直接电位滴定法测定葡萄糖氧化酶活度

本文建立了电位滴定测定面粉添加剂葡萄糖氧化酶活度的新方法。葡萄糖氧化酶催化氧化葡萄糖产生H_(2)O_(2),高价铈(Ce^(4+))与H_(2)O_(2)发生2∶1的定量反应,当用Ce^(4+)标准溶液滴定H_(2)O_(2)时,H_(2)O_(2)生成量直接体现了葡萄糖氧化酶活度,考察了滴定条件,系统分析了方法的准确度和精密性。结果表明,葡萄糖氧化酶活度在0.00~3.40 U/mL范围内与Ce^(4+)标准溶液滴定体积呈线性关系:∆V(Ce^(4+))=6.061X(U/mL)-0.0223,相关系数为0.9988,方法的最低检出量为4.94×10^(-3)U/mL。自配葡萄糖氧化酶工作液作测试液,平行6次测定,相对标准偏差RSD<5%。

气相色谱质谱法分析压榨和浸提核桃油中脂肪酸的组成

分别采用压榨和浸提工艺对陇南徽县核桃进行油脂提取,并采用气相色谱质谱法对提取的核桃油进行脂肪酸组成及含量分析。结果显示,压榨工艺下核桃油产出率为41.97%,浸提工艺下核桃油的产出率为45.61%,浸提工艺的核桃油产出率高于压榨工艺。压榨和浸提核桃油的主要脂肪酸均为亚油酸、油酸、α-亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸,而压榨核桃油中饱和脂肪酸总量、不饱和脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸均高于浸出核桃油,这表明提取工艺对核桃油中脂肪酸含量有较大影响。

基于大学生饮食行为多样化的校园饮食安全影响因素分析及对策研究

针对大学生饮食行为多样化的现象,通过综合运用问卷调查和统计分析等方法,对大学生饮食行为的特点、食堂满意度、食品安全意识等校园饮食安全的影响因素进行了调查研究。通过对大学生饮食行为及食品安全影响因素的分析,提出了针对性的对策和建议,以期为提高校园饮食安全水平提供参考。

食品安全视域下的大学生饮食消费维权的现状、困境与对策——基于甘肃省某高校大学生的实证调查

为了解当前大学生饮食消费维权的现状及面临的困境,本研究采用问卷调查的方法,对甘肃省某高校大学生的饮食消费习惯、食品安全知识、维权意识及行为等方面进行调查。分析当代大学生食品安全维权过程中面临的困境,并提出解决相应问题的对策,以期为提高大学生饮食安全水平,提升大学生食品安全维权意识和维权能力提供参考。

双叶清肺止咳糖浆止咳药效学及对大鼠感染后支气管模型BALF中P物质、CGRP、NGF的影响

目的:研究双叶清肺止咳糖浆的祛痰、抗炎作用及其作用机制。方法:通过大鼠玻璃毛细管排痰实验和小鼠气管酚红排泌实验,观察双叶清肺止咳糖浆的祛痰作用;通过小鼠耳肿胀实验观察双叶清肺止咳糖浆的抗炎作用,通过小剂量脂多糖(LPS)诱导革兰阴性菌感染,建立大鼠感染后支气管模型,用ELISA法检测空白组、双叶清肺止咳糖浆高、中、低剂量组、阳性对照组左肺BALF中P物质(SP)、降钙素基因相关肽(CGRP)、鼠神经生长因子(NGF)的含量。结果:(1)大鼠排痰实验中,双叶清肺止咳糖浆高、中剂量组、氯化铵组大鼠排痰量较空白组增加,差异显著(P<0.01);(2)小鼠气管酚红排泌实验中,双叶清肺止咳糖浆高剂量组、氯化铵组、急支糖浆组能升高排泌酚红浓度,与空白组比较,差异显著(P<0.05,P<0.01);(3)小鼠耳肿胀实验中,双叶清肺止咳糖浆高剂量组、醋酸泼尼松组、急支糖浆组耳肿胀度较空白组降低,差异显著(P<0.05,P<0.01);(4)模型实验中,与正常组比较,模型组SP、CGRP、NGF的含量明显升高,双叶清肺止咳糖浆高、中剂量组、美敏伪麻溶液组SP、CGRP、NGF的含量与模型组比较显著降低,差异具有统计学意义(P<0.05,P<0.01)。结论:双叶清肺止咳糖浆能促进排痰,减轻炎症反应,减少大鼠咳嗽次数,保护受损炎症组织,其机制可能与改善大鼠SP和CGRP、NCF表达有关。

