期刊文献+
共找到11篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
碱性pH值提取对大豆油脂体稳定性及消化特性的影响 被引量:2
1
作者 宋晗钰 钟明明 +3 位作者 康梦雪 满慧 王震霄 齐宝坤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第4期57-63,共7页
为了解碱性pH值(8.0~11.0)条件下从大豆中提取油脂体(soybean oil body,SOB)所形成天然乳液的稳定性及其在胃肠道中的消化特性,通过SOB的基本组成、粒径、Zeta电位和流变学等研究其稳定性,并利用脂肪酸释放量和微观结构探究其消化特性... 为了解碱性pH值(8.0~11.0)条件下从大豆中提取油脂体(soybean oil body,SOB)所形成天然乳液的稳定性及其在胃肠道中的消化特性,通过SOB的基本组成、粒径、Zeta电位和流变学等研究其稳定性,并利用脂肪酸释放量和微观结构探究其消化特性。结果表明,随着提取pH值的升高,SOB水分和蛋白质含量降低,脂质含量不同程度增加,SOB粒径由(471.57±8.53)nm下降至(424.77±12.21)nm;此外,SOB氧化稳定性表现出相似的趋势,氢过氧化值随着pH值的升高而降低,硫代巴比妥酸反应物值随着时间的延长而增大;表观黏度随剪切速率的增加而降低,SOB乳液呈剪切稀化,所有样品的G′都大于G″,随着提取pH值的升高,可以显著提高SOB游离脂肪酸释放率(P<0.05)。本研究为高稳定性天然SOB的广泛应用提供一定理论支撑。 展开更多
关键词 PH值 大豆油脂体 氧化稳定性 流变 体外模拟消化
下载PDF
基于正向软标签的轻量级关系抽取
2
作者 宋函宇 欧阳丹彤 叶育鑫 《吉林大学学报(理学版)》 CAS 北大核心 2023年第2期317-324,共8页
针对关系抽取模型规模越来越大、耗时越来越长的问题,提出一种知识筛选机制,利用筛选出的正向软标签构造轻量级关系抽取模型.首先,利用知识蒸馏提取出知识并将其存储在软标签中,为避免知识蒸馏中教师与学生间差距大导致的知识难吸收问题... 针对关系抽取模型规模越来越大、耗时越来越长的问题,提出一种知识筛选机制,利用筛选出的正向软标签构造轻量级关系抽取模型.首先,利用知识蒸馏提取出知识并将其存储在软标签中,为避免知识蒸馏中教师与学生间差距大导致的知识难吸收问题,使用教师助手知识蒸馏模式;其次,使用标签的余弦相似度筛选出正向软标签,在每步蒸馏中都动态赋予正向软标签更高的权重,以此削弱知识传递中错误标签导致的影响.在数据集SemEval-2010 Task 8上的实验结果表明,该模型不仅能完成轻量化关系抽取任务,还能提升抽取精度. 展开更多
关键词 轻量级关系抽取 知识筛选 正向软标签 知识蒸馏 余弦相似度
下载PDF
pH值偏移大豆油体-姜黄素复合乳液的物理特性及稳定性
3
作者 康梦雪 孙禹凡 +3 位作者 宋晗钰 钟明明 王帅 齐宝坤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第4期1-8,共8页
以大豆油体为原料,利用油体天然水包油结构,借助pH值偏移法将姜黄素负载到油体油相内核中,制备姜黄素递送体系。通过乳液包封率、粒径、Zeta电位、显微结构等研究其包封特征,通过内源荧光光谱、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析... 以大豆油体为原料,利用油体天然水包油结构,借助pH值偏移法将姜黄素负载到油体油相内核中,制备姜黄素递送体系。通过乳液包封率、粒径、Zeta电位、显微结构等研究其包封特征,通过内源荧光光谱、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析其结构变化,探讨其贮藏稳定性、pH值稳定性及氧化稳定性。结果表明:大豆油体借助pH值偏移可成功包封姜黄素,pH值偏移为1.0时,大豆油体对姜黄素的包封效果最佳,乳液包封率为65.55%;脂滴形状规则、大小均匀,平均粒径为590.5 nm;氧化稳定性良好,但贮藏稳定性、pH值稳定性较差;蛋白质结构与未处理油体相比,未发生明显改变。本研究为天然油体运载姜黄素等亲脂性多酚物质提供一定参考。 展开更多
