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葡萄枝条堆肥化处理对葡萄酒质量的影响 被引量:1
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作者 涂倩 丁维康 +5 位作者 黄燕萍 李媛媛 刘世秋 闵旭武 郑长华 袁春龙 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第5期149-157,共9页
为研究添加不同比例葡萄枝条制成的堆肥施入葡萄园后对葡萄酒质量的影响。选用8 a生‘黑比诺’葡萄为试材,将100%粉碎葡萄枝条(GB)、70%粉碎葡萄枝条+30%羊粪(GM1)、50%粉碎葡萄枝条+50%羊粪(GM2)、30%粉碎葡萄枝条+70%羊粪(GM3)、100%... 为研究添加不同比例葡萄枝条制成的堆肥施入葡萄园后对葡萄酒质量的影响。选用8 a生‘黑比诺’葡萄为试材,将100%粉碎葡萄枝条(GB)、70%粉碎葡萄枝条+30%羊粪(GM1)、50%粉碎葡萄枝条+50%羊粪(GM2)、30%粉碎葡萄枝条+70%羊粪(GM3)、100%羊粪(SM)制成的堆肥施入葡萄园,并以不添加堆肥处理(CK)作为对照。在施肥1 a后取葡萄果实酿造葡萄酒,测定葡萄和葡萄酒的基本理化指标,葡萄酒中的酚类物质、颜色及香气物质,并对葡萄酒进行感官评价。结果表明:在使用堆肥1 a后,堆肥处理显著增加了黑比诺葡萄酒的酒精度、总酚、总花色苷、总黄烷-3-醇和总类黄酮的含量,其中酒精度和可滴定酸均表现为GM3处理提高幅度最大,分别提高了16.5%和24.03%。在颜色上堆肥处理增加了黑比诺葡萄酒的颜色饱和度。对香气物质进行正交偏最小二乘判别分析,结果表明不同堆肥处理的黑比诺葡萄酒中主要的差异香气物质为异戊醇,其次是乙酸乙酯、1-丙醇和苯乙醇,且添加葡萄枝条的堆肥处理提高了黑比诺葡萄酒中乙酸乙酯、乙酸异戊酯、己酸乙酯和辛酸乙酯的含量。感官质量表明,堆肥处理的黑比诺葡萄酒的涩感、苦味和甜味强度均增强,在口感和平衡性上优于CK组。本研究为葡萄枝条废弃物的综合利用和提高葡萄酒质量提供理论依据。 展开更多
关键词 葡萄枝条 堆肥 葡萄酒 香气 颜色
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宁夏贺兰山东麓葡萄园生物多样性研究
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作者 刘世秋 刘爱国 +3 位作者 张振文 闵旭武 袁浩浩 苏龙 《现代农业科技》 2024年第1期53-59,共7页
宁夏贺兰山东麓属大陆性干旱半干旱气候,干燥少雨,具备生产优质酿酒葡萄的气候条件,同时具有天然的生态敏感性。葡萄园作为一个传统的典型农业生态系统,该区域内的生物多样性水平受当地生态气候、生产技术和管理模式等因素影响。本文以... 宁夏贺兰山东麓属大陆性干旱半干旱气候,干燥少雨,具备生产优质酿酒葡萄的气候条件,同时具有天然的生态敏感性。葡萄园作为一个传统的典型农业生态系统,该区域内的生物多样性水平受当地生态气候、生产技术和管理模式等因素影响。本文以夏桐葡萄园作为调查样地,对植物和昆虫的生物多样性现状进行调查分析和科学评估,提出了葡萄园种植过程中提高生物多样性水平的相关建议与管理措施,以期为贺兰山东麓产区生态环境保护和生物多样性提升提供指导意见,助力葡萄酒产业可持续高质量发展。 展开更多
关键词 葡萄园 生物多样性 植物 昆虫 宁夏贺兰山东麓
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Highly Efficient Synthesis of Environmentally Friendly Ag-modified TiO2 Nanoflowers to Enhance Photocatalytic Performance 被引量:3
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作者 LI Yang CAI Lun +5 位作者 WU Hongbiao HUANG Qilin DU Yiming liu shiqiu SHENG Zongqiang CHEN Changzhao 《Journal of Wuhan University of Technology(Materials Science)》 SCIE EI CAS 2019年第6期1321-1326,共6页
Ag-modified TiO2 nanoflowers were prepared using a two-step process. The experimental process is green and free from contamination and can be synthesized directly at room temperature. Compared with pure TiO2, Ag-modif... Ag-modified TiO2 nanoflowers were prepared using a two-step process. The experimental process is green and free from contamination and