基于主成分与层次分析法的焦煤质量综合评价研究

针对焦煤性能评价指标的不足,提出了一种基于主成分分析与层次分析耦合的焦煤单项性能与综合性能的评价方法。该方法综合考虑了焦煤的工艺性能指标与化学成分指标,研究了体现焦煤性能差异的关键特性指标与焦煤不同指标的相关性关系。主成分分析结果可知:14项工艺性能指标可提取热态性能、结焦性能、黏结性能3个主成分指标,并得出24种焦煤这3种性能的分值;层次分析结果可知:该方法可对焦煤的热态性能、结焦性能、黏结性能、硫分性能、灰分性能5个单项性能指标进行科学权重赋值,并得出客观、量化的综合性能分值。

柱后衍生离子交换色谱法分析红芪中氨基酸成分

建立氨基酸分析仪柱后衍生离子交换色谱法测定红芪中氨基酸并进行含量分析。样品经清洗、干燥、粉碎过筛、水解、减压蒸干,复溶过滤后,采用氨基酸分析柱后衍生分析,外标法定量。17种氨基酸在0.7507μg·mL-1~33.552μg·mL-1范围内线性关系良好,相关系数均大于0.996,检出限为0.00036g·kg^(-1)~0.024g·kg^(-1),定量限为0.0013g·kg^(-1)~0.063g·kg^(-1),3个加标水平下的回收率在93.52%~99.61%之间。结果标明,该方法准确、高效,操作简便,可用于红芪中氨基酸的测定,测得红芪中含有丰富的药用氨基酸、鲜味氨基酸和必需氨基酸,在医药、功能性食品领域有良好的前景。

罗丹明6G荧光猝灭法测定大米中过氧化氢酶活度

建立了荧光猝灭测定过氧化氢酶(CAT)活度的新方法,并完成测试条件优化。过氧化氢酶分解过氧化氢具有专一性,酶分解反应后剩余的过氧化氢与罗丹明6G发生荧光猝灭反应,Fe 2+能够加速猝灭反应进程,荧光猝灭程度与酶活度有关联,根据酶分解反应前后荧光强度变化值(ΔF)确定过氧化氢酶活度(E)。结果表明,酶分解反应在15 min内完成,E在5×10-5~3×10-2 U/mL范围内与ΔF呈良好的线性关系:ΔF=2.642+6155 E,r=0.9982,检测限为4.87×10-6 U/mL。荧光猝灭法的各项指标均优于甲基红褪色光度法,在大米过氧化氢酶活度检测中得到应用。

玉渊潭公园种子植物资源区系研究

在对玉渊潭公园内的植物进行全面调查研究的基础上,归纳整理出玉渊潭常见种子植物89科239属339种,并从植物区系角度进行分析,目的是为玉渊潭公园绿化工作的管理、建设及发展提供基础参考材料的同时,并对丰富其生物多样性特色建设提出了建议.

