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种植园的咖啡采后处理与加工 被引量:2
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作者 sunalini n. menon 李绍华 《世界热带农业信息》 1991年第3期16-17,13,共3页
本文介绍各咖啡主产国的咖啡收获及其采后加工处理的不同方法。
关键词 小粒种咖啡 咖啡豆 种植园 咖啡果 自然发酵 干燥机 主产国 肯尼亚 果肉 哥伦比亚
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