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酿酒葡萄种质资源果实品质性状的分析与评价
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作者 牛锐敏 许泽华 +3 位作者 沈甜 黄小晶 徐美隆 陈卫平 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2024年第1期10-19,共10页
对40份酿酒葡萄种质资源的14个果实品质性状进行统计,并应用主成分分析和聚类分析方法进行综合评价,以筛选出适栽和特色品种。结果表明,14个品质性状的变异系数在8.45%~52.73%,其中花色苷含量变异系数最大,可溶性固形物含量变异系数最小... 对40份酿酒葡萄种质资源的14个果实品质性状进行统计,并应用主成分分析和聚类分析方法进行综合评价,以筛选出适栽和特色品种。结果表明,14个品质性状的变异系数在8.45%~52.73%,其中花色苷含量变异系数最大,可溶性固形物含量变异系数最小,花色苷含量、穗质量、种子数、粒质量4个性状在不同资源之间存在较大差异;结合主要性状分布范围分析,筛选出高花色苷种质‘罗马4号’和高糖高酸高酚种质‘小芒森’。主成分分析将白色酿酒葡萄的8个主要果实性状综合为3个主成分,累计贡献率达90%以上,‘小芒森’‘菲尔斯’‘雷司令’等种质综合表现较好;红色酿酒葡萄9个品质指标综合为4个主成分,累计贡献率达87%以上,‘小味儿多’‘马瑟兰’‘赤霞珠685’‘赤霞珠’等种质综合表现较好。通过聚类分析将40份酿酒葡萄种质资源分为5类,第Ⅰ类为小粒、糖酸酚类物质含量高的种质;第Ⅲ类为大穗、糖酸酚类物质含量居中的种质;第Ⅱ类糖酸酚类物质含量处于中等,但果穗、果粒显著小于第Ⅲ类且总酚、单宁含量较高,酸含量较低;第Ⅳ类为大粒、低糖低酸低酚类种质;第Ⅴ类为中粒、低糖高酸中酚类种质。 展开更多
关键词 酿酒葡萄 种质资源 品质性状 综合评价
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贺兰山东麓红葡萄酒颜色差异分析
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作者 黄小晶 李阿波 +3 位作者 沈甜 许泽华 牛锐敏 陈卫平 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期180-186,共7页
为探究贺兰山东麓地区赤霞珠及梅鹿辄葡萄酒的颜色特征差异,以贺兰山东麓5个地区的‘赤霞珠’及‘梅鹿辄’葡萄为实验材料,测定其CIELAB色空间参数、酚类物质含量,并进行主成分分析。结果表明,贺兰山东麓葡萄酒CIELAB参数受品种及地区... 为探究贺兰山东麓地区赤霞珠及梅鹿辄葡萄酒的颜色特征差异,以贺兰山东麓5个地区的‘赤霞珠’及‘梅鹿辄’葡萄为实验材料,测定其CIELAB色空间参数、酚类物质含量,并进行主成分分析。结果表明,贺兰山东麓葡萄酒CIELAB参数受品种及地区影响显著,具有较低的L^(*),而a^(*)、b^(*)较高,葡萄酒颜色较暗,红色色调较高;C^(*)_(ab)为47.46~60.82,酒样色彩饱和性较高。不同地区和不同品种的干红葡萄酒在颜色相关指标的主成分图上分布差异显著。金山赤霞珠葡萄酒的L^(*)、a^(*)等CIE参数均显著低于其他酒样,而花色苷、总黄酮等酚类物质显著高于其他酒样,酒体呈暗紫红色,明显区别于其他地区;玉泉营梅鹿辄葡萄酒的b^(*)、h_(ab)较低,总花色苷显著高于其他酒样,酒体明亮,呈胭脂红色。各地葡萄酒颜色差异显著,具有各自特有的颜色特征。 展开更多
关键词 红葡萄酒 颜色特征 CIELAB色空间
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基于CHAID模型的急性心肌梗死患者病例组合研究 被引量:1
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作者 吴琼 沈甜 胡正东 《卫生软科学》 2024年第1期13-17,共5页
采用多阶段分层整群抽样方法,获取湖南省36家公立医院2018-2020年主诊断为急性心肌梗死的8308例住院患者为研究对象,多重线性回归分析得出影响住院患者医疗费用的相关因素,运用CHAID算法的决策树模型建立急性心肌梗死患者的病例组合方案... 采用多阶段分层整群抽样方法,获取湖南省36家公立医院2018-2020年主诊断为急性心肌梗死的8308例住院患者为研究对象,多重线性回归分析得出影响住院患者医疗费用的相关因素,运用CHAID算法的决策树模型建立急性心肌梗死患者的病例组合方案,采用Kruskal-Wallis H检验、RIV、CV等评价指标分析和评价病例分组结果。急性心肌梗死住院平均费用为(26871.19±23169.90)元,中位数为25894.75元,共形成12个病例组合,以及获得相应的住院费用标准。 展开更多