不同粒级的焦煤和肥煤其性质研究

焦煤和肥煤是优质的炼焦煤资源,为研究焦煤和肥煤粒级变化对焦炭质量的影响,对几种焦煤和肥煤五个粒级(>13mm、 13~6mm、6~3mm、3~0.5mm、<0.5mm)的煤样进行了煤质指标分析,并研究了焦煤和肥煤不同粒级其坩埚焦的热性质。实验结果表明,随着焦煤和肥煤粒级的增大,挥发分含量和镜质组含量减少,惰质组含量增加。肥煤和焦煤在粒级<0.5mm和>13mm时,灰分含量最高。同一煤种不同筛分粒级煤样的黏结性和结焦性指标存在差异,煤样粒级在3~0.5mm时,焦煤和肥煤的黏结指数G、奥阿膨胀度b值及总膨胀度(a+b)以及胶质层最大厚度Y值达到最大。3~0.5mm粒级煤样所炼坩埚焦其反应性(PRI)最低,反应后强度(PSR)最高。

新冠肺炎方舱核酸检测基地感染防控策略

方舱核酸检测基地是实现快速大规模核酸筛查、控制新型冠状病毒肺炎疫情的核心设施,但由于其检测机构众多、人员构成复杂、水平参差不齐,感染防控风险较大。在张家界航空工业职业技术学院核酸检测基地的实践中,工作人员探索出一套完整的感染防控方案和流程:基地选址、布局、路径规划,完善感染防控组织架构和制定感染防控制度,人员和路径的管控,工作人员闭环管理、培训、个人防护,核酸检测安全管理,医疗废物的处置,环境物体表面消毒,职业暴露处理,撤离及终末消毒,工作人员医学观察。为基地完成“零漏诊、零感染、零传播”的目标奠定了坚实的基础。

新时代“大思政课”的价值追求、构建思路与现实向度

“大思政课”坚持社会主义意识形态属性,以立德树人、培根铸魂为价值追求,为新时代讲好思政课提供了崭新视野,拓展了有效路径,成为全面推动思政课改革创新,推动思想政治教育高质量提升的有力抓手。构建新时代“大思政课”,就要把握“大思政课”的整体性思维,系统全面认识“大思政课”的意义,既重视大思政课对国家、民族的重大意义,又重视其促进大学生个人成长成才的重要作用;要凸显教育场域的广阔性,让学校小世界回归社会生活;要实现多主体密切合作、多方面协同发力,形成多主体协同育人的教育共同体。新时代“大思政课”更要突出实践性品格,与现实相结合,立足于社会背景与时代发展,把“抗疫斗争”“脱贫攻坚”“时代英雄”等现实教育素材融入课程教学,并善用红色资源、中华优秀传统文化资源与中国特色社会主义建设生动实践进行实践教学,扩容学校思政小课堂,构建新时代社会大课堂,在社会生活中讲好思政课。

基于气道三维CT重建筛选颌面部间隙感染患者困难气道的预测指标

目的·评估气道三维CT(3D-CT)重建在颌面部间隙感染患者困难气道预测中的应用价值。方法·回顾性分析2017年8月—2019年7月于上海交通大学医学院附属第九人民医院行全身麻醉下颌面部间隙感染切开引流术患者的病例资料,选取已预测困难气道并接受清醒气管插管的患者为病例组(n=27);从住院病例系统中选取非困难气道并接受麻醉快诱导气管插管的非颌面部间隙感染手术患者为对照组(n=27)。收集2组患者的头颈颌面部CT影像资料。采用Dolphin 11.9软件进行气道三维重建,分别测量腭咽、舌咽、口咽和喉咽的体积、正中矢状面面积、最小横截面积以及咽后壁厚度等指标。比较并筛选2组的差异指标,通过Logistic回归分析差异指标与困难气道的相关性。结果·病例组腭咽及喉咽体积,腭咽、口咽及喉咽正中矢状面面积,腭咽及喉咽平均横截面积,口咽最小横截面积及其左右径显著小于对照组(P<0.05);病例组第二颈椎(C2)和第三颈椎(C3)水平咽后壁厚度显著大于对照组(P<0.05)。Logistic回归分析结果显示,腭咽、口咽及喉咽正中矢状面面积,喉咽体积及平均横截面积,C2和C3水平咽后壁厚度与困难气道具有相关性(P<0.05)。结论·气道3D-CT重建可清晰地显示颌面部间隙感染患者的气道受压情况,咽气道正中矢状面面积、喉咽体积及平均横截面积、C2和C3水平咽后壁厚度或可成为颌面部间隙感染患者困难气道的预测指标。

