沈金鳌治疗脾胃病特色

沈金鳌是清代著名医家,博古明经,精于医道,在治疗脾胃病方面颇具特色,其著述旁征博引,又不乏独到创见。笔者运用文献研究和理论研究的方法,通过分析、提炼和总结《杂病源流犀烛》及《沈芊绿医案》中沈金鳌治疗脾胃病的学术思想,分别从以下几个方面加以概述。其一,熟审因机。因机但分“虚实”二种,脾胃病多以“湿”“热”侵袭为实,“气”“血”不足为虚。其二,重视肝肾。治疗上常配合养血柔肝、疏肝平肝、益火培土、脾肾同治等治法。其三,巧用《局方》(《太平惠民和剂局方》)。常以平胃散、二陈汤、左金丸作为基础方化裁。其四,擅治急症。妙用劫药及针灸等方法治疗脾胃急症,及时阻断病程。其五,倡导结合功法以调理脾胃功能,培正扶本,消散余邪。

山西老陈醋乳酸菌菌群结构及优良菌株的风味代谢特征

该研究采用Illumina Miseq高通量测序技术和传统可培养技术分析山西老陈醋大曲、酒醪和醋醅中的乳酸菌菌群结构,并通过传统培养分离技术从中分离筛选产酸性能优良的乳酸菌菌株,采用高效液相色谱(HPLC)及顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术分析其在不同模拟培养基中的风味代谢特征。结果表明,大曲的主要乳酸菌属为乳杆菌属(Lactobacillus)和片球菌属(Pediococcus),酒精和醋酸发酵阶段主要乳酸菌属为魏斯氏菌属(Weissella)、乳杆菌属和片球菌属。共筛选出10株高产酸[总酸(8.26~24.30 g/L)和不挥发性酸(5.60~15.3 g/L)]的优良乳酸菌,经鉴定,4株为植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum),2株为短乳杆菌(Lactobacillus brevis),2株为戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus),1为株乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)和1株为耐久肠球菌(Enterococcus durable)。10株乳酸菌菌株在MRS液体培养基和模拟醋醅培养基中代谢产生的有机酸总量和乳酸含量均较高;从4种模拟培养基中共检测出100种挥发性风味成分,菌株在大麦豌豆培养基和模拟醋醅培养基(除乳酸片球菌L729)中代谢产生的挥发性风味物质总量较高;其中,植物乳植杆菌L19具有优良风味代谢特性。

脑梗死睡眠障碍的相关因素分析

目的分析急性脑梗死患者睡眠障碍的特点,探讨相关影响因素。方法选择我院收治的急性脑梗死患者108例作为研究对象,根据匹兹堡睡眠量表(PSQI)分为睡眠障碍组和非睡眠障碍组,比较两组性别、年龄、梗死部位、体质量指数(BIM)、NIHSS评分、Barthel指数、汉密尔顿焦虑和抑郁量表评分、冠心病病史、高血压病史,分析脑梗死患者出现睡眠障碍的相关影响因素。结果108例患者中,52例出现睡眠障碍,56例未发生睡眠障碍,发病率为48.15%。Logistic回归分析显示,高龄、脑叶梗死、高BMI、高抑郁和焦虑情绪评分、神经功能受损严重、日常生活能力差、合并冠心病为脑梗死患者发生睡眠障碍的危险因素。结论脑梗死后睡眠障碍发生率较高,其影响因素较多,脑叶梗死尤为明显。临床上应加强脑梗死患者睡眠障碍的评估和管理,并积极进行药物、神经调控和心理干预治疗,有望改善脑梗死患者的预后,提高生活质量,回归社会和家庭。

