基于模糊数学对低盐荞麦豆酱加工工艺优化及其品质的测定

随着人们健康意识的提高和对传统食品的追求,低盐荞麦豆酱作为一种健康、营养丰富的调味品,具有广阔的市场潜力。然而低盐荞麦豆酱加工工艺目前尚处于起步研究阶段,该研究通过模糊数学法对低盐荞麦豆酱加工工艺进行研究,结果表明,低盐荞麦豆酱的最佳加工工艺为发酵时间55 d、发酵温度35℃、食盐添加量8%和苦荞粉添加量30%。此外,利用高效液相色谱法对低盐荞麦豆酱中的香气成分进行分析,发现低盐荞麦豆酱中含量最高的香气化合物为酯类,含量最低的香气化合物为醛类和酮类。

非交换剩余格上模糊极滤子的特征与性质

运用模糊集的运算方法和原理,在非交换剩余格上引入了模糊极滤子的概念,并研究了其表示定理和特征性质,获得了在一定条件下非交换剩余格上模糊极滤子与模糊子正蕴涵滤子相互等价的结论.研究结果进一步拓展了非交换剩余格上的模糊滤子理论,为其在逻辑代数及计算机信息处理等方面的应用奠定了理论基础.

临床医学专业“全球健康学”课程建设与思考

全球化的快速发展,催生了全球健康的概念。当代医学生需要了解全球健康的核心问题和理念,提升国际视野,增强多元文化适应能力,强化为全球健康公平而努力的使命。《中国本科医学教育标准——临床医学专业(2016版)》中也明确提出,医学院校的办学宗旨和学生的培养目标应涵盖全球健康(卫生)观念。因此,在医学院校中针对临床医学专业本科生开展全球健康相关教育应当成为医学教育改革的重要举措。本文就临床医学专业本科生开设“全球健康学”通识必修课进行了探索和实践,并对该课程的实践进行了总结和思考,从而为临床医学教育中的全球健康教育提供理论和实践基础。

大孔弱酸树脂对S-腺苷-甲硫氨酸的静态吸附性能

研究了9种型号大孔弱酸树脂对水溶液中S-腺苷甲硫氨酸(SAM)的静态交换吸附性能,考察了pH、浓度、吸附时间、解吸液浓度对吸附分离的影响。结果表明:在9种树脂中,D112和D150树脂对SAM的吸附率分别为93.09%和99.49%,且回收率较高,分别达到84.05%和82.62%;这两种树脂吸附SAM的最适初始pH值为5.0;等温线数据均拟合Freundlich模型,动力学数据拟合准二级动力学模型;最佳解吸条件是0.5mol·L^(-1)H_2SO_4溶液,D112和D150树脂的解吸率分别达到90.29%和83.04%。

基于VC-OTN大客户专线精品承载网探讨

随着众创、互联网+等国家战略,企业接入需求规模增长。云计算、云存储等全球大客户专线市场对网络能力提出海量诉求,传送网络面临越来越大的挑战。本文通过对专线业务发展趋势及核心诉求分析,结合专线业务承载现状,提出VC-OTN新型专线承载思路,构建大客户专线精品承载网,提升整体解决方案竞争力。

甲酸提取酿酒酵母中S-腺苷-甲硫氨酸工艺研究

目的:研究酿酒酵母细胞内S-腺苷-甲硫氨酸(SAM)的提取工艺。方法:以酿酒酵母胞内SAM的提取率为指标,考察6种不同提取剂对SAM的提取效果,确定最佳提取剂;通过比较提取剂浓度、料液比、提取时间、提取温度等因素对SAM回收量的影响,确定最佳提取条件。结果:6种不同提取剂中,甲酸溶液对SAM的提取率最高,达到了85.6%;优选的提取剂浓度为1.2 mol/L、料液比为1:5 g/mL、提取温度为15℃、提取时间为2 h,SAM回收量达12.68mg/g。结论:甲酸提取酿酒酵母胞内SAM是一种提取SAM的新工艺,具有实际应用价值和工业应用前景。

The Stady of Legislation on the Utilization of Domestic Sea Water

The contradiction between shortage of water resource and lack of legislation for using seawater as domestic water was revealed. We started our work from present situation of legislation for using seawater as domestic water. Necessity and feasibility of legislation for using seawater as domestic water were explored which contribute to the healthy development of domestic seawater industry.