饲养方案影响肉种鸡性成熟代谢反应

美国阿肯色大学与农业部农业服务中心研究人员就饲养方案对肉种鸡性成熟相关指标的影响进行研究。试验选用科布500肉种鸡，4周龄时将其分为2组，分别采用每天饲喂（ED）和隔一天饲喂（SKP）的喂养方案，

预孵化利于提高储存期延长鸡蛋的孵化率

荷兰HatchTech孵化技术有限公司与瓦赫宁根大学研究人员就预孵化升温对储存鸡蛋的胚胎发育、孵化率和雏鸡质量的影响进行了研究。共2个试验，均采取2×2因子完全随机设计，

产蛋时间对受精率和受精蛋孵化率没有影响

近期，叙利亚大马士革大学、美国北卡罗来纳州州立大学和哥伦比亚安蒂奥基亚大学联合进行的一项研究就：不同产蛋时间对贮存和孵化期间的蛋重损失、受精率和受精蛋孵化率的影响进行了探讨。他们选育42和67周龄蛋鸡所产的蛋作为研究对象，在孵化前贮存1～10d。

绒毛膜蛋白酶可影响鹌鹑胚胎发育

日本科学家对日本鹌鹑蛋在孵化过程中导致壳膜出现变化的物质进行了分析。他们发现，争10日龄的胚胎外组织、卵黄囊、绒毛尿囊膜以及三者混合物的酶谱分析显示具有蛋白水解酶活性。定位试验和电镜分析证实产生酶活性的特异性分泌细胞位于血管绒毛膜上。

采用泡沫覆盖法紧急扑杀地面散养肉禽

美国特拉华州大学的研究人员采用二氧化碳泡沫对发生高度传染性疾病的禽群进行扑杀的研究发现，这种利用高度富集的二氧化碳泡沫覆盖禽群的方法与二氧化碳一聚乙烯材料帐篷法（用聚乙烯帐篷覆盖禽群，向其中充入二氧化碳气体）对小型禽群进行处理的效果相仿。随着禽群规模的增大，二氧化碳泡沫扑杀的效率更加显著。

通过选育控制肉鸡爪垫皮炎

由丹麦研究者组成的团队进行的一项研究证实，将来有可能通过选育对爪垫皮炎（FPD）有抗性的肉鸡品种来消除这种疾病的影响，从而也不会对生产性能产生副作用。丹麦农业学院研究所的科学家们发现FPD与体重的遗传力为0．31，其中脚掌损伤的遗传力较高而后跗部灼伤（HB）的遗传力仅为0．18。