基于活动区面积统计的F10.7指数预报方法

太阳10.7cm射电流量(F10.7)是反映太阳整体活动的重要指标,其主要源头是日面活动区.F10.7指数与日面活动区具有显著的相关性,且不同面积的活动区与F10.7并不遵循相同的线性关系.为进一步提高F10.7预报的准确性,利用日面活动区面积与F10.7的相关性,依据面积大小分类,提出F10.7的预报公式并进行验证.采用2008-2018年SWPC(Space Weather Prediction Center)公布的活动区面积数据和CSWFC(Canadan Space Weather Forecast Center)公布的F10.7实测数据计算预报公式系数,利用高年(2003年)和低年(1997年)的F10.7预报验证其结果.研究结果表明,预报结果与实测值的相关系数分别为0.9318和0.9295,二者皆优于SWPC同时期的预报结果(相关系数分别为0.9186和0.8771).本研究首次基于活动区的变化预测了F10.7,提高了F10.7预测的准确性.

首都师范大学校园植物补充调查

为了及时、准确地反映首都师范大学校园植物资源变化状况,本研究在2011年调查的基础上,采用路线调查的方法,于2018年4月—6月对校本部、北一区、北二区、东校区和良乡校区进行了详细的补充调查.结果显示,首都师范大学校园植物在7年间新增种子植物150种,其中裸子植物共1科1属1种,被子植物50科127属149种.此次调查结果为今后校园绿化工作和校园植物保护与利用提供了参考依据,为校园文化建设和植物学教学提供了新的资料.

衰老细胞染色质开放变化的初步分析

为研究复制性衰老中表观遗传学的变化,以年轻代龄(PD26)和年老代龄(PD55)的人胚肺二倍体成纤维细胞(2BS)为材料,进行ATAC-seq测序,并使用Bowtie2、FastQC、MACS、deepTools、phastCons、R语言、HOMER以及基因本体论(Gene Ontology,GO)对测序结果进行深入分析和挖掘。结果显示,2BS细胞染色质开放区域的保守性较强,其主要集中于启动子(promoter)区至转录起始位点(transcription start site,TSS),且年轻细胞与年老细胞的启动子区至转录起始位点的开放程度不同,细胞随着衰老在启动子区至转录起始位点的开放程度逐渐下降。进一步对年轻和年老细胞之间存在显著差异的靶基因进行GO分析发现,这些差异基因主要与细胞进程、代谢、生物性调节、结合功能、催化功能相关。本次研究发现衰老过程中染色质开放区减少、转录调控水平下降,提示复制性衰老与转录调控关系密切。

Q345钢缺口平板试件拉伸行为模拟与本构关系修正

缺口试件常用于研究韧性材料在复杂应力状态下的损伤断裂行为。本文通过试验和有限元模拟研究了不含缺口试件与含缺口Q345钢板条试件在单轴拉伸作用下的力学响应。结果表明:基于无缺口试件拉伸试验得到的本构关系模拟得到的双边缺口试件拉伸载荷—标距段位移曲线明显高于试验曲线。通过对缺口试件几何特性和应力状态分析,提出了适合双边缺口试件拉伸模拟的本构关系修正公式。模拟结果与试验数据的对比表明该修正公式能够更加准确地模拟双边缺口试件拉伸时的屈服和硬化过程。

