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某大型陆域形成地基处理工程优化设计
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作者 范莹莹 戚志慧 陈思周 《港口航道与近海工程》 2024年第2期64-68,共5页
某大型陆域形成地基处理工程的实施需要配合水上施工作业,但存在部分区域的水深条件不满足施工船舶的吃水要求的矛盾;另外,工程实施还面临疏浚土方外抛受限的困难。施工图设计阶段结合工程地质特点和施工条件进行了方案的优化分区设计,... 某大型陆域形成地基处理工程的实施需要配合水上施工作业,但存在部分区域的水深条件不满足施工船舶的吃水要求的矛盾;另外,工程实施还面临疏浚土方外抛受限的困难。施工图设计阶段结合工程地质特点和施工条件进行了方案的优化分区设计,结合原泥面标高、软土层整体厚度及工后沉降要求,合理设置吹填区位置,细化了陆域形成的分区。本工程方案的优化用以指导本标段场地造陆及地基处理施工,也为本地区其他造陆工程项目提供一定的借鉴意义。 展开更多
关键词 陆域形成 地基处理 沉降 稳定
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基于局域网监控的风冷散热器集中控制系统应用 被引量:1
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作者 孙福建 李奇 +2 位作者 廖成胜 亓智慧 李雨潇 《内燃机》 2024年第2期64-70,共7页
为了满足内燃机模块化、集成化、自动化的发展需求,将内燃机的冷却水温度控制在更优的工作范围内,同时提升产品使用舒适度,对风冷散热器进行了控制系统的模式分析,并设计了基于局域网监控的风冷散热器集中控制系统。最后,通过试验验证... 为了满足内燃机模块化、集成化、自动化的发展需求,将内燃机的冷却水温度控制在更优的工作范围内,同时提升产品使用舒适度,对风冷散热器进行了控制系统的模式分析,并设计了基于局域网监控的风冷散热器集中控制系统。最后,通过试验验证了集中控制系统的应用效果。试验结果表明:集中控制系统通过模块化、集中化的控制设计,能够根据内燃机的温度控制要求,精准高效地控制风冷散热器的切入和切出,实现自动启停。集中控制系统可以通过以太网通讯实现局域网监控,通讯数据实时性高,能够将温度控制在目标温度的±2℃以内。 展开更多
关键词 内燃机 风冷散热器 集中控制 局域网监控
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京西稻适碾和精碾等级大米品质比较
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作者 田琳 祁智慧 +3 位作者 谢文军 雷雨晴 张海洋 唐芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第14期142-150,共9页
将京西稻7233加工制成适碾(留皮度2.8%、4.9%)和精碾(留皮度1.4%)等级大米,比较不同等级大米的加工特性、理化性质、脂肪酸成分、挥发性成分和食味品质等。结果表明:加工制成适碾等级大米的平均出米率比精碾高1.3%,平均整精米率比精碾高... 将京西稻7233加工制成适碾(留皮度2.8%、4.9%)和精碾(留皮度1.4%)等级大米,比较不同等级大米的加工特性、理化性质、脂肪酸成分、挥发性成分和食味品质等。结果表明:加工制成适碾等级大米的平均出米率比精碾高1.3%,平均整精米率比精碾高1.8%;留皮度较高的适碾等级大米中总酚酸、水溶性蛋白、不饱和脂肪酸尤其是多不饱和脂肪酸的含量均达到精碾等级的1.5倍以上;精碾与适碾等级大米色差大于2.0,人眼能明显分辨出来;通过气相色谱-离子迁移谱标记出62个特征峰,准确定性38种化合物,58%的挥发性成分在适碾大米中的含量明显高于精碾;适碾等级大米蒸煮时间显著长于精碾,淀粉的崩解值和米饭的黏着性显著低于精碾等级。适碾等级大米在稻谷利用率和营养健康方面有较大优势,但在外观、气味和食味品质方面还有待进一步研究优化。 展开更多
关键词 京西稻 适碾 精碾 脂肪酸成分 挥发性风味物质 食味品质
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外周组织胶质细胞发育与功能的研究进展
4
作者 余悦 邓灏 +4 位作者 刘思忞 戚智慧 叶芷铭 刘梦洁 姚茂金 《医学分子生物学杂志》 CAS 2024年第1期69-76,共8页
