饮食和牙齿侵蚀症

张丁教授点评：口腔医师在进行卫生宣教时重点放在牙面清洁，常常忽略日常饮食对于牙面脱矿的影响。随着经济的发展，人们的饮食习惯发生变化，尤其是儿童服用含酸或产酸的饮食、饮料的机率大大增加，关注饮食习惯对于牙齿脱矿的影响应该成为我们在新的经济情况下口腔保健应考虑的问题。本文提出的与牙齿侵蚀症相关的饮食建议有助于我们在日常生活中预防牙齿脱矿。