田园时蔬炖脊骨

炖品是最好的滋补营养美食。因为在小火炖煮时，食物中众多的营养成分充分溶解于汤汁内，容易被人体所吸收，而大火炖煮莱肴时，高温容易使营养成分变性流失，难以被人体吸收。时至今日，炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化。现今的炖品，不仅讲究汤汁鲜美醇和、香味纯正怡人，更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之功效。

糯米排骨南瓜盅

用料：排骨、小南瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、盐、鸡精做法：1．将排骨洗净，斩成麻将块大小。2．将糯米提前洗净泡上半个小时，然后和排骨放在一起，加生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味，尽量保持容器底部有些汤汁。

啤酒鸭

鸭是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性寒,味甘。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲缺乏、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

下午茶小零食——玉米奶脆

玉米奶脆和脆皮鲜奶的做法大致一样，只不过把鲜奶加入玉米汁，口感更好了。这样一道甜点小吃作为零食，也是再好不过。下午茶的时闻到了。来一盘玉米奶脆。再加一杯温暖的玫瑰花茶，令一个下午充满了妙曼。

豆腐新吃法——飘香豆腐饼

豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。

最爱双皮奶

材料：鸡蛋一个半、牛奶200克、白砂糖适量步骤：1．将200克牛奶放入锅中煮开即关火，倒进碗里冷却。2．冷却后的牛奶表面会结一层奶皮。用筷子小心挑起奶皮，将下面的奶倒入另一碗中（为使奶皮顺利滑到碗底，倒的时候可以剩一点牛奶在碗里）。3．将打散的蛋清、白砂糖倒入牛奶中搅打均匀。4．把搅拌好的蛋奶混合液用筛子过滤一下。

奶油南瓜浓汤

喜欢美食的朋友们，常常与南瓜有着难以割舍的情怀。南瓜不仅营养丰富，口感甘甜软糯，而且可以任由人们发挥，做成各式各样的美味点心、莱肴和汤羹。无论在中餐还是西餐中，南瓜都被广泛应用。

香菇鸡蓉粥

平时晚上以熬白粥居多。白粥吃多了自然寡淡，时不时地也会换换口味，来个成粥。 香菇鸡蓉粥味道鲜美，香菇和鸡肉的搭配相得益彰，煮出来的粥浓稠润滑。劳累了一天，回到家，捧上这么一碗热气腾腾的香菇鸡蓉粥，既暖心暖胃又营养。

红太阳包饭

六一节快到了，给孩子们做一点新鲜可爱的佳肴吧。从医学角度来说，通过刺激孩子的感官，可以激发食欲哦。愿每一个孩子都健康快乐!

西红柿疙瘩汤

原料：西红柿2个，鸡蛋2个，面粉200克，番茄酱35克，菠菜、虾仁、葱姜少许（切末），盐和糖少许，香油。

芝士焗薯泥

土豆是我们老百姓餐桌上最常见的一种蔬菜,普通得让人感觉它很老土。但它却是西餐中常用到的材料。一款美味的芝士焗薯泥出现在轻声细语的西餐厅里,陪伴它的是银色的刀叉和曼妙的音乐。不管是土吃法还是洋吃法,土豆已成为全球人喜爱的一种食物。