坏死性肠炎对家禽业的持续性挑战

坏死性肠炎是能造成较大经济损失并且不利于动物福利的一种禽病。由于欧盟出台了禁用抗生素促生长剂以及禁止在饲料中添加动物副产品的规定,该病在欧洲地区的流行日益加剧。坏死性肠炎的发病率差异较大(1%～40%),而且临床症状不明显是该病的一个重要特征,经常导致不能及时确诊和治疗,造成了极大的损失。本文探讨了各种因素如环境、健康以及饲料等如何影响肠道内环境并促进C型产气荚膜梭菌的增殖。针对这种受多因素影响的疾病,建立起可供研究细菌与宿主互作的高效并且可复制的实验模型显得尤为重要,这些模型将为在家禽业中探索合理的疾病控制或管理方法提供重要的工具。