关键词 油体 姜黄素 pH值偏移 稳定性
下载PDF
公共利益导向下规划设计条件的变更路径——以武汉东湖高新区为例
4
作者 朱俊华 吕华明 +2 位作者 张致伟 宋晗昱 汤和平 《规划师》 北大核心 2023年第11期74-79,共6页
保障公共利益是控规的基本价值观念,规划设计条件是对控规的落实和深化,其变更需以公共利益为导向。在充分认识新时代发展背景下规划设计条件变更面临的现实问题的基础上,深度剖析变更过程中公共利益实现的条件内容、变更程序、公众参... 保障公共利益是控规的基本价值观念,规划设计条件是对控规的落实和深化,其变更需以公共利益为导向。在充分认识新时代发展背景下规划设计条件变更面临的现实问题的基础上,深度剖析变更过程中公共利益实现的条件内容、变更程序、公众参与要素,以武汉东湖高新区两个案例为实践基础,试图构建优化路径:通过环境评估增加公益性内容、立足公益性内容优化变更程序、完善公众实质参与保障机制,以平衡规划设计条件变更过程中的效率与公平。 展开更多
关键词 公共利益 规划设计条件 变更路径 武汉东湖高新区
下载PDF
基于尺寸效应的非标准试件抗拉强度影响规律研究
5
作者 杨彦海 陈冠良 +2 位作者 杨野 宋涵宇 徐维哲 《沈阳建筑大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期1029-1037,共9页
目的研究不同试件尺寸对沥青混合料试件抗拉性能及冻融劈裂抗拉强度比的影响规律,测量路面非标准芯样力学性能。方法采用AC-13、AC-16两种级配类型、设计不同高度的试件进行常温劈裂及冻融劈裂试验,并现场钻取路面芯样进行试验,验证尺... 目的研究不同试件尺寸对沥青混合料试件抗拉性能及冻融劈裂抗拉强度比的影响规律,测量路面非标准芯样力学性能。方法采用AC-13、AC-16两种级配类型、设计不同高度的试件进行常温劈裂及冻融劈裂试验,并现场钻取路面芯样进行试验,验证尺寸效应系数公式的准确性。结果当试件高为30~63.5 mm时,不同级配试件抗拉强度与冻融劈裂抗拉强度比均随着高度的增大而增大;空隙率对不同高度试件抗拉强度平均值影响较小;抗拉强度与冻融劈裂抗拉强度比尺寸效应系数均随着高度增大而减小;路面钻取芯样试验结果转换后数值离散型较小。结论沥青混合料试件具有尺寸效应,笔者提出了尺寸效应系数转换公式,并验证了小尺寸试件进行抗拉性能检测的可靠性,可以实现标准试件与非标准试件之间的强度转换。 展开更多
关键词 道路工程 沥青路面 尺寸效应系数 冻融劈裂试验 非标准试件 线性回归分析
下载PDF
Mobileman,Construction Agile Goods Delivery Robot
6
作者 CHEN IMing FENG Yue +2 位作者 LI Bingbing TJU Hendra Suratno song hanyu 《施工技术(中英文)》 CAS 2021年第24期112-118,共7页
The traditional automated guided vehicle(AGV) on goods delivery faces the challenges when task space expands beyond 2 D plans. 3 D environments such as uneven terrain, ramps, and staircase are typical in construction ... The traditional automated guided vehicle(AGV) on goods delivery faces the challenges when task space expands beyond 2 D plans. 