关键词 急性心肌梗死 决策树 病例组合
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低龄唇腭裂患儿术后疼痛评估及护理侧重点分析
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作者 权会利 刘富伟 +5 位作者 吕敏 沈甜 史茜雯 朱思敏 马天源 张浚睿 《中国美容医学》 CAS 2024年第1期161-164,共4页
目的:探讨如何便捷识别3岁以下低龄唇腭裂患儿术后疼痛情况并进行针对性护理。方法:选取2020年5月-2022年5月笔者医院收治的2.5个月~3岁低龄唇腭裂患儿134例,结合FLACC疼痛评估量表与家长主观问卷评分,对低龄患儿术后疼痛情况进行研究... 目的:探讨如何便捷识别3岁以下低龄唇腭裂患儿术后疼痛情况并进行针对性护理。方法:选取2020年5月-2022年5月笔者医院收治的2.5个月~3岁低龄唇腭裂患儿134例,结合FLACC疼痛评估量表与家长主观问卷评分,对低龄患儿术后疼痛情况进行研究。结果:依据术后6 h内哭闹次数将患儿归为四组:第1组(0~3次),第2组(4~6次),第3组(7~10次),第4组(10次以上)。依据FLACC疼痛评估量表评分,第1~3组疼痛程度递增,但第4组与第1组疼痛程度接近,均较低,认为第4组患儿具有不安恐惧等不良情绪。术后24 h睡眠时间,第1组(8.43±2.88)h、第2组(10.15±3.41)h、第3组(10.42±2.97)h均相近,并显著高于第4组(6.67±1.67),与第4组患儿存在不良情绪相一致;在睡眠质量评分上,除第4组(2.17±0.83)分外,第1组(1.71±0.95)分也处于较低水平,体现出第1组虽然疼痛程度较轻哭闹次数少,但也可能存在心理情绪问题,需要关注。结论:本研究提出针对0~3岁低龄唇腭裂患儿术后依据哭闹次数来辨别疼痛及护理问题的便捷归类方法,归纳了不同分组患儿护理侧重点,针对第1、4组患儿,术后护理中的情绪安抚与疏导尤为关键,针对第2、3组患儿术后疼痛显著,应加强术后镇痛,为制定针对性围手术期镇痛护理方案提供了新思路。 展开更多
关键词 唇腭裂 修复 低龄患儿 镇痛 术后护理 哭闹
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外源激素对‘赤霞珠’葡萄果实品质的影响 被引量:1
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作者 沈甜 许泽华 +2 位作者 牛锐敏 黄小晶 陈卫平 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2023年第1期32-38,共7页
为提升贺兰山东麓酿酒葡萄果实品质,大约转色前1周对‘赤霞珠’葡萄果实喷施水杨酸、吲哚乙酸、茉莉酸甲酯及其相互组合,研究其对果实品质的影响。结果表明,所有外源激素处理均可提高葡萄果实的可溶性总糖和葡萄糖含量;喷施茉莉酸甲酯... 为提升贺兰山东麓酿酒葡萄果实品质,大约转色前1周对‘赤霞珠’葡萄果实喷施水杨酸、吲哚乙酸、茉莉酸甲酯及其相互组合,研究其对果实品质的影响。结果表明,所有外源激素处理均可提高葡萄果实的可溶性总糖和葡萄糖含量;喷施茉莉酸甲酯及分别与水杨酸、吲哚乙酸的组合均提高了果实中的蔗糖含量;喷施吲哚乙酸及其组合,以及水杨酸+茉莉酸甲酯组合可提高果实中的单宁含量;喷施茉莉酸甲酯能有效提升果实中的总花色苷含量。应用主成分分析综合评价得出,喷施水杨酸+茉莉酸甲酯组合处理的‘赤霞珠’果实品质表现最好。 展开更多
关键词 主成分分析 外源激素 赤霞珠 果实品质
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贺兰山东麓葡萄果实品质及其与环境因子的相关性分析
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作者 许泽华 牛锐敏 +3 位作者 沈甜 黄小晶 徐美隆 陈卫平 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2023年第5期34-41,共8页
