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南瓜谷氨酸脱羧酶酶学特性及γ-氨基丁酸富集条件 被引量:3
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作者 舒成亮 王春茹 +4 位作者 郭晓风 单胜艳 薛玉清 欧凯 李言郡 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第16期191-194,219,共5页
对生鲜南瓜(Cucurbita moschata)所含谷氨酸脱羧酶(Glutamate decarboxylase,GAD)的最适反应温度、最适p H、热稳定性和冷冻稳定性等酶学特性进行研究,并利用其富集γ-氨基丁酸(γ-Aminobutyric acid,GABA),探索了反应时间、南瓜品种、... 对生鲜南瓜(Cucurbita moschata)所含谷氨酸脱羧酶(Glutamate decarboxylase,GAD)的最适反应温度、最适p H、热稳定性和冷冻稳定性等酶学特性进行研究,并利用其富集γ-氨基丁酸(γ-Aminobutyric acid,GABA),探索了反应时间、南瓜品种、缓冲体系、南瓜及味精添加量、料水比对富集效果的影响。结果表明,南瓜GAD最适反应温度为30~35℃,最适p H为5.8。南瓜GAD对热比较敏感,50℃保温30 min,酶活力损失20%,70℃以上保温30 min可导致酶活力完全丧失。冷冻对GAD影响较小,但长期冷冻仍会导致酶活力损失,冷冻8周酶活力损失36%。GABA最适富集条件为:以p H5.8,0.2 mol/L磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液作为反应溶液,南瓜与缓冲液比例为1∶3,南瓜添加量25%,味精添加量1.5%,30℃反应18 h,反应液中GABA浓度可达7633.2 mg/L,转化率为93.3%,单位质量南瓜GABA富集量为30.5 mg/g,与未富集时相比提高了132倍。 展开更多
关键词 南瓜 谷氨酸脱羧酶 酶学特性 Γ-氨基丁酸 富集
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不同发酵工艺对红茶菌有效成分的影响 被引量:8
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作者 陈雪娇 曲冬梅 +4 位作者 单胜艳 王春茹 邵明凯 欧凯 李言郡 《饮料工业》 2019年第1期21-25,共5页
传统红茶菌菌膜发酵生产周期长,微生物组成较为复杂、易受杂菌污染,很难保证红茶菌产品的稳定性。该文以红茶为原料,采用自主筛选的醋酸菌纯种及市售纯菌酵母菌、乳酸菌进行红茶菌饮品改良发酵以及传统产膜红茶菌发酵,对比研究二者在不... 传统红茶菌菌膜发酵生产周期长,微生物组成较为复杂、易受杂菌污染,很难保证红茶菌产品的稳定性。该文以红茶为原料,采用自主筛选的醋酸菌纯种及市售纯菌酵母菌、乳酸菌进行红茶菌饮品改良发酵以及传统产膜红茶菌发酵,对比研究二者在不同发酵阶段的有效成分变化。结果表明,传统的红茶菌菌膜发酵液中没有检出超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)活性,醋酸菌、酵母菌、乳酸菌共发酵的改良法发酵其发酵液SOD活力高达510U/mL;改良法的抗超氧阴离子自由基能力、总酸含量要比传统法分别高出2.5倍和10倍;采用传统红茶菌菌膜发酵游离氨基酸和必需氨基酸总量都非常少,且在发酵后含量明显减少,而改良法发酵后游离氨基酸总量提高了5.4倍,必需氨基酸总量提高了7.7倍。综上,采用现代的醋酸菌、酵母菌、乳酸菌共发酵的红茶菌发酵液其SOD活力、抗超氧阴离子自由基能力、游离氨基酸及8种必需氨基酸生成能力、产酸能力等均较传统的红茶菌菌膜发酵有大幅度提高。 展开更多
关键词 红茶菌 发酵 有效成分
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间歇经口管饲法改善脑卒中吞咽障碍的疗效观察 被引量:7
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作者 陈念 王春茹 杨东锋 《吉林医学》 CAS 2020年第2期431-433,共3页
目的:探讨间歇经口管饲法(intermittent oro-eso phageal tube feeding,IOE)改善脑卒中所致吞咽障碍的临床疗效。方法:将符合标准的150例脑卒中所致吞咽障碍病人分为IOE组(75例)和鼻饲组(75例)。入组病人均给予常规治疗,其中IOE组采用... 目的:探讨间歇经口管饲法(intermittent oro-eso phageal tube feeding,IOE)改善脑卒中所致吞咽障碍的临床疗效。方法:将符合标准的150例脑卒中所致吞咽障碍病人分为IOE组(75例)和鼻饲组(75例)。入组病人均给予常规治疗,其中IOE组采用间歇经口进食,鼻饲组采用持续鼻胃管进食。两组患者均比较治疗前、治疗30 d的吞咽功能;两组患者均比较30 d内吸入性肺炎发生率。结果:IOE组30 d吞咽功能改善明显优于鼻饲组,差异有统计学意义(P<0.01),IOE组30 d吸入性肺炎发生率低于鼻饲组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:间歇经口管饲法可以有效改善脑卒中所致吞咽障碍病人的吞咽功能,且能降低吸入性肺炎发生率。 展开更多
关键词 间歇经口管饲法(IOE) 脑卒中 吞咽障碍 吸入性肺炎
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新型哺乳装结构设计研究 被引量:5