3 D environments such as uneven terrain, ramps, and staircase are typical in construction site. Thus, the key to introducing this technology into construction industry is to improve AGV’s stability and autonomous navigation ability in more complex three-dimensional environments. In this paper, mobileman, a novel tracked autonomous guide vehicle, is introduced. Compared with other construction robots, mobileman maximizes its load capacity on the basis of assuring accessibility. Furthermore, its modular designs and self-balancing platform enable it to cope with more complex challenging scenarios, such as staircase with 35-degree sloped staircase, while another modular design featured automated loading and unloading functionality. The mobile base specifications were presented in section two, and modular designs and exploration of the navigation system on construction site were illustrated in the rest of sections. 展开更多
关键词 construction robotics intelligent robotic system self-balancing platform automated guided vehicle
下载PDF
陈小奇:予歌以生命 予词以灵魂
7
作者 宋含宇 《中国文艺评论》 CSSCI 2019年第2期101-107,共7页
2018年是中国改革开放40周年,回顾40年流行音乐的发展,陈小奇是内地流行乐坛最早一批、最重要的词曲作者,被誉为"通俗歌坛的开路人""广东流行音乐掌门人""流行音乐的创作奇才"。陈小奇创作有两千多首作品... 2018年是中国改革开放40周年,回顾40年流行音乐的发展,陈小奇是内地流行乐坛最早一批、最重要的词曲作者,被誉为"通俗歌坛的开路人""广东流行音乐掌门人""流行音乐的创作奇才"。陈小奇创作有两千多首作品,是这40年来中国当代流行音乐不可或缺的参与者与见证人。其词曲作品《涛声依旧》《大哥你好吗》等以典雅、含蓄、具有深厚文化底蕴的南派艺术风格独步大陆流行乐坛。本文作者与陈小奇对谈了对当代流行音乐的看法、歌词创作的心路历程等,以回顾和前瞻中国流行音乐的过去、现在与未来。 展开更多
关键词 流行音乐 陈小奇 创作 歌曲 经典
下载PDF
国家非遗项目“鹤舞”的传承与教学
8
作者 王仪 宋含宇 +1 位作者 刘晶晶 黄彦琪 《珠江论丛》 2021年第1期224-240,共17页
历史悠久的“三灶鹤舞”是绽放于民间的艺术奇葩,是珍贵的地方性文化遗产,也是珠海市唯一的国家级舞蹈类非物质文化遗产项目。鹤舞创造性运用生动的“舞像”形式,在诗化的情景再现中增强了独特的艺术风格,以象征性寓意具备了丰富的精神... 历史悠久的“三灶鹤舞”是绽放于民间的艺术奇葩,是珍贵的地方性文化遗产,也是珠海市唯一的国家级舞蹈类非物质文化遗产项目。鹤舞创造性运用生动的“舞像”形式,在诗化的情景再现中增强了独特的艺术风格,以象征性寓意具备了丰富的精神内涵。将珍贵的文化遗产纳入高校教学体系,是传承弘扬文化遗产的有效途径,也是高校教学的使命。 展开更多
