保护电脑安全必杀技,菜鸟轻松可学会的几招

想让你的电脑更加安全么,其实很简单,学会下面的几招吧。 1.保护您的个人信息,它们是有价值的。 不要以为自己的个人资料没啥用,哪怕你不是名人,但不法之徒还是会很喜欢用你的身份证号去建立洗钱账户的。

舌尖上的蒲菜

在《舌尖上的中国2：家常》一集中闪亮登场的长相朴实的蒲菜吸引了很多食客的注意,成了《舌尖2》上的新贵。为了让大家更加了解这款已有两三千年历史、但并没有引起广大餐饮人关注的食材,我们特别邀请了＂科力淮扬村＂的集团总厨张广兵为我们详细介绍关于蒲菜的烹饪要领。小众蔬菜南北名菜在《舌尖2》播出之前,蒲菜对于很多人来说,是比较陌生的一种食材。可实际上,蒲菜入馔在我国已有两千多年历史,《诗经》里就有＂其嫩为何维笋及蒲＂的诗句。

Patara泰廷 为高端商场定制泰餐

在多数情况下,连锁型、小而精、小而美的餐厅实乃商场餐饮的主力军,但也有这样一群特色餐厅,它们隐身于高端商场,以高品质单店经营为主,它们追求的不是普通商场餐饮的翻台率,不急功近利,只是在用最高超的厨艺、最稳定的出品、最精良的原料带给食客一流的味觉服务。它们定位高端,却与常见的会所餐饮不同,开放的就餐空间,简约的就餐环境,打造的是专属商场的品质味觉体验。它们在用事实证明,商场餐饮也可以做得很优雅。

时光漫长,我们身在何方

那时候,我还是个孩子,尚未发育好的瘦弱身板,每天背着让大人心疼的大书包晃晃悠悠地路过青春,利索的短发下面满脑子都是爷爷家的葡萄树、外婆家的小绵羊,还有那不知名的小野花。那时候,我还是个孩子,会因为喜欢的老师点其他女生回答问题的次数比自己多而嫉妒,一整节也不抬头看黑板,低着头猛盯书本,心里却在默默期待老师发现自己的异常,然后喊我的名字。那时候,我还是个孩子。

北京嘉里大酒店之海天阁 隐藏烤鸭中的巨额消费力

在餐饮业内有句行话叫：一家餐厅如果有一道倍受欢迎的招牌菜,那么这家店就做活了;如果有三道倍受欢迎的招牌菜,这家店就做火了。可见招牌菜之于餐厅的重要性。北京嘉里大酒店的海天阁即深入贯彻了这一行业经验,凭借一招鲜的、京城首屈一指的烤鸭带动了整个餐厅的销售业绩,让它从三年前那个默默无闻的酒店中餐厅,变成京城顶级烤鸭餐厅的一员,成为众多老饕争相追捧的名店。

香百禾VS美拉德自选烤肉 萨拉伯尔的新选择

最近几年,韩国料理的发展蜂拥而起,众多韩式餐饮品牌以极其迅猛的速度占领着各地市场。上世纪90年代即开始风生水起的萨拉伯尔,虽然属于较早一批在中国站稳脚跟的外国餐饮企业,也是目前公认的最正宗的韩国料理品牌,但在很多人看来,其当下的规模反而不如一些国内本土韩式烤肉品牌。面对外界的质疑,萨拉伯尔的创始人、董事长刘文苓直面回答道：＂国内一些餐饮品牌从模仿国外餐饮形式起步,这点无可厚非。

北京新云南皇冠假日酒店之彩云天 剑走偏锋推滇味

在人们的传统观念里,五星级酒店中餐厅必是粤菜才够档次。可是在愈加激烈的竞争环境下,档次已经不再是星级酒店的金子招牌,酒店中餐厅要发展、要生存,就必须要有自己的特点能够紧紧抓住食客的心。在这种情况下,北京新云南皇冠假日酒店旗下中餐厅菌品轩、彩云天即发挥自身优势,加大云南菜研发及推广力度,希望在粤菜一统天下的酒店中餐厅剑走偏锋,用滇味打造出属于自己的一片天空。

王义均 从未没落的坚持

鲁菜是整个北方的招牌菜系，也是中国八大菜系中“北食”的唯一代表它对人们饮食的影响遍及整个华北及东北地区，是中国覆盖面最广、最兼容并蓄的地方风味泛系，可就是如此具有大将风范的鲁笑。

龙头企业 放眼资本市场抱团发展

重庆是中国中西部唯一的中央直辖市,也是长江上游最大的中心城市,拥有悠久的历史、丰富的资源、广阔的市场和良好的经济基础,是中国第四大投资热点城市。重庆的餐饮业发展在全国也算首屈一指,堪称名副其实的餐饮旺城。在中国餐饮产业竞争力排序中,重庆餐饮企业以超前的全国品牌连锁能力,领先于全国其他省市。然而就是这么一个餐饮旺城,在2013年开始的餐饮业寒冬期,同样遭遇了发展的瓶颈。据中投顾问发布的《2015-2019年重庆餐饮业投资分析及前景预测报告》分析,2013年以来,重庆高档餐饮消费普遍回落,

