期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
德国:一场挑战肠胃的美食攻坚战
1
作者 小艾 ChinaFotoPress matthias hoffmar 《烹调知识》 2008年第4X期74-79,共6页
相对于爱张扬卖弄的邻国法国和意大利,德国人在饮食文化上相当节制和低调,充分发挥朴实无华、理性务实的民族精神,他们就有本事将香肠、马铃薯、面包及乳制品这几种主食物的应用变化发挥得淋漓尽致。不去当地亲自品尝一番,你根本无法想... 相对于爱张扬卖弄的邻国法国和意大利,德国人在饮食文化上相当节制和低调,充分发挥朴实无华、理性务实的民族精神,他们就有本事将香肠、马铃薯、面包及乳制品这几种主食物的应用变化发挥得淋漓尽致。不去当地亲自品尝一番,你根本无法想像出德国菜的浓厚和精彩。 展开更多
关键词 饮食文化 德国人 民族精神 啤酒节 私房菜 人间乐 猪肉香肠 香气四溢 法兰克福香肠 特雷莎
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部