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基于高通量测序山西老陈醋和怀仁醋酒精发酵初期酒醅真菌菌群研究
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作者 杨玲 彭佳伟 +5 位作者 郭旭凯 段冰 邵强 郭睿 温贤将 王琪 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第4期109-114,共6页
该研究利用高通量测序技术分析比较山西老陈醋工艺(S)和怀仁醋酿造工艺(X)酒精发酵初期酒醅样品真菌菌群多样性,考察不同酿造工艺对酒醅真菌菌群的影响。结果表明,X酒醅样品真菌菌群的多样性及丰富度更高。两种工艺酒醅样品的真菌菌群... 该研究利用高通量测序技术分析比较山西老陈醋工艺(S)和怀仁醋酿造工艺(X)酒精发酵初期酒醅样品真菌菌群多样性,考察不同酿造工艺对酒醅真菌菌群的影响。结果表明,X酒醅样品真菌菌群的多样性及丰富度更高。两种工艺酒醅样品的真菌菌群组成在属水平差别较大;S酒醅样品的真菌绝大部分是待确定分类地位类群(Unclassified)(82.82%),少部分为维克汉姆酵母属(Wickerhamomyces)(7.40%)、红曲霉属(Monascus)(3.12%)等;而X酒醅样品的绝对优势真菌属为哈萨克斯坦酵母属(Kazachstania)(75.08%),其次为Unclassifed(14.21%)、曲霉属(Aspergillus)(3.48%)等。造成两种工艺酒醅样品真菌菌群差异的菌属为Unclassifed、毕赤酵母属(Pichia)、哈萨克斯坦酵母属、Cystofilobasidium、枝孢霉属(Cladosporium)和被孢霉属(Mortierella)。与其他物种联系密切的菌属为Cystofilobasidium、绿僵菌属(Metarhizium)、柯达酵母属(Kodamaea)、Pseduallescheria和根毛霉属(Rhizomucor)。 展开更多
关键词 山西老陈醋工艺 怀仁醋酿造工艺 酒精发酵 真菌菌群 高通量测序
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呼吸机相关肺炎患者病原菌分布及血清miR-101-3p、斯钙素1的检测分析
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作者 虞超 邵强 +1 位作者 陈丽 霍前文 《新发传染病电子杂志》 2024年第2期24-28,共5页
目的 探究呼吸机相关肺炎(ventilator-associated pneumonia,VAP)患者病原菌分布及血清微小RNA-101-3p(microRNA-101-3p,miR-101-3p)、斯钙素1(stanniocalcin 1,STC1)表达水平在VAP诊断中的临床意义。方法 选取2020年1月至2023年4月在... 目的 探究呼吸机相关肺炎(ventilator-associated pneumonia,VAP)患者病原菌分布及血清微小RNA-101-3p(microRNA-101-3p,miR-101-3p)、斯钙素1(stanniocalcin 1,STC1)表达水平在VAP诊断中的临床意义。方法 选取2020年1月至2023年4月在安徽医科大学附属六安医院进行机械通气治疗,发生VAP的患者121例作为VAP组,未发生VAP的患者87例为非VAP组,同期健康体检者83例为对照组。采集VAP组患者下呼吸道分泌物进行病原菌鉴定;测定所有研究对象的血清STC1、降钙素原(procalcitonin,PCT)、C反应蛋白(C-reactive protein,CRP)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、miR-101-3p水平。采用Pearson法分析血清miR-101-3p、STC1与炎症因子PCT、CRP、TNF-α的相关性;采用受试者操作特征曲线(receiver operating characteristic curve,ROC曲线)分析血清miR-101-3p、STC1对VAP的诊断价值。