饲料形状和饲料中添加蚁酸影响生长猪的胃肠道生态和生长性能

饲喂粗磨粉状饲料、加有1.8％蚁酸的精磨制粒饲料及饲喂精磨制粒饲料，对生长猪饲喂后不同时间胃肠道生态的影响进行了研究。利用105头去势生长猪(初始体重27kg)进行研究，在体重达到63kg时，饲喂后0．5，2.5．4．5，6．5和8．5h，屠宰60头猪，从猪的胃肠道采集样本，剩下的45头猪继续饲喂试验日粮到体重99kg。饲喂这3种试验日粮的猪，随着时间变化得到同样的胃pH变化(例如，饲喂后0．5h pH值达到最高值，随着时间变化pH值逐渐减少．在饲喂后8．5h pH达到2．12)．饲喂加有蚁酸日粮的猪胃中消化物的pH值在所有时间取样都低于4，而另外2个日粮组中猪的胃中消化物的pH值在第一个取样时间高于4。