胶质细胞是中枢神经系统的重要组成单元,已有研究证实胶质细胞具有维持脑功能稳态,促进突触发育,维持血脑屏障结构功能完整等生理功能。此外,胶质细胞参与阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病的发生与进展,并在中枢神经系统炎症性... 胶质细胞是中枢神经系统的重要组成单元,已有研究证实胶质细胞具有维持脑功能稳态,促进突触发育,维持血脑屏障结构功能完整等生理功能。此外,胶质细胞参与阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病的发生与进展,并在中枢神经系统炎症性疾病中扮演不可或缺的角色。然而,外周组织中的胶质细胞长期未被关注,其发育分化谱系及生理功能仍有待阐明。文章针对外周组织中胶质细胞的发育起源、功能,及参与病理的细胞分子机制进行深入讨论,从而更全面地理解胶质细胞在外周组织中的功能。 展开更多
关键词 胶质细胞 星形胶质细胞 少突胶质细胞 施旺细胞 卫星细胞
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不止于“参与式文化”:粉丝文化中的话语协商与争夺实践 被引量:3
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作者 祁志慧 苏睿雯 《新闻与传播评论》 CSSCI 2023年第5期89-98,共10页
媒介技术迭代演进对文化的生成具有一定更新意义,媒介化社会中粉丝文化的多样话语实践为参与式文化增添了新的可能性。由媒介可供性与粉丝“集体智慧”交织带来的新可能隐喻着参与式文化的“不止于”。研究考察了粉丝文化在叙事、情感... 媒介技术迭代演进对文化的生成具有一定更新意义,媒介化社会中粉丝文化的多样话语实践为参与式文化增添了新的可能性。由媒介可供性与粉丝“集体智慧”交织带来的新可能隐喻着参与式文化的“不止于”。研究考察了粉丝文化在叙事、情感、策略装置维度面向明星的话语协作与争夺实践,发现在技术革命纵深发展的数十年里,粉丝群体持续的文化参与使粉丝从被赋能的“导电体”转变为介入引领的“带电体”;粉丝文化中的话语协商从具体情境扩展到泛情境,逐步演化为对明星制造、生产以及生活的“介入”“操弄”与“抵抗”,支配明星劳动生产,使其参与到以粉丝为权力主体的文化实践中,形成不止于“参与式文化”。在媒介技术不断演化与粉丝群体高度主动的背景下,参与式文化应当突破想象的贫瘠,构建出更多的理论可能。 展开更多
关键词 粉丝文化 参与式文化 话语实践
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广东地区浅圆仓玉米粮堆温度分布规律研究 被引量:1
6
作者 田琳 张海洋 +3 位作者 谢维治 李松伟 祁智慧 唐芳 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期7-13,共7页
为了解浅圆仓玉米储藏全年的粮堆温度变化规律,采用实仓调查的方法分析了广东地区一浅圆仓玉米入仓后第一年粮温在垂直方向和水平剖面上的变化,并通过温差和露点评估了粮堆表层的结露风险。结果表明:在垂直方向上,粮面下5 m范围内粮食... 为了解浅圆仓玉米储藏全年的粮堆温度变化规律,采用实仓调查的方法分析了广东地区一浅圆仓玉米入仓后第一年粮温在垂直方向和水平剖面上的变化,并通过温差和露点评估了粮堆表层的结露风险。结果表明:在垂直方向上,粮面下5 m范围内粮食受夏秋季太阳热辐射影响,温度超过20℃的时间在2个月以上,空调控温工艺能将仓温和表层粮温有效降低至25℃及以下,但在秋季空调关闭后,粮面下9 m范围的粮温有不同程度反弹升高;在水平剖面上,内外圈温差明显,温差大小受粮层深度和季节影响,同时受仓体周围遮挡物影响,阳光直射多的方向粮温高于其他方向;粮堆表层内圈范围在空调控温前结露风险较高。 展开更多
关键词 浅圆仓 玉米粮堆 温度分布 结露风险
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市售真空包装大米拆封后品质变化研究
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作者 田琳 李倩倩 +2 位作者 祁智慧 张海洋 唐芳 《中国粮油学报》 CSCD 北大核心 2023年第10期162-169,共8页