结果 121例VAP患者共检测分离出病原菌218株,其中革兰氏阴性菌124株(56.88%),革兰氏阳性菌86株(39.45%),真菌8株(3.67%);VAP组的血清miR-101-3p、PCT、CRP、TNF-α水平均显著高于非VAP组和对照组(P<0.05),STC1水平显著低于非VAP组和对照组(P<0.05);VAP患者的血清miR-101-3p水平与PCT、CRP、TNF-α呈正相关(P<0.05),STC1水平与PCT、CRP、TNF-α呈负相关(P<0.05);ROC曲线显示血清miR-101-3p、STC1单独及联合诊断VAP患者的曲线下面积(area under curve,AUC)分别为0.766、0.750、0.841,联合诊断价值高于二者单独诊断(Z二者联合-miR-101-3p=2.275、P=0.023,Z二者联合-STC1=2.856、P=0.004)。结论 VAP患者以革兰氏阴性菌感染为主,血清miR-101-3p呈高表达、STC1呈低表达,血清miR-101-3p、STC1联合诊断对于VAP的发生具有一定的诊断价值。 展开更多
关键词 呼吸机相关肺炎 病原菌分布 微小RNA-101-3p 斯钙素1
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长输管道高压力、大口径全焊接球阀国产化与优化提升
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作者 李华 于子峰 +3 位作者 古自强 邵强 刘少山 张丽稳 《阀门》 2024年第2期244-250,共7页
为进一步促进国产长输管道高压大口径全焊接球阀的质量提升,对国内重点厂家展开技术调研,从性能参数、结构及设计方法、材料及制造和使用及维护四个方面分析总结国产全焊接球阀技术现状,并在梳理出国产全焊接球阀共性问题的基础上,提出... 为进一步促进国产长输管道高压大口径全焊接球阀的质量提升,对国内重点厂家展开技术调研,从性能参数、结构及设计方法、材料及制造和使用及维护四个方面分析总结国产全焊接球阀技术现状,并在梳理出国产全焊接球阀共性问题的基础上,提出技术优化提升的研究方向,为后续国产高压大口径全焊接球阀的质量提升奠定基础。 展开更多
关键词 全焊接球阀 高压力 大口径 国产化 优化
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铁路车辆用齿轮箱清洗剂性能研究
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作者 杜玮 邵强 +5 位作者 张斌 伊钟毓 相若函 刘一铄 刘振兴 李洋 《高速铁路新材料》 2024年第2期53-56,共4页
对4种不同齿轮箱清洗剂的去污能力、腐蚀性、水分及挥发物、泡沫性能和高、低温稳定性进行了系统研究。结果表明:市售齿轮箱清洗剂仅有部分指标满足GB/T 35759—2017标准要求;自研产品首次添加了银杏叶提取物,其主要组分为含氮杂环有机... 对4种不同齿轮箱清洗剂的去污能力、腐蚀性、水分及挥发物、泡沫性能和高、低温稳定性进行了系统研究。结果表明:市售齿轮箱清洗剂仅有部分指标满足GB/T 35759—2017标准要求;自研产品首次添加了银杏叶提取物,其主要组分为含氮杂环有机物,此类有机物可通过物理吸附和化学吸附对金属起到保护作用;此外,针对4种齿轮箱清洗剂进行红外光谱分析,对应特征产物为多元脂肪醇,具有优良的去污性、乳化性能;不同清洗剂在去污力方面存在差异,很大程度跟多元脂肪醇的浓度及与其复配的其他助剂有关。 展开更多
关键词 齿轮箱 清洗剂 腐蚀性 多元脂肪醇
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综合性医院老年共病医疗数据库的建立和意义
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作者 徐兰 王梦婧 +4 位作者 杜乐 邵强 黄虹 游怀舟 陈靖 《老年医学与保健》 CAS 2023年第3期611-616,共6页
目的对综合性医院老年电子医疗数据进行有效治理,并对老年患者常见的慢性病诊断进行标准化建设,建立老年共病医疗数据库。方法对2013年1月—2019年1月复旦大学附属华山医院60岁及以上老年住院患者的电子医疗数据进行采集、清洗、整合;... 目的对综合性医院老年电子医疗数据进行有效治理,并对老年患者常见的慢性病诊断进行标准化建设,建立老年共病医疗数据库。方法对2013年1月—2019年1月复旦大学附属华山医院60岁及以上老年住院患者的电子医疗数据进行采集、清洗、整合;对慢性病的诊断进行标准化整理和分类,确定纳入老年共病研究的慢性病疾病谱和数量。结果在对综合性医院的电子医疗数据有效治理的基础上,整理出复旦大学附属华山医院住院老年患者常见的慢性病诊断1130种,并在ICD-10疾病编码、《中文医学主题词表》、老年医学诊疗规范的标准化基础上归纳出分类诊断85种,最终根据老年共病研究的目的,纳入48种慢性病疾病谱,建立综合性医院老年共病医疗数据库。结论本研究针对综合性医院的电子医疗数据进行有效治理,并对慢性病诊断进行标准化分类,为高质量的老年共病研究提供医疗数据库。 展开更多
