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基于右旋糖酐酶制备小麦多孔淀粉及其特性
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作者 王博岩 李强 +5 位作者 吴一卓 章均哲 吴旭东 张磊 吕明生 王淑军 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第3期123-129,共7页
生物酶法制备多孔淀粉条件温和、工艺简单和绿色环保。本研究选用特异性水解α-1,6糖苷键的右旋糖酐酶制备小麦多孔淀粉。通过X-晶体射线衍射、傅里叶红外光谱、扫描电镜和粒度分析仪对淀粉的结构进行表征,同时测定了淀粉膨胀率、吸水... 生物酶法制备多孔淀粉条件温和、工艺简单和绿色环保。本研究选用特异性水解α-1,6糖苷键的右旋糖酐酶制备小麦多孔淀粉。通过X-晶体射线衍射、傅里叶红外光谱、扫描电镜和粒度分析仪对淀粉的结构进行表征,同时测定了淀粉膨胀率、吸水和吸油率、药品负载率和体外溶出等指标。结果表明:在温度为50℃条件下处理16 h、小麦淀粉的表面形成孔洞,淀粉粒径减小,多孔淀粉的晶型结构无显著变化。多孔淀粉的比容积为2.11±0.02 cm^(3)/g、溶解度为9.02%±0.21%、膨胀度达到了9.91%±0.22%、吸水率和吸油率分别提高到80.12%和78.23%;多孔淀粉与姜黄素、甲磺酸达比加群酯、制霉菌素和氧氟沙星四种药品在160:1的比例下负载率平均达到了75.07%。体外试验显示,小麦多孔淀粉负载姜黄素的释放率显著降低。在胃液中2.5 h的释放率约为30%。在肠液中5 h的释放率约为40%。研究结果为小麦多孔淀粉的制备和应用提高的依据。 展开更多
关键词 小麦淀粉 右旋糖酐酶 多孔淀粉 药物负载
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智能电烤箱智能化测试标准研究
2
作者 杜毅林 李剑 +2 位作者 王伯燕 陆伟 王少鹏 《中国标准化》 2023年第6期301-305,共5页
随着互联网和人工智能技术的发展,很多家电产品进入了智能时代,智能为生活提供更多的便利,智能电烤箱有助于提升生活品质。用户对智能电烤箱产品的需求不断增加,《智能电烤箱》团体标准的发布填补了智能电烤箱的标准空白,为智能电烤箱... 随着互联网和人工智能技术的发展,很多家电产品进入了智能时代,智能为生活提供更多的便利,智能电烤箱有助于提升生活品质。用户对智能电烤箱产品的需求不断增加,《智能电烤箱》团体标准的发布填补了智能电烤箱的标准空白,为智能电烤箱的远程交互、语音控制功能、智能联动功能、预约功能、智能记忆推荐功能、设备自体检功能、第三方应用功能、多平台直连功能几个方面提供测试方法和标准参考,为行业标准以及国家标准做了很好的尝试。 展开更多
关键词 智能电烤箱 智能记忆 智能菜谱 智能联动
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电热毯接触舒适性评价研究进展
3
作者 王伯燕 徐传芳 +2 位作者 叶至壮 张立民 李楠 《家电科技》 2023年第S01期199-202,共4页
消费者对电热毯等纺织品的需求已经逐渐由颜色美观、款式新颖等视觉要求转移到舒适和人性化方向,对于电热毯舒适性要求越来越高。接触舒适性是评价电热毯等纺织品舒适的最主要途径,对电热毯的触感舒适性的客观测试显得尤为重要。从热传... 消费者对电热毯等纺织品的需求已经逐渐由颜色美观、款式新颖等视觉要求转移到舒适和人性化方向,对于电热毯舒适性要求越来越高。接触舒适性是评价电热毯等纺织品舒适的最主要途径,对电热毯的触感舒适性的客观测试显得尤为重要。从热传递特性、弯扭特性、表面摩擦特性以及压缩特性几个方面综述了行业内评价纺织品的接触舒适性的方法。由于纺织品种类繁多,同时触感舒适性的评价也是一个复杂并难以定量的体系工程,电热毯触感舒适性评价是一个需要持续研究的领域。 展开更多