通过对贺兰山东麓5个种植区两个主栽品种‘美乐’和‘赤霞珠’的果实品质及其与环境因子的相关性分析,结果显示,在本研究中御马基地葡萄糖酸适中,风味物质含量最高,综合品质较优,其次是金沙林场,而园林场的葡萄综合品质最差;葡萄穗质量... 通过对贺兰山东麓5个种植区两个主栽品种‘美乐’和‘赤霞珠’的果实品质及其与环境因子的相关性分析,结果显示,在本研究中御马基地葡萄糖酸适中,风味物质含量最高,综合品质较优,其次是金沙林场,而园林场的葡萄综合品质最差;葡萄穗质量、糖、酸及风味物质与部分环境因子呈显著相关性。主成分分析表明,在生长季影响酿酒葡萄品质差异的主要气象因子为:日照时数、有效积温、3—10月平均温度和月均最低温度;主要土壤因子为:有机质、速效氮、速效钾、全盐含量,以及土壤pH和含水量。本研究揭示了贺兰山东麓葡萄种植区需增加土壤有机质、速效氮、速效钾的含量,降低土壤pH及全盐含量,通过调节微气候来提高平均温度、有效积温是改善葡萄品质和缩小产异化的关键栽培措施。 展开更多
关键词 贺兰山东麓 酿酒葡萄 品质 环境因子 相关性分析 主成分分析
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贺兰山东麓赤霞珠葡萄产区土壤和葡萄及葡萄酒品质差异化分析
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作者 许泽华 黄小晶 +2 位作者 牛锐敏 沈甜 陈卫平 《黑龙江农业科学》 2023年第4期65-70,共6页
为探明贺兰山东麓5个产区赤霞珠葡萄种植土壤与葡萄品质及酒质之间的关系,通过对土壤性质、葡萄品质及葡萄酒品质检测分析,通过相关性和主成分分析明确了葡萄酒差异化的主要影响因子。结果表明,不同产区土壤养分和结构差异显著进而导致... 为探明贺兰山东麓5个产区赤霞珠葡萄种植土壤与葡萄品质及酒质之间的关系,通过对土壤性质、葡萄品质及葡萄酒品质检测分析,通过相关性和主成分分析明确了葡萄酒差异化的主要影响因子。结果表明,不同产区土壤养分和结构差异显著进而导致赤霞珠葡萄及葡萄酒品质差异显著,御马基地赤霞珠葡萄风味物质总酚含量、花色苷、单宁含量分别为10.76 mg·g^(-1),0.82 mg·g^(-1)和52.02 mg·g^(-1),均显著高于其他产区,可溶性固形物含量为24.64%,可滴定酸含量为6.64 g·L^(-1),果实糖酸适中、粒重最大,葡萄品质最优,且葡萄酒中的单宁、总酚、花色苷、黄酮、黄烷醇含量均显著高于园林场基地、玉泉营和金沙林场等产区。相关性分析表明,土壤有机质与葡萄酒中的多酚类物质、酒精度呈显著正相关,与挥发酸呈极显著正相关,碱解氮与多酚类物质(花色苷除外)、pH呈显著正相关,与挥发酸、酒精度呈极显著正相关。土壤pH则与葡萄酒中的酚类物质、挥发酸、残糖、酒精度及pH呈显著负相关,全盐含量则与酒中pH呈显著正相关。主成分分析得出,土壤中有机质、碱解氮、土壤pH是影响葡萄酒品质的主要因素。 展开更多
关键词 土壤 赤霞珠 葡萄 品质 葡萄酒 差异化
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系统性红斑狼疮:从发病机制到新型靶向治疗 被引量:1
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作者 沈田 吴小川 《协和医学杂志》 CSCD 2023年第2期234-240,共7页
系统性红斑狼疮(systemic lupus erythematosus, SLE)是一种累及多器官/系统的自身免疫性疾病,其病因复杂,涉及分子遗传、表观遗传、先天性免疫、获得性免疫、种族、激素和环境因素等多个方面。近年来,随着免疫细胞的精细分型、全基因... 系统性红斑狼疮(systemic lupus erythematosus, SLE)是一种累及多器官/系统的自身免疫性疾病,其病因复杂,涉及分子遗传、表观遗传、先天性免疫、获得性免疫、种族、激素和环境因素等多个方面。近年来,随着免疫细胞的精细分型、全基因组关联研究、单细胞测序、多组学分析、基因编辑等技术的推广应用,人们对SLE的发病机制有了越来越深入的认识,同时也推动了各种靶向免疫细胞、共刺激分子、细胞因子/信号转导通路的单克隆抗体或小分子药物以及嵌合抗原受体T细胞免疫治疗的开发及临床研究。贝利尤单抗、泰它西普、阿尼鲁单抗以及伏环孢素获批临床应用,为中重度SLE患者尤其是难治性SLE患者提供了更多选择。 展开更多
关键词 系统性红斑狼疮 发病机制 生物制剂 靶向治疗
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铸牢中华民族共同体意识的法律文本演进
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作者 沈田 曾韵 瓮立臣 《新疆社科论坛》 2023年第6期52-58,共7页
