《火星救援》中种植土豆为食是否可行？

《火星救援》（Weir，2014）是一部扣人心弦、节奏明快的冒险类小说，讲述了航天员马克·沃特尼因意外被滞留在火星后为生存而斗争的故事。这部畅销小说的课堂版现在也可以买到，它由同名电影（20世纪福克斯电影公司出品，美国电影分级PG-13）改编而来。阅读课堂版可作为科学与丁稃学的讨论与活动的切入点。