甜叶菊叶中总黄酮的提取及其抗氧化活性测定

【目的】以甜叶菊为原料,研究甜叶菊叶中总黄酮的最优提取工艺条件,并对甜叶菊叶中总黄酮的抗氧化活性进行测定.【方法】通过单因素试验,研究了超声提取时间、固液比、超声提取温度、乙醇浓度(V/V)对甜叶菊叶总黄酮的提取量的影响,并采用正交试验确定了甜叶菊叶总黄酮最佳提取工艺.【结果】在超声提取时间60 min、固液比1∶20、超声提取温度70℃、乙醇浓度70%(V/V)的工艺条件下,甜叶菊叶的总黄酮提取量为6.672 mg/g,IC_(50)相应为25.031、28.677 mg/L,分别是VC的1.28、1.13倍.【结论】试验所得方法简单易行,总黄酮提取量较高;所提取的甜叶菊叶总黄酮具有清除·OH和O^(2-)·的能力.

甜叶菊黄酮对2型糖尿病小鼠血糖与血清抗氧化因子的影响

目的:探讨甜叶菊黄酮对2型糖尿病小鼠血糖及血清抗氧化因子的影响。方法:采用腹腔注射链脲佐菌素至Wistar小鼠建T2DM模型,随机分组为模型组,甜叶菊黄酮组(低、中、高剂量),另设阳性、正常对照组。甜叶菊黄酮组(低、中、高剂量)分别灌胃,甜叶菊黄酮50mg(kg/d)、100mg(kg/d)、200mg(kg/d),阳性对照(二甲双胍)组50mg(kg/d),持续干预28d,观察甜叶菊黄酮对T2DM模型小鼠行为、体重、摄食量、饮水量、空腹血糖、糖耐量、SOD、MAD指标的影响。结果:4周后与模型组比较,高剂量组行为、体重、摄食量、饮水量与阳性对照变化一致;阳性对照组、甜叶菊黄酮高、中剂量组小鼠空腹血糖值与模型对照组相比出现显著差异(P<0.01),降糖作用明显;甜叶菊黄酮组中、高剂量可提高小鼠葡萄糖耐量,并有一定的剂量依赖性;高剂量组和阳性对照组血清SOD水平显著升高(P<0.01),MDA明显降低(P<0.01);肝脏及胰腺组织切片与正常组对照,肝脏的通透性与胰岛素分泌能力均有明显改善。结论:长期中、高剂量甜叶菊黄酮干预可显著改善T2DM小鼠"三多一少"的症状,降低空腹血糖、MAD活性,明显提高小鼠葡萄糖耐受性与SOD活性,有效改善大鼠肝脏组织的通透性与胰腺组织的胰岛素分泌能力。由此可推断,甜叶菊黄酮干预对T2DM小鼠及其心血管并发症有一定辅助疗效。

近紫外光激发下KBaGd(MoO_(4))_(3)∶Er^(3+)的下转换发光及温度传感特性

近年来,Er^(3+)离子掺杂的无机发光材料被广泛应用于温度传感材料的研究。本文采用溶胶⁃凝胶法制备了Er^(3+)掺杂的KBaGd(MoO_(4))_(3)荧光粉,利用常温激发和发射光谱、荧光衰减曲线以及变温发射光谱对其光谱性能以及温度传感特性进行了分析。荧光光谱表明,KBaGd(MoO_(4))_(3)∶Er^(3+)在380 nm处有着较强的吸收峰,源自于Er^(3+)离子的4I_(15/2)→4G_(11/2)吸收跃迁。在近紫外光激发下,KBaGd(MoO_(4))_(3)∶Er^(3+)荧光粉在520~570 nm之间具有两个明亮的绿色发射。由于电偶极间相互作用,当Er^(3+)离子掺杂浓度超过8%时,样品发光开始出现浓度猝灭。基于荧光强度比(FIR)模型计算得到KBaGd(MoO_(4))_(3)∶Er^(3+)的相对灵敏度优于已报道的大部分同类温度传感材料,因此在光温传感领域有着更好的应用潜力。最后,对利用KBaGd(MoO_(4))_(3)∶Er^(3+)设计的LED进行了光电参数测试,并对其在照明领域的应用进行了客观评价。