现行宪法文本中特别是序言中的相关表述,为解读“铸牢中华民族共同体意识”提供了概念基础和基本标准,通过宪法解释理论和制度层面的分析,为在宪法框架内寻求“铸牢中华民族共同体意识”法治资源提供了可能。以现行宪法文本为基本,挖掘... 现行宪法文本中特别是序言中的相关表述,为解读“铸牢中华民族共同体意识”提供了概念基础和基本标准,通过宪法解释理论和制度层面的分析,为在宪法框架内寻求“铸牢中华民族共同体意识”法治资源提供了可能。以现行宪法文本为基本,挖掘“铸牢中华民族共同体意识”的法理基础,是建构以立法、执法、司法和评价为要素的实施机制体系的基础性工作,也是“铸牢中华民族共同体意识”从民族政策向法律文本转化的前提。民族政策理论与实践的丰富和发展,促进了“铸牢中华民族共同体意识”地方立法工作的开展。民族团结立法向“铸牢中华民族共同体意识”转向,是地方民族团结立法的重要趋势。 展开更多
关键词 中华民族 中华民族共同体意识 话语表述 逻辑分析 宪法基础 民族团结立法
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丰水地区县域水资源集约安全利用制度体系——以浙江省长兴县探索与实践为例
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作者 曹菊萍 张祖鹏 +3 位作者 朱铭江 范晓燕 沈恬 彭长凌 《中国水利》 2023年第6期47-49,共3页
以浙江省长兴县创建水资源集约安全利用综合试验区为例,从区域水资源条件和管理现状出发,总结提出指标体系、体制机制、工程体系、管理体系、监测体系及数字化平台等方面措施,构建水资源集约安全利用制度体系,全面提升长兴县的水资源节... 以浙江省长兴县创建水资源集约安全利用综合试验区为例,从区域水资源条件和管理现状出发,总结提出指标体系、体制机制、工程体系、管理体系、监测体系及数字化平台等方面措施,构建水资源集约安全利用制度体系,全面提升长兴县的水资源节约集约安全利用水平的实践经验,为促进长兴县经济社会发展方式绿色转型,推进经济高质量发展和生态环境高水平保护提供了有力的水资源保障,为南方丰水地区县域水资源集约安全利用提供经验借鉴。 展开更多
关键词 长兴县 水资源 集约安全利用 制度体系
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节水型民用机场节水指标管理与节水技术探索——以江苏省典型机场为例
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作者 马丁山 韩冲 +2 位作者 沈恬 徐红 毕宏 《水利发展研究》 2023年第8期59-66,共8页
民用机场是重要的城市交通枢纽和门户,正常运转需要消耗大量水资源,节水潜力巨大。建设节水型民用机场是落实“四型机场”中绿色机场的重要组成部分,加强机场节水工作需要进行严格的节水管理,同时结合适合机场的先进节水技术,以实现机... 民用机场是重要的城市交通枢纽和门户,正常运转需要消耗大量水资源,节水潜力巨大。建设节水型民用机场是落实“四型机场”中绿色机场的重要组成部分,加强机场节水工作需要进行严格的节水管理,同时结合适合机场的先进节水技术,以实现机场节水降耗目标。文章调查了国内外民用机场用水和节水现状,分析了机场节水潜力,研究了江苏省典型节水型民用机场在节水指标管理和节水技术应用方面的实践情况,相关节水效果验证了机场节水指标管理和采用节水技术的有效性和先进性,可为其他地区的机场提供参考。 展开更多
关键词 节水 民用机场 节水技术 效能管理 非常规水资源 江苏省
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江苏省民用机场节水现状研究
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作者 沈恬 韩冲 +2 位作者 马丁山 许明芳 孙奥男 《水利技术监督》 2023年第10期281-286,共6页
为提升民用机场节水水平,根据省内外机场调研和座谈成果,文章分析了江苏省民用机场用水及节水现状;识别了机场总用水量和货运用水量的影响因素;通过回归分析建立了机场总用水量、机场规模与旅客吞吐量之间的定量关系模型。结合现行标准... 为提升民用机场节水水平,根据省内外机场调研和座谈成果,文章分析了江苏省民用机场用水及节水现状;识别了机场总用水量和货运用水量的影响因素;通过回归分析建立了机场总用水量、机场规模与旅客吞吐量之间的定量关系模型。结合现行标准和国内外先进经验,为进一步挖掘机场节水潜力提供建议。 展开更多
关键词 民用机场 节水 回归分析
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砧木对‘赤霞珠’葡萄生长和果实品质的影响 被引量:18
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作者 牛锐敏 许泽华 +2 位作者 黄小晶 沈甜 陈卫平 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2020年第1期124-129,共6页
