谷甾醇((5.11±0.16) mg/kg)、菜油甾醇((0.33±0.02) mg/kg)、生育酚((150.41±3.13) mg/kg);此外,番木瓜籽油酸值(KOH)((1.25±0.15) mg/g)、过氧化值((0.25±0.04)mmol/kg)均符合GB 2716—2018要求;番木瓜籽油对DPPH自由基和羟自由基均有较好的清除效果,IC50值分别为9.21 mg/m L和0.53 mg/m L,同时还具有较好的储藏稳定性和热加工稳定性。番木瓜籽可作为一种潜在的油料资源。 展开更多
关键词 番木瓜籽油 不饱和脂肪酸 甾醇 生育酚 稳定性
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基于UPLC-QqQ-MS/MS同步检测热加工食品中典型晚期糖基化终末产物 被引量:5
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作者 程威威 王霞 +3 位作者 张忠飞 刘国琴 陈峰 郑家荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第10期316-321,共6页
建立超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法测定热加工食品中羧甲基赖氨酸(N^(ε)-carboxymethyllysine,CML)和羧乙基赖氨酸(N^(ε)-carboxyethyllysine,CEL)含量的同步检测方法。首先脱脂样品经硼氢化钠还原8h,沉淀蛋白,酸水解后,经Oasi... 建立超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法测定热加工食品中羧甲基赖氨酸(N^(ε)-carboxymethyllysine,CML)和羧乙基赖氨酸(N^(ε)-carboxyethyllysine,CEL)含量的同步检测方法。首先脱脂样品经硼氢化钠还原8h,沉淀蛋白,酸水解后,经Oasis MCX固相萃取小柱净化和富集,以乙腈和含0.1%甲酸的1 mmol/L乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱,采用ACQUITY UPLC HSS T3-C_(18)色谱柱分离,多反应监测模式进行定性定量分析。CML和CEL在0.25~500 ng/mL范围内线性良好,相关系数高于0.999,方法检出限分别为8 ng/g和10 ng/g,定量限分别为36 ng/g和40 ng/g。平均回收率分别为96%~103%和94%~107%,相对标准偏差分别为1.48%~2.43%和1.23%~1.84%。利用该方法检测13种市售热加工食品发现,婴儿肉松和婴儿饼干中CML和CEL含量显著高于烘焙食品和油炸食品(P<0.05)。结果表明该方法快速、准确、高效,适用于热加工食品中CML和CEL的同步快速检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱 热加工食品 羧甲基赖氨酸 羧乙基赖氨酸
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我国成人握力与心血管疾病风险的相关性研究 被引量:1
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作者 邓卿 刘炜达 +5 位作者 韩国亮 游凯 金辉 刘国钦 胡泊 王杨 《中国循环杂志》 CSCD 北大核心 2022年第12期1245-1249,共5页
目的:验证我国成人握力与心血管疾病风险的相关性并比较握力与传统人体测量学指标用于预测心血管疾病及死亡风险的关联度强弱。方法:本研究依托前瞻性城乡流行病学研究中国地区(PURE China)队列,自2005~2009年通过标准化问卷及体格检查... 目的:验证我国成人握力与心血管疾病风险的相关性并比较握力与传统人体测量学指标用于预测心血管疾病及死亡风险的关联度强弱。方法:本研究依托前瞻性城乡流行病学研究中国地区(PURE China)队列,自2005~2009年通过标准化问卷及体格检查对受试者进行基线调查,通过Jamar握力计进行握力测量。之后每三年进行一次随访,本研究分析随访事件截至2017年,主要研究终点为主要不良心血管事件(MACE)。通过多因素Cox共享脆弱模型分析握力每下降5 kg与心血管疾病风险的关联,并将握力及传统人体测量学指标进行标化,比较它们每标准差变化与心血管疾病风险的关联强度。结果:平均随访(7.8±2.7)年,1417例(8.5%)男性发生MACE,1251例(5.4%)女性发生MACE。多因素Cox共享脆弱模型分析表明,握力每下降5 kg,MACE风险增加14%(HR=1.14,95%CI:1.11~1.17,P<0.001),全因死亡风险增加12%(HR=1.12,95%CI:1.08~1.16,P<0.001),心血管死亡风险增加16%(HR=1.16,95%CI:1.08~1.24,P<0.001),以上结果在不同性别人群中相似。除此之外,研究结果提示,握力(HR=1.28,95%CI:1.21~1.36,P<0.001)与MACE风险的关联度强于传统人体测量学指标[收缩压(HR=1.25,95%CI:1.20~1.29,P<0.001)、体重指数(HR=1.08,95%CI:1.04~1.13,P<0.001)和腰臀比(HR=1.09,95%CI:1.05~1.13,P<0.001)]以及新兴指标身体形态指数(HR=1.10,95%CI:1.06~1.14,P<0.001)。结论:我国成人握力较低与MACE风险增加有关;相较于传统人体测量学指标,握力与MACE风险的关联度较强。 展开更多