山西老陈醋陈酿过程中挥发性香气物质和功能物质的变化规律

对山西老陈醋样品的理化指标、挥发性香气物质及功能物质含量进行测定,并探讨其在不同陈酿时间的变化规律。结果表明,随着陈酿时间在0.5~10年增加,总酸、总酯、氨基酸态氮、氯化钠、还原糖、可溶性固形物、可溶性无盐固形物的含量均呈增长趋势,陈酿10年分别达到11.45 g/100 mL、6.29 g/100 mL、1.17 g/100 mL、1.63 g/100 mL、4.31 g/100 mL、62.00 g/100 mL、53.37 g/100 mL。陈酿样品共检出57种挥发性香气物质,其中酯类含量呈先减少后增加的趋势,酸类含量呈减少趋势,其他类呈增加趋势。陈酿过程中功能物质均呈增长趋势,在陈酿10年最高,总酚、总黄酮、川芎嗪含量分别达到298.62 mg/100 mL、503.62 mg/100 mL、121.79μg/mL。从理化指标、总酚和总黄酮变化来看,陈酿10年最好;从挥发性香气物质、川芎嗪及乙偶姻变化来看,则陈酿5年为宜。

不同陈酿年份四大名醋有机酸及挥发性风味物质比较分析

采用高效液相色谱(HPLC)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对市售不同陈酿年份四大名醋(四川保宁醋、镇江香醋、永春老醋及山西老陈醋)的有机酸及挥发性风味物质进行检测和分析。结果表明,四川保宁醋、镇江香醋、永春老醋及山西老陈醋中共检出8种有机酸,其中乙酸和乳酸是四大名醋的主体有机酸,同一陈酿年份的醋有机酸谱相似。山西老陈醋和镇江香醋的有机酸含量随陈酿年份的增加呈上升趋势,永春老醋的有机酸含量呈先降低后上升的趋势,四川保宁醋的有机酸含量则呈先上升后降低的趋势。四川保宁醋、镇江香醋、永春老醋及山西老陈醋中分别共检出70种、78种、92种和95种挥发性风味物质,主要包括酯类、醇类、醛类、酸类和杂环类,其含量整体随陈酿年份的增加而增加。原料、发酵方式和陈酿时间等因素导致四大名醋的有机酸及挥发性风味物质不同,但各具特色。

四大名醋理化指标、风味成分和功能成分差异性比较

为了比较四大名醋的差异性,对市售保宁醋、镇江香醋、永春老醋及山西陈醋的理化指标、风味物质及功能成分进行测定。结果表明,保宁醋总酸和可溶性固形物含量最高,分别为7.43 g/100 mL和19.73 g/100 mL,镇江香醋还原糖含量最高,为2.61 g/100 mL,永春老醋总酯含量最高,为3.23 g/100 mL。山西陈醋和保宁醋中有机酸含量较高,其平均总含量分别为4.04 g/100 mL和5.02 g/100 mL,乳酸、乙酸是主体有机酸,均占有机酸总量的60%以上。山西陈醋吡嗪类物质含量最高,为35.89μg/L。保宁醋总酚和总黄酮含量最高,分别为278.91 mg/100 mL和198.00 mg/100 g;山西陈醋乙偶姻及川芎嗪含量最高,分别为3.49 mg/mL和44.14 mg/L。不同的酿造原料、地域环境、酿造条件等造成了四大名醋理化指标、风味及功能成分的差异性,这也使其形成了各自的风味特点。

不同地区山西老陈醋酿造过程中细菌菌群多样性分析

该研究采用Illumina MiSeq高通量测序技术对山西不同地区6个代表性醋厂(分别编号为A~F)的酒醪和醋醅样品的细菌菌群多样性及菌群结构进行分析比较。结果表明,不同醋厂山西老陈醋酒精和醋酸发酵阶段细菌菌群丰度及多样性存在一定的差异。酒精及醋酸发酵阶段均注释到9个细菌门和26个细菌属(相对丰度>0.5%),主要细菌属均为乳杆菌属(Lactobacillus),平均相对丰度分别为42.81%、34.37%。发酵初期和中期,不同醋厂酒醪及醋醅样品的细菌菌群结构差异较大;发酵末期,存在一定的相似性。酒精发酵末期,A厂和F厂的细菌菌群结构较为相似,B厂、C厂和D厂的菌群结构较为相似;醋酸发酵末期,B厂、C厂和D厂的菌群结构较为相似,A、E、F厂的菌群结构较为相似,但E厂和F厂的乳杆菌属相对丰度较大,A厂的醋酸杆菌属(Acetobacter)相对丰度较大。