can be synthesized directly at room temperature. Compared with pure TiO2, Ag-modified TiO2 enhances the absorption of visible light and effectively promotes the detachment of photoelectron pairs, Ag-TiO2 has a significantly enhanced visible light response activity to photodecomposition of methyl orange(MO). It is shown that the strong interaction between Ag nanoparticles and TiO2 enhances the photocatalytic activity of TiO2 nanoflowers. The self-made open-air reactor was used to test the photocatalytic performance of different samples. The results showed that Ag-modified TiO2 nanoflowers had excellent photodegradation ability. After repeated photodegradation of MO, Ag-modified TiO2 nanoflowers showed good stability. 展开更多
关键词 HYDROLYSIS Ag-TiO2 photocatalytic activity
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葡萄废弃枝条资源化利用研究进展及对策 被引量:11
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作者 涂倩 李媛媛 +3 位作者 周书博 刘世秋 闵旭武 袁春龙 《北方园艺》 CAS 北大核心 2022年第17期129-136,共8页
我国是葡萄种植大国,每年因葡萄修剪管理产生大量废弃枝条,对生态环境造成巨大的负担。此外,葡萄枝条中富含大量纤维素、半纤维素、木质素等有机物,经处理后可成为良好的可再生有机能源。目前,葡萄枝条资源利用的研究主要集中在营养成... 我国是葡萄种植大国,每年因葡萄修剪管理产生大量废弃枝条,对生态环境造成巨大的负担。此外,葡萄枝条中富含大量纤维素、半纤维素、木质素等有机物,经处理后可成为良好的可再生有机能源。目前,葡萄枝条资源利用的研究主要集中在营养成分分析、做栽培基质、堆肥处理和功能物质提取等方面。该研究介绍了近年来葡萄枝条综合利用的最新研究进展,分析了葡萄枝条利用过程中存在的问题,并提出了相应的对策,为葡萄园生产中废弃枝条的深度开发与高值化利用提供借鉴和参考,拓宽葡萄枝条资源综合利用途径,保护环境和促进葡萄与葡萄酒产业的可持续发展。 展开更多
关键词 葡萄枝条 副产物 综合利用 对策
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直立独龙蔓不同高度结果部位对葡萄酒香气物质成分的影响
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作者 魏世超 刘世秋 +1 位作者 胡帆 张振文 《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第6期46-51,共6页
以宁夏玉泉营农场直立独龙蔓整形方式下酿酒葡萄梅鹿辄、赤霞珠和霞多丽为试验材料,研究不同高度结果部位对葡萄酒香气物质成分及含量的影响。结果表明,梅鹿辄、赤霞珠、霞多丽三个供试品种不同结果部位葡萄酒中香气物质总量均表现为上... 以宁夏玉泉营农场直立独龙蔓整形方式下酿酒葡萄梅鹿辄、赤霞珠和霞多丽为试验材料,研究不同高度结果部位对葡萄酒香气物质成分及含量的影响。结果表明,梅鹿辄、赤霞珠、霞多丽三个供试品种不同结果部位葡萄酒中香气物质总量均表现为上层结果区>中层结果区>下层结果区,其中主要香气物质酯类和醇类的相对含量占比均为上层结果区>中层结果区>下层结果区。通过对香气成分进行主成分分析,初步确定了各品种不同高度结果部位葡萄酒特征性香气成分。建议改变宁夏产区整形方式,使结果部位保持在同一高度,以获得香气物质含量一致的优质葡萄酒。 展开更多
关键词 直立独龙蔓 结果部位 葡萄酒 香气成分 主成分分析
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重庆沙坪坝铁路综合交通枢纽智慧化设计与实践 被引量:2
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作者 刘实秋 牛梦宇 廖华 《铁道运输与经济》 北大核心 2022年第4期8-15,51,共9页
