丝绸之路上的美食传奇——走进乌兹别克斯坦艺术餐厅

将餐厅开遍世界，原本是咱中国人的拿手好戏，近几年这种一边倒的交流有了改变，世界各地的大款小款大厨小厨们纷纷涌进中国开店，让各式各样的外国菜点，在中国的土地上开花结果。

吃吃喝喝在捷克

捷克烹饪充分反映了传统和文化在历史发展中的高度融合。烹饪技法从祖先的凯尔特和斯拉夫文化开始，到罗马皇帝查理四世和鲁道夫二世时期，明显受到了其他欧洲国家的影响，由于捷克地处欧洲中心，加上这里的人民对于艺术和发明的积极态度，捷克菜肴显得博大而细腻，几个世纪以来兼收东西南北风味并自成一家。而构成捷克饮食文化灵魂的是啤酒文化，在这里，啤酒有着传统美誉和至高无上的地位，可谓“无酒不成食”。

在埃塞俄比亚餐厅体验非洲风情

将餐厅开遍世界，原本是咱中国人的拿手好戏，近几年这种一边倒的交流有了改变，世界各地的大款小款大厨小厨们纷纷涌进中国开店，让各式各样的外国菜点，在中国的土地上开花结果。

走进黎巴嫩的“乡村小镇”

黎巴嫩、巴勒斯坦一带的游牧部落有迁徙的传统习惯，在游牧的过程中，他们逐渐把其他地域的美食传统吸收进来并发扬光大，形成自己丰富而细腻的烹饪法则。

多“滋”多彩墨西哥

和其他拉丁美洲国家一样，墨西哥菜肴不可避免地受到西班牙风格的影响，是四百多年历史发展过程中多元文化融合的产物。

The Good Taste of Hungary匈牙利的浓浓滋味

匈牙利的烹饪艺术是充满幻想与爱心的，鲜美的汤、喷香的肉和可口的甜点使人的每一味蕾都饱受恩宠，获得无以伦比的享受。

夜色中的亚得格——走进巴基斯坦风味餐厅

夜色中的亚得格餐厅总是那么喧嚣，沉醉的空气里，洋溢着巴基斯坦烤串特有的香气和啤酒花的味道，让人忘记时间的存在。

入迷伊朗菜，探寻波斯风

Rumi是十三世纪一位著名波斯诗人的名字，恰好与中文“入迷”谐音，Fariborz Mohebati巧借它采命名开在北京的第一家伊朗风味餐厅。而令人入迷的不仅仅是精致美味的菜肴，还有独具匠心的设计，以及那轻轻拂来的波斯古韵。

土耳其妈妈的拿手好菜

世界上的妈妈们都喜爱把自己的拿手好菜做给孩子吃，土耳其的妈妈们也一样。妈妈菜和妈妈的爱同样朴实无华，耐人寻味。

既随意又讲究的非洲家常菜

习惯上，人们把非洲大陆撒哈拉沙漠以南的地区称为“黑非洲”，也就是真正意义上的非洲，除了炎热的气候、广袤的高原和狂野的动物以外，我们似乎想象不到还有什么特色美食，而实际并非如此。