人工授粉对火龙果果实发育的影响

于开花期对红皮红肉类型火龙果进行人工授粉与自然授粉处理,并对不同发育阶段的子房或果实进行解剖观察,以研究人工授粉对果实发育的影响。结果表明:人工授粉可提高火龙果的平均单果重和商品果率,平均单果重与果实内种子数呈显著正相关关系;火龙果子房为多胚珠结构,子房内有若干"珠柄-胚珠"单元,胚珠在开花后发育成种子,珠柄则发育成肉质种柄,果实的主要食用部分是由若干个"肉质种柄-种子"单元构成;人工授粉处理使"珠柄-胚珠"单元发育成"肉质种柄-种子"单元的数量增加从而提高单果重。