关键词 电热毯 接触舒适性 热传递特性 弯扭特性 表面摩擦特性 压缩特性
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住宅空气污染与健康风险探讨
4
作者 王伯燕 徐传芳 +2 位作者 王志坤 叶至壮 张立民 《家电科技》 2023年第S01期498-502,共5页
空气污染已经成为人们健康的最大威胁,人类经济的发展造成全球气候变暖的同时,也加剧了空气的污染,降低了住宅室内的空气质量。住宅空气质量受到室内污染物、室外污染物和人们日常活动的共同影响。烹饪活动、吸烟、室内装修装饰等都会... 空气污染已经成为人们健康的最大威胁,人类经济的发展造成全球气候变暖的同时,也加剧了空气的污染,降低了住宅室内的空气质量。住宅空气质量受到室内污染物、室外污染物和人们日常活动的共同影响。烹饪活动、吸烟、室内装修装饰等都会影响住宅室内的空气质量。长期暴露在超过标准的环境中会危害人的健康,增加多种呼吸道系统、消化道系统等疾病的发病率,甚至引发癌症。人们应该重视室内空气的质量,了解常见的污染物的来源以及其对人体健康的影响,研究有效可行的改善措施。 展开更多
关键词 空气污染 烹饪油烟 健康风险 空气质量
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新旧版GB/T 17713标准的主要差异浅析
5
作者 王伯燕 徐传芳 +3 位作者 郭建 叶至壮 张立民 屈新芳 《家电科技》 2023年第S01期484-488,共5页
吸油烟机产品标准GB/T 17713—2022标准即将实施,新版标准在适用范围、空气性能要求和试验方法、噪声等方面进行了较大修订,增加了工作风量、工作噪声、外观锐边等方面的技术要求和试验方法。该标准在结合我国吸油烟机实际使用情况的前... 吸油烟机产品标准GB/T 17713—2022标准即将实施,新版标准在适用范围、空气性能要求和试验方法、噪声等方面进行了较大修订,增加了工作风量、工作噪声、外观锐边等方面的技术要求和试验方法。该标准在结合我国吸油烟机实际使用情况的前提下,参考相关国际标准进行修改,保证了标准的前瞻性、科学性和开放性,是我国吸油烟机和其他烹饪烟气吸排装置产品安全和性能评测的基础标准。 展开更多
关键词 吸油烟机 烹饪烟气吸排装置 工作风量 工作噪声
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微蒸烤一体机蒸汽湿度测量探讨
6
作者 王伯燕 徐传芳 +1 位作者 叶至壮 张立民 《家电科技》 2023年第S01期493-497,共5页
微蒸烤一体机腔体内的高温、高湿、冷凝水和微波都会影响蒸汽湿度的测量。随着空气和蒸汽湿度测量方法和测量仪器研究的持续进行,有一大批蒸汽湿度的测量方法和仪器被研制出来。通过综述目前蒸汽湿度的测量方法和测量设备的研究进展,为... 微蒸烤一体机腔体内的高温、高湿、冷凝水和微波都会影响蒸汽湿度的测量。随着空气和蒸汽湿度测量方法和测量仪器研究的持续进行,有一大批蒸汽湿度的测量方法和仪器被研制出来。通过综述目前蒸汽湿度的测量方法和测量设备的研究进展,为微蒸烤一体机蒸汽湿度的测量提供参考。 展开更多
关键词 微蒸烤一体机 蒸汽湿度 湿度测量
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基于二次传播的开源软件缺陷定位方法 被引量:2
7
作者 李元诚 王伯彦 +2 位作者 张攀 来风刚 黄秋岑 《计算机应用研究》 CSCD 北大核心 2020年第7期2093-2096,共4页