关键词 三灶鹤舞 非遗项目 民间艺术 传承创新 文化自信
下载PDF
设置人工消能塑性铰的装配式RC框架结构抗震性能试验研究 被引量:1
9
作者 马哲昊 张纪刚 +4 位作者 李芦钰 王胜 许卫晓 宋罕宇 赵国良 《建筑结构学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第S01期56-66,共11页
为评估设置人工消能塑性铰(artificial dissipative plastic hinge,ADPH)的装配式RC框架结构的抗震性能,设计并制作了2榀2层1跨设置ADPH的装配式RC缩尺框架,对其开展了低周往复加载试验,分析该框架的损伤分布、屈服机制以及破坏模式,并... 为评估设置人工消能塑性铰(artificial dissipative plastic hinge,ADPH)的装配式RC框架结构的抗震性能,设计并制作了2榀2层1跨设置ADPH的装配式RC缩尺框架,对其开展了低周往复加载试验,分析该框架的损伤分布、屈服机制以及破坏模式,并通过滞回曲线、骨架曲线、耗能能力、延性、刚度退化及应变等研究其抗震性能。结果表明:设置ADPH的装配式RC框架结构的破坏模式为“完全梁铰机制”,塑性损伤控制在耗能构件处,非耗能构件仅轻微损伤;框架具有良好的承载能力及延性,位移延性系数均大于4.0;框架刚度退化主要源于附加耗能钢板翼缘加劲卷边的屈曲和柱脚混凝土的累积损伤;限位钢板可限制附加耗能钢板的屈曲变形,提高了结构的耗能能力;装配式耗能柱脚的预埋件应与柱内纵筋、箍筋有效绑扎连接,以避免预埋件出现锚固破坏。 展开更多
关键词 装配式混凝土框架 人工消能塑性铰 拟静力试验 屈服机制 抗震性能
原文传递
基于视认距离的隧道入口段亮度折减系数研究
10
作者 张智华 宋含玉 杨轸 《上海公路》 2024年第2期200-206,I0016,共8页
为保障隧道入口段的行车安全,从驾驶员视认特性出发,定量研究被试者视认距离和亮度折减系数、运行速度、障碍物位置之间的关系。被试者在不同条件下进行隧道实车试验,采用障碍物的视认距离作为隧道入口段安全性指标,建立两种亮度环境下... 为保障隧道入口段的行车安全,从驾驶员视认特性出发,定量研究被试者视认距离和亮度折减系数、运行速度、障碍物位置之间的关系。被试者在不同条件下进行隧道实车试验,采用障碍物的视认距离作为隧道入口段安全性指标,建立两种亮度环境下的被试者视认距离与亮度折减系数、运行速度、障碍物位置之间的回归模型。以入口段最小视认距离大于相应车速下的安全停车视距为条件,计算得到安全的亮度折减系数阈值,结果高于我国现行规范的参考值。该研究方法和结论对高速公路隧道入口段的照明设计具有参考价值。 展开更多
关键词 隧道入口段 视认距离 亮度折减系数 障碍物位置
下载PDF
组装式防屈曲支撑整体稳定性研究
11
作者 丁玉坤 鲍宗辉 +4 位作者 李文文 张文元 张耀春 宋罕宇 李达明 《工业建筑》 CSCD 北大核心 2021年第2期66-70,105,共6页
组装式防屈曲支撑通过内置钢板支撑承受轴向荷载,外部组装的约束构件为钢板支撑提供侧向约束,该种支撑可用于有抗震要求的中心支撑钢框架结构中。轴向受压的组装式防屈曲支撑的屈曲分析表明,可结合整个支撑的屈曲临界力、支撑长度和约... 组装式防屈曲支撑通过内置钢板支撑承受轴向荷载,外部组装的约束构件为钢板支撑提供侧向约束,该种支撑可用于有抗震要求的中心支撑钢框架结构中。轴向受压的组装式防屈曲支撑的屈曲分析表明,可结合整个支撑的屈曲临界力、支撑长度和约束构件的抗弯刚度等,得到支撑的计算长度系数。非线性分析表明,约束构件的钢管外边缘屈服时的支撑轴向承载力与支撑发生极值点失稳时的极限承载力很接近。因此,可采用外部约束钢管边缘屈服来判断防屈曲支撑轴向受压整体失稳。为此,给出了综合考虑防屈曲支撑初弯曲、支撑屈服后承载力增大、约束构件抗弯刚度和强度以及间隙的相关算式,可用于验算支撑的整体稳定性。 展开更多
关键词 防屈曲支撑 屈曲分析 相关算式 非线性分析 边缘屈服准则
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部