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物理回收下再生聚对苯二甲酸乙二醇酯的物理表征及挥发性有机化合物监测
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作者 曾严 金莉莉 +6 位作者 朱蕾 吴永宁 罗世鹏 商贵芹 王志伟 刘桂华 胡长鹰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第24期306-315,共10页
对物理回收工艺过程中的回收聚对苯二甲酸乙二醇酯(recycled polyethylene terephthalate,rPET)材料以及制成不同回收料含量的rPET瓶进行相关物理表征和挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)监测,旨在追踪溯源和评估其作... 对物理回收工艺过程中的回收聚对苯二甲酸乙二醇酯(recycled polyethylene terephthalate,rPET)材料以及制成不同回收料含量的rPET瓶进行相关物理表征和挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)监测,旨在追踪溯源和评估其作为食品接触用的安全性。研究发现,rPET与原生PET存在相似的热稳定性,rPET瓶并未产生基团和结构上的明显变化且表现出与原生PET瓶相似的结晶、熔融行为。但rPET瓶的表面微观形貌存在着细微的机械划伤,且随着回收料含量的增加,rPET瓶的颜色变得更深、更绿和更黄。运用顶空-气相色谱-质谱联用法检测VOCs,发现固相缩聚工艺对VOCs的去除起重要作用,使得rPET中VOCs的残留很少。在rPET瓶中检出4种VOCs(乙醛、乙二醇、壬醛均小于1.00 mg/kg;2-甲基-1,3-二氧戊环为1.72~5.76 mg/kg)。研究表明rPET瓶虽然在颜色上存在差异,但在热性能、结构、形貌及VOCs残留等方面,具备了再次用于食品接触的条件。 展开更多
关键词 物理回收 回收聚对苯二甲酸乙二醇酯 物理表征 挥发性有机化合物 食品接触材料
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探究甲状腺全切除或近全切除术治疗甲状腺癌的临床效果
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作者 武永宁 《甘肃科技》 2023年第5期102-104,共3页
对甲状腺全切除或近全切除术治疗甲状腺癌的临床效果实施研究。本次研究选择92例2020年1月—2021年4月来庆阳市中医医院进行治疗的甲状腺癌患者,采取随机性分组原则将患者分为对照组(n=46)和观察组(n=46),对照组中患者采取甲状腺全切除... 对甲状腺全切除或近全切除术治疗甲状腺癌的临床效果实施研究。本次研究选择92例2020年1月—2021年4月来庆阳市中医医院进行治疗的甲状腺癌患者,采取随机性分组原则将患者分为对照组(n=46)和观察组(n=46),对照组中患者采取甲状腺全切除术,观察组中患者采取近全切除术,对2组中患者实施治疗后手术具体情况、钙离子水平、甲状旁腺素水平以及术后并发症出现率进行对比。对照组患者的手术时间、手术出血量以及术后住院时间均比观察组更高,组间数据进行对比后差异明显(P<0.05)。术前,2组患者钙离子和甲状旁腺素水平对比后没有统计学意义(P>0.05);术后3 d,对照组患者钙离子和甲状旁腺素均低于观察组,2组中患者数据采取对比后有统计学意义(P<0.05)。对照组中患者术后并发症出现率高于观察组,2组中患者数据采取对比后有统计学意义(P<0.05)。在治疗甲状腺癌患者期间,对患者使用甲状腺近全切除术的治疗效果较好,患者术后并发症出现率低。 展开更多
关键词 甲状腺全切除 近全切除术 甲状腺癌 临床效果
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福建馆藏台湾籍民档案及其开发利用
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作者 林真 吴永宁 《闽台文化研究》 2019年第4期12-18,共7页
福建是日据时期台湾籍民居住活动最为集中的区域。福建各相关档案馆收藏了较为丰富的台湾籍民档案,主要内容有台民管理、台民复籍、台民垦荒、台民救济、台民保释、台民团体、台民产业、台胞抗战等等,涉及政治、经济、军事、文教、司法... 福建是日据时期台湾籍民居住活动最为集中的区域。福建各相关档案馆收藏了较为丰富的台湾籍民档案,主要内容有台民管理、台民复籍、台民垦荒、台民救济、台民保释、台民团体、台民产业、台胞抗战等等,涉及政治、经济、军事、文教、司法、外交等诸多方面,具有丰富性、互证性、细节性、具象性、现实性等特点。福建馆藏台湾籍民档案及其开发利用对日据时期和光复初期的台湾史、台胞抗日史、闽台关系史的研究具有重要的历史价值和现实意义。 展开更多
关键词 福建馆藏 台湾籍民 档案 开发利用
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氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯检测方法研究进展 被引量:6
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作者 李荷丽 罗季阳 +2 位作者 苗虹 吴永宁 李立 《检验检疫学刊》 2019年第6期124-127,131,共5页
氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯是近年来发现的在食品中广泛存在的一类污染物,它们引起的健康风险不容忽视,因此,氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯测定方法的研究已成为当今食品安全检测的一大热点。检测方法的研究为探索食品中氯丙醇和氯丙醇酯的污染... 氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯是近年来发现的在食品中广泛存在的一类污染物,它们引起的健康风险不容忽视,因此,氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯测定方法的研究已成为当今食品安全检测的一大热点。检测方法的研究为探索食品中氯丙醇和氯丙醇酯的污染水平、膳食暴露风险及其毒性作用具有重要的意义。本文主要从国外通用的检测方法、中国国家检测方法和其他检测技术3个方面系统地介绍氯丙醇和氯丙醇酯的检测技术进展。 展开更多