关键词 老年 数据治理 共病 慢性病
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全身麻醉复合硬膜外麻醉在胃癌根治术中的应用研究
6
作者 邵强 王瑛 +2 位作者 芮鹏飞 孙睿 陈蕾 《山西医药杂志》 CAS 2023年第23期1776-1779,共4页
目的探讨全身麻醉复合硬膜外麻醉及镇痛在胃癌根治术患者中的应用效果。方法选择我院2021年1月至2022年12月收治的70例行胃癌根治术治疗的患者,根据患者麻醉处理方案的不同将其分为观察组35例和对照组35例,对照组患者以单一全身麻醉处... 目的探讨全身麻醉复合硬膜外麻醉及镇痛在胃癌根治术患者中的应用效果。方法选择我院2021年1月至2022年12月收治的70例行胃癌根治术治疗的患者,根据患者麻醉处理方案的不同将其分为观察组35例和对照组35例,对照组患者以单一全身麻醉处理为主,观察组患者采用全身麻醉复合硬膜外麻醉及镇痛处理,比较2组患者在术后2 h、8 h、12 h、24 h和48 h的视觉模拟疼痛评分(VAS),患者经静脉自控镇痛(PCIA)按压次数与镇静评分,患者发生恶心、呕吐、嗜睡的不良反应情况以及肛门排气恢复时间、腹腔引流管拔管时间、恢复进食时间、胃管拔除时间和住院时间的早期康复情况。结果观察组患者术后2 h、8 h、12 h和24 h的VAS疼痛评分均低于对照组患者(P<0.05)。且PCIA按压的次数少于对照组,镇静评分高于对照组(P<0.05)。观察组麻醉下发生2例恶心和1例呕吐,不良反应发生率为8.6%,明显低于对照组的31.4%(P<0.05)。在早期康复指标方面,观察组患者肛门排气恢复时间、恢复进食时间、腹腔引流管、胃管拔除时间以及住院时间均少于对照组患者(P<0.05)。结论采用全身麻醉复合硬膜外麻醉及镇痛为胃癌根治术患者围手术期进行麻醉镇痛处理,有助于缓解患者的疼痛情况,保障良好的镇静效果,减少相关药物应用以降低不良反应的发生,促进患者早期康复,具有很高的应用价值。 展开更多
关键词 围手术期 全身麻醉 硬膜外麻醉 镇痛 胃癌根治术 早期康复
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山西老陈醋和怀仁醋酒精发酵阶段细菌菌群多样性分析 被引量:1
7
作者 杨玲 刘春 +6 位作者 彭佳伟 郭旭凯 段冰 邵强 郭睿 温贤将 王琪 《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第2期63-69,共7页
为了探明山西老陈醋酿造工艺和怀仁醋酿造工艺对细菌菌群的影响,该研究利用高通量测序技术对两种工艺酒精发酵阶段样品(分别编号为S和X)的细菌菌群多样性进行分析。结果表明,S样品的细菌菌群多样性更高。两种工艺酒精发酵阶段样品的细... 为了探明山西老陈醋酿造工艺和怀仁醋酿造工艺对细菌菌群的影响,该研究利用高通量测序技术对两种工艺酒精发酵阶段样品(分别编号为S和X)的细菌菌群多样性进行分析。结果表明,S样品的细菌菌群多样性更高。两种工艺酒精发酵阶段样品的细菌菌群组成差别较大,与S样品相比,X样品中相对丰度较高的乳杆菌属(Lactobacillus)、魏斯氏菌属(Weissella)、乳球菌属(Lactococcus)均增多,片球菌属(Pediococcus)、明串珠菌属(Leuconostoc)、泛菌属(Pantoea)、链霉菌属(Streptomyces)、短状杆菌属(Brachybacterium)、肠杆菌属(Enterobacter)和非培养细菌(uncultured bacterium)均减少。导致两种工艺酒精发酵阶段样品有显著差异的细菌在S样品中为片球菌属、明串珠菌属、链霉菌属和泛菌属,在X样品中则为乳杆菌属、魏斯氏菌属和乳球菌属。相关性分析结果表明,乳杆菌属、泛菌属、魏斯氏菌属和片球菌属与其他物种联系紧密。 展开更多
关键词 山西老陈醋 怀仁醋 酒精发酵 细菌菌群 多样性
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森林防火预防管理规范化浅析——以吉林省柳河县为例
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作者 张晓飞 黄海涛 +2 位作者 任占峰 邵强 辛成友 《森林防火》 2023年第4期63-67,共5页
