乳及乳制品中抗寄生虫药检测方法研究进展

抗寄生虫药是牛羊等产奶动物养殖过程中必不可少的投入品。这些药物经牛羊吸收代谢后,容易残留在牛羊奶及其他动物组织中,给消费者造成安全隐患。我国食品安全国家标准规定了牛羊奶中21种抗寄生虫药的最大残留限量值,科研工作者们也建立了多种检测方法。本文对2018—2023年牛羊奶中抗寄生虫药的检测方法进行综述,简要对比电化学传感器法、表面增强拉曼光谱法、胶体金免疫试纸条法、液相色谱-质谱法、液相色谱-高分辨质谱法的优缺点,并对抗寄生虫药检测方法的发展方向进行了讨论和展望,为乳及乳制品中抗寄生虫药的定性筛查和定量检测提供技术参考。

三重四极杆电感耦合等离子体质谱仪测定铼含量

铼(Re)是自然界中最稀有的元素之一,因其含量低而测定较为困难。三重四极杆电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS/MS)为解决该难题提供了技术支持。本文利用ICP-MS/MS建立了快速分析Re含量的方法。结果表明,ICP-MS/MS的灵敏度较传统的单杆ICP-MS显著提高,能够准确分析Re含量低至0.5 pg/mL的样品;样品中基体(Ca、K、Mg、Na)浓度在较低时对Re的分析没有影响,浓度高于2000μg/mL时基体干扰会降低分析结果的准确性。因此,分析时可先通过离子交换纯化或稀释以减小基体效应的影响再进行样品测试。采用该方法对河水标样SLRS-6、岩石标样BHVO-2和BCR-2的Re含量进行分析,其结果分别为(14.4±0.4)pg/mL、(0.59±0.05)ng/g和(12.46±1.21)ng/g,均与报道结果一致。最后,利用建立的方法分析常见的自然样品(如河水、岩石、土壤、沉积物等)的Re含量,获得了与前人报道一致的分析结果,这些结果丰富了自然界Re含量储库,也增加了对自然界Re变化的认识。

智慧教室环境下的大学英语课堂教学活动--基于7名大学英语教师的个案研究

文章采用个案研究方法,从活动主体和技术功能两个维度考察大学英语教师在智慧教室环境下开展课堂教学活动的情况,并揭示教师对使用智慧教室开展课堂教学活动的看法。通过分析7名大学英语教师的常态课教学视频和录音访谈文本,文章发现:大部分教师突出了学生的主体地位,技术功能主要局限于叙述展示;融入人际交流、自我表达等多种技术功能的教学活动效果较好,但反馈环节未能充分发挥学生的能动性;教师认为使用智慧教室有助于开展小组活动和运用信息技术,而教师的智慧使用是保证其应用效果的关键。基于此,文章针对高校教师利用智慧教室开展外语教学提出建议,包括转变教师的传统教学理念、提升教师的信息化教学素养、扩大学生的话语空间,以期为开展外语教学活动提供参考,并推动智慧教室与教育教学的进一步融合。

植物染料对羊毛染色中媒染剂的研究进展

针对植物染料对羊毛染色中媒染剂的应用问题,回顾了近5年国内外植物染料对羊毛染色媒染剂的相关研究,对比分析了植物染料对羊毛染色常用的金属媒染剂、天然媒染剂和新型媒染剂。指出:金属媒染剂应用最为广泛,但会造成一定的金属污染问题;天然媒染剂在增加得色量和提升织物性能方面表现较好;新型媒染剂则更为高效,未来的发展应聚焦于天然媒染剂的开发与类别规范、新型媒染剂的改性等方面。