关键词 氯丙醇 氯丙醇脂肪酸酯 检测方法
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A Study on Bisphenol A,Nonylphenol,and Octylphenol in Human Urine amples Detected by SPE-UPLC-MS 被引量:13
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作者 XIAO Jing SHAO Bing +2 位作者 wu XiaoYan SUN XiaoJie wu yongning 《Biomedical and Environmental Sciences》 SCIE CAS CSCD 2011年第1期40-46,共7页
Objective To establish a comprehensive analytical method based on SPE‐UPLC‐MS for the simultaneous determination of bisphenol A (BPA), nonylphenol (NP), and octylphenol (OP) in urine samples. Methods Sixty uri... Objective To establish a comprehensive analytical method based on SPE‐UPLC‐MS for the simultaneous determination of bisphenol A (BPA), nonylphenol (NP), and octylphenol (OP) in urine samples. Methods Sixty urine samples collected from healthy subjects were analyzed for BPA, NP, and OP concentrations. The samples were de‐conjugated by adding β‐glucuronidase and sulfatase. After the enzymatic treatment, the samples were subjected to the OASIS HLB column solid phase extraction cartridges so as to be cleaned and concentrated. The UPLC separation was performed on a Acquity UPLCTM BEH C18 column (2.1×100 mm, 1.7 μm) with a gradient elution system of methanol‐water as the mobile phase. Triple‐quadrupole mass spectrometry analyzer was used for the qualitative and quantitative analysis of UPLC‐MS/MS system. Results The limit of detection of BPA, NP, and OP was 0.10, 0.10, and 0.15 ng/mL, respectively. The recoveries of BPA, NP and OP were 80.1%‐108%, 81.3%‐109%, and 81.5%‐98.7%, respectively. Among the 60 urine samples, BPA was detected in 8 samples at the level of 0.297‐32.7ng/mL, NP was detected in 29 samples at the level of 1.69‐27.8 ng/mL, and OP was detected in 17 samples at the level of 0.407‐11.1 ng/mL. Conclusion The method is simple with high sensitivity and selectivity, and is suitable for the determination of BPA, NP, and OP in urine. As shown by our analysis , BPA, NP, and OP appear to be prevalent in human urine. This is particularly true for NP. The results from our study is therefore valuable for future studies to assess the exposure to BPA, NP, and OP in the general population. 展开更多
关键词 Bisphenol A NONYLPHENOL OCTYLPHENOL URINE Solid phase extraction Ultra high performance liquid chromatography ‐mass/mass
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Particle-bound PCDD/Fs in the Atmosphere of an Electronic Waste Dismantling Area in China 被引量:6
6
