超高压杀菌技术在乳品中的应用

超高压杀菌技术在食品加工中的商业应用已经有20多年的历史,而第一次在乳品中应用的实验可追溯至1899年。该项技术和其他的杀菌方法一样通常用于杀死食品中的致病菌和腐败菌。恒天然公司经过多年的研究改进了该技术，在杀死大部分或全部的有害微生物的同时使食品中的营养成分成功的得以保留下来，以此创造崭新的功能性产品。

风采与时尚同行! 《风采》中的中国时尚15年

1994-2009专题在时尚杂志上出现,明显是带有中国特色的。早期的国外时尚杂志纷纷通过视觉艺术形成了一种工业景观,但这一模式套用在早期的本土时尚杂志上明显并不适用,中国人的传统阅读习惯决定了杂志这一出版物必须通过文字流露出的一种思想性来彰显自身的文化地位和价值体现。于是专题作为不可或缺的一部分出现在了本土时尚杂志中,专题的好坏,成为了衡量杂志质量的关键要素之一。

游戏时尚 创意中国

每个人眼中都有一个中国。"中国"是鲜艳的红,是高贵的黄,是雅致的绿,是素淡的白;"中国"是一幅画,一个玩偶,一件可以穿在我们身上的衣裳,或是一个涂鸦符号。"中国元素"风行全球的时候,喝着黄河、长江水长大的中国人更知道什么是东方的味道,什么是真正的中国。所以有了这次特别策划,在2006年的开始,《风采》杂志特别邀请中国本土最时尚、新锐的设计师和艺术家,以"中国"为概念,做一次史无前例的跨疆界创意实践,或者说是游戏。我们惟一的目的,就是以轻松、自信的姿态,展示我们自己的传统中国、时尚中国、进步中国。