以5个砧木(110R、1103P、3309C、SO4、5BB)嫁接的‘赤霞珠’及自根苗为试验材料,研究不同砧木对‘赤霞珠’生长势、光合特性、果实品质及产量的影响。结果表明,砧木110R显著提高‘赤霞珠’主干粗度,1103P显著降低叶面积,SO4显著降低主... 以5个砧木(110R、1103P、3309C、SO4、5BB)嫁接的‘赤霞珠’及自根苗为试验材料,研究不同砧木对‘赤霞珠’生长势、光合特性、果实品质及产量的影响。结果表明,砧木110R显著提高‘赤霞珠’主干粗度,1103P显著降低叶面积,SO4显著降低主干和新梢粗度及叶面积,3309C和5BB对主干粗度、新梢粗度及叶面积均无显著影响。110R提高了‘赤霞珠’净光合速率和水分利用效率,SO4显著降低光合和水分利用效率,5BB显著提高了蒸腾、降低了水分利用效率,1103P和3309C对光合和蒸腾速率无显著影响。砧木1103P、3309C、SO4嫁接的‘赤霞珠’还原糖含量显著<自根苗,110R和5BB嫁接苗糖含量与自根无显著差异;SO4、3309C和110R显著提高了果实可滴定酸含量,1103P和5BB对酸含量影响不明显;3309C和SO4嫁接苗糖酸比显著<自根苗。5种砧木均提高了‘赤霞珠’果实总酚、单宁和花青素含量,其中以5BB和3309C为砧木果实总酚含量与自根差异显著,5BB明显提高了果实单宁含量,5种砧穗组合果实花青素含量均显著>自根。5BB和3309C嫁接的‘赤霞珠’亩产量较高,分别比自根增产9.88%和8.00%,SO4嫁接苗与自根产量接近,110R和1103P分别比自根减产13.72%和22.66%。 展开更多
关键词 赤霞珠 砧木 生长 品质 葡萄
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基于层次-关联度和主成分分析的无核鲜食葡萄品质评价 被引量:17
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作者 沈甜 牛锐敏 +2 位作者 黄小晶 许泽华 陈卫平 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第3期53-60,67,共9页
通过对银川引种的10个无核鲜食葡萄果实品质的综合评价,筛选出品质优良品种,为宁夏地区鲜食葡萄发展提供可开发资源的科学依据。对供试品种的14个基本品质指标进行观察测定,应用层次-关联度和主成分分析综合评价了无核鲜食葡萄品质,并... 通过对银川引种的10个无核鲜食葡萄果实品质的综合评价,筛选出品质优良品种,为宁夏地区鲜食葡萄发展提供可开发资源的科学依据。对供试品种的14个基本品质指标进行观察测定,应用层次-关联度和主成分分析综合评价了无核鲜食葡萄品质,并根据综合得分进行排序。结果表明,在层次-关联度分析中,建立了3个层次,分别是目标层、准则层、指标层,目标层即为果实综合品质,准则层分为外观品质和内在品质,内在品质权重值为0.6,外观品质权重值0.4,指标层香味、风味权重赋值最高,分别是0.1535和0.1413,而单粒重和单穗重是影响外在品质的重要因素,权重值是0.1087和0.1062,‘瑞峰无核’的外观品质表现最好,加权关联度是0.7477,‘爱神玫瑰’的内在品质表现最好,加权关联度是0.9131,综合品质表现最优是‘爱神玫瑰’,其次是‘无核翠宝’,然后是‘夏黑’,加权关联度依次是0.8006、0.7732、0.7291;主成分分析法提取了4个主成分,累积贡献率达到86.332%,第一主成分的总酸、固酸比、糖酸比、风味和香味起主要影响;第二主成分的果皮厚度、果粒整齐度、单穗重和果穗紧密度对其影响大;第三主成分的单粒重、可溶性固形物、可溶性总糖和风味对其的影响大;第四主成分的着色一致性和维生素C含量对其的影响大,综合得分最高的是‘无核翠宝’,其次是‘夏黑’,然后是‘爱神玫瑰’,得分依次是1.31、1.17、1.02,综合得分最低的是‘无核白鸡心’,得分为-2.11。两种分析方法综合得分排名前三的均是‘无核翠宝’、‘爱神玫瑰’和‘夏黑’,排名末位的均是‘无核白鸡心’,可作为今后优良品种区试推广的理论依据。 展开更多
关键词 鲜食葡萄 层次关联度 主成分分析 综合品质
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砧木对霞多丽和美乐葡萄生长、果实产量和品质的影响 被引量:6
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作者 牛锐敏 黄小晶 +2 位作者 沈甜 许泽华 陈卫平 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2021年第1期116-123,共8页
