人血清脱金属铁传递蛋白裂解焦磷酸键的研究(英文)

目的：测定人血清脱金属铁传递蛋白裂解焦磷酸键的反应速率常数。方法：应用^31P NMR技术，在不同pH值及不同浓度MgCl2存在条件下．测定了脱金属铁传递蛋白与焦磷酸二钠反应的核磁共振图谱，根据焦磷酸盐的摩尔浓度（对应于其谱峰强度）随时间的变化情况，应用动力学公式对数据进行拟合。结果：当人血清脱金属铁传递蛋白（0．5～1.0mmol／L）与焦磷酸盐的反应孽尔浓度比为1：5时．在312K条件下，反应速率常数分别为：8．83×10^-1L·mmol^-1·h^-1（pH6．85）、9.59×10^-1L·mmol^-1·h^-1（PH7．40）和1．38×10^-3L·mmol^-1·h^-1（PH8．15）。在2mmol／L MgCl2存在时，pH7．40、312K条件下，反应速率常数为1．21×10^-3L·mmol^-1·h^-1。结论：人血清脱金属铁传递蛋白能缓慢地将焦磷酸根裂解为磷酸根，反应具有二级反应动力学性质．Mg^2＋对该裂解反应有弱催化作用。