为推进重庆沙坪坝铁路综合交通枢纽与智能交通的融合发展,充分体现“以人为本、以流为主”的设计理念,亟需搭建信息化平台,实现信息及时发布与实时更新,为各种交通方式实现联动处置提供可靠的信息保障。根据沙坪坝铁路综合交通枢纽的地... 为推进重庆沙坪坝铁路综合交通枢纽与智能交通的融合发展,充分体现“以人为本、以流为主”的设计理念,亟需搭建信息化平台,实现信息及时发布与实时更新,为各种交通方式实现联动处置提供可靠的信息保障。根据沙坪坝铁路综合交通枢纽的地理位置、工程方案以及整体功能定位,分析枢纽信息化需求,提出具备高度人工智能、高度集成、高效便捷的智慧型综合控制系统(IICS)技术方案,确定了系统目标、设计原则、相关系统接口关系及系统总体框架,设计了9大功能分系统及45项子系统,分阶段实施、最大限度地展现联动作用,为优化交通组织提供数据支持,有效缓解了枢纽的交通疏解压力,取得良好运营效果,为国家“智慧枢纽”发展计划作了示范。 展开更多
关键词 铁路综合交通枢纽 智慧化 信息系统 总体设计 系统架构
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城轨快线多线路网络化调度系统研究 被引量:1
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作者 张正彬 孙柯 +3 位作者 张德明 刘灵 刘实秋 杨帆 《都市快轨交通》 北大核心 2022年第6期8-14,共7页
为满足轨道交通市域线路网络化运营和公交化运营的需求,开展适用于城轨快线多线路的网络化调度系统研究。基于重庆市城轨快线工程的实际情况,对网络化运营需求以及运营管控模式进行分析,提出“两级架构、综合管理”的运营管控模式。从... 为满足轨道交通市域线路网络化运营和公交化运营的需求,开展适用于城轨快线多线路的网络化调度系统研究。基于重庆市城轨快线工程的实际情况,对网络化运营需求以及运营管控模式进行分析,提出“两级架构、综合管理”的运营管控模式。从系统功能、系统架构、系统接口3方面对网络化调度系统解决方案进行研究及比选,阐述基于一张运行图对线网运营进行统一管理的网络化调度相关功能,提出基于中心-车站一体化、中心服务器分散设置的网络化调度系统整体架构,以及网络化调度系统与联锁、区域控制器(Zone Controller,ZC)、车载控制器(Vehicle On-board Controller,VOBC)子系统实现接口标准化的建议实施方案。 展开更多
关键词 城轨快线 两级架构 网络化调度 公交化运营
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重庆城轨快线线网资源共享研究 被引量:4
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作者 刘实秋 吴林 向家江 《现代城市轨道交通》 2021年第8期1-6,共6页
根据重庆市主城区轨道交通线网规划,分析城轨快线线网整体性资源共享问题。为实现线网层面的资源共享、信息互通,解决单条线路难以解决的问题,分别对控制中心、车辆基地、变电所等设施的规划布局进行多角度分析,并提出有利于网络化运营... 根据重庆市主城区轨道交通线网规划,分析城轨快线线网整体性资源共享问题。为实现线网层面的资源共享、信息互通,解决单条线路难以解决的问题,分别对控制中心、车辆基地、变电所等设施的规划布局进行多角度分析,并提出有利于网络化运营的资源共享建议。 展开更多
关键词 城轨快线 资源共享 线网规划 控制中心 车辆基地 变电所
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重庆都市快轨运营控制系统构想 被引量:1
9
作者 刘皓玮 刘实秋 易志刚 《铁道通信信号》 2021年第8期76-80,共5页
通过对都市快轨运营特征的深入分析,提出了一种适应都市快轨建设、满足运营需求的运营控制系统构想,以统一的行车综合自动化系统TIAS集成平台,实现线路中心控制、线网中心运营指挥和应急指挥等功能,统一规划部署在车站和中心的云计算环... 通过对都市快轨运营特征的深入分析,提出了一种适应都市快轨建设、满足运营需求的运营控制系统构想,以统一的行车综合自动化系统TIAS集成平台,实现线路中心控制、线网中心运营指挥和应急指挥等功能,统一规划部署在车站和中心的云计算环境上,提高运营控制、调度指挥等业务的便利性。 展开更多
关键词 都市快轨 运营控制系统 行车综合自动化 调度
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生长度日对酿酒葡萄霞多丽物候期的影响
10
作者 刘世秋 刘爱国 闵旭武 《现代农业科技》 2021年第15期52-54,57,共4页
本文对宁夏贺兰山东麓产区酿酒葡萄霞多丽(Chardonnay)的萌芽期、盛花期、转色期和成熟期的观测记录和对应期热量指标生长度日进行了研究,构建了拟合曲线方程并计算出不同物候期的生长度日参数,旨在更好地对了解当地的葡萄物候期发生规... 本文对宁夏贺兰山东麓产区酿酒葡萄霞多丽(Chardonnay)的萌芽期、盛花期、转色期和成熟期的观测记录和对应期热量指标生长度日进行了研究,构建了拟合曲线方程并计算出不同物候期的生长度日参数,旨在更好地对了解当地的葡萄物候期发生规律与生长度日之间的关系,以期达到通过气象预报数据来预测葡萄物候期和指导葡萄园田间操作和科学精准化管理的目标。 展开更多
关键词 酿酒葡萄 霞多丽 生长度日 物候期
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