为了明确砧木对酿酒葡萄生长和品质的影响,为宁夏产区酿酒葡萄生产中筛选适宜的砧穗组合提供参考依据。以霞多丽和美乐为接穗,分别与3种砧木嫁接,研究了砧木对2种葡萄生长、果实品质及产量的影响。结果表明,霞多丽嫁接在5BB、1103P和110... 为了明确砧木对酿酒葡萄生长和品质的影响,为宁夏产区酿酒葡萄生产中筛选适宜的砧穗组合提供参考依据。以霞多丽和美乐为接穗,分别与3种砧木嫁接,研究了砧木对2种葡萄生长、果实品质及产量的影响。结果表明,霞多丽嫁接在5BB、1103P和110R 3种砧木上对生长有不同程度的促进作用,其中1103P显著提高主干粗度、叶面积及叶片SPAD值,增强生长势的效应最为明显;5BB显著提高了霞多丽果实中还原糖和可滴定酸含量,1103P则降低了果实中还原糖的累积,使可滴定酸含量升高,110R对糖酸含量影响不显著;1103P和110R显著降低了霞多丽果实总酚含量,5BB和1103P显著提高了果实花青素含量。3种砧木对霞多丽单株产量无显著影响。美乐嫁接在140R、5BB和SO43种砧木上明显减缓生长,其中以140R为砧木显著降低主干粗度、新梢长度和粗度、叶面积及SPAD值,减弱生长势效应最为明显;SO4显著降低美乐果实还原糖含量、提高可滴定酸含量,5BB对果实还原糖含量无显著影响,但显著提高可滴定酸含量,140R对糖酸含量影响不显著;3种砧木均提高了美乐果实单宁和花青素含量,其中140R嫁接苗单宁含量与自根苗差异显著,SO4、140R嫁接苗花青素含量显著高于自根苗;砧木5BB显著提高美乐单株产量。综上,霞多丽以5BB为砧木综合表现最好;对于美乐,自根苗表现最好,5BB在稳定树势、保持品质、提高产量方面的综合表现优于140R和SO4。 展开更多
关键词 酿酒葡萄 砧木 生长 产量 内在品质
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不同灌水量对贺兰山东麓葡萄生长和品质的影响 被引量:6
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作者 沈甜 黄小晶 +2 位作者 牛锐敏 许泽华 陈卫平 《灌溉排水学报》 CSCD 北大核心 2020年第10期65-74,共10页
【目的】明确贺兰山东麓灌淤潮土类型土壤的葡萄种植灌水方案。【方法】以18 a生"赤霞珠"为试材,研究了4种灌水量(5247.38 m^3/hm^2(CK)、4497.75 m^3/hm^2(T1)、3748.13 m^3/hm^2(T2)、2998.50 m^3/hm^2(T3))对"赤霞珠&... 【目的】明确贺兰山东麓灌淤潮土类型土壤的葡萄种植灌水方案。【方法】以18 a生"赤霞珠"为试材,研究了4种灌水量(5247.38 m^3/hm^2(CK)、4497.75 m^3/hm^2(T1)、3748.13 m^3/hm^2(T2)、2998.50 m^3/hm^2(T3))对"赤霞珠"新梢生长、结果母枝不同节位叶片的净光合速率、转色期叶水势日变化和果实品质的影响。【结果】减少灌水量显著降低了新梢生长量,树体上部和中部新梢生长受影响的程度显著高于树体下部;随着灌水量的减少,随枝条节位的增高,叶片净光合速率表现出先升高后降低的趋势,在果实发育的4个关键期,T2处理净光合速率最高值比CK依次降低了11.07%、15.01%、9.58%和17.15%,而T3处理的成熟期净光合速率最高值比CK降低了30.23%,减少灌水量显著降低了叶水势;对于果实品质,在果实膨大期控水对果实单粒质量影响最大,成熟期的T3处理的单粒质量比CK降低了14.69%,控水显著增加了果实可溶性固形物和可溶性总糖量,T3处理的可溶性固形物极显著高于其他处理,较CK提高了4.92%,花后107 d时,T1、T2处理和T3处理的可溶性总糖比CK分别增加了4.71%、3.52%和5.02%,成熟采收时T2处理的总酚量和单宁量分别比CK提高了8.56%和5.39%,而T1、T2、T3处理的可滴定酸量分别比CK降低了10.13%、15.00%、15.00%,适度减少灌水量促进了果实中总酚和单宁量的积累,显著降低了可滴定酸量,有利于果实品质的提高。【结论】综合果实产量和品质,贺兰山东麓芦花台地区"赤霞珠"葡萄推荐灌水方案为T2处理,即生育期灌水量为3748.13 m^3/hm^2。 展开更多
关键词 调亏灌溉 酿酒葡萄 生长发育 果实品质
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上海市社区医护人员骨质疏松症社区管理实施影响因素的路径分析 被引量:4
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作者 施悦 沈秋明 +3 位作者 拉巴仓拉 杨颖华 沈恬 蔡泳 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期1382-1388,共7页