关键词 握力 心血管疾病 队列研究 人体测量学指标 风险比
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水产油脂的加工及营养、安全研究进展 被引量:1
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作者 马路凯 廖梓瑜 +5 位作者 张倩玮 刘袆帆 肖更生 刘国琴 程威威 张宾 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期9-15,共7页
随着我国“蓝色粮仓”战略的提出,水产品的营养及相关研究日益得到人们关注。除了作为优质蛋白质来源,许多水产品还富含油脂,特别是其油脂中含有对人体生理与健康有重要作用的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等长链多不饱和脂... 随着我国“蓝色粮仓”战略的提出,水产品的营养及相关研究日益得到人们关注。除了作为优质蛋白质来源,许多水产品还富含油脂,特别是其油脂中含有对人体生理与健康有重要作用的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等长链多不饱和脂肪酸。水产油脂具有较高的营养价值,如磷虾油和微藻油开发前景广阔。但水产油脂极易氧化,其提取和生产加工工艺对其品质均有重要影响。重点围绕水产油脂的提取、精炼和DHA、EPA富集工艺进行综述,分析了不同方法的优缺点以及工业化生产的可行性。介绍了水产油脂的营养、安全,以及提高其氧化稳定性的方法。水产油脂资源的开发利用已成为必然趋势,水产油脂类产品将会更加多元化。 展开更多
关键词 水产油脂 多不饱和脂肪酸 营养 提取方法 抗氧化
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社会医学教学改革实践 被引量:3
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作者 谌业维 刘国琴 +1 位作者 楚亚林 吴芳 《科教导刊》 2018年第10期51-52,共2页
为了培养、提高学生分析和处理问题的能力,教学小组改变传统以教师讲授为主的教学模式,根据教学章节内容的特点,共选取四个章节进行教学改革。教学效果评价表明:本次教学改革效果明显,主要表现在课堂气氛活跃、知识点得到了巩固、同学... 为了培养、提高学生分析和处理问题的能力,教学小组改变传统以教师讲授为主的教学模式,根据教学章节内容的特点,共选取四个章节进行教学改革。教学效果评价表明:本次教学改革效果明显,主要表现在课堂气氛活跃、知识点得到了巩固、同学们分析问题的能力和实践能力均得到了提高等方面。本次教改的经验有必要推广到其它专业课程中;同时,加强教师队伍建设,进一步提高教师的主导作用、逐步完善教学设计是努力的方向。 展开更多
关键词 社会医学 教学改革 课程设计
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贵州省零售药店执业药师药学服务胜任力的调查研究 被引量:18
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作者 李迎 刘国琴 +3 位作者 张文志 楚亚林 吴芳 李晓琴 《中国药房》 CAS 北大核心 2019年第12期1712-1716,共5页
目的:为加强零售药店药师队伍建设、保障公众安全合理用药提供参考。方法:采用简单随机抽样方法确定贵州省18个市(县)为调查地点,对调查区域内的所有零售药店进行逐个走访;根据中国药师协会发布的《药师药学服务胜任力评价标准(试行)》... 目的:为加强零售药店药师队伍建设、保障公众安全合理用药提供参考。方法:采用简单随机抽样方法确定贵州省18个市(县)为调查地点,对调查区域内的所有零售药店进行逐个走访;根据中国药师协会发布的《药师药学服务胜任力评价标准(试行)》对贵州省零售药店的执业药师开展问卷调查和面对面访谈,并对影响受访药师药学服务胜任力的因素进行多元线性回归分析。结果:共走访了贵州省共943家零售药店,调查执业药师270人,受访药师药学服务的胜任力自我评价总分为(79.62±11.23)分,本科及以上学历的占11.5%,药学相关专业的占53.0%。药学服务胜任力自我评价得分中,外语知识、统计学知识和计算机知识等基本知识得分最低,临床思维能力和药物治疗评价能力得分次之。多元线性回归结果显示,年龄对基本技能和专业知识得分的影响有统计学意义,学历对个人素养、基本知识、基本技能、专业知识和专业技能得分的影响有统计学意义,专业技术职务对总分、个人素养、基本技能和专业技能得分的影响有统计学意义(P<0.05)。结论:贵州省零售药店执业药师整体学历层次偏低,专业水平有限。建议加强对执业药师的监管,提高执业药师准入条件;强化执业药师药学服务专业能力的教育培训,明确零售药店执业药师功能定位,切实保障公众安全合理用药。 展开更多
关键词 执业药师 药学服务 胜任力 零售药店
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