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清雅和风徐徐来 香港日本料理美食推荐
1
作者
Vicky
Cathy
+4 位作者
Yolanda
Emily
Ligi
王巍
new media group
《沪港经济》
2016年第3期88-97,共10页
无论韩剧中的小鲜肉如何席卷潮流,拥有一份日剧情结的人看到福山雅治结婚的消息仍然不禁唏嘘。无论街头巷尾开出多少泡菜炒年糕、初雪炸鸡的店面,我们品寿司吃拉面依然不惜排起长龙队伍。是时候了!暂且放下案头工作,从禅味乌冬,吃到京...
无论韩剧中的小鲜肉如何席卷潮流,拥有一份日剧情结的人看到福山雅治结婚的消息仍然不禁唏嘘。无论街头巷尾开出多少泡菜炒年糕、初雪炸鸡的店面,我们品寿司吃拉面依然不惜排起长龙队伍。是时候了!暂且放下案头工作,从禅味乌冬,吃到京都抹茶,吃尽正宗日厨寿司,重新感受日本料理的极上美学。
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关键词
日本料理
清雅
美食
香港
案头工作
鲜肉
年糕
泡菜
下载PDF
职称材料
圆满的西班牙美食之旅
2
作者
陈陈
new media group
《上海调味品》
2010年第5期112-118,共7页
西班牙人常常要到晚上近9点才开始拉帮结伙地外出吃饭,饭后还要转场去Tapas吧直至半夜——就凭这样的生活劲头,你也完全可以相信,西班牙的美食是绝对不会比足球和斗牛舞差的。
关键词
西班牙
美食
劲头
生活
足球
原文传递
厨房达人 推荐心水厨具
3
作者
秋天
new media group
《上海调味品》
2010年第6期86-86,88-91,共5页
厨具是不是好用,光看厂家的介绍是不够的,非得是主妇甚至是专业厨师们亲身用过后的推荐,才是真正的实用。这里推荐的好用厨具,就是达人们的心水好物,不但可以令入厨更方便,也更有乐趣。
关键词
厨具
厨房
水
厨师
原文传递
给爱零食的人们
4
作者
Janny
new media group
《上海调味品》
2010年第6期92-95,共4页
关于零食和厨房的关系,小时候妈妈们常说的一句名言可以说明:“不许再吃零食,一会饭又该吃不下了!”。是的,零食作为正常饭点的敌人,也间接变成厨房里不受欢迎的物品。
关键词
零食
厨房
饮食习惯
饮食卫生
原文传递
母女两代人的测试报告
5
作者
萤火虫
new media group
《上海调味品》
2010年第6期96-99,共4页
如果母女两代人,有着相同的爱好乐趣,那该是多幸福的事。如果这母女两代人,同样爱好的还是美食和烹饪,那么这幸福,就会是全家人甚至几家人的了。让这样—对母女一起来做一个厨具报告,不同的建议,同样的实用。
关键词
美食
测试报告
烹饪法
母女两代人
原文传递
十八般品茶好器
6
作者
Seven
小范
new media group
《上海调味品》
2010年第6期100-104,共5页
茶于国人,有两个极端。一头是高深的国粹,深到不可测:一头却是家常小物,家家户户的厨房,总能挖出些茶来待客。所以茶器也是—样,最简单一个茶杯就能用,复杂起来,十八般品茶好器也不足以形容。
关键词
品茶
茶器
茶杯
原文传递
题名
清雅和风徐徐来 香港日本料理美食推荐
1
作者
Vicky
Cathy
Yolanda
Emily
Ligi
王巍
new media group
出处
《沪港经济》
2016年第3期88-97,共10页
文摘
无论韩剧中的小鲜肉如何席卷潮流,拥有一份日剧情结的人看到福山雅治结婚的消息仍然不禁唏嘘。无论街头巷尾开出多少泡菜炒年糕、初雪炸鸡的店面,我们品寿司吃拉面依然不惜排起长龙队伍。是时候了!暂且放下案头工作,从禅味乌冬,吃到京都抹茶,吃尽正宗日厨寿司,重新感受日本料理的极上美学。
关键词
日本料理
清雅
美食
香港
案头工作
鲜肉
年糕
泡菜
分类号
TS972.119 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
圆满的西班牙美食之旅
2
作者
陈陈
new media group
出处
《上海调味品》
2010年第5期112-118,共7页
文摘
西班牙人常常要到晚上近9点才开始拉帮结伙地外出吃饭,饭后还要转场去Tapas吧直至半夜——就凭这样的生活劲头,你也完全可以相信,西班牙的美食是绝对不会比足球和斗牛舞差的。
关键词
西班牙
美食
劲头
生活
足球
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
厨房达人 推荐心水厨具
3
作者
秋天
new media group
出处
《上海调味品》
2010年第6期86-86,88-91,共5页
文摘
厨具是不是好用,光看厂家的介绍是不够的,非得是主妇甚至是专业厨师们亲身用过后的推荐,才是真正的实用。这里推荐的好用厨具,就是达人们的心水好物,不但可以令入厨更方便,也更有乐趣。
关键词
厨具
厨房
水
厨师
分类号
TS972.26 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
给爱零食的人们
4
作者
Janny
new media group
出处
《上海调味品》
2010年第6期92-95,共4页
文摘
关于零食和厨房的关系,小时候妈妈们常说的一句名言可以说明:“不许再吃零食,一会饭又该吃不下了!”。是的,零食作为正常饭点的敌人,也间接变成厨房里不受欢迎的物品。
关键词
零食
厨房
饮食习惯
饮食卫生
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
母女两代人的测试报告
5
作者
萤火虫
new media group
出处
《上海调味品》
2010年第6期96-99,共4页
文摘
如果母女两代人,有着相同的爱好乐趣,那该是多幸福的事。如果这母女两代人,同样爱好的还是美食和烹饪,那么这幸福,就会是全家人甚至几家人的了。让这样—对母女一起来做一个厨具报告,不同的建议,同样的实用。
关键词
美食
测试报告
烹饪法
母女两代人
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS972.1 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
十八般品茶好器
6
作者
Seven
小范
new media group
出处
《上海调味品》
2010年第6期100-104,共5页
文摘
茶于国人,有两个极端。一头是高深的国粹,深到不可测:一头却是家常小物,家家户户的厨房,总能挖出些茶来待客。所以茶器也是—样,最简单一个茶杯就能用,复杂起来,十八般品茶好器也不足以形容。
关键词
品茶
茶器
茶杯
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
清雅和风徐徐来 香港日本料理美食推荐
Vicky
Cathy
Yolanda
Emily
Ligi
王巍
new media group
《沪港经济》
2016
0
下载PDF
职称材料
2
圆满的西班牙美食之旅
陈陈
new media group
《上海调味品》
2010
0
原文传递
3
厨房达人 推荐心水厨具
秋天
new media group
《上海调味品》
2010
0
原文传递
4
给爱零食的人们
Janny
new media group
《上海调味品》
2010
0
原文传递
5
母女两代人的测试报告
萤火虫
new media group
《上海调味品》
2010
0
原文传递
6
十八般品茶好器
Seven
小范
new media group
《上海调味品》
2010
0
原文传递
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