谷香九号 中国味道 惊艳米兰

河南省谷香九号餐饮有限公司是一家中高端中式特色连锁餐饮企业，是2015中国品牌文化影响力500强，是第42届世界博览会——意大利米兰世博会中国馆唯一餐厅运营商，旨在传承和发扬中国传统美食文化。在米兰世博会期间，谷香九号与百年老字号全聚德一起推出的颇具中国特色的美食，其中全聚德烤鸭、谷香9号烧鸡及包子等美昧吸引了无数国外“粉丝”驻足品尝，赞不绝口，中国味道惊艳米兰，生命因谷香而芬芳。

黑橄榄西餐厅 新手餐饮人的新型西餐厅

如果说Agua西班牙餐厅是传统经典型完美两餐厅，那么无独有偶，本期我们还要向广大餐饮人介绍另外一家餐厅：黑橄榄西餐厅，它实乃新型西餐厅的代表。虽然此类通过对国内食客的消费和餐饮习惯进行分析之后，更改和创新的新型快餐厅或咖啡厅类的西餐厅，从本质上讲并没有什么特别之处，但黑橄榄西餐厅却通过准确定位，在市场竞争激烈的大环境下寻找到适合自己的生存空间，开业短短3个月即成为附近炙手可热的平价西餐厅，成为附近白领、居民的西餐食堂。

北京·五十七度湘 舌尖上的视觉享受

近日，五十七度湘在北京朝阳大悦城开出北京首家店面。在出品上，五十七度湘首创中西结合的铁板烧，将传统湘菜纳入铁板烧，和传统铁板烧菜品相结合，形成了新颖的菜品结构。像法式煎鹅肝、蒜香河虾等都是点击率颇高的人气菜品。食物就在食客面前现炒现烹，新鲜与否一目了然。还有一点极其重要，那就是负责铁板制作的厨师个个年轻帅气，“颜值”超高。就在你眼花缭乱还没看清厨师小哥怎么挥舞着锅铲就把一盘美味摆到大家面前的时候，小哥突然从背后摸出一幅墨镜，

餐饮创客3.0

餐饮行业作为拉动经济、解决就业的重要行业,也是诞生创客的一个重要领域。比起上一代餐饮人,新生代餐饮创业者更懂得运用资本的力量,更擅于借助新媒体平台和＂互联网＋＂的运营模式,更多地在垂直细分领域发现创业机会,创新的特征也更加明显。对于这个行业,他们自身可能是有着家族传承的＂餐二代＂,可能是海外归来的美食爱好者,也可能是来自其他领域的跨界新人。不论之前的身份如何,他们如今都有着一个共同的名字＂餐饮创客＂。

福楼咖啡 普通人的法兰西咖啡风情

在餐饮方面,福楼咖啡致力于提供经典的法国简餐,包括酒、咖啡、法国甜点、面包等,当然福楼的特色菜品牡蛎、蜗牛等都能在这里体现,分量适当缩减,但品质依旧,满足食客尝鲜的需求。1999年,当福楼创始人Jean-Paul Bucher决定在中国开设第一家餐厅时,谁也未曾想到,这家流淌法国血统的餐厅能在中国走过15年,而且愈发壮大。

羲和小馆 商业餐饮精品化之路

所谓三位一体商业综合体即商圈不仅有非常棒的商场,还要有匹配的写字楼,最好还有五星级的酒店;如果还有大片的公寓,这就是羲和小馆的绝配：四位一体商业综合体。一直把主要精力投注于商业餐饮的羲和餐饮,对餐饮业在大型商业综合体里的发展方向有着极其明确的目标,即针对每个商圈制定不同的经营方针。羲和小馆作为企业的子品牌,拥有更加灵活的存在方式,不是一成不变的。

秋末冬初 水之恩物

日本人称海鲜为＂海之恩物＂,其烹调也总追求保持鲜度、保持美感,以及不浪费。日本料理中,生鱼片总是每碟中只得四五片丰腴的脂身,让人真实地尝到海的鲜味。其实中国式海鲜也有其独到的可爱之处,那些独具民间风情的质朴海鲜做法,或以鲍角炒饭,或以龙虾泡饭,无需那金碧辉煌地摆上一大桌,就能教人领略个中好滋味。秋末冬初,在海鲜最肥美的时节,赶在未＂上冻＂之前,只有好好感受大海、湖泊给我们带来的恩味,才算没有虚度这寒冷前的大好光阴。

米其林三星主厨Umberto Bombana的餐饮帝国

通常，厨界大师与顶级餐厅往往有着千丝万缕的依托关系，一家享誉全球的餐厅背后必有一位厨艺了得的名厨；一位米其林三星厨师也势必能托起一个餐饮王国。很显然，米其林三星主厨Umberto Bombana属于后者。在烹饪世界中，他的天赋展露无疑，他巧妙运用各种食材给食客带来了独特的味觉体验，创作出能取悦最挑剔美食家的作品。

高清视频文件拷贝好帮手

Windows的资源管理器在拷贝文件时．会非常霸道地占用大量系统资源．遇到几十GB甚至数百GB的高清视频文件复制时．再想干点别的事情就很困难了。很显然．对于那些经常需要搬运大文件的高清爱好者们而言，系统自带的拷贝功能是不够的，这时第三方软件——Fastcopy就可帮大家解决这一烦恼。