肉鸡和火鸡对核黄素的需要量高于NRC标准——兼论核黄素需要量的影响因素

玉米豆饼粉日粮中缺乏核黄素,且所含核黄素的利用率又很低。NRC标准中的核黄素推荐量已过时了,因其没有考虑到现代肉鸡和火鸡品种的情况,也没有考虑到当前的饲养条件。高能日粮、高生长率和慢性应激(包括热应激),可提高核黄素需要量。垫料中聚积起硼元素,也会提高核黄素需要量。缺乏核黄素会降低皮肤的抗张强度,还会减慢伤口的愈合。近两年来的研究表明当前商品饲料中的核黄素添加率不能满足最佳性能表现的需要。

黄曲霉毒素污染后玉米的氨基酸含量

饲料成本约占动物被屠宰前生长总成本的66%。所以,只要节约一小部分饲料成本就可能使生产总成本大幅度下降。使用高质量的饲料组份是动物生产成本增加的一个关键因素,但高质量组份的饲料可以更有效地被畜、禽所利用。由于饲料组份通常要被贮藏相当长一段时间,适宜的贮藏条件就十分必要,以便使昆虫伤害和真菌繁殖减至最低程度。现已观察到,饲喂霉坏饲料比饲用高质成分饲料。