按照《森林防火条例》和《吉林省森林防火条例》有关规定,森林防火工作实行地方各级人民政府行政首长负责制;森林、林木、林地的经营单位和个人,在其经营范围内承担森林防火责任。机构改革后,林业部门在森林防火工作中承担着组织编制森... 按照《森林防火条例》和《吉林省森林防火条例》有关规定,森林防火工作实行地方各级人民政府行政首长负责制;森林、林木、林地的经营单位和个人,在其经营范围内承担森林防火责任。机构改革后,林业部门在森林防火工作中承担着组织编制森林火灾防治规划、标准并指导实施;组织、指导开展防火巡护、火源管理、防火设施建设、火情早期处理等工作并监督检查。林业部门和乡镇、街道、村屯承担的森林防火预防管理工作任务繁重。吉林省柳河县林业局结合机构改革后森林防火工作实际,以夯实预防管理规范化工作指标、任务和措施为目的,实施了10项一级指标和16项二级指标以及38项具体任务和措施,明确完成工作任务的时限要求,全面落实森林防火预防管理规范化工作任务,确保了县域森林火灾受害率稳定控制在省、市政府责任状目标0.1‰以下,有效减少了森林火灾损失。 展开更多
关键词 森林防火 预防管理 规范化工作 指标 任务 措施
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多酸复合作用对溶液型液体无碱速凝剂性能影响研究
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作者 邵强 成相君 +4 位作者 胡家兵 张金龙 阚雨迅 钟开红 朱云升 《新型建筑材料》 2023年第10期49-52,81,共5页
溶液型液体无碱速凝剂AF-LR-FSA因其促凝效果好、绿色环保等优势,已成为当前喷射混凝土技术的研究热点。然而AF-LR-FSA中重要促凝成分硫酸铝极易从水相体系中析出,严重影响其稳定性。选择多种酸作为稳定剂,研究了单一酸和多种酸对AF-LR-... 溶液型液体无碱速凝剂AF-LR-FSA因其促凝效果好、绿色环保等优势,已成为当前喷射混凝土技术的研究热点。然而AF-LR-FSA中重要促凝成分硫酸铝极易从水相体系中析出,严重影响其稳定性。选择多种酸作为稳定剂,研究了单一酸和多种酸对AF-LR-FSA稳定时间、水泥砂浆凝结时间和强度的影响。结果发现,体系中含2种及以上有机酸可提高产品稳定性,其中1种有机酸为抗坏血酸(VC)时稳定性更好,稳定时间最长可达到180 d。 展开更多
关键词 无碱速凝剂 稳定性 凝结时间 抗压强度
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酸醚比对C-S-H/PCE/DL-AL晶核早强剂性能的影响
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作者 邵强 汤小平 +3 位作者 石亮 衷从浩 张金龙 钟开红 《广州建筑》 2023年第6期79-83,共5页
本文利用聚羧酸型分散剂(PCE)和铝酸脂偶联剂(DL-AL)制备水化硅酸钙(C-S-H)纳米晶核早强剂,并通过透射电子显微镜(TEM)和动态光散射(DLS)分析不同酸醚比对复合体系稳定性和早强剂产品性能的影响。结果表明:当PCE酸醚比为6:1并添加DL-AL... 本文利用聚羧酸型分散剂(PCE)和铝酸脂偶联剂(DL-AL)制备水化硅酸钙(C-S-H)纳米晶核早强剂,并通过透射电子显微镜(TEM)和动态光散射(DLS)分析不同酸醚比对复合体系稳定性和早强剂产品性能的影响。结果表明:当PCE酸醚比为6:1并添加DL-AL时获得的C-S-H/PCE/DL-AL纳米晶核粒径最小,中值粒径为165nm,稳定性最好;水泥净浆初凝和终凝时间分别缩短169min和182min;C50管片混凝土8h和10h抗压强度分别提高至23MPa和30MPa。 展开更多
关键词 水化硅酸钙纳米晶核 铝酸脂偶联剂 酸醚比 稳定性
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复杂特征图像视觉显著性训练数学模型仿真
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作者 孔德志 孙晓磊 +1 位作者 邵强 赵男男 《计算机仿真》 北大核心 2023年第10期214-218,共5页