为了提高开源软件缺陷定位的准确度,提出一种基于二次传播的开源软件缺陷定位方法TPA。将重启随机游走算法与标签传播算法相结合,在基于信息检索方法的基础上,从开源软件中各个模块的调用关系、模块风险度和历史缺陷报告三个方面分析缺... 为了提高开源软件缺陷定位的准确度,提出一种基于二次传播的开源软件缺陷定位方法TPA。将重启随机游走算法与标签传播算法相结合,在基于信息检索方法的基础上,从开源软件中各个模块的调用关系、模块风险度和历史缺陷报告三个方面分析缺陷存在的具体位置,将缺陷定位分为风险度传播和标签传播两个部分。通过软件模块之间的相关度和调用关系,结合开源软件的历史修改信息评估模块风险度;通过已修改的缺陷报告构造缺陷标签,并采用标签传播定位软件缺陷。在Eclipse 3.1缺陷报告数据集中,top-N rank和MRR指标均高于同类缺陷定位方法。实验表明,TPA方法具有较高的准确度。 展开更多
关键词 开源软件 缺陷定位 信息检索 标签传播 重启随机游走
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面向二进制程序的开源软件缺陷检测方法 被引量:1
8
作者 李元诚 王伯彦 +2 位作者 吕俊峰 张攀 粟仁杰 《华北电力大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2019年第4期101-110,共10页
开源软件源代码缺陷分析已引起广泛关注,但各类程序都以二进制形式运行,目前仍缺少在有限时间内对大量二进制程序进行缺陷检测的有效方法。针对这一问题,提出了一种结合软件路径特征的卷积神经网络方法(Path-Based Convolution Neural N... 开源软件源代码缺陷分析已引起广泛关注,但各类程序都以二进制形式运行,目前仍缺少在有限时间内对大量二进制程序进行缺陷检测的有效方法。针对这一问题,提出了一种结合软件路径特征的卷积神经网络方法(Path-Based Convolution Neural Network, PB-CNN),用于二进制开源软件的缺陷检测。首先根据跳转指令将二进制程序分割为多个基本块并构建控制流图,然后遍历控制流图以提取软件路径特征,接着结合多通道卷积神经网络提取其深层特征并训练PB-CNN神经元参数,最后通过训练好的PB-CNN检测软件缺陷。实验结果表明,PB-CNN方法有效提取了二进制程序的路径特征,提高了缺陷检测精度。 展开更多
关键词 开源软件 二进制程序 缺陷检测 控制流图 多通道卷积神经网络
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供水管网爆管率预测与影响因子分析 被引量:1
9
作者 戴雄奇 王博彦 +1 位作者 林峰 常田 《供水技术》 2020年第1期1-5,共5页
以爆管率为评估指标,确定了导致爆管现象发生的影响因子,利用随机森林算法建立供水管网爆管预测模型,为供水管网科学化运营提供决策依据。采用该模型对爆管率的预测结果与实际基本相符,分析各因子对爆管率的影响规律得出,管龄和运行压... 以爆管率为评估指标,确定了导致爆管现象发生的影响因子,利用随机森林算法建立供水管网爆管预测模型,为供水管网科学化运营提供决策依据。采用该模型对爆管率的预测结果与实际基本相符,分析各因子对爆管率的影响规律得出,管龄和运行压力对管线健康状态的影响较大。 展开更多
关键词 供水管网 爆管率 影响因子
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基于大数据的城市供水管网风险评估模型研究 被引量:8
10
作者 王博彦 戴雄奇 +2 位作者 林峰 曾卓 张志果 《给水排水》 CSCD 北大核心 2020年第7期154-157,共4页
通过管网资产基础数据、运营业务数据,并结合水力模型和现场数据,针对城市供水管网风险的特点,建立管网风险预测模型,利用GIS、大数据等关键技术对管网风险进行评估。为供水管网科学化运营提供决策依据,对管网中存在的风险实现动态监控... 通过管网资产基础数据、运营业务数据,并结合水力模型和现场数据,针对城市供水管网风险的特点,建立管网风险预测模型,利用GIS、大数据等关键技术对管网风险进行评估。为供水管网科学化运营提供决策依据,对管网中存在的风险实现动态监控、分析、评价及预警。 展开更多
关键词 供水管网 大数据 风险评估 决策