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作者 王春茹 钟安华 《服饰导刊》 2020年第2期75-78,共4页
[研究意义]目前市场上销售的哺乳装多为宽松家居款,不适合外出工作或参加社会活动,当哺乳期过后就失去使用价值,降低了哺乳期女性购买专业哺乳装的意愿。[研究方法]通过对哺乳期女性体型变化的分析,采用服装结构转移的方法在公主线处打... [研究意义]目前市场上销售的哺乳装多为宽松家居款,不适合外出工作或参加社会活动,当哺乳期过后就失去使用价值,降低了哺乳期女性购买专业哺乳装的意愿。[研究方法]通过对哺乳期女性体型变化的分析,采用服装结构转移的方法在公主线处打开开口并加入可以拆卸的活片来延长哺乳装的穿着时间。[研究结果与结论]研究认为:在胸部加入活片的总宽度约为5~7.5cm,腰部总宽度约为6cm,活片加入时适合哺乳期穿着,活片拆卸后又可以作为正常服装穿着,活片与衣片的连接处可作为喂奶口使用,从而得到新型哺乳装的上衣结构。创新设计的哺乳装既具有喂奶功能又能够调节服装尺寸适应不同时期体型的变化,节约了成本并减少了资源浪费,同时提高了哺乳期女性的母乳喂养体验。 展开更多
关键词 体型变化 哺乳装 开口设计 调节尺寸
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老年女性颈部形态分析与号型规格设置 被引量:2
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作者 王春茹 Umaira Saeed 钟安华 《武汉纺织大学学报》 2021年第3期42-47,共6页
采用非接触式三维人体扫描仪对156名湖北地区年龄在60~75岁的老年女性进行人体测量,提取10个颈部相关的数据,分别对老年女性颈部截面、围度、倾斜角度和长度形态进行分析,并与青年女性进行对比。结果表明:56.1%的老年女性颈中部截面宽... 采用非接触式三维人体扫描仪对156名湖北地区年龄在60~75岁的老年女性进行人体测量,提取10个颈部相关的数据,分别对老年女性颈部截面、围度、倾斜角度和长度形态进行分析,并与青年女性进行对比。结果表明:56.1%的老年女性颈中部截面宽度比厚度稍小,62.6%的老年女性颈根部截面宽度比厚度稍大;颈根围和颈中围随着年龄增长有增大的趋势,颈部围度差主要分布在3.7~4.7cm之间;根据颈部角度倾斜状态可以将颈型分为直立颈、适中颈、前倾颈三类;前后颈长都存在不同程度的缩短。使用主成分分析法提取老年女性颈部特征因子,采用颈中围和前颈长两个参数将老年女性颈型分成6类,确定老年女性颈部号型规格,为领部造型设计提供了理论参考。 展开更多
关键词 老年女性 三维测量 颈部形态 号型规格
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The New Structure Theorem of Right-e Wlpp Semigroups
6
作者 wang chun-ru Ren Xue-ming +1 位作者 Ma Si-yao Du Xian-kun 《Communications in Mathematical Research》 CSCD 2017年第3期274-280,共7页
Wlpp semigroups are generalizations of lpp semigroups and regular semigroups. In this paper, we consider some kinds of wlpp semigroups, namely right-e wlpp semigroups. It is proved that such a semigroup S, if and only... Wlpp semigroups are generalizations of lpp semigroups and regular semigroups. In this paper, we consider some kinds of wlpp semigroups, namely right-e wlpp semigroups. It is proved that such a semigroup S, if and only if S is the strong semilattice of L-right cancellative planks; also if and only if S is a spined product of a right-e wlpp semigroup and a left normal band. 展开更多
关键词 wlpp semigroup right-e wlpp semigroup spined product
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Facile Approach to Conductive Diamond Submicro-rods Arrays and Their Field Emission Properties
7
作者 ZHAO Tian-yi LIU Hui-biao +3 位作者 wang chun-ru LI Yu-liang LIU Huan JIANG Lei 《Chemical Research in Chinese Universities》 SCIE CAS CSCD 2010年第2期165-169,共5页
