每天少量摄入可可对血压和生物活性NO的作用:一项随机对照试验

背景:观察性研究显示规律性摄入含有可可的食物与心血管性死亡率的降低相关。至多2周的短期干预显示,由于可可多酚的作用,大剂量的可可能够改善内皮功能并且降低血压,但是每天少量摄入可可对血压的临床作用以及潜在降压机制尚不清楚。目的:确定少量摄入富含多酚的黑巧克力对血压的影响。