基于聚乙二醇/水体系的菠萝蜜果皮多糖提取及其抗氧化活性研究

低分子量(Da <1000)聚乙二醇/水体系应用于菠萝蜜果皮多糖(JFP)的提取中,通过单因素实验考察聚乙二醇/水体系及超声-微波协同提取条件对菠萝蜜果皮多糖提取效果的影响,并与纯水比较分析。通过响应面实验优化提取工艺,研究多糖在最佳工艺下的抗氧化活性,并分别分析其红外光谱、紫外光谱的差异。结果表明:超声-微波协同提取最佳工艺条件为聚乙二醇200浓度0.34 g·mL^(-1),微波功率68 W,提取时间32 min,料液比1∶42 (g/mL),在此条件下多糖(JFP-P)得率为15.65%±0.29%,比纯水作为提取溶剂的多糖(JFP-W)得率提高30.31%。在抗氧化活性方面两种多糖对DPPH自由基和羟基自由基的清除能力以及还原力在总体上均不存在显著性差异(p> 0.05)。红外光谱和紫外光谱表明JFP-P和JFP-W均具有典型的多糖特征吸收峰且都不含核酸和蛋白质。试验表明,低分子量(Da <1000)聚乙二醇/水体系结合超声-微波协同技术可以有效应用在菠萝蜜果皮多糖提取中。

鼠伤寒沙门菌重组鞭毛蛋白对巨噬细胞细胞因子与氧化/抗氧化水平的影响

为研究重组鼠伤寒沙门菌鞭毛蛋白对巨噬细胞细胞因子与氧化/抗氧化水平的影响,本研究将50 ng/mL、250 ng/mL和500 ng/mL重组鼠伤寒沙门菌鞭毛蛋白FliC分别与巨噬细胞J774.1共孵育,分别采用CCK-8法、LDH试剂盒、ELISA试剂盒和荧光显微镜检测巨噬细胞活力、巨噬细胞上清乳酸脱氢酶(LDH)、巨噬细胞分泌细胞因子和巨噬细胞胞内活性氧(ROS)水平;采用商品化试剂盒检测巨噬细胞产生的诱导型一氧化氮合酶(iNOS)、丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)等氧化/抗氧化水平。结果显示,50 ng/mL重组鼠伤寒沙门菌鞭毛蛋白对巨噬细胞活力无影响,而巨噬细胞活力在该蛋白浓度为250 ng/mL(12 h)和500 ng/mL(9 h)时明显下降。该重组蛋白对巨噬细胞上清LDH水平的影响随其浓度的增加呈上升趋势,同时该重组蛋白的浓度对巨噬细胞分泌IL-1β、IL-4、IL-6、IL-10、IL-12、TNF-α和TGF-β的影响也呈正相关趋势。荧光显微镜检测显示,该重组蛋白刺激巨噬细胞胞内ROS水平明显增强。氧化/抗氧化水平方面,该重组蛋白导致巨噬细胞iNOS、MDA和NO氧化水平升高,而GSH-PX、SOD和T-AOC抗氧化水平降低。综上所述,鼠伤寒沙门菌重组鞭毛蛋白能增强巨噬细胞分泌细胞因子,也可引起巨噬细胞氧化/抗氧化平衡失调,为进一步探究鼠伤寒沙门菌与宿主的互作提供参考。

姜黄素对过度训练致大鼠脾脏细胞凋亡的调控作用及其机制

目的:研究姜黄素调控Keap1-Nrf2-ARE信号通路缓解大鼠过度训练所致脾脏氧化应激及细胞凋亡机制。方法:7周龄SPF级雄性Wistar大鼠分为对照组(C组,n=12)、过度训练组(OM组,n=11)、姜黄素+过度训练组(COM组,n=14)。C组不进行任何运动干预,OM组、COM组大鼠进行8周递增负荷游泳训练。训练期间,COM组以200 mg/(kg·d)、5 ml/kg姜黄素进行灌胃,其他组灌胃等体积0.5%羧甲基纤维素纳助溶剂。末次训练后24 h,称重计算脾脏指数,光镜观察脾脏组织病理学改变,取血液、脾脏组织检测相关生化指标。结果:C组大鼠脾脏组织结构正常;OM组较C组脾脏指数极显著降低(P<0.01),并出现明显病理学改变;COM组较OM组脾脏指数显著升高(P<0.05),且组织形态学改变有所改善。与C组比较,OM组血清皮质酮(Cor)浓度和脾脏细胞凋亡水平、丙二醛(MDA)浓度均升高,促凋亡蛋白Bcl-2相关X蛋白(Bax)表达增强(P<0.05或P<0.01);体重、血清睾酮(T)水平及脾脏超氧化物歧化酶(SOD)活性降低,脾脏血红素氧合酶1(HO-1)、抗凋亡蛋白B淋巴细胞瘤因子-2(Bcl-2)表达减弱(P<0.05或P<0.01);脾脏核因子E2相关因子2(Nrf2)表达水平无显著变化(P>0.05)。与OM组比较,COM组体重无显著变化(P>0.05);血清T浓度升高,脾脏SOD活性升高,Bcl-2、Nrf2和HO-1表达增强(P<0.05或P<0.01);血清Cor浓度及脾脏MDA浓度、细胞凋亡水平、Bax表达均降低或减弱(P<0.05或P<0.01);组间T/Cor比值变化趋势与T变化相一致,Bcl-2/Bax比值变化趋势与Bcl-2变化相一致。结论:8周递增负荷过度游泳训练引发脾脏细胞凋亡加剧,脾脏组织发生病理改变及功能异常。姜黄素通过上调Nrf2、HO-1蛋白表达,在一定程度上缓解过度训练引发的氧化应激,增强抑凋亡蛋白Bcl-2表达,减弱促凋亡蛋白Bax表达,改善大鼠脾脏细胞过度凋亡,保护脾脏组织结构和功能正常。