The authors presented a facile approach to prepare highly-ordered sub-micrometer scaled cylindrical diamond arrays based on a chemical vapor deposition method,where the accurate control of the style of crystal seeds d... The authors presented a facile approach to prepare highly-ordered sub-micrometer scaled cylindrical diamond arrays based on a chemical vapor deposition method,where the accurate control of the style of crystal seeds dispersion and the growth time are very crucial.The as-prepared diamond array showed good conductivity which was originated from the proper boron doping,and moreover,it exhibited good field emission property with low turn-on field and high emission current.Importantly,this approach can be easily applied to the preparation of various micro-patterned one-dimensional diamond arrays. 展开更多
关键词 Diamond film Surface microscopy Electrical conductivity Field emission
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二维三七桂利嗪胶囊联合依达拉奉治疗脑梗死的临床研究 被引量:1
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作者 王春茹 陈念 +2 位作者 王佩璐 杨东锋 单春艳 《现代药物与临床》 CAS 2022年第2期291-295,共5页
目的探讨二维三七桂利嗪胶囊联合依达拉奉治疗脑梗死的临床效果。方法选择2019年1月—2019年12月天津市宁河区医院收治的80例脑梗死患者,根据信封法分为对照组和治疗组,每组各40例。对照组静脉滴注依达拉奉注射液,30 mg依达拉奉注射液加... 目的探讨二维三七桂利嗪胶囊联合依达拉奉治疗脑梗死的临床效果。方法选择2019年1月—2019年12月天津市宁河区医院收治的80例脑梗死患者,根据信封法分为对照组和治疗组,每组各40例。对照组静脉滴注依达拉奉注射液,30 mg依达拉奉注射液加入100 mL生理盐水,2次/d。治疗组在对照组的基础上口服二维三七桂利嗪胶囊,1粒/次,1次/d。两组连续治疗2周。观察两组患者临床疗效,比较治疗前后两组患者日常生活能力(ADL)、美国国立卫生研究所卒中量表(NIHSS)评分,脑动脉血流速度及血管内皮功能和炎症因子水平。结果治疗后,治疗组总有效率明显高于对照组(P<0.05)。治疗后,两组患者ADL评分升高,而NIHSS评分明显降低(P<0.05),且治疗组评分明显好于对照组(P<0.05)。治疗后,两组患者大脑中动脉、大脑前动脉、大脑后动脉的血流速度明显加快,且治疗组明显快于对照组(P<0.05);治疗后,两组一氧化氮(NO)明显升高,而超敏C反应蛋白(hs-CRP)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、内皮素1(ET-1)明显降低(P<0.05),且治疗组血管内皮功能和炎症因子水平明显好于对照组(P<0.05)。结论二维三七桂利嗪胶囊联合依达拉奉治疗脑梗死具有较好的临床疗效,在改善神经功能、脑动脉血流速度、生活自理能力方面效果显著,其主要作用机制可能与调节炎症、血管内皮功能有关。 展开更多
关键词 二维三七桂利嗪胶囊 依达拉奉注射液 缺血性脑卒中 日常生活能力 脑动脉血流速度 血管内皮功能
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Effects of boiling duration in processing of White Paeony Root on its overall quality evaluated by ultra-high performance liquid chromatography quadrupole/time-of-flight mass spectrometry based metabolomics analysis and high performance liquid chromatograp 被引量:5
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作者 KONG Ming XU Jun +6 位作者 LIU Huan-Huan XU Jin-Di LI Xiu-Yang LU Min wang chun-ru CHEN Hu-Biao LI Song-Lin 《Chinese Journal of Natural Medicines》 SCIE CAS CSCD 2017年第1期62-70,共9页