目的评估上海市社区医护人员骨质疏松症社区管理实施现状,采用社会生态学理论探讨社区医护人员骨质疏松症社区管理实施的相关影响因素,通过路径分析探究影响因素间的相互作用路径。方法采用方便抽样的方法在上海市20家社区卫生服务中心... 目的评估上海市社区医护人员骨质疏松症社区管理实施现状,采用社会生态学理论探讨社区医护人员骨质疏松症社区管理实施的相关影响因素,通过路径分析探究影响因素间的相互作用路径。方法采用方便抽样的方法在上海市20家社区卫生服务中心各抽取42名医护人员共840人进行问卷调查,了解被调查的医护人员骨质疏松症社区管理实施现状及相关影响因素,采用Logistic回归和路径分析对相关影响因素进行分析。结果多因素的Logistic回归结果显示,骨质疏松症危险因素识别技巧(ORm=1. 66,95%CI=1. 14~2. 42)、自我效能(ORm=8. 39,95%CI=5. 90~11. 92)、骨质疏松症社区管理的社区医院环境支持(ORm=1. 65,95%CI=1. 19~2. 29)均能促进社区医护人员骨质疏松症社区管理工作的实施。路径分析结果表明自我效能通过直接效应作用于社区医护人员骨质疏松症社区管理的实施(因子载荷=0. 60,P<0. 001),而社区环境支持(因子载荷=0. 11,P<0. 001)和危险因素识别技巧(因子载荷=0. 08,P<0. 001)可直接也可通过自我效能的中介效应来作用于社区医护人员骨质疏松症社区管理的实施。结论经路径分析发现,社区医护人员骨质疏松症的社区管理的实施是个人、人际及社区三层面因素相互作用影响的,提示在进行干预时,应结合个人与周围环境多层面进行有针对性的干预。 展开更多
关键词 社区医护人员 骨质疏松 社区管理 社会生态学理论 路径分析
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西格列汀对2型糖尿病合并非酒精性脂肪肝病患者外周血单个核细胞肿瘤坏死因子-α白细胞介素-6及白细胞介素-10 mRNA表达的影响 被引量:19
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作者 申甜 雷涛 +3 位作者 陈琳 徐碧林 张翠平 汪红平 《山西医药杂志》 CAS 2021年第12期1907-1911,共5页
目的观察二肽基肽酶4(DPP-4)抑制剂-西格列汀对初发2型糖尿病伴非酒精性脂肪肝病(NAFLD)患者外周血单个核细胞(PBMC)、肿瘤坏死因子(TNF)-α、白细胞介素(IL)-6及IL-10 mRNA表达的影响。方法选取2019年1月至2019年8月期间在我院确诊的7... 目的观察二肽基肽酶4(DPP-4)抑制剂-西格列汀对初发2型糖尿病伴非酒精性脂肪肝病(NAFLD)患者外周血单个核细胞(PBMC)、肿瘤坏死因子(TNF)-α、白细胞介素(IL)-6及IL-10 mRNA表达的影响。方法选取2019年1月至2019年8月期间在我院确诊的70例初诊2型糖尿病伴脂肪肝患者为研究对象,在饮食控制及适当运动基础上,采用随机数字表法分为观察组(西格列汀组)36例及对照组(二甲双胍组)34例。观察2组患者治疗前和治疗后3个月的肝功能、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、空腹血糖(FBG)、空腹胰岛素(FINS)及糖化血红蛋白(HbA1c),并计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR);酶联免疫吸附法检测血清DPP-4、TNF-α、IL-6及IL-10;采用Ficoll Paque梯度分离法中分离出PBMC、实时荧光定量PCR法检测人血外周单个核细胞肿瘤坏死因子TNF-α、白细胞介素IL-6及IL-10mRNA表达。结果治疗3个月后,2组体质量指数(BMI)、血清FBG及FINS、ALT、AST及TG水平、HOMA-IR指数较治疗前均有下降(P<0.05);且观察组西格列汀干预后血清TG水平、HOMA-IR指数较对照组明显下降(P<0.05),而TC水平差异无统计学意义(P>0.05);同时,与二甲双胍组比较,西格列汀组外周血单个核细胞促炎细胞因子TNF-α及IL-6mRNA表达明显下降(P<0.05),抗炎因子IL-10mRNA表达升高(P<0.05)。结论与二甲双胍相比,单用西格列汀可有效改善T2DM合并NAFLD患者胰岛素抵抗、糖脂代谢异常及外周血单个核细胞M1/M2失衡引起的促炎及抗炎细胞因子表达;推断西格列汀可能通过调节外周血单个核细胞M1/M2炎症失衡而改善胰岛素抵抗及糖脂代谢紊乱。 展开更多
关键词 西格列汀 糖尿病 2型 非酒精性脂肪肝病 外周血单个核细胞 TNF-α IL-6 IL-10