全面二孩政策下山东省育龄女性二孩生育意愿及影响因素分析

[目的]探究全面二孩政策实施后育龄期女性的二孩生育意愿及其影响因素。[方法]于2018年6-7月采用多阶段分层随机抽样方法在山东省聊城、青岛、潍坊3市共抽取600名二孩育龄期女性进行问卷调查,并运用描述性分析、χ^2检验、Logistic回归分析等方法对调查结果进行分析。[结果]调查的600名二孩育龄期妇女中,有二孩生育意愿的有219人(36.50%)。单因素分析显示,不同人口学特征(城乡差异、年龄、文化程度、收入)的育龄妇女二孩生育意愿差异有统计学意义(P<0.01);Logistic回归分析显示,户籍、年龄、人均月收入、经济负担、工作压力、对二孩政策的态度以及家庭成员的生育观念等均为二孩生育意愿的影响因素(P<0.05)。[结论]山东省育龄期女性生育二孩的意愿较低,二孩生育形势仍不乐观。建议加强对政策的宣传,积极鼓励生育二孩,确保职业女性的工作权益并完善教育、医疗等与政策配套的社会福利保障制度,从而减轻育龄期女性的抚育压力,真正提高山东省育龄女性的生育意愿。

深度学习的基本模型及其应用研究

人工智能是目前备受关注的研究领域之一,而深度学习的出现加快了人工智能的研究步伐。鉴于深度学习在各个领域的广泛应用,本文综述分析了深度学习的基本模型及其相关应用。首先介绍了深度学习的相关研究背景,然后重点分析多层感知器、循环神经网络、卷积神经网络和DNN-HMM四类深度学习基本模型,并进一步对深度学习不同的应用领域进行了分析和总结,包括自然语言处理、计算机视觉、语音识别和一些其他领域,最后对深度学习的未来发展提出展望。

咽喉反流与儿童慢性咳嗽的关系研究

目的探讨咽喉反流(laryngopharyngeal reflux,LPR)与儿童慢性咳嗽的关系。方法选取2015年9月至2018年3月于首都儿科研究所附属儿童医院就诊的符合慢性咳嗽入组标准的患儿54例,对每例患儿均详细询问病史、体格检查、常规辅助检查及24h咽部pH值监测。所有存在LPR的患儿,均在针对已有病因治疗的基础上,给予饮食指导,必要时同时给予胃动力药物口服治疗,1个月后门诊复查患儿用药、咳嗽等症状情况。结果患儿男31例,女23例,年龄8个月～15岁,中位数年龄7.3岁。24h咽部p H值监测失败0例,7例(12.96%)患有LPR,其中合并咳嗽变异性哮喘2例。治疗1个月后回访发现,4例患儿症状消失,3例患儿症状好转。结论慢性咳嗽患儿中LPR发生率较高,LPR和儿童慢性咳嗽存在一定的相关性,同时治疗LPR有助于慢性咳嗽患儿症状的改善。

基于改进型双闭环滑模控制的三相PWM整流器研究

针对传统控制方式下三相电压型PWM整流器的动态响应特性及抗干扰能力不理想的问题,提出了一种改进型双闭环滑模控制策略.该策略电压外环采用传统的滑模控制,电流内环采用改进型滑模控制器,将一般指数趋近律中的等速趋近项用改进型变速趋近项取代,不仅提高了趋近速度,且从本质上削弱了系统抖振.在Matlab/Simulink中搭建仿真模型,从谐波含量,抗干扰能力,动态响应特性等方面对改进型双闭环滑模控制系统的性能进行分析,并与双闭环PI控制进行比较,结果表明:改进型滑模控制的三相PWM整流器系统能够实现单位功率因数运行并且动态响应特性、抗干扰能力都得到一定提升.