Boiling processing is commonly used in post-harvest handling of White Paeony Root(WPR), in order to whiten the herbal materials and preserve the bright color, since such WPR is empirically considered to possess a high... Boiling processing is commonly used in post-harvest handling of White Paeony Root(WPR), in order to whiten the herbal materials and preserve the bright color, since such WPR is empirically considered to possess a higher quality. The present study was designed to investigate whether and how the boiling processing affects overall quality of WPR. First, an ultra-high performance liquid chromatography quadrupole/time-of-flight mass spectrometry-based metabolomics approach coupled with multivariate statistical analysis was developed to compare the holistic quality of boiled and un-boiled WPR samples. Second, ten major components in WPR samples boiled for different durations were quantitatively determined using high performance liquid chromatography to further explore the effects of boiling time on the holistic quality of WPR, meanwhile the appearance of the processed herbal materials was observed. The results suggested that the boiling processing conspicuously affected the holistic quality of WPR by simultaneously and inconsistently altering the chemical compositions and that short-time boiling processing between 2 and 10 min could both make the WPR bright-colored and improve the contents of major bioactive components, which were not achieved either without boiling or with prolonged boiling. In conclusion, short-term boiling(2-10 min) is recommended for post-harvest handling of WPR. 展开更多
关键词 Paeony 沸腾处理 全面质量 主要 bioactive 部件 Metabolomics
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阿加曲班治疗频发短暂性脑缺血发作的疗效观察 被引量:4
10
作者 陈念 王春茹 +2 位作者 陈文刚 黄志伟 聂小娟 《现代药物与临床》 CAS 2021年第10期2132-2135,共4页
目的观察阿加曲班治疗频发短暂性脑缺血发作的疗效。方法选取2019年1月-2021年1月在天津市宁河区医院治疗的68例频发短暂性脑缺血发作患者,随机分为对照组(34例)和治疗组(34例)。对照组静脉滴注注射用血塞通,400 mg加入生理盐水500 mL,1... 目的观察阿加曲班治疗频发短暂性脑缺血发作的疗效。方法选取2019年1月-2021年1月在天津市宁河区医院治疗的68例频发短暂性脑缺血发作患者,随机分为对照组(34例)和治疗组(34例)。对照组静脉滴注注射用血塞通,400 mg加入生理盐水500 mL,1次/d,每次滴注时间>3 h。治疗组静脉滴注阿加曲班注射液,60 mg溶入生理盐水500 mL持续滴注24 h,连续2 d,此后5 d以10 mg加入生理盐水250 mL滴注,2次/d,每次滴注时间>3 h,2次间隔>8 h。两组治疗7 d。观察两组患者临床疗效,比较治疗前后两组患者脑梗死转化和神经功能评分。结果治疗后,治疗组总有效率为97.1%。明显高于对照组的79.4%(P<0.05)。治疗后,治疗组脑梗死转化率为11.8%,明显低于对照组的41.2%(P<0.05)。治疗后,治疗组美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分和90 d改良Rankin残疾量表(m RS)评分明显低于对照组(P<0.05)。结论阿加曲班可有效、安全控制频发短暂性脑缺血发作,降低其脑梗死转化率,具有一定临床推广应用价值。 展开更多
关键词 阿加曲班注射液 注射用血塞通 频发短暂性脑缺血发作 脑梗死转化 神经功能评分 改良Rankin残疾量表
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