大米是中国人的主食之一,居民采购的真空包装大米在拆封至全部食用完毕,期间的品质如何变化目前鲜有研究。研究在我国多个储粮生态区的大型连锁超市随机采集了42份真空包装大米,调查发现市售大米包装质量多为5 kg,保质期以12和18个月为... 大米是中国人的主食之一,居民采购的真空包装大米在拆封至全部食用完毕,期间的品质如何变化目前鲜有研究。研究在我国多个储粮生态区的大型连锁超市随机采集了42份真空包装大米,调查发现市售大米包装质量多为5 kg,保质期以12和18个月为主,粳米平均水质量分数14.4%,最高达15.6%,籼米水质量分数略低,平均在13.5%。42份真空包装大米拆封后在25℃、65%RH的环境进行模拟储藏,统计分析了3个月储藏期内大米食味品质和外观品质的变化,以及害虫和霉菌的感染情况。结果显示,在食味品质方面,储藏3个月后,59.52%(25/42)样品的食味值下降,其中33.33%(14/42)下降显著(P<0.05),且全部为粳米;71.43%(30/42)样品的直链淀粉质量分数升高,其中14.29%(6/42)升高显著(P<0.05),表明大部分样品的食味品质下降,尤其体现在粳米上。在外观品质方面,储藏3个月后,大米的垩白粒率(质量分数)、垩白度(投影面积百分率)、黄粒米率(质量分数)和白度均升高,而整精米率(质量分数)和Ym有所下降。此外,储藏期间未发现储粮害虫危害,但在水分高于14.4%的大米中存在霉菌孢子生长,但未达到危害程度,霉菌污染加快了食味值、整精米率(质量分数)的下降率和黄粒米率(质量分数)的升高率,对大米的食味和外观品质均有一定的影响。研究结果为企业市售大米包装规格和消费者合理食用时间等方面提供参考。 展开更多
关键词 真空包装大米 拆封后 食味品质 外观品质 虫霉感染
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脱域与嵌入:电影花絮跨媒介叙事框架分析
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作者 祁志慧 苏睿雯 《电影评介》 北大核心 2023年第12期14-19,共6页
花絮,最初在新闻业中指短小的,轻松活泼的,有点儿风趣的报道形式,即花絮新闻。[1]在影视范畴中,“拍摄花絮”(bloopers)是指拍摄过程中的一些有趣片段或小事件,而不是电影精彩片段的剪辑。[2]不同于对正片凝缩后展示电影“提纲”的片花... 花絮,最初在新闻业中指短小的,轻松活泼的,有点儿风趣的报道形式,即花絮新闻。[1]在影视范畴中,“拍摄花絮”(bloopers)是指拍摄过程中的一些有趣片段或小事件,而不是电影精彩片段的剪辑。[2]不同于对正片凝缩后展示电影“提纲”的片花,拍摄花絮更多是在揭示电影幕后或轻松娱乐、或感人至深的片段,作为对正片内容的衍生与补充。自2016年短视频元年开启之后[3],电影花絮不再囿于片尾播放、视频网站播放,而是更具商业主动性,积极入局短视频平台。 展开更多
关键词 轻松活泼 拍摄过程 框架分析 短视频 视频网站 跨媒介叙事 新闻业 花絮新闻
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道路模拟试验技术在新能源汽车开发中的应用研究 被引量:15
9
作者 白学文 齐志会 +2 位作者 吴艳 刘迁 白文通 《振动与冲击》 EI CSCD 北大核心 2019年第6期83-87,113,共6页
目前,道路模拟试验技术是车辆耐久性开发过程中重要的手段之一,通过在试验场采集道路载荷谱,利用液压伺服多通道道路模拟试验台架和RPC远程参数控制技术进行迭代,得到用于驱动台架试验的路面激励信号,在此基础上进行整车耐久试验,并与... 目前,道路模拟试验技术是车辆耐久性开发过程中重要的手段之一,通过在试验场采集道路载荷谱,利用液压伺服多通道道路模拟试验台架和RPC远程参数控制技术进行迭代,得到用于驱动台架试验的路面激励信号,在此基础上进行整车耐久试验,并与试验场耐久试验车辆进行比较得出车辆考核一致性结果,由此大大缩短验证及开发时间。该研究将通过实际的项目来介绍道路模拟试验技术在新能源汽车开发中的应用。 展开更多
关键词 新能源汽车 道路模拟试验技术 辨识 迭代 耐久性试验
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BP神经网络在粮食霉变预测中的应用研究 被引量:12
10
作者 邓玉睿 周勇 +5 位作者 唐芳 祁智慧 从伟 程旭东 王鹏杰 张海洋 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第11期128-132,共5页
