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春食春菜养为先
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作者 tracy(摄影) 《中国烹饪》 2013年第3期16-19,共4页
北京的春季悄然来临。当季的蔬菜也陆续上市。总政沙河培训基地运用时令蔬菜．如芦笋、油菜、芥菜、蒜薹等．推出适合春季的清葫菜品。食当季之食即为养。三文鱼、鹿筋、虾仁等的加入使菜品的营养更为丰富、均衡，
关键词 春菜 三文鱼 蔬菜 菜品 虾仁
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