松花粉对缺锌幼鼠营养作用的实验研究

目的 观察松花粉对缺锌幼鼠的营养作用。方法 选用雄性 SD大鼠 70只 ,体重( 4 2± 4) g,随机分为 7组。 1组为对照组 ,饲料含锌 32 .2 mg/kg;2组为锌严重缺乏组、饲料含锌 3.4mg/kg均自由进食。 3组饲料含锌 84.9mg/kg;4与 6组饲料中分别添加 2 %与 5%的松花粉 ,5组和 7组是 4组与 6组的对照组 ,采用与松花粉能量和蛋白质含量相同的交换饲料配制 ;5组饲料含锌与 4组相等 ( 4 .4mg/kg)、7组与 6组相等 ( 5.5mg/kg)。3～ 7组均同 2组对喂。结果 摄入基础饲料组和含等量锌的松花粉的饲料组间生长情况和生化、血液学指标均未见差异 ,其营养作用是等同的 ,松花粉添加组大鼠体重增加量均稍低于其对照组。在饲料能量、锌和蛋白质含量及其它营养素都一致的情况下 ,尽管松花粉添加量已达饲料的 2 %与 5% ,但对幼鼠仍未显示刺激生长作用。结论 松花粉具有较好的安全性 。

微量元素锌缺乏大鼠实验动物模型的建立和研究

锌是人体必需的微量元素。微量元素锌缺乏是严重影响我国儿童正常发育的原因之一。有关锌对生长、发育过程营养生理作用的深入研究，已经引起了医学界的广泛关注。本项研究用自行制备的不同含锌量的人工半合成饲料，建立了生长中大鼠的缺锌模型；对其生长、发育过程进行了详细的观察。结合多项血液学及生化参数的分析测试结果，对微量元素锌缺乏大鼠实验动物模型进行了讨论。