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制曲专用小麦面粉特性和面团流变学特性分析
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作者 何彩霞 王云 +3 位作者 李四方 崔文礼 王永玖 郑文寅 《湖北农业科学》 2024年第10期136-141,共6页
为了进一步筛选和培育优异制曲专用小麦品种和种质,选用目前被白酒企业广泛使用的制曲专用小麦荃麦725、皖恳麦9号、烟农999、龙科1109、华成1688、泛麦5号共6个品种,以及谷神19、涡麦19、涡麦303、皖宿21共4个非制曲小麦品种,通过测定... 为了进一步筛选和培育优异制曲专用小麦品种和种质,选用目前被白酒企业广泛使用的制曲专用小麦荃麦725、皖恳麦9号、烟农999、龙科1109、华成1688、泛麦5号共6个品种,以及谷神19、涡麦19、涡麦303、皖宿21共4个非制曲小麦品种,通过测定蛋白质和淀粉的理化特性、面筋特性和粉质参数等指标,分析了制曲专用小麦在面粉和面团流变学特性中的共同特征。结果表明,制曲小麦总淀粉含量高于59%,其中支链淀粉含量高于65%,直链淀粉含量低于30%;在淀粉糊化特性中,制曲小麦的高峰粘度高于2500 mPa·s,低谷粘度高于2000 mPa·s,稀懈值高于400 mPa·s,最终粘度高于1600 mPa·s,反弹值高于1300 mPa·s;制曲小麦谷蛋白含量低于4.00%,湿面筋含量低于30%,面筋指数低于80%,吸水率低于65%。 展开更多
关键词 制曲专用小麦 面粉品质 流变学特性
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浅论上合青岛峰会气象保障服务组织管理
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作者 陈优宽 王永久 +2 位作者 王晓君 刘彦秀 王连珍 《黑龙江气象》 2020年第1期42-43,共2页
1引言2018年6月9-10日,上海合作组织成员国元首理事会第十八次会议(以下简称峰会)在山东青岛成功举办,气象部门顺利完成峰会气象服务,工作获得肯定。重大活动气象服务涉及观测、预报、服务、社会管理等多个方面,是一个系统工程,统筹协... 1引言2018年6月9-10日,上海合作组织成员国元首理事会第十八次会议(以下简称峰会)在山东青岛成功举办,气象部门顺利完成峰会气象服务,工作获得肯定。重大活动气象服务涉及观测、预报、服务、社会管理等多个方面,是一个系统工程,统筹协调是成功的关键因素。系统是由一些互相关联、相互影响、相互作用的组成部分所构成的具有某种功能的整体;系统科学是从事物的部分与整体、局部与全局以及层次关系的角度来研究客观世界的[1]。 展开更多
关键词 山东青岛 气象服务 气象保障服务 层次关系 统筹协调 系统工程 峰会 部分与整体
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Quantum Non-thermal Effect from Black Holes Surrounded by Quintessence
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作者 GONG Tian-Xi wang yong-jiu 《Communications in Theoretical Physics》 SCIE CAS CSCD 2009年第11期974-976,共3页
We present a short and direct derivation of Hawking radiation as a tunneling process across the horizonand compute the tunneling probability.Considering the self-gravitation and energy conservation,we use the Keski-Va... We present a short and direct derivation of Hawking radiation as a tunneling process across the horizonand compute the tunneling probability.Considering the self-gravitation and energy conservation,we use the Keski-Vakkuri,Kraus,and Wilczek(KKW)analysis to compute the temperature and entropy of the black holes surrounded byquintessence and obtain the temperature and entropy are different from the Hawking temperature and the Bekenstein-Hawkingentropy.The result we get can offer a possible mechanism to deal with the information loss paradox becausethe spectrum is not purely thermal. 展开更多
关键词 hawking radiation QUINTESSENCE black hole
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Evolution of Interacting Viscous Dark Energy Model in Einstein Cosmology
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作者 CHEN Ju-Hua ZHOU Sheng wang yong-jiu 《Chinese Physics Letters》 SCIE CAS CSCD 2011年第2期250-253,共4页
