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瘤胃细菌作用下共轭亚油酸和C18：1的代谢产物及作用机制
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作者 nest McKain +1 位作者 姜雅慧（摘译） 臧长江（校） 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第4期136-136,共1页
本试验通过向含有37．4％的氧化氘瘤胃细菌的培养体系中添加50μg／mL的共轭亚油酸异构体或C18：1来研究不饱和脂肪酸在瘤胃内代谢途径。试验结果发现，ButyrivibriofibrisolvensJWl1能将C～9标记的c9，t11C18：2和t9，t11-C18：2代谢为... 本试验通过向含有37．4％的氧化氘瘤胃细菌的培养体系中添加50μg／mL的共轭亚油酸异构体或C18：1来研究不饱和脂肪酸在瘤胃内代谢途径。试验结果发现，ButyrivibriofibrisolvensJWl1能将C～9标记的c9，t11C18：2和t9，t11-C18：2代谢为t11-C18：1，而C-13标记的t10，c12-C18：2的代谢产物为t10—C18：1， 展开更多
关键词 瘤胃细菌 共轭亚油酸 代谢 作用机制
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