霉变是造成粮食损失的重要原因,为了降低损失,将危害控制在萌芽状态,提前预测预警意义重大。本研究利用MATLAB的神经网络工具箱建立了预测粮食霉变的BP神经网络,给出了稻谷在给定含水率、温度、储藏时间的条件下是否会发生霉变的预测模... 霉变是造成粮食损失的重要原因,为了降低损失,将危害控制在萌芽状态,提前预测预警意义重大。本研究利用MATLAB的神经网络工具箱建立了预测粮食霉变的BP神经网络,给出了稻谷在给定含水率、温度、储藏时间的条件下是否会发生霉变的预测模型。同时,通过合理选择训练样本的数目,探究训练样本数量对网络精度的影响,并通过华北地区实仓数据验证由实验数据得到的BP神经网络在实际应用中所能达到的准确程度。经过验证,对于实验数据,训练样本数目大于400时,神经网络预测正确率可以达到94.3%;样本数越大,正确率越高。随机选择2500个实验室样本数据进行训练得到的神经网路预测模型,对剩余样本预测准确率达到98%,对于实仓检测数据,正确率可以达到82.1%。 展开更多
关键词 BP神经网络 粮食霉变 预测模型
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再生水滴灌水量对枸杞生长、产量与品质的影响 被引量:5
11
作者 戚至辉 马波 +2 位作者 田军仓 沈晖 闫新房 《宁夏工程技术》 CAS 2020年第3期283-288,共6页
为明确不同水质条件下枸杞(Lycium barbarum L.)适宜的灌溉制度,以‘宁杞7号’为试验材料,分别设置3种灌溉水质,依次为再生水(Q1)、再生水与自来水1∶1混灌(Q2)、自来水(Q3);3个灌溉定额,依次为2648(R1),3564(R2),4466(R3)m3/hm2,研究... 为明确不同水质条件下枸杞(Lycium barbarum L.)适宜的灌溉制度,以‘宁杞7号’为试验材料,分别设置3种灌溉水质,依次为再生水(Q1)、再生水与自来水1∶1混灌(Q2)、自来水(Q3);3个灌溉定额,依次为2648(R1),3564(R2),4466(R3)m3/hm2,研究不同水质条件下的灌水量对枸杞生长、产量和品质的影响。结果表明,不同水质和灌水量对枸杞的生长、产量与品质影响较大。在灌溉定额一定的情况下,混灌条件下的株高新增值最大;在灌溉水质一定的情况下,中水平滴灌的株高新增值最大。再生水灌溉会降低枸杞产量,混灌水条件下枸杞产量更高。枸杞产量随着滴灌水量的增大呈现出先增加后缓慢降低的趋势,当滴灌水量过大时,枸杞的产量会减少。灌溉定额的增加能增加多糖和总糖的质量比,再生水灌溉会增加枸杞中黄酮的质量比,会减少枸杞中多糖、总糖、β-胡萝卜素的质量比和可溶性糖、甜菜碱的质量分数。试验表明,最适宜‘宁杞7号’的灌溉制度为灌溉再生水与自来水1∶1混灌(Q2),3564 m3/hm2(R2)。在此条件下枸杞的生长与产量均优于其他处理,且果实品质良好。 展开更多
关键词 再生水灌溉 枸杞 产量 品质 灌溉制度
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基于朴素贝叶斯算法的粮食霉变概率预测模型研究 被引量:5
12
作者 邓玉睿 周勇 +3 位作者 从伟 程旭东 祁智慧 唐芳 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第S02期35-38,共4页
霉变是造成粮食损失的重要原因,为了降低损失,将危害控制在萌芽状态,提前预测预警意义重大。采用朴素贝叶斯算法计算了在给定稻谷含水率、温度、储藏时间条件下稻谷发生霉变的概率,并对其进行分类预测,形成一个稻谷霉变的概率预测模型,... 霉变是造成粮食损失的重要原因,为了降低损失,将危害控制在萌芽状态,提前预测预警意义重大。采用朴素贝叶斯算法计算了在给定稻谷含水率、温度、储藏时间条件下稻谷发生霉变的概率,并对其进行分类预测,形成一个稻谷霉变的概率预测模型,可以应用于粮情判断中。 展开更多
关键词 朴素贝叶斯 粮食霉变 概率预测
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北方储藏稻谷真菌多样性分析 被引量:4
13
作者 祁智慧 张海洋 +3 位作者 田琳 王鹏杰 唐芳 丁轲 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第5期122-129,共8页