We investigate the evolution of the viscous dark energy(DE)interacting with the dark matter(DM)in the Einstein cosmology model.By using the linearizing theory of the dynamical system,we find that,in our model,there ex... We investigate the evolution of the viscous dark energy(DE)interacting with the dark matter(DM)in the Einstein cosmology model.By using the linearizing theory of the dynamical system,we find that,in our model,there exists a stable late time scaling solution which corresponds to the accelerating universe.We also find the unstable solution under some appropriate parameters.In order to alleviate the coincidence problem,some authors considered the effect of quantum correction due to the conform anomaly and the interacting dark energy with the dark matter.However,if we take into account the bulk viscosity of the cosmic fluid,the coincidence problem will be softened just like the interacting dark energy cosmology model.That is to say,both the non-perfect fluid model and the interacting the dark energy cosmic model can alleviate or soften the singularity of the universe. 展开更多
关键词 EINSTEIN COINCIDENCE SINGULARITY
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Interference Phase of Mass Neutrino in Schwarzschild de Sitter Field
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作者 CAO Guang-Tao wang yong-jiu 《Chinese Physics Letters》 SCIE CAS CSCD 2011年第2期247-249,共3页
We calculate the interference phase of the mass neutrinos in high energy limit propagating in radial and nonradial directions along the geodesic by solving Hamilton-Jacobi equation,and discuss the contributions of cos... We calculate the interference phase of the mass neutrinos in high energy limit propagating in radial and nonradial directions along the geodesic by solving Hamilton-Jacobi equation,and discuss the contributions of cosmological constant X and angular momentum L to the phase shift in Schwarzschild de Sitter spacetime. 展开更多
关键词 SITTER RADIAL MOMENTUM
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Gravitational Effects Near the Kerr-Newman Black Hole
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作者 wang yong-jiu TANG Zhi-Ming 《Chinese Physics Letters》 SCIE CAS CSCD 2001年第8期1009-1011,共3页
We have reached a solution of Dirac equation and the energy spectrum of electron in the gravitational field of the Kerr-Newman black hole.The results are interesting in astrophysics for observation of the black hole.
关键词 GRAVITATIONAL NEWMAN BLACK
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Entropy of the Nonminimally Coupled Quantum Scalar Fields in a Stationary Axisymmetric Einstein-Maxwell Dilaton- Axion Black Hole
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作者 JING Ji-liang wang yong-jiu 《Chinese Physics Letters》 SCIE CAS CSCD 1999年第11期784-786,共3页
