干马唐草收获间隔对饲草质量和饲喂混合日粮犊牛生长的影响

12块0.81 ha的干马唐草场分别在21、35和49d收割再生草(平均生长期分别为30、51和56 d)。随着收获间隔的增加,粗蛋白含量(CP)呈线性降低(P<0.01)(分别占DM的14.1%、13.7%和10.6%),中性和酸性洗涤纤维(NDF和ADF)线性增高(P<0.01)(分别占DM的35.7%、38.9%和42.7%)。在3种日粮配方中,分别添加这3种不同收获期的干马唐草,日粮配方包含20%的干马唐草(以DM为基础),33%玉米和32%的豆粕。3个日粮配方分别包含14.4%、14.4%和13.6%的CP;1.83、1.71和1.81 Mcal的NEm/kg;1.21、1.10和1.17 Mcal的NEg/kg。试验1中,按照BW的2.3%(以DM为基础)饲喂12组犊牛(n=120,初始BW=210±4.4 kg),而试验2中,犊牛自由采食(n=60,初始BW=207±4.4 kg)。为了测定日粮中干草和浓缩饲料迁移率,12头母犊牛(B=145±4.5 kg)分别按BW的2.3%单独饲喂14 d,日粮中添加Dy标记的豆粕和Yb标记的干草。干草和日粮干物质原位消化试验在3头使用了瘤胃导管的阉牛上进行(BW=584±10.4 kg)。试验结果表明,干草收获间隔并不影响(P>0.11)限饲组或生长期小牛的平均日增重(ADG)(分别为0.32和0.80 kg),也不影响自由采食组小牛的ADG(平均1.21 kg)。自由采食组犊牛干物质平均摄入量为7.9 kg/d(BW的3.28%),并且不受干草收获间隔的影响(P>0.22)。饲料转化效率也不受干草收获间隔影响(限饲组0.13,随意组0.15)(P>0.20)。随着收获间隔的增加,干草在瘤胃的停留时间呈线性增长(PP<0.01),并且浓缩饲料的瘤胃停留时间趋于线性延长。干草中DM和NDF的可降解率和有效降解率也受其影响呈线性降低(P<0.05),但日粮中DM消失差异不显著(P>0.35)。另外在本研究的条件下,干马唐草收获间隔从21 d增至49 d,并不影响动物的生产性能或饲喂高浓缩饲料生长期犊牛的增重效率。

一种牛瘤胃pH连续测定系统

瘘管牛瘤胃pH连续测定系统已经应用于研究瘤胃代谢机制。而报道的多数系统在进行瘤胃pH测定时,动物是不能自由活动的。因此,本研究目的在于发展一种瘤胃pH连续测定系统,在获得数据的同时动物还可以随意活动;并且对连续测定系统和局部取样两种方法获得的数据进行比较。本系统由一个高负荷电极和一个数据记录仪组成。电极上附有一个0.5 kg的重物用来把电极固定在瘤胃腹部。电极通过一条0.5长的电缆与数据记录仪相连,记录仪用带子固定在动物的背上。数据记录仪使用电池供能,并可以储存13000个pH数据。试验中,可以使用PDA(掌上电脑)设置参数,并从数据记录仪中下载数据。使用本系统和局部采样法分别在饲喂紫花苜蓿的干奶期荷斯坦奶牛的瘤胃腹部同一位置进行3 d的pH测定试验。局部取样法3 d内采样3次/d。每次采样重复采集3次,采集后马上使用手持式pH计测定pH,3次测定的平均值与同等条件下本系统的测定值进行比较。结果表明,局部取样法的pH平均值6.63±0.04显著高于本系统测定的pH平均值(5.56±0.03)(P=0.009),相关系数r为0.88(P=0.002)。表明这种连续测定记录系统在散养式牛瘤胃pH测定上具有很大的便利潜力。