数字化转型背景下高校外语教师信息素养迭代提升的困局及破解

当前,数字化转型赋予信息素养更丰富的时代内涵,呼吁教师适应课程教学方式快速迭代,外语教师信息素养迭代提升呈现数字化发展态势。然而,在高校外语教师素养迭代提升过程中,依然面临着数字化支持机制不完善、信息素养标准体系不健全、信息素养培训体系待完善、对外语及相关学科专业支撑度不高等困境。高校外语教师信息素养迭代提升应该持续优化高校外语教师信息素养的支持机制,完善高校外语教师信息素养的体系标准,提升高校外语教师信息素养的培训水平,提升外语教师信息素养对专业的支撑度。

移动学习在医学教育中的应用

移动学习迅速进入医学教育。移动学习有很大的优势,包括丰富的应用程序和资源、简单方便、低成本、辅助临床等优点。但移动学习也有其不利之处。移动学习的缺点包括:来源的可靠性、技术学习和缺乏互动等。尽管有这些缺点,但毫无疑问,移动学习为医学教育尤其是学生的自主学习提供了很大的潜力。

基于GIS的生物制药企业VOCs扩散风险评估

以上海市某发酵类生物制药企业为研究对象,对其排放的苯、甲苯、二甲苯、苯酚、甲醇、甲醛6种VOCs的扩散规律进行模拟,采用最大增量反应(MIR)与风险评估四步法分别对VOCs的臭氧生成潜势与健康风险进行评估,并使用ArcGIS软件实现人体健康风险的可视化.结果表明:生物发酵制药企业排放的甲苯与二甲苯对臭氧生成的贡献度较高,分别占47%和29%;通过呼吸途径产生的居民致癌风险为7.04×10^-7,低于美国环保署(USEPA)推荐的可接受风险水平(1×10^-6);非致癌物质引起的健康风险较小,远低于USEPA推荐的最大可接受风险水平(1).因此,本研究中发酵类生物制药企业排放的VOCs不会对人体造成潜在的健康危害,但需考虑对臭氧生成的贡献,并应控制企业甲苯和二甲苯的排放量.

内质网应激在抗肿瘤治疗中的作用及研究进展

在肿瘤的发生、发展及转移过程中,肿瘤细胞经历的缺氧、低糖、酸中毒等应激环境,使肿瘤细胞发生内质网应激,内质网应激启动未折叠蛋白反应使细胞恢复稳态;但当内质网应激超过细胞的存活能力时,则会介导细胞凋亡。该文主要从抑制未折叠蛋白反应介导的促生存通路和诱导持续的内质网应激介导的促死亡通路两个方面,阐述了内质网应激在抗肿瘤治疗中的作用及研究进展,以深入了解内质网应激相关途径与抗肿瘤治疗的关系,希望能为肿瘤治疗提供新思路。

协同优势视角下突发公共卫生事件社区网格化治理研究

突发公共卫生事件对基层治理提出严峻挑战,为提高基层监测预警与响应处置能力,转变以往被动服务与静态管控、资源分散与主体单一的治理格局,社区网格化治理理念被提出。社区网格化治理强调服务理念共生、资源要素共享、多元主体共治的基层精细化协同治理,但在突发公共卫生事件基层协作过程中,仍存在多元主体的目标难以统一、“权力点”固化、成员结构模糊复杂、主体间信任缺失、领导力不足等“协同惰性”风险。利用协同优势理论的“反思性建构”逻辑,对社区网格化协同治理的困境机理进行分析,进而提出价值理念协同、制度体系协同、身份规范协同、考核标准协同、条块政社协同等消解路径,能够实现突发公共卫生事件基层精细化与协同化治理目标。

