应用连续生物反应器和分离系统由D-阿洛酮糖大规模生产D-阿洛糖

来源于施氏假单胞菌LL272的L-鼠李糖异构酶（L-RhI）能将D-阿洛酮糖转化为D-阿洛糖。用大肠杆菌表达的重组L-RhI经部分纯化后固定在壳聚糖BCW-2510珠上，用于生产D-阿洛糖。以总计20000单位的固定化酶用于转化生产D-阿洛糖，使用17d后酶活性无明显降低。50％的D-阿洛酮糖（w／w）以0．8ml／min的流速上样至转化柱，控制温度为42℃，17d内有30％的D-阿洛酮糖异构化成为D-阿洛糖。

哺乳动物细胞内源产物n-3和n-6脂肪酸

多不饱和脂肪酸(PUFA)是哺乳动物日粮的重要组成成分,众多研究结果证实,n-3 PUFA在人类的生长发育和心脑血管疾病患者的健康中发挥有益的作用。线虫是少数几种能产生亚油酸(LA,18∶2n-6)和-亚麻酸(ALA,18∶3n-3)2种必需脂肪酸的动物之一。这些必需PUFA是由单不饱和脂肪酸(MUFA)在脂肪酸去饱和酶作用下连续去饱和转化而成。将线虫△12和n-3脂肪酸去饱和酶的cDNA编码序列分别放置在真核启动子控制的后面,同时通过腺病毒转导转入到HC11鼠的乳腺上皮细胞。结果发现,来自于转导细胞的磷脂同对照组相比,显著降低了MUFA与PUFA、n-6与n-3脂肪酸比率,同时MUFA和花生四烯酸(20∶4n-6)含量显著下降,但亚油酸(LA)、-亚麻酸(ALA)和二十碳五烯酸(EPA,20∶5n-3)必需脂肪酸含量增加;此外,转导细胞甘油三酯的脂肪酸组成同对照组相似,很少受到影响。这些结果表明了线虫脂肪酸去饱和酶在哺乳动物细胞内的功能。这些脂肪酸去饱和酶如果能在反刍动物体内表达,或许可以弥补瘤胃微生物氢化作用对反刍动物产品脂肪酸组成的影响,有望发展成为新型的、来自陆地的n-3多不饱和脂肪酸来源。

热休克与老化

在躯体衰老过程中，从错误折叠蛋白的累积程度可以看出生物体的年龄增长。那么，热休克蛋白能通过降解错误折叠蛋白来减轻衰老的影响和降低患病的风险吗？

来自最爱品牌的新作“钱包＆笔记本”大检阅

无论何时何地都不离身!!包包中的钱包和笔记本无疑是最亲近的时尚帮手。