本研究选择北方有代表性的地区,以高大平房仓常规储存的稻谷为研究对象,根据仓内储藏环境的差异进行分点分层取样。采用传统方法进行真菌分离纯化,通过形态学和分子系统学相结合进行菌株的分类鉴定,通过研究真菌分布为稻谷储藏过程监控... 本研究选择北方有代表性的地区,以高大平房仓常规储存的稻谷为研究对象,根据仓内储藏环境的差异进行分点分层取样。采用传统方法进行真菌分离纯化,通过形态学和分子系统学相结合进行菌株的分类鉴定,通过研究真菌分布为稻谷储藏过程监控提供一定的指导。结果表明,我国北方地区稻谷储藏期含水量为13.6%~15.6%,每个省储藏稻谷真菌菌落总数范围在103~104 CFU/g之间;北方储藏稻谷共分离出58种真菌,分布于2门,4纲,6目,13科,16属,主要优势菌阿姆斯特丹曲霉Aspergillus amstelodami和多育曲霉Aspergillus proliferans被划分为灰绿曲霉群及其近缘类群,这类真菌对于仓储环境的适应性较强,可作为北方粮堆异常粮情早期监测预警的主要指示菌群;粮堆上层或靠近墙壁等易受环境温度影响的位置,易达到储藏真菌的生长条件,优势菌群由初始的田间和过渡真菌演替为储藏真菌,是高大平房仓稻谷储存过程中需要重点关注的位置。确定储藏稻谷的优势菌群及仓房重点关注位置,为北方稻谷储藏过程提供了技术参考。 展开更多
关键词 储藏稻谷 真菌鉴定 优势菌群 储藏条件 真菌多样性
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多元线性分析在储粮真菌生长预测中应用研究 被引量:2
14
作者 王鹏杰 祁智慧 +3 位作者 张海洋 田琳 高瑀珑 唐芳 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期107-112,120,共7页
真菌生长是导致粮食储藏过程中粮食损失的重要因素之一,有效控制真菌生长对于保障储粮质量安全至关重要。储粮真菌生长受储藏环境等诸多因素影响,因此建立多因素条件下储粮真菌生长预测模型具有实际指导意义。本研究以稻谷为例,将不同... 真菌生长是导致粮食储藏过程中粮食损失的重要因素之一,有效控制真菌生长对于保障储粮质量安全至关重要。储粮真菌生长受储藏环境等诸多因素影响,因此建立多因素条件下储粮真菌生长预测模型具有实际指导意义。本研究以稻谷为例,将不同水分梯度的稻谷样品,置于不同温度梯度恒温箱中模拟储藏180 d,定期取样检测真菌生长数量。选取静态模拟储藏检测的1 140组数据,利用MATLAB软件建立取对数后储粮真菌孢子数与稻谷含水量、储藏温度及储藏时间的多元线性回归模型,并对该回归模型进行F检验和t检验,通过残差分析消除异常数据优化模型,方程拟合优度R^2达到0.77。由回归模型可知,真菌生长数量与储藏温度、稻谷含水量和储藏时间呈指数关系,其中稻谷含水量影响最大,其次是储藏温度和储藏时间。结合华北地区粮库实仓检测数据对模型进行实仓初步验证,以储粮安全等级作为评价标准,储粮真菌危害程度预测的正确率达83.3%。通过多元线性回归方法得到的储粮真菌生长数量预测模型为实仓储粮安全状况预测提供了一个新的方法和途径。 展开更多
关键词 多元线性回归 储粮真菌 生长预测模型
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包装方式对鲜湿糙米线保质期的影响研究 被引量:5
15
作者 田晓红 乔聪聪 +6 位作者 吴娜娜 王磊鑫 罗慧芳 谭斌 祁智慧 汪丽萍 刘艳香 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期8-14,共7页
探讨包装方式对鲜湿糙米线保质期的影响,结果表明:各种包装方式下的鲜湿糙米线储藏品质随储藏时间的增加而降低,37℃储藏下的鲜湿糙米线劣变速率大于25℃储藏的劣变速率。在37℃储藏24 h时,普通包装鲜湿糙米线的碘蓝值为0.501,真空包装... 探讨包装方式对鲜湿糙米线保质期的影响,结果表明:各种包装方式下的鲜湿糙米线储藏品质随储藏时间的增加而降低,37℃储藏下的鲜湿糙米线劣变速率大于25℃储藏的劣变速率。在37℃储藏24 h时,普通包装鲜湿糙米线的碘蓝值为0.501,真空包装和充氮包装的碘蓝值分别为0.305和0.105。在37℃储藏36 h时,普通包装鲜湿糙米线的混汤率达到0.999,产品变质,不再能食用,同时间的真空包装和充氮包装的鲜湿米线混汤率分别为0.430和0.228。25℃储藏的鲜湿糙米线有相同的变化趋势。真空包装和充氮包装均能有效延缓鲜湿糙米线pH值下降,米线混汤率、碘蓝值、菌落总数、酸度值的上升,可能的原因是真空包装和充氮包装能够阻挡鲜湿糙米线与氧气的接触,延缓了鲜湿糙米线中脂肪的氧化进程。在37℃和25℃储藏下,真空包装延长鲜湿糙米线保质分别为12 h和24 h,充氮包装分别能够延长鲜湿糙米线保质期约为36 h和72 h。真空包装和充氮包装均能有效延缓鲜湿糙米线的酸败,充氮包装的效果优于真空包装。 展开更多
关键词 充氮包装 真空包装 酸败 糙米 米线 保质期
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辽宁地区稻谷粮堆真菌分布及演替规律的研究 被引量:5
