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设施葡萄基地土壤-葡萄体系邻苯二甲酸酯(PAEs)污染及分布特征 被引量:7
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作者 李海峰 任红松 +4 位作者 刘志刚 吴久赟 刘河疆 廉苇佳 韩琛 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期919-927,共9页
【目的】研究吐鲁番设施葡萄基地土壤-葡萄体系邻苯二甲酸酯污染及分布特征。【方法】对种植年限为1、4、6 a的葡萄大棚土壤、葡萄根、茎、叶、果实进行取样,采用气相色谱-串联质谱技术测定各样品中16种PAEs化合物的含量,分析土壤-葡萄... 【目的】研究吐鲁番设施葡萄基地土壤-葡萄体系邻苯二甲酸酯污染及分布特征。【方法】对种植年限为1、4、6 a的葡萄大棚土壤、葡萄根、茎、叶、果实进行取样,采用气相色谱-串联质谱技术测定各样品中16种PAEs化合物的含量,分析土壤-葡萄体系邻苯二甲酸酯的主要成分、含量、分布、变化及相关性。【结果】土壤中∑PAEs含量在1.500~2.718 mg/kg,DIBP、DBP、DEHP的含量占到总含量的98.9%,三者在0~20 cm的土层中占70%;种植4年的葡萄土壤∑PAEs含量最高,6年龄低于4年龄葡萄土壤含量;葡萄植株各部位∑PAEs的含量由高到低为根>茎>叶>果实,根、茎、叶中∑PAEs占整个植株的95.5%;葡萄果实与土壤中∑PAEs、DIBP、DBP、DEHP的含量显著相关,相关系数分别为0.878、0.855、0.820、0.981。【结论】吐鲁番设施葡萄基地PAEs污染物以DIBP、DBP、DEHP为主,主要分布在0~20 cm的土层中,随着种植年限的增长,∑PAEs并非成线性增长趋势,在植株体内PAEs含量由根到果实逐渐递减,果实与土壤中PAEs含量呈显著相关性。 展开更多
关键词 设施葡萄 土壤 邻苯二甲酸酯 污染水平
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土壤-农产品中邻苯二甲酸酯的研究进展 被引量:5
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作者 李海峰 刘志刚 +2 位作者 吴久赟 王瑞华 韩琛 《湖北农业科学》 2018年第4期8-10,18,共4页
邻苯二甲酸酯(Phthalic acid esters,PAEs)是一类对环境和人体健康有害的有机污染物,在土壤和农产品中能普遍检出。简要概述了中国农业土壤中邻苯二甲酸酯的来源,详细分析了土壤及农产品中邻苯二甲酸酯的污染现状和分布特征,并对未来的... 邻苯二甲酸酯(Phthalic acid esters,PAEs)是一类对环境和人体健康有害的有机污染物,在土壤和农产品中能普遍检出。简要概述了中国农业土壤中邻苯二甲酸酯的来源,详细分析了土壤及农产品中邻苯二甲酸酯的污染现状和分布特征,并对未来的研究方向进行了展望。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 污染现状 分布特征
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响应面法优化超声波辅助清洗无核绿葡萄干工艺 被引量:2
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作者 廉苇佳 刘娅 +4 位作者 陈雅 韩琛 吴久赟 徐桂香 雷静 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第22期185-192,共8页
针对葡萄干加工企业清洗无核绿葡萄干后无核绿葡萄干极易褐变的问题,采用超声波辅助清洗工艺,在单因素实验基础上,选择清洗剂酒精度、清洗温度和清洗时间为影响因子,褐变指数BI值为指标,通过响应曲面法设计和分析,最佳清洗条件下清洗的... 针对葡萄干加工企业清洗无核绿葡萄干后无核绿葡萄干极易褐变的问题,采用超声波辅助清洗工艺,在单因素实验基础上,选择清洗剂酒精度、清洗温度和清洗时间为影响因子,褐变指数BI值为指标,通过响应曲面法设计和分析,最佳清洗条件下清洗的葡萄干用热泵干燥。实验表明无核绿葡萄干超声波辅助清洗工艺的最佳条件:清洗剂酒精度44%vol、清洗温度9℃、清洗时间90 s,在此条件下,无核绿葡萄干BI值仅为33.43,较传统自来水喷淋清洗降低26.98%。热泵干燥葡萄干的最佳温度是50℃,无核绿葡萄干BI值仅为23.69,略低于未清洗无核绿葡萄干,较相同温度下热风干燥降低28.52%。 展开更多
关键词 葡萄干 超声波辅助法 清洗 防褐变 BI值
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哈密瓜细菌性果斑病胞外酶活性测定
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作者 毛亮 吴久赟 +3 位作者 吉艳玲 潘卫萍 张以和 王晓东 《黑龙江农业科学》 2017年第11期30-33,共4页
为了防治哈密瓜细菌性果斑病初期侵染,通过测定哈密瓜细菌性果斑病病菌生长曲线、病菌胞外酶、果胶酶和纤维素酶变化,掌握哈密瓜细菌性果斑病侵染初期胞外酶、果胶酶和纤维素酶活性的变化规律。结果表明:哈密瓜细菌性果斑病病菌同时产... 为了防治哈密瓜细菌性果斑病初期侵染,通过测定哈密瓜细菌性果斑病病菌生长曲线、病菌胞外酶、果胶酶和纤维素酶变化,掌握哈密瓜细菌性果斑病侵染初期胞外酶、果胶酶和纤维素酶活性的变化规律。结果表明:哈密瓜细菌性果斑病病菌同时产生果胶酶和纤维素酶,说明该病菌在侵染初期的致病力跟这两个酶活性有关。结合病菌生长曲线,果胶酶未呈现明显趋势,而纤维素酶随细菌的生长进入衰退期后活性呈逐渐增加趋势,在44h果胶酶和纤维素酶同时出现波峰,但后期44~72h果胶酶再没有出现大幅增长趋势,而纤维素酶呈明显上升趋势,说明病害后期的扩展纤维素酶起到了主要作用。 展开更多
关键词 哈密瓜 细菌性果斑病 酶活性 致病性
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Mining of candidate genes for grape berry cracking using a genome-wide association study
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作者 ZHANG Chuan wu jiu-yun +1 位作者 CUI Li-wen FANG Jing-gui 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2022年第8期2291-2304,共14页
Fruit cracking is a common phenomenon during the growth and development of horticultural crops that seriously affects fruit yield and quality.However,there are few studies on the mining of candidate genes related to b... Fruit cracking is a common phenomenon during the growth and development of horticultural crops that seriously affects fruit yield and quality.However,there are few studies on the mining of candidate genes related to berry cracking.To better understand the genetic basis of grape berry cracking,we conducted a genome-wide association study(GWAS)of grape varieties.Based on the mixed linear model(MLM),we detected five single nucleotide polymorphism(SNP)loci associated with berry-cracking index and two SNP loci associated with berry-cracking type in two years.These loci were mainly distributed on four chromosomes,namely 1,2,3,and 18,and were associated with ten unique candidate berry-cracking genes.The gene expression patterns indicated that the candidate genes in the susceptible berrycracking variety were more abundant than in the resistant berry-cracking variety.Grape berry-cracking is a complex trait controlled by multiple genes,mainly including genes involved in polygalacturonase,copper transporter,and receptor-like proteins.The high expression of the candidate berry-cracking genes may promote the occurrence of berry cracking,so the present study helps to further elucidate the genetic mechanism of berry cracking. 展开更多
关键词 berry-cracking index berry-cracking type GWAS MLM SNP
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