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棉秆炭减缓土壤中镉对水稻生长的胁迫效应 被引量:2
11
作者 刘师豆 朱新萍 +5 位作者 赵一 王博言 韩耀光 杨贝贝 卢智 贾宏涛 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期139-146,共8页
为探讨棉花秸秆生物质炭减缓镉对水稻(Oryza sativa L.)生长的胁迫影响,采用室外盆栽试验,以水稻品种‘特丰优2号’为试验材料,在镉浓度为0、1、4、8 mg·kg^-1的稻田土壤中分别添加炭土质量比为0%(C0)、1%(C1)、2.5%(C2.5)和5%(C5... 为探讨棉花秸秆生物质炭减缓镉对水稻(Oryza sativa L.)生长的胁迫影响,采用室外盆栽试验,以水稻品种‘特丰优2号’为试验材料,在镉浓度为0、1、4、8 mg·kg^-1的稻田土壤中分别添加炭土质量比为0%(C0)、1%(C1)、2.5%(C2.5)和5%(C5)的棉花秸秆生物质炭,分析水稻拔节期、孕穗期、灌浆期和完熟期施用生物质炭对水稻株高、叶片SPAD值、光合特性、叶片水分利用率等生理及产量指标的影响。结果表明:①C0处理条件下,镉胁迫处理均使水稻株高、叶片SPAD值、光合能力、叶片水分利用率和产量降低,并随着镉浓度的增加,降低幅度增大。C1和C2.5处理显著提升了水稻叶片光合能力,C2.5处理的水稻叶片SPAD值较C1更高(P<0.05)。②镉胁迫处理下,与C0相比,C1处理可以显著提高水稻株高、叶片水分利用率,并使水稻增产(P<0.05)。在0、1、4、8 mg·kg^-1四个镉浓度梯度下,与C0相比,C1处理的水稻产量分别增加45.45%、30.63%、22.20%和12.98%。综上,重金属镉对水稻生长具有胁迫效应,降低水稻光合能力及产量,施用1%生物质炭后可以有效减弱镉对水稻造成的胁迫,提高水稻产量。 展开更多
关键词 镉胁迫 棉秆生物质炭 光合能力 产量 水稻生长
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中医学治疗糖尿病足研究进展 被引量:9
12
作者 王博岩 高怀林 《中医研究》 2019年第5期71-75,共5页
糖尿病足是糖尿病慢性并发症之一,其致残率高,经济负担重,给患者个人和社会带来了严重的影响。寻找安全、有效、廉价的治疗方法,已成为众多研究者的共同目标。中医学在糖尿病足治疗中越来越受到关注,并发挥重要作用。以下就中医学治疗... 糖尿病足是糖尿病慢性并发症之一,其致残率高,经济负担重,给患者个人和社会带来了严重的影响。寻找安全、有效、廉价的治疗方法,已成为众多研究者的共同目标。中医学在糖尿病足治疗中越来越受到关注,并发挥重要作用。以下就中医学治疗糖尿病足进行综述,从糖尿病足的病因病机、中医外治、內治入手,综合阐述糖尿病足的中医学治疗方法。 展开更多
关键词 糖尿病足 病因病机 清创术 辨证论治 外治法
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硫化物和硫/磷化合物的添加方式对石脑油热裂解结焦影响的研究 被引量:3
13
作者 王志远 丁旭东 +1 位作者 王博研 邢志宏 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第11期5320-5336,共17页
以石脑油为裂解原料,考察了硫化物和硫/磷化合物的添加方式对热裂解结焦行为的影响。采用Raman光谱、XRD、SEM和XPS等检测手段表征了HP40试样的氧化层和焦炭的形貌与结构。结果表明,原料连续注入硫化物条件下,磷化物的加入使得焦炭结构... 以石脑油为裂解原料,考察了硫化物和硫/磷化合物的添加方式对热裂解结焦行为的影响。采用Raman光谱、XRD、SEM和XPS等检测手段表征了HP40试样的氧化层和焦炭的形貌与结构。结果表明,原料连续注入硫化物条件下,磷化物的加入使得焦炭结构改变,显示出优异的抗结焦效果。硫化物和硫/磷化合物预处理导致氧化层中Fe含量升高,抑制结焦效果有限。硫/磷预处理与原料连续注入硫/磷化合物联合方式与原料连续注入硫/磷化合物方式的抗结焦效果接近,但前者在初期的抑制效果更明显。所有添加方式都会引起结焦层中无定形焦炭含量升高,焦炭的石墨化程度降低。热裂解焦炭缩合程度较高,硫化物和硫/磷化合物减少了催化结焦的生成,在一定程度上提高了焦层中氢含量。 展开更多