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贺兰山东麓赤霞珠葡萄果实成熟进程及品质差异分析 被引量:4
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作者 牛锐敏 许泽华 +2 位作者 沈甜 黄小晶 陈卫平 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第7期125-131,共7页
在贺兰山东麓选取八个赤霞珠葡萄园,通过转色至采收果实品质变化的监测,分析比较不同地区赤霞珠葡萄果实成熟进程及采收期品质差异。结果表明,赤霞珠葡萄成熟过程中果实还原糖含量由49.66 g/L增加至231.85 g/L,可滴定酸含量由33.51 g/L... 在贺兰山东麓选取八个赤霞珠葡萄园,通过转色至采收果实品质变化的监测,分析比较不同地区赤霞珠葡萄果实成熟进程及采收期品质差异。结果表明,赤霞珠葡萄成熟过程中果实还原糖含量由49.66 g/L增加至231.85 g/L,可滴定酸含量由33.51 g/L降至7.44 g/L。果皮总酚由28.78 mg/g上升至37.79 mg/g,单宁由5.83 mg/g上升至8.63 mg/g,两者总体呈上升趋势,在后期有一定幅度回落,且变化趋势相吻合。花色苷含量由0.098 mg/g增加至1.40 mg/g,整体呈现上升趋势;黄烷醇含量由1.92 mg/g降至1.32 mg/g,整体呈现下降趋势;两者前期上升或下降较快,后期呈波动变化。果实采收期美御果实还原糖含量最高(257.42 g/L),玉泉营、黄羊滩果实糖含量(小于210 g/L)显著低于其他地区(P<0.05);黄羊滩果实可滴定酸含量偏高,达10.08 g/L,美御、二基地果实酸含量低于6 g/L;御马果皮总酚含量最高(43.76 mg/g),园林场果皮总酚含量最低(32.15 mg/g);御马果皮单宁含量最高,接近10 mg/g,御马和金沙果皮花色苷含量显著高于其他地区(P<0.05)。果实成熟过程中,御马、二基地果皮黄烷醇含量较高,玉泉营、园林场黄烷醇含量较低。成熟顺序依次为:观兰—美御—御马—金沙和二基地—玉泉营和园林场—黄羊滩。采用主成分分析对不同地区赤霞珠葡萄果实品质进行比较分析,御马基地赤霞珠果皮酚类物质含量丰富,糖酸适宜,果实品质最好,其次是金沙基地。本研究结果为宁夏贺兰山东麓选择赤霞珠葡萄最佳种植区以及各产区判断采收时间提供数据支持。 展开更多
关键词 贺兰山东麓 赤霞珠葡萄 成熟进程 酚类物质
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灌水量对‘赤霞珠’酿酒葡萄根际土壤微生物多样性的影响 被引量:3
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作者 沈甜 牛锐敏 +2 位作者 黄小晶 许泽华 陈卫平 《经济林研究》 北大核心 2021年第4期116-125,共10页
【目的】为贺兰山东麓地区葡萄园生态系统优化及其影响机制研究提供参考。【方法】以18年生‘赤霞珠’酿酒葡萄为试材,在宁夏农林科学院现代农业综合试验基地,进行了4种灌水量(5250、4500、3750、3000 m^(3)/hm^(2))处理,研究其对距‘... 【目的】为贺兰山东麓地区葡萄园生态系统优化及其影响机制研究提供参考。【方法】以18年生‘赤霞珠’酿酒葡萄为试材,在宁夏农林科学院现代农业综合试验基地,进行了4种灌水量(5250、4500、3750、3000 m^(3)/hm^(2))处理,研究其对距‘赤霞珠’主蔓20 cm、深50 cm处根际土壤的细菌和真菌群落结构、多样性和功能基因的影响。【结果】在门水平上,减少灌水量在一定程度上会降低根际土壤的硝化螺旋菌门的相对丰度,增加绿弯菌门和放线菌门的相对丰度;适度降低灌水量会使变形菌门和酸杆菌门相对丰度减少,使拟杆菌门和硝化螺旋菌门相对丰度增加;根际土壤真菌的优势菌种是子囊菌门,占60%以上,减少灌水量使‘赤霞珠’根际土壤的子囊菌门相对丰度减少,使担子菌门和隐真菌门相对丰度增加;‘赤霞珠’根际土壤真菌对水分含量变化的敏感度高于细菌,适度减少灌水量可增加好氧氨氧化菌和硝化菌的相对丰度,继续重度缺水会直接减少硝化菌的相对丰度;随着控水力度的增加,丛枝菌根菌的相对丰度呈现出先降低、后增加的趋势;4个处理的细菌和真菌在门水平的物种分布之间差异显著,且灌水量与物种分布和相对丰度具有显著的相关性,3000 m^(3)/hm^(2)的灌水量与球囊菌门等的相对丰度具有显著的相关性。【结论】水分含量变化直接影响‘赤霞珠’根际土壤细菌和真菌的多样性,适度减少灌水量有益于增加根际土壤中具有积极作用的细菌和真菌的相对丰度。 展开更多
关键词 灌水量 赤霞珠 根际土壤 细菌 真菌
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