16
作者 王鹏杰 祁智慧 +5 位作者 张海洋 田琳 杨洪志 马鹏飞 高瑀珑 唐芳 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第5期144-151,共8页
以东北地区辽宁省抚顺直属库高大平房仓储藏一年的稻谷为实验材料,研究平房仓内稻谷粮堆不同位置的温度、含水量变化对真菌种类分布及演替规律的影响。研究结果表明,稻谷低温条件储藏一年后,粮堆中各位点真菌数量均在103 CFU/g数量级以... 以东北地区辽宁省抚顺直属库高大平房仓储藏一年的稻谷为实验材料,研究平房仓内稻谷粮堆不同位置的温度、含水量变化对真菌种类分布及演替规律的影响。研究结果表明,稻谷低温条件储藏一年后,粮堆中各位点真菌数量均在103 CFU/g数量级以内,整仓稻谷储存安全。但由于稻谷粮堆不同深度温度和含水量的变化,稻谷真菌种类及数量会发生变化。稻谷在储藏期间,粮堆中层和下层平均温度低于10℃,优势菌为稻谷收获期间携带的田间真菌,低温有利于田间真菌孢子活性的保持;粮堆上层夏季平均温度达到20℃左右,含水量为14.5%左右,储藏真菌逐渐替代了稻谷收获时携带的田间真菌成为优势菌,高温是储藏真菌孢子萌发生长的主要原因。稻谷粮堆不同位置温度和含水量的变化,对稻谷真菌种类及生长有重要的影响,优势菌的演替可以用来表征粮堆局部微环境的变化。 展开更多
关键词 稻谷粮堆 温度 含水量 真菌 演替
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粮食真菌群落组成及多样性研究进展 被引量:4
17
作者 祁智慧 张海洋 +1 位作者 田琳 唐芳 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期24-31,共8页
真菌生长会导致粮食品质下降甚至真菌毒素污染,是造成粮食损失和引起食品卫生安全隐患的重要因素之一。当前,世界各国都十分重视粮食真菌及真菌毒素污染的问题,明确粮食上的真菌群落组成是真菌及毒素污染防控的关键。本文对粮食真菌的... 真菌生长会导致粮食品质下降甚至真菌毒素污染,是造成粮食损失和引起食品卫生安全隐患的重要因素之一。当前,世界各国都十分重视粮食真菌及真菌毒素污染的问题,明确粮食上的真菌群落组成是真菌及毒素污染防控的关键。本文对粮食真菌的分类、危害以及我国粮食真菌群落组成及多样性研究进展进行综述,介绍真菌群落组成与真菌毒素污染的关系并探讨真菌群落组成及多样性研究的应用前景,旨在为全面系统研究粮食真菌提供方法,从而为粮食真菌毒素精准防控的深入研究提供参考。 展开更多
关键词 粮食 真菌群落组成 多样性 真菌毒素
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储藏稻谷及糙米表面霉菌检测情况的分析比较 被引量:3
18
作者 田琳 张海洋 +1 位作者 祁智慧 唐芳 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期101-107,共7页
本研究在15~35℃的恒温条件下对含水量为14.6%的优质粳稻进行了模拟储藏实验,采用电镜赋值法、孢子计数法和平板培养法三种方法定期检测稻谷表面和糙米表面的霉菌生长情况。结果表明:15℃低温条件下储藏,可有效抑制霉菌生长,20℃下虽有... 本研究在15~35℃的恒温条件下对含水量为14.6%的优质粳稻进行了模拟储藏实验,采用电镜赋值法、孢子计数法和平板培养法三种方法定期检测稻谷表面和糙米表面的霉菌生长情况。结果表明:15℃低温条件下储藏,可有效抑制霉菌生长,20℃下虽有霉菌生长,但不会造成较大的危害,而在25℃及以上条件下长期储藏,存在较大的风险。相同条件下,稻谷表面霉菌的检出量高于糙米,相差1个数量级左右。三种方法的检出结果规律一致,孢子计数法检出时间早、检出量大,灵敏度高,且具有成本低、检测速度快等优点,更适用于稻谷储藏过程霉菌的早期检测。 展开更多
关键词 优质粳稻 电镜赋值法 孢子计数法 平板培养法 霉菌检测
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Shaking Table Test Study on Dynamic Characteristics of Bridge Foundation Reinforcement on Slopes 被引量:3
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作者 Lei Da qi zhihui +2 位作者 Jiang Guanlu Wang Zhimeng Li Anhong 《Earthquake Research in China》 CSCD 2017年第3期403-413,共11页
