饲料酶的效益不断增长导致了新型酶制剂的开发

近年来,许多学者对饲料酶的兴趣不断增大,而且已经引起了有宿主特异性的多酶混合物的开发,这种特异多酶混合物是按特种饲料规定设计的。在了解酶的生物技术和牲畜的消化过程中进行改进,无疑在将来会产生更有效的产品,这篇综述文章是关于酶用于单胃动物饲料的综述。