The statistical-mechanical entropy of the stationary axisymmetric Einstein-Maxwell dilaton-axion black hole is investigated by using the “brick wall” model in which the original Dirichlet condition is replaced by a ... The statistical-mechanical entropy of the stationary axisymmetric Einstein-Maxwell dilaton-axion black hole is investigated by using the “brick wall” model in which the original Dirichlet condition is replaced by a scattering ansatz for the field functions at the event horizon and regularized with the Pauli-Villars scheme. It is also shown, for the Kerr black hole, that the statistical-mechanical entropy obtained from our derivation coincides with the one-loop correction to its thermodynamical entropy obtained by the conical singularity method. 展开更多
关键词 method EINSTEIN ENTROPY
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A New Solution of Einstein-Maxwell Equations
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作者 wang yong-jiu LU Mao-wang 《Chinese Physics Letters》 SCIE CAS CSCD 1999年第3期162-163,共2页
A new generation theorem of Einstein-Maxwell field is attained.According to it,a new solution of Einstein-Maxwell equations can be generated from a static vacuum solution.Starting with Schwarzschild solution,a new sol... A new generation theorem of Einstein-Maxwell field is attained.According to it,a new solution of Einstein-Maxwell equations can be generated from a static vacuum solution.Starting with Schwarzschild solution,a new solution of the Einstein-Maxwell equation is obtained by means of this theorem. 展开更多
关键词 solution. theorem. EINSTEIN
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MED治疗20例腰椎间盘突出症的疗效分析
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作者 王永久 孙华峰 +1 位作者 邵银星 曹必文 《中国医药指南》 2020年第13期126-127,130,共3页
目的对MED治疗20例腰椎间盘突出症疗效探讨。方法研究对象共选取40例,均为腰椎间盘突出症患者,研究起始时间为2015年4月,截止时间为2018年5月,采用双色球抽签法实施分组,抽取红色球的20例患者纳入对照组采用传统开放椎板开窗术(OD)治疗... 目的对MED治疗20例腰椎间盘突出症疗效探讨。方法研究对象共选取40例,均为腰椎间盘突出症患者,研究起始时间为2015年4月,截止时间为2018年5月,采用双色球抽签法实施分组,抽取红色球的20例患者纳入对照组采用传统开放椎板开窗术(OD)治疗,抽取绿色球的20例患者纳入观察组采用后路椎间盘镜手术(MED),对比两组治疗优良率、手术指标(手术时间、出血量、切口大小及术后卧床时间)、疼痛评分(VAS)、脊柱功能障碍评分(JOA)及椎间盘复发率。结果治疗优良率对比中,观察组95.00%与对照组75.00%比较,显著提升(P<0.05);与对照组比较,观察组手术用时更短,出血量更少,切口更小及术后卧床时间更短(P<0.05);术后两组患者的VAS及JOA评分得有显著改善,且与对照组比较,观察组VAS评分下降幅度更大,JOA评分提升幅度更大(P<0.05);观察组复发1例(5.00%),对照组复发2例(10.00%),组间对比无显著差异(P>0.05)。结论MED治疗腰椎间盘突出症具有突出效果,手术用时短、出血量少、切口短及术后卧床时间短,疼痛轻,恢复快,促使脊柱功能障碍得以缓解,临床使用价值高。 展开更多
关键词 MED治疗 腰椎间盘突出症 疼痛评分 脊柱功能障碍评分 椎间盘复发率
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二维振荡超空化水翼水动力性能分析
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作者 王永九 杜特专 黄晨光 《水动力学研究与进展(A辑)》 CSCD 北大核心 2021年第4期507-515,共9页
该文以ys 930超空化水翼和NACA 65410水翼作为研究对象,采用RNG k-ε湍流模型、Zwart-Gerber-Belamri空化模型以及动网格技术,对比两种翼型在俯仰、升沉以及俯仰升沉复合运动情况下的水动力性能。结果表明:运动幅值的增加会使得升力系... 该文以ys 930超空化水翼和NACA 65410水翼作为研究对象,采用RNG k-ε湍流模型、Zwart-Gerber-Belamri空化模型以及动网格技术,对比两种翼型在俯仰、升沉以及俯仰升沉复合运动情况下的水动力性能。结果表明:运动幅值的增加会使得升力系数和阻力系数曲线峰值明显提高;水翼在俯仰和复合运动情况下的升力系数和阻力系数会产生明显的尖峰,而尖峰主要是由下翼面气泡溃灭造成的。为进一步研究两种翼型的水动力性能,将升力系数和阻力系数的平均值和方差进行对比分析。结果表明:在升沉运动中,ys 930水翼的升阻力系数平均值始终高于NACA 65410水翼;但在俯仰和复合运动中,运动幅值的提高会使得NACN 65410水翼的升阻力系数平均值高于ys 930水翼;在三种运动模式下,ys 930水翼升阻力系数的方差较大,稳定性较低。从升阻比来看:ys930水翼在升沉运动中可以获得较高升阻比;但在复合运动情况下,随着俯仰角度的增加,NACA 65410的水动力性能明显提高。 展开更多
关键词 超空化 振荡 动网格技术 气泡溃灭
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