中国与加拿大温室蔬菜生产和新鲜蔬菜食品安全管理比较分析

【摘要】本文对中国和加拿大在温室结构类型、主要栽培技术、温室管理控制、病虫害防治管理及蔬菜的包装与销售及新鲜蔬菜食品安全管理等方面进行了详细阐述，指出了我国温室蔬菜生产的不足之处，同时为我国温室生产发展提出建议。