黑曲霉转化穿山龙皂苷制备prosapogenin B工艺的探究

目的探究黑曲霉转化穿山龙皂苷制备prosapogenin B工艺。方法应用薄层色谱技术,从微生物菌库中筛选出能将穿山龙皂苷进行生物转化的阳性菌。使用微生物发酵技术,对该皂苷转化过程进行规模化放大,并结合色谱技术对转化产物进行分析跟踪和分离纯化。采用核磁共振技术,对转化产物进行结构鉴定。结果穿山龙皂苷在黑曲霉的共培养下,各原皂苷成分逐日降低,2~3 d后产生新的转化产物,该产物经分离纯化和结构鉴定为薯蓣皂苷元⁃α⁃L鼠李糖(1→4)⁃β⁃D葡萄糖苷,系薯蓣皂苷失去末端鼠李糖后得到的短糖链甾体皂苷,即prosapogenin B,其转化率为59%。结论微生物对穿山龙皂苷的生物转化具有菌种专属性。黑曲霉Asperillus niger对穿山龙皂苷的生物转化具有结构专一性,转化率高于文献值,并且该生物转化途径系首次发现。

上海市杨浦区设计面暴雨量与设计暴雨雨型研究

选择上海市杨浦区作为试验区域,对极端性天气下不同重现期和不同历时的设计面暴雨量、设计暴雨雨型进行计算。设计面雨量的计算利用研究区附近3个站点3种历时1978~2015年的降雨资料及上海市频率曲线参数的等值线图插值进行频率计算,得到各重现期的设计面暴雨量;设计暴雨雨型的计算利用江湾站2001~2015年逐分钟暴雨资料,先用模糊识别法进行雨型分类,然后用P&C法分别对单峰型和双峰型暴雨进行雨型设计,得到具有代表性的杨浦区设计暴雨雨型。

长江口芦潮港站年最高潮位一致性分析及修正

在气候变化和人类活动影响下,下垫面情况和水文情势发生变化,用于水文频率分析的水文序列越来越不满足一致性。为了更准确地利用历史水文资料,以长江口芦潮港站1977~2016年潮位序列为例,用10种变异诊断方法进行诊断,将同时存在趋势和跳跃的水文序列进行一致性修正,即先用最小二乘法提取跳跃点前后两个子序列的趋势成分,然后将去趋势后的序列进行基于跳跃的非一致性修正,并将修正前后的潮位序列进行频率计算、对比分析。结果表明,不同重现期下修正后的潮位值相比原始的潮位值均有不同程度的减小,修正后的潮位值更符合当前的水文情势。

我国居民健康素养现状及影响因素研究——以日照市为例

[目的]了解我国居民健康素养水平现状,分析其影响因素,为提高健康素养水平提供对策建议。[方法]采用多阶段分层抽样的方法,于2019年3-4月选取日照市岚山区和五莲县居民进行调查,采用t检验和方差分析对不同人口学特征居民的健康素养进行比较,采用多元线性回归对居民健康素养的影响因素进行分析。[结果]日照市居民健康素养得分为(27.43±12.55)分(总分74分)。3个方面健康素养标化后得分依次为基本知识和理念素养(16.97±7.43)分、健康生活方式与行为(13.20±6.42)分、基本技能(12.64±7.76)分;6类健康问题素养标化后得分依次为:安全与急救(8.36±4.24)分、科学健康观(8.09±4.20)分、基本医疗(7.87±3.41)分、传染病防治(7.96±4.13)分、慢性病防治(6.13±3.46)分、健康信息(4.93±4.08)分。在健康素养水平、3个方面健康素养水平以及6类问题素养水平方面,女性低于男性,70岁以上年龄组的居民最低,农村居民低于城市,文化程度越低水平越低,家庭人均年收入越低居民的水平越低。多元线性回归结果显示,年龄组与健康素养得分呈负相关(t=-6.777,P<0.01),常住地(t=6.571,P<0.01)、文化程度(t=10.831,P<0.01)、家庭人均年收入(t=4.053,P<0.01)与健康素养得分呈正相关。[结论]我国居民健康素养水平稳步提高,但仍具有提升空间。日照市居民健康素养较低,老年人、常住地在农村、文化程度低且家庭人均年收入低的居民健康素养偏低,建议通过拓宽健康教育渠道,加强健康知识的宣传,培养居民的健康意识,提高居民自我保健、应急技能等方面的能力提高居民的健康素养。