With the fast development of bridge construction in mountainous and seismic areas,it is necessary to conduct related research. Based on the design of a shaking table model test,here are the following test results: the... With the fast development of bridge construction in mountainous and seismic areas,it is necessary to conduct related research. Based on the design of a shaking table model test,here are the following test results: the filtering effect exists in soil and is affected by the dynamic constraint conditions,the amplitude is strengthened around the natural frequency and weakened in other frequency bands in the Fourier spectrum. Since the acceleration scaling effect occurred on a sloped surface,the acceleration response decreases from the outside to the inside in soil. The dynamic response is relatively strong near the slip surface in bedrock due to the reflection of seismic waves. The failure mode of landslide is decided by the slope angle and slipping mass distribution, and the test shows the front row stabilizing piles should keep a proper distance from bridge foundation so that seismic resistance can be guaranteed for the bridge foundation. 展开更多
关键词 SHAKING TABLE test Stabilizing PILE FILTERING effect Dynamic response Failure mode
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吉林高大平房仓内环流控温稻谷储藏效果评价 被引量:15
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作者 祁智慧 张海洋 +4 位作者 张正毅 孙凤阳 田琳 唐芳 XU Kai-qiang 《粮油食品科技》 2019年第3期60-65,共6页
内环流控温技术是近年来新发展起来的一项储粮新技术,很多仓储企业已积极推广应用,但大量的实践表明受地理和气候条件的影响,内环流控温技术的应用效果在不同的地区存在一定的差异。选择吉林省高大平房仓进行粳稻储藏实验,定期监测内环... 内环流控温技术是近年来新发展起来的一项储粮新技术,很多仓储企业已积极推广应用,但大量的实践表明受地理和气候条件的影响,内环流控温技术的应用效果在不同的地区存在一定的差异。选择吉林省高大平房仓进行粳稻储藏实验,定期监测内环流控温系统储藏稻谷的粮情及品质数据。结果表明,内环流控温技术辅以棉被压盖,可有效控制粮仓内和粮堆温湿度,确保全年低温储粮,延缓稻谷品质下降,减少储藏期间水分损耗,降低霉变和虫害发生的可能性,实现安全绿色储粮。对于我国东北地区粮食的安全储藏及内环流控温技术推广应用具有重要的指导意义。 展开更多
关键词 内环流控温技术 稻谷储藏 品质 效果评价
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