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瑞典传统美食
1
作者
Car
l
Jan Granqvist
l
ena Katarina Swanberg
pl allan
《中国食品》
2010年第13期85-89,共5页
瑞典肉圆(上图左) 原料:300克(11盎司)剁碎的牛肉肉沫.1个鸡蛋.3茶匙面包屑和100毫升(半杯)水搅匀.牛奶或奶油.洋葱碎,盐和胡椒土豆泥.腌越橘。(4人份)
关键词
传统美食
瑞典
面包屑
土豆泥
肉圆
奶油
牛奶
牛肉
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题名
瑞典传统美食
1
作者
Car
l
Jan Granqvist
l
ena Katarina Swanberg
pl allan
出处
《中国食品》
2010年第13期85-89,共5页
文摘
瑞典肉圆(上图左) 原料:300克(11盎司)剁碎的牛肉肉沫.1个鸡蛋.3茶匙面包屑和100毫升(半杯)水搅匀.牛奶或奶油.洋葱碎,盐和胡椒土豆泥.腌越橘。(4人份)
关键词
传统美食
瑞典
面包屑
土豆泥
肉圆
奶油
牛奶
牛肉
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
瑞典传统美食
Car
l
Jan Granqvist
l
ena Katarina Swanberg
pl allan
《中国食品》
2010
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