对于复杂特征图像,传统的视觉显著性训练模型在处理目标图像边缘区域时,很难保留完整的结构信息,训练结果的真实性有待提高。针对上述问题,构建新的复杂特征图像视觉显著性训练数学模型。根据图像的全局对比特征以及亮度、饱和度、色调... 对于复杂特征图像,传统的视觉显著性训练模型在处理目标图像边缘区域时,很难保留完整的结构信息,训练结果的真实性有待提高。针对上述问题,构建新的复杂特征图像视觉显著性训练数学模型。根据图像的全局对比特征以及亮度、饱和度、色调等属性,分别计算出对应的显著性参数。建立约束函数,整合计算得到的各个显著性参数,设计与显著性参数相对应的仿真参数。并根据整合的显著性设定新参数实现参数的统一管理。构建仿真联盟结构,实现数学模型的整体仿真。实验结果表明,设计的视觉显著性训练数学模型信息完整,仿真偏差小,显著性明显,整体真实性更高,与传统方法相比,实用性更强。 展开更多
关键词 复杂特征图像 视觉显著性 数学模型 模型训练 仿真分析
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功能组分对聚羧酸减水剂防腐性能的影响研究
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作者 黄福仁 张金龙 +2 位作者 邵强 胡家兵 钟开红 《新型建筑材料》 2023年第1期46-51,共6页
系统研究了三聚磷酸钠、葡萄糖酸钠、羟丙基甲基纤维素醚和硫代硫酸钠等4种常用复配功能组分对聚羧酸减水剂防腐性能的影响。试验结果表明:三聚磷酸钠可有效提高减水剂的防腐性能,而添加葡萄糖酸钠、羟丙基甲基纤维素醚和硫代硫酸钠的... 系统研究了三聚磷酸钠、葡萄糖酸钠、羟丙基甲基纤维素醚和硫代硫酸钠等4种常用复配功能组分对聚羧酸减水剂防腐性能的影响。试验结果表明:三聚磷酸钠可有效提高减水剂的防腐性能,而添加葡萄糖酸钠、羟丙基甲基纤维素醚和硫代硫酸钠的聚羧酸减水剂的防腐性能依次降低;混凝土试验表明,变质程度越高的聚羧酸减水剂其性能劣化越严重,减水和保坍性能越差,混凝土凝结时间越短,且抗压强度越低。 展开更多
关键词 聚羧酸减水剂 功能组分 防腐 性能劣化 混凝土
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ZCZJ2×3Y-2000型液体钻井液助剂自动加药系统研制
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作者 肖建秋 王赢 +1 位作者 邵强 李星月 《石油矿场机械》 CAS 2023年第1期38-42,共5页
为提高钻井液配置及维护的质量和自动化水平,研制了ZCZJ2×3Y-2000型液体钻井液助剂自动加药系统。该自动加药系统由多仓储液罐、输液计量泵、质量流量计、搅拌器、控制阀及定量配料控制系统等组成,进液计量泵将液体原料桶中的液体... 为提高钻井液配置及维护的质量和自动化水平,研制了ZCZJ2×3Y-2000型液体钻井液助剂自动加药系统。该自动加药系统由多仓储液罐、输液计量泵、质量流量计、搅拌器、控制阀及定量配料控制系统等组成,进液计量泵将液体原料桶中的液体钻井液助剂吸入储液罐中暂存。钻井液配制或维护时,定量配料控制系统设定加药参数后,一键式操作可实现出液计量泵将钻井液助剂自动精准输送至泥浆混合系统。该装置的成功应用为钻井液自动精准调控奠定基础,显著提高钻井液配制及维护的自动化和现场HSE水平。 展开更多
关键词 液体钻井液助剂 自动加药系统 研制
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石墨粒度对超薄砂轮切割性能影响的研究
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作者 巩永刚 邵强 +4 位作者 邴建立 赵赋 王兵 王冻冻 胡智勇 《超硬材料工程》 CAS 2023年第1期17-21,共5页
添加石墨有助于提高金属结合剂砂轮的自锐性。为了研究不同粒度的石墨对金属结合剂超薄砂轮切割性能的影响,在DISCO3350划片机上,采用切割实验的方法,测试了砂轮切割过程中的电流大小、工件崩口大小、砂轮侧面出刃高度及耐磨性。通过实... 添加石墨有助于提高金属结合剂砂轮的自锐性。为了研究不同粒度的石墨对金属结合剂超薄砂轮切割性能的影响,在DISCO3350划片机上,采用切割实验的方法,测试了砂轮切割过程中的电流大小、工件崩口大小、砂轮侧面出刃高度及耐磨性。通过实验发现,添加石墨以后,砂轮的切割电流、工件崩口、侧面出刃高度及耐磨性均有所降低。随着石墨粒度的增加,切割电流逐渐减小,工件崩口变化不大,砂轮侧面出刃高度总体趋于增加,砂轮耐磨性逐渐提高。 展开更多
关键词 石墨 粒度 金属结合剂 超薄砂轮 电流 崩口 出刃高度 耐磨性
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11例重症患者应用ECMO院间转运的管理 被引量:23