不同陈酿年份镇江香醋品质指标和功能成分的比较

为了比较不同陈酿年份镇江香醋品质及功能成分的差异,对市售9个镇江香醋样品的品质指标及功能成分进行检测。结果表明,镇江香醋的品质指标及功能成分含量随着陈酿年份增加而增大。陈酿8年镇江香醋的pH值、总酸、总酯、还原糖及可溶性固形物、总多酚、总黄酮、川芎嗪含量最高,分别为3.71、7.43 g/100 mL、2.91 g/100 mL、2.96 g/100 mL、16.34 g/100 mL、151.83 mg/100 mL、84.49 mg/100 mL、94.87 mg/L,其有机酸和氨基酸总量也高于其他年份,分别为5.37 g/100 mL、8.76 mg/mL,其中7种氨基酸含量超过0.5 mg/mL,丙氨酸、亮氨酸和缬氨酸含量较高,分别为1.44 mg/mL、1.29 mg/mL和0.86 mg/mL。结果表明,陈酿年份高的食醋品质优良。

氟化氢铵快速分解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定多金属矿中痕量稀土元素

金属矿石稀土含量测定的前处理过程中由于氢氟酸的低沸点特性,样品消解温度低,容易引发部分样品稀土含量损失,影响最终的测试结果。利用氟化氢铵相较氢氟酸有更高的沸点,且在加热过程中可分解产生氢氟酸的特性,采用硫酸、氟化氢铵和硝酸消解多金属矿石样品,建立了电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定多金属矿中稀土元素的分析方法。通过考察氟化氢铵用量、消解温度和消解时间对分析结果的影响,最终选择称样量为0.05 g、氟化氢铵为300 mg、消解温度为200℃、消解时间为3 h,然后配合硝酸和硫酸消解多金属矿样品。方法线性相关系数R 2均在0.9995以上,稀土元素的方法检出限为0.001~0.02μg/g,方法测定下限为0.004~0.08μg/g。按照实验方法测定多金属矿石的国家一级标准物质稀土元素的相对标准偏差(RSD,n=6)为0.81%~3.2%,稀土元素的方法准确度(|Δlg c|)为0.01~0.04,分析结果与标准物质认定值一致。方法经多金属矿石国家一级标准物质验证,检出限和准确度能够满足《地球化学普查规范》DZ/T 0011—2015的质量要求,具有操作简便、测试成本低、分析效率高、环境污染小等特点,能够满足多金属矿中痕量稀土元素的分析要求。方法有效地提高了多金属矿石样品前处理过程中的分解温度,同时避免了碱熔带来的高基体和堵塞仪器进样系统的问题,可为多金属矿石样品稀土含量的准确测定提供了可靠的方法支撑。

逆王水微波消解8-羟基喹啉沉淀-电感耦合等离子体质谱法测定钨钼矿石中的铼

铼在地壳中的丰度低且分散,多伴生于钨钼矿中,现有方法常采用碱熔富集,流程长且繁琐,亟需开发一种简便快捷的检测方法。本文建立了逆王水微波消解钨钼矿石样品,8-羟基喹啉沉淀分离钨钼元素,与电感耦合等离子体质谱联用的检测方法。结果表明:0.0500g样品,2.80mL逆王水即可实现铼元素的全部溶出,0.20mL有机沉淀剂8-羟基喹啉(3%)在乙酸-乙酸铵缓冲体系(p H 4.5)中可选择性沉淀钼、钨元素,有效消除基体元素钼、钨(沉淀率>95%)对Re定量干扰,同时不引入新干扰元素。相比现有分离富集前处理流程更加简便快捷,前处理时间缩短为现有方法的1/4;该方法对Re的检出限为6.9ng/g,采用国家一级标准物质钼矿石(GBW07238)、钼矿石(GBW07285)、铼钼矿石(GBW07373)和钨锡铋矿石(GBW07369)对方法的准确度进行了验证,测定值与推荐值吻合,相对误差为0.71%~6.07%,RSD<5%。本方法建立的“消解-分离富集”处理流程所需时间从常规的8~12h缩短至2h左右,在准确定量矿石样品中Re的同时简化了样品前处理流程,快速的样品处理及低廉的测试成本有助于关键稀有金属矿产的开发利用。