关键词 热裂解反应 热裂解结焦 硫化物自由基 硫/磷化合物 添加方式 合金氧化层
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用于电化学水处理技术的电极材料研究进展 被引量:3
14
作者 王波延 石雨琪 +5 位作者 刘振中 张义驰 王玥琅 陆廷宣 万思文 孙晓晨 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期197-207,共11页
电化学技术对水中污染物具有出色的去除效果,在解决传统净水技术的局限性方面有巨大潜力。该文综述了电絮凝、电氧化、电还原和电吸附技术去除水中污染物的原理以及各技术主要电极材料的最新研究进展。指出了在水处理领域电化学电极材... 电化学技术对水中污染物具有出色的去除效果,在解决传统净水技术的局限性方面有巨大潜力。该文综述了电絮凝、电氧化、电还原和电吸附技术去除水中污染物的原理以及各技术主要电极材料的最新研究进展。指出了在水处理领域电化学电极材料的发展方向,认为未来研究主要集中在产生混合金属氢氧化物絮体、较强吸附性能、具有高催化活性和高稳定性的电极材料上。最后指出了电极材料研究需要面临的挑战。 展开更多
关键词 水中污染物 电化学 电极材料
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T/CAS 308-2018《家用储水式电热水器智能节能技术规范》标准解读 被引量:2
15
作者 王伯燕 陆伟 +1 位作者 周敬 徐传芳 《家电科技》 2020年第5期102-104,119,共4页
详细介绍了T/CAS 308-2018《家用储水式电热水器智能节能技术规范》团体标准的制定过程、适用范围、术语定义、测试方法。标准对热水器智能节能测试的参考期、智能期进行了界定,制定了相应的测试方法。通过解读测试过程的注意事项帮助... 详细介绍了T/CAS 308-2018《家用储水式电热水器智能节能技术规范》团体标准的制定过程、适用范围、术语定义、测试方法。标准对热水器智能节能测试的参考期、智能期进行了界定,制定了相应的测试方法。通过解读测试过程的注意事项帮助标准使用者理解标准,规范和引导电热水器智能节能水平的评估和测量。 展开更多
关键词 电热水器 智能节能 用户习惯
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微波炉能效标准GB 24849-2017解读 被引量:1
16
作者 王伯燕 陆伟 +1 位作者 叶志壮 宋洋 《家电科技》 2018年第9期52-54,共3页
本文说明了GB 24849-2017标准的主要修订内容。对新版标准中主要内容和标准条款进行解读,列举了一些实例,对一些存在争议的条款和问题进行探讨并总结出实践中的测试方法。
关键词 微波炉能效 待机模式 关机模式 微波炉效率
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裸露元件式快热式电热水器泄漏电流试验探讨 被引量:3
17
作者 王伯燕 周立国 +1 位作者 徐传芳 叶至壮 《家电科技》 2020年第1期74-76,79,共4页