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作者 孙小文 张加乐 +4 位作者 徐思怡 邵强 刘芬 钱克俭 江榕 《中国护理管理》 CSCD 北大核心 2018年第8期1136-1141,共6页
目的 :总结2016年12月至2018年3月我院应用体外膜肺氧合(Extracorporeal Membrance Oxygenation,ECMO)院间转运重症患者的管理经验。方法 :转运前制定完善的预案,对转运途中可能出现的问题作好应对;转运过程中严密监测患者的生命体征、E... 目的 :总结2016年12月至2018年3月我院应用体外膜肺氧合(Extracorporeal Membrance Oxygenation,ECMO)院间转运重症患者的管理经验。方法 :转运前制定完善的预案,对转运途中可能出现的问题作好应对;转运过程中严密监测患者的生命体征、ECMO系统参数等变化,及时处理并发症或意外事件;转运到目的医院后认真交接;自行设计"ECMO重症患者院间转运查检表",防止遗漏要点,以确保转运过程安全有效。结果 :应用ECMO院间转运的11例重症患者经救护车顺利转至我院。转运距离6.5~400.0 km,ECMO运转时间1.0~4.5 h,转运过程中患者呼吸循环稳定,未出现并发症。结论:在完善的仪器设备支持和专业技术团队合作下,应用ECMO院间转运重症患者具有可行性和安全性,可为拯救患者生命争取宝贵时间。 展开更多
关键词 体外膜肺氧合 院间转运 重症患者 管理
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高粱单宁含量对清香型大曲白酒酒醅中细菌种群的影响 被引量:11
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作者 杨玲 王琪 +4 位作者 郭旭凯 段冰 郭睿 邵强 柳青山 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第7期83-88,共6页
利用高通量测序技术对清香型大曲白酒含单宁高粱和不含单宁高粱酒醅中的细菌种群进行了分析,研究了高粱单宁含量对细菌种群的影响。分别采集发酵第1、3、7和21天的酒醅,提取细菌基因组DNA,并扩增了16S r DNA的V4区,扩增产物构建文库并... 利用高通量测序技术对清香型大曲白酒含单宁高粱和不含单宁高粱酒醅中的细菌种群进行了分析,研究了高粱单宁含量对细菌种群的影响。分别采集发酵第1、3、7和21天的酒醅,提取细菌基因组DNA,并扩增了16S r DNA的V4区,扩增产物构建文库并进行高通量测序,测序结果进行生物信息学分析。结果表明,两种酒醅中的主要细菌种群有片球菌属(Pediococcus)、魏斯氏菌属(Weissella)、乳杆菌属(Lactobacillus)、芽孢杆菌属(Bacillus)、拟杆菌属(Bacteroides)、窄食单胞菌属(Stenotrophomonas)等。在发酵的第1天和第3天,不含单宁酒醅的细菌种群多样性高于含单宁酒醅的;但之后却完全相反。单宁含量对细菌种群差异的贡献率为22.39%,芽孢杆菌属(Bacillus)、肠球菌属(Enterococcus)、类芽孢杆菌属(Paenibacillus)与单宁含量呈显著负相关(P<0.05)。 展开更多
关键词 清香型大曲白酒 高粱 单宁 酒醅 细菌种群 高通量测序
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糯高粱黄酒糖化工艺优化及抗氧化活性分析 被引量:8
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作者 郭睿 杨玲 +4 位作者 郭旭凯 段冰 邵强 柳青山 王花云 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第3期101-106,共6页
以糯高粱和酿酒大曲为原料,在单因素试验的基础上,采用响应面法对糯高粱酿制黄酒中的关键糖化工艺进行优化。依据回归分析,确定各因素对糖化工艺的影响次序依次为:糖化温度>糖化时间>加曲量;求得的最佳糖化工艺参数为:糖化温度55.... 以糯高粱和酿酒大曲为原料,在单因素试验的基础上,采用响应面法对糯高粱酿制黄酒中的关键糖化工艺进行优化。依据回归分析,确定各因素对糖化工艺的影响次序依次为:糖化温度>糖化时间>加曲量;求得的最佳糖化工艺参数为:糖化温度55.3℃,糖化时间25.5 h,加曲量为糯高粱干质量的16.2%。经验证试验得出糖化后醪液总糖含量为17.29 g/100 m L,与理论值17.32 g/100 m L相近,说明利用响应面法优化得到的糖化回归方程和工艺参数可靠,具有参考价值。用藜麦和黍米为原料,使用相同工艺制作的黄酒进行总多酚、总黄酮含量及抗氧化活性研究表明,虽然糯高粱黄酒的总黄酮含量不及藜麦黄酒,总多酚含量稍高于藜麦黄酒,但是糯高粱黄酒具有最强的自由基清除率,抗氧化活性最强。 展开更多