山西老陈醋发酵过程中真菌菌群结构及多样性

采用Illumina Mi Seq高通量测序技术分析山西省不同地区6个代表性醋厂(编号为A~F)山西老陈醋发酵过程中真菌菌群多样性。结果表明,在酒精、醋酸发酵阶段,6个厂真菌菌群丰度整体上均呈下降趋势。酒精发酵阶段,E、F厂真菌菌群多样性较高;醋酸发酵阶段,C、D厂真菌菌群多样性较高。酒精、醋酸发酵阶段中共检测出4个真菌门和56个真菌属。酒精发酵阶段各厂优势真菌门为子囊菌门(Ascomycota)(96.25%),优势真菌属为假丝酵母属(Candida)(27.99%)、曲霉属(Aspergillus)(8.53%)、复膜孢酵母属(Saccharomycopsis)(7.40%)、酿酒酵母属(Saccharomyces)(7.12%)等。醋酸发酵阶段各厂优势真菌门为子囊菌门(89.60%),优势真菌属为链格孢霉属(Alternaria)(11.96%)、假丝酵母属(10.76%)、分枝孢子霉属(Cladosporium)(8.13%)、曲霉属(6.81%)、酿酒酵母属(6.18%)等。对不同醋厂山西老陈醋的真菌菌群结构进行研究,有助于揭示山西老陈醋的酿造机理。

芳香中药防治疫病的中医机理探讨

文章主要通过分析芳香中药的功用,阐述其防治疫病的中医机理。芳香中药在我国很早就运用于疫病防治,并起到了很好效果。芳香中药是一类很有特色的中药,在解表药、化湿药、理气药、开窍药等范围内均有分布,因而作用较多,有共性有个性。针对疫病的病因病机,在疫病的防治中,芳香中药可以挥芳香化浊,辟秽防疫、透邪解表,开宣毛窍、醒脾悦胃,理气化湿、开窍醒神,活血通经等4个方面的作用机制,可外用可口服,可用于预防也可用于治疗,特色突出,优势明显,应予以足够重视。结合本次新型冠状病毒肺炎疫情的情况,文章认为,在辨证论治的基础上,早期、及时、正确应用芳香中药,必然会提高中医药在疫病防治各阶段介入的实际效果,达到预防病毒感染和促进患者康复。加大芳香中药的作用机制研究和商业转化,还有可能对开发中药新药、推动形成相关产品产业等有积极的帮助。

优良菌株组合发酵对醋醅中川芎嗪及其前体合成的影响

该研究监测山西老陈醋醋酸发酵和熏醅过程中川芎嗪及其前体物质的变化,并对高产乙偶姻及川芎嗪菌株进行筛选及共培养,优选高产菌株组合,在醋醅模拟培养基中添加优良菌株组合联合底物及前体物质,考察其对乙偶姻和川芎嗪生成的影响。结果表明,丙酮酸、2,3-丁二醇和乙偶姻在醋酸发酵阶段呈现上升趋势,在熏醅阶段,2,3-丁二醇和乙偶姻呈下降趋势,丙酮酸含量变化不大;川芎嗪则主要在熏醅阶段生成,从熏醅第2天的6.78μg/g急剧上升到熏醅第5天的43.52μg/g。在醋醅模拟培养基中添加莫海威芽孢杆菌(Bacillus mojavensis)B15+甲基营养型芽孢杆菌(Bacillus methylotrophicus)B6+丙酮酸组合,川芎嗪生成量最高,达到15.76μg/g,比对照组提高132.79%。

宏压电纤维致动的水下推进器性能及机理

提出了一种宏压电纤维复合材料(macro fiber composite,简称MFC)致动的仿鲹科身体/尾鳍(body or caudal fin,简称BCF)水下推进器。利用搭建的实验平台测试了不同驱动电压条件下推进器的摆动性能,推进器在峰峰值为1000V,频率为17.7和3Hz的激励电压下分别取得空气中最大摆幅峰峰值为45mm,水下最大摆幅峰峰值13mm。借助计算流体力学(computational fluid dynamics,简称CFD)研究了仿生推进器在稳定摆动过程中流场特性和尾迹旋涡的分布情况,从推进器端部观察到的“反卡门涡街”结构揭示了仿生推进器的流体动力学机制和摆动式推进机理。推进器端部在x方向上的平均推进力可达1.5mN。研究成果对压电纤维致动器在仿生推进器的优化设计和提高其推进效率提供技术支持。