裸露元件式快热式电热水器(以下简称裸丝热水器),是没有绝缘的电热元件直接浸没在水中加热的产品。因其体积小、热效率高、不结垢、使用方便,在国内市场的占有率也越来越高。裸丝热水器的电热元件直接与水接触,完全依靠水的电阻和接地... 裸露元件式快热式电热水器(以下简称裸丝热水器),是没有绝缘的电热元件直接浸没在水中加热的产品。因其体积小、热效率高、不结垢、使用方便,在国内市场的占有率也越来越高。裸丝热水器的电热元件直接与水接触,完全依靠水的电阻和接地提供防护。文章以单相Ⅰ类驻立式裸丝热水器为例探讨泄漏电流的标准要求和泄漏电流试验方法。裸丝热水器应按照相关TC04决议要求设计、生产,确保在不同水质下使用时流经热水器的水的电阻率不会降低到产品明示要求,当供水电阻率降低到明示要求时,裸丝热水器能够提供相应的措施(或装置)防止由此导致的可能危险发生。 展开更多
关键词 裸露元件 快热电热水器 泄漏电流
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家用电器待机功率和关机功率测试研究 被引量:2
18
作者 王伯燕 张立民 +2 位作者 叶至壮 程运 徐传芳 《家电科技》 2021年第S01期580-583,共4页
现在家用电器在人们家庭生活中越来越重要,给人们生活带来很多便利,提高了人们的生活水平。日常生活中,经常使用的家电产品在结束工作之后,大多数人对有遥控功能的家电产品习惯用遥控器关闭,例如空调、电视机。在国家倡导节能低碳环保... 现在家用电器在人们家庭生活中越来越重要,给人们生活带来很多便利,提高了人们的生活水平。日常生活中,经常使用的家电产品在结束工作之后,大多数人对有遥控功能的家电产品习惯用遥控器关闭,例如空调、电视机。在国家倡导节能低碳环保及能源紧缺的大环境下,家用电器待机功耗已经成为世界各国急需要共同面对解决的问题。待机功率和关机功率作为能效标识制度的两项重要指标,正确地测试家电产品的待机功率和关机功率对于能效标识制度的实施和后期的监管有着重要作用。从测量仪表影响、被测产品的影响、测量仪表连接几个方面对待机功率和关机功率的测试进行探讨。 展开更多
关键词 家用电器 待机功率 关机功率 功率因数
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吸油烟机风量测试研究 被引量:2
19
作者 李继超 王伯燕 +1 位作者 孙轩 徐传芳 《家电科技》 2021年第6期79-81,86,共4页
吸油烟机现已成为现代家庭必不可少的家用电器之一。通过测试对比吸油烟机风量方面国标和IEC标准测试方法之间的差异,发现普通住宅由于公共烟道的限制,风量过大不仅不能发挥更好的排烟效果,而且还会对烹饪时产生的油烟流动方向产生干扰... 吸油烟机现已成为现代家庭必不可少的家用电器之一。通过测试对比吸油烟机风量方面国标和IEC标准测试方法之间的差异,发现普通住宅由于公共烟道的限制,风量过大不仅不能发挥更好的排烟效果,而且还会对烹饪时产生的油烟流动方向产生干扰。吸油烟机风量的测试方法国标和IEC标准存在一些差异,在吸油烟机产品出口到欧洲时,就需要注意产品性能标准的差异,也为之后标准测试方法的制定提供参考。 展开更多
关键词 吸油烟机 风量 孔板 喷嘴
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洗衣机洗净比测试的不确定度评定 被引量:1
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作者 王伯燕 叶至壮 +1 位作者 洪显博 卢孝晖 《家电科技》 2022年第S01期741-744,共4页
目前洗衣机产品已成为我国家庭中不可缺少的电器之一。洗净比是用户选择洗衣机产品时会关注的重要指标。现以波轮全自动洗衣机为例,对洗净比测试的不确定度进行分析,为企业改进洗衣机性能、提升洗衣机产品质量,为第三方测试机构提高洗... 目前洗衣机产品已成为我国家庭中不可缺少的电器之一。洗净比是用户选择洗衣机产品时会关注的重要指标。现以波轮全自动洗衣机为例,对洗净比测试的不确定度进行分析,为企业改进洗衣机性能、提升洗衣机产品质量,为第三方测试机构提高洗衣机性能测试准确度提供参考。 展开更多
关键词 洗衣机 洗净比 洗净均匀度 不确定度
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