关键词 糯高粱 黄酒 糖化工艺 响应面分析法 抗氧化活性
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山西老陈醋酿造过程中乳酸菌和醋酸菌的分离鉴定及高粱单宁对其生长的影响 被引量:8
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作者 郭旭凯 杨玲 +5 位作者 刘聪 王琪 段冰 郭睿 邵强 柳青山 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第8期37-44,共8页
利用稀释涂布法及透明圈法从山西老陈醋酿造过程中分离了36株乳酸菌和25株醋酸菌,利用形态观察、生理生化特性和16S r DNA序列测定对分到的菌株进行了鉴定;并研究了不同浓度的高粱单宁对这些菌株生长的影响。结果表明,36株乳酸菌分别为... 利用稀释涂布法及透明圈法从山西老陈醋酿造过程中分离了36株乳酸菌和25株醋酸菌,利用形态观察、生理生化特性和16S r DNA序列测定对分到的菌株进行了鉴定;并研究了不同浓度的高粱单宁对这些菌株生长的影响。结果表明,36株乳酸菌分别为植物乳杆菌(Lactobacillus lantarum),发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentium),干酪乳酸杆菌(Lactobacillus casei),肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides),类食品乳杆菌(Lactobacillus paralimentarius)和短乳杆菌(Lactobacillus brevis);25株醋酸菌分别为巴氏醋酸杆菌(Acetobacter pasteurianus)、醋化醋杆菌(Acetobacter aceti),液化醋杆菌(Acetobacter liquefaciens)和恶臭醋酸杆菌(Acetobacter rancens)。当高粱单宁含量为0~1.5%时,所有乳酸菌和绝大部分醋酸菌的生长被促进;当单宁含量为2.0%时,对不同菌的生长影响不同(有一些菌株生长被促进,而另一些菌株生长被抑制);当单宁含量为3.0%~6.0%时所有菌株的生长均被抑制。 展开更多
关键词 山西老陈醋 乳酸菌 醋酸菌 分离鉴定 高粱单宁
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盆腔MRI辅助模板定位B超引导下经会阴前列腺穿刺活检术的临床应用 被引量:7
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作者 李权 谢建军 +5 位作者 曹文舟 邓君鹏 刘超 崔泳 邵强 沈华 《中华男科学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期408-413,共6页
目的:评估盆腔MRI辅助模板定位B超引导下经会阴前列腺穿刺活检术的临床价值和安全性。方法:2015年12月至2018年05月,对164例(PSA<10μg/L 28例、PSA 10~20μg/L 56例、PSA 20.01~100μg/L 53例、PSA>100μg/L 27例)可疑前列腺癌... 目的:评估盆腔MRI辅助模板定位B超引导下经会阴前列腺穿刺活检术的临床价值和安全性。方法:2015年12月至2018年05月,对164例(PSA<10μg/L 28例、PSA 10~20μg/L 56例、PSA 20.01~100μg/L 53例、PSA>100μg/L 27例)可疑前列腺癌患者由同一医疗小组实施盆腔MRI辅助模板定位B超引导经会阴前列腺穿刺活检术。患者平均年龄71.2岁,穿刺前均行血清PSA检测、直肠指检以及盆腔前列腺MRI平扫检查。所有患者均接受截石位穿刺,选择静脉全身麻醉或腰麻,均采用X+12针穿刺。结果:所有患者均顺利完成活检操作,活检针数(2~4)+12针;活检时间15~28 min,平均18 min。术后一过性血尿4例,会阴阴囊皮下淤血12例,发热1例,无尿潴留病例。穿刺病理结果:前列腺腺癌95例,导管上皮癌2例;前列腺增生伴间质慢性炎症63例,前列腺不典型增生症4例。PSA <10、10~20、20.01~100、>100μg/L组穿刺阳性率分别为25.00%、42.86%、73.58%、100.00%。PSA<10μg/L组与PSA10~20μg/L组相比无统计学差异(P=0.086),但与PSA 20.01~100μg/L和>100μg/L组相比差异具有统计学意义(P<0.01)。结论:与目前常规使用的经直肠前列腺穿刺术相比,盆腔MRI辅助模板定位B超引导下经会阴前列腺穿刺活检术并发症发生率更低,且阳性率显著增高同时穿刺方法更简单易掌握,是诊断前列腺癌的理想方法。 展开更多