振荡抽滤-pH计指示电位滴定法快速测定土壤样品中阳离子交换总量

为了提高土壤中阳离子交换量(CEC)分析效率及分析准确度,采用乙酸铵或氯化铵-乙酸铵溶液对土壤样品进行处理,并采用振荡交换、抽滤分离的方式进行离子交换、铵离子清洗。土壤饱和吸附的铵离子用甲醛-CaCl2溶液交换后,采用氢氧化钠溶液滴定,并用pH计准确指示滴定终点,由此测定CEC含量。选用5个国家一级有效态标准物质进行验证,测定值与推荐值相符,相对标准偏差均小于7%,提高了CEC的分析效率与准确度,更加适用于大批量样品的测定。

微波消解—电感耦合等离子体质谱法测定油菜籽中的六种重金属含量

建立微波消解、电感耦合等离子体质谱法测定油菜籽中的铅、铬、镉、铜、镍、锌六种重金属含量的方法,六种元素的检出限为0.5~7 ng/g,相关系数均>0.999,相对标准偏差为1.06%~7.38%,回收率保持95.69%~104.0%。方法检出限低、准确度高和重现性好,操作简便,可应用于油菜籽中的六种重金属含量的检测。

英语教学中培养学生跨文化意识的方法

语言和文化密不可分,语言是文化的载体,又是文化的写照。英语教学是语言教学,当然离不开文化教育。在英语教学中体现跨文化意识的培养,能够有效拓宽学生的文化视野。因此,在英语教学实践中,教师要借助多种教学方式和手段,严格按照课本教学内容并结合学生的语言水平和认知能力开展英语教学;在激发学生学习兴趣的基础上,培养学生的跨文化意识,从而有效提高学生的英语应用能力。

68例合并扁桃体肿大7型腺病毒肺炎外周血细胞分析

目的:探讨合并扁桃体肿大腺病毒肺炎患者外周血细胞、C反应蛋白(C-reactive protein,CRP)、血清降钙素原(procalcitonin,PCT)的变化及临床意义。方法:选择2019-02-09~03-14我院收治并确诊为7型腺病毒肺炎的患者97例,根据是否合并扁桃体肿大分为合并扁桃体肿大肺炎组(n=68)与无扁桃体肿大肺炎组(n=29),分析其部分临床特征与白细胞计数、淋巴细胞计数、单核细胞计数、CRP、PCT浓度的变化。结果:合并扁桃体肿大肺炎组与无扁桃体肿大肺炎组比较,最高体温和单核细胞计数明显升高,淋巴细胞计数明显降低,差异均有统计学意义(P<0.05);两组的CRP升高阳性率与PCT升高阳性率比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:合并扁桃体肿大腺病毒肺炎患者单核细胞计数较高,淋巴细胞计数明显降低,CRP及PCT阳性率升高,对于以上较特异的临床改变应引起重视。

电感耦合等离子体发射光谱法测定铅锌矿石中的二氧化硅

采用碱熔,酸化-电感耦合等离子体发射光谱法对铅锌矿石中的硅含量进行测定。样品以氢氧化钠为熔剂,在高温下熔融试样,熔块经热水浸取,盐酸酸化处理后用ICP-OES测量。本法二氧化硅的检出限低,仅为0.006%,测定范围为0.024%~16.04%。用于铅锌矿标准物质中二氧化硅的测定,测得值与认定值一致,相对标准偏差(RSD)小于2%(n=6)。相对误差小于0.07%,加标回收率在93.9%~101%。

全民动员 依法治理:疫情防控志愿服务的中国实践

志愿者在我国疫情防控体系中发挥了重要作用。本文从法治保障视角,通过问卷调研、统计分析等方式,在分析疫情防控志愿服务概念、特征等内容的基础上,重点以志愿服务法制发展中观念要素、组织要素、保障要素、宣教要素、环境要素以及规范要素等六要素为纲,疫情发展阶段为轴,总结我国疫情志愿服务制度的经验与不足,并从组织制度、志愿者保障、规范体系等方面提出治理进路。