关键词 前列腺癌 经会阴前列腺穿刺活检 模板定位 B超引导 诊断
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MCC950对线粒体损伤相关分子模式诱导大鼠肺损伤的保护作用 被引量:8
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作者 彭菲菲 邵强 +3 位作者 赵宁 胡世林 钱克俭 刘芬 《医学研究生学报》 CAS 北大核心 2017年第11期1166-1171,共6页
目的严重创伤诱发的急性呼吸窘迫综合征目前尚无特异性治疗策略,探讨MCC950对线粒体损伤相关分子模式(MTDs)诱导肺损伤的影响,初步分析其作用机制。方法将40只SD大鼠采用随机数字表法分为对照组、MTDs组、MCC950组和MTDs+MCC950组4组,MT... 目的严重创伤诱发的急性呼吸窘迫综合征目前尚无特异性治疗策略,探讨MCC950对线粒体损伤相关分子模式(MTDs)诱导肺损伤的影响,初步分析其作用机制。方法将40只SD大鼠采用随机数字表法分为对照组、MTDs组、MCC950组和MTDs+MCC950组4组,MTDs+MCC950组采用腹腔注射MCC950(20 mg/kg)预处理SD大鼠1 h后,经尾静脉注射MTDs(5%体积肝[5])到大鼠体内;对照组注射等渗盐水;MTDs组腹腔注射等渗盐水,尾静脉注射MTDs;MCC950组腹腔注射MCC950,尾静脉注射等渗盐水,12 h后麻醉,腹主动脉放血处死。采用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测BALF中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)和IL-18含量,BCA法检测BALF中蛋白含量,称重以计算肺湿重/体重比值(LWW/BW),采用HE染色后光镜观察组织病理学改变,Smith肺损伤评分评价肺损伤情况,Western blot检测Pro-Caspase-1和Caspase-1蛋白表达。结果与对照组相比,MTDs组大鼠BALF中TNF-α、IL-1β和IL-18含量显著增多(P<0.05),MCC950组差异无统计学意义(P>0.05),MTDs+MCC950组中TNF-α含量显著增多(P<0.05),而IL-1β和IL-18差异无统计学意义(P>0.05);与MTDs组相比,MCC950+MTDs组BALF中IL-1β和IL-18含量显著减少(P<0.05)。与对照组相比,MTDs组LWW/BW比值明显增大[(4.19±0.36)mg/g vs(6.32±0.54)mg/g,P<0.05],BALF中蛋白含量明显增多[(0.12±0.03)g/L vs(0.79±0.07)g/L,P<0.05];与MTDs组相比,MCC950组、MCC950+MTDs组LWW/BW比值[(4.35±0.29)mg/g、(4.47±0.46)mg/g]明显降低(P<0.05),BALF中蛋白含量[(0.12±0.06)g/L、(0.15±0.06)g/L]明显减少(P<0.05)。Smith肺损伤评分统计分析表明,与对照组相比,MTDs组肺损伤评分明显增高(1.00±0.00 vs 8.33±0.58,P<0.05);与MTDs组相比,MCC950+MTDs组肺损伤评分明显降低(8.33±0.58 vs 3.67±0.58,P<0.05)。与对照组相比,MTDs组Pro-Caspase-1和Caspase-1蛋白水平明显增高(P<0.05);与MTDs组相比,MCC950+MTDs组Caspase-1蛋白条带灰度降低,蛋白表达水平降低(P<0.05),Pro-caspase 1无明显变化(P>0.05)。结论 MCC950可能通过抑制NLRP3炎性体活化对MTDs诱导的肺损伤发挥保护作用。 展开更多
关键词 肺损伤 线粒体损伤相关分子模式 MCC950 NLRP3炎性体
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