作者 WEN Sheng GONG Yan +3 位作者 LI JingGuang SHI TingMing ZHAO YunFeng wu yongning 《Biomedical and Environmental Sciences》 SCIE CAS CSCD 2011年第2期102-111,共10页
Objective Particulate samples from the atmosphere in an electronic waste dismantling area were collected to investigate the levels and sources of polychlorinated dibenzo‐p‐dioxins and dibenzofurans (PCDD/Fs). Meth... Objective Particulate samples from the atmosphere in an electronic waste dismantling area were collected to investigate the levels and sources of polychlorinated dibenzo‐p‐dioxins and dibenzofurans (PCDD/Fs). Methods Particulate samples including total suspended particulates (TSP) and particulate matter 2.5 μm diameter (PM2.5) were collected on selected non‐rainy days in summer (Jul 10–12, 2006) and winter (Jan 11–13, 2007) from Fengjiang (FJ), an electronic waste (e‐waste) dismantling area in eastern China, and an adjacent area Luqiao (LQ). The samples were analyzed by isotope dilution‐high resolution gas chromatography / high resolution mass spectrometry (HRGC/HRMS). Results In FJ, the mean PCDD/F concentrations (mean TEQ values) were 280.6 pg Nm‐3 (3.432 pg WHO‐TEQ Nm‐3) for the TSP samples and 223.3 pg Nm‐3 (3.180 pg WHO‐TEQ Nm‐3) for the PM2.5 samples. The total PCDD/F concentrations and TEQs in the PM2.5 samples were about 66.8%‐108.0% of the TSP samples, indicating that the fine particles contained higher levels of PCDD/Fs than coarse particles. The PCDD/F levels in FJ were much higher than those detected in common urban areas around the world, suggesting that the study area was heavily polluted by PCDD/Fs. Furthermore, the total average daily PCDD/F intake in FJ was estimated at 62.11 pg WHO‐TEQ kg‐1·day‐1 for adults and 110.11 pg WHO‐TEQ kg‐1·day‐1 for children, which greatly exceeds the WHO (1998) tolerable daily intake of 1–4 pg of WHO‐TEQ kg‐1·day‐1. Conclusion The PCDD/F homologues and congener profiles confirmed that the PCDD/Fs in FJ originated from crude e‐waste recycling activities. The severe dioxin pollution present in FJ has also substantially influenced the adjacent area of LQ through atmospheric transport. Open burning of medical waste was another source of PCDD/Fs identified in LQ. 展开更多
关键词 PCDD/FS PARTICLE Source E‐waste
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食品接触用塑料在物理回收过程中非有意添加物及其来源进展
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作者 郭盼 曾少甫 +3 位作者 吴永宁 朱蕾 王志伟 胡长鹰 《塑料》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期121-126,共6页
目前,再生塑料已广泛应用于纺织、工业包装、汽车配件等领域,但是,其在食品包装领域中的应用仍处于起步阶段。食品接触用再生塑料在回收过程中产生大量的副反应产物、降解产物、污染物等非有意添加物(NIAS)。NIAS可以从再生塑料制品中... 目前,再生塑料已广泛应用于纺织、工业包装、汽车配件等领域,但是,其在食品包装领域中的应用仍处于起步阶段。食品接触用再生塑料在回收过程中产生大量的副反应产物、降解产物、污染物等非有意添加物(NIAS)。NIAS可以从再生塑料制品中迁移至食品,从而造成食品安全问题。非有意添加物的来源极其复杂,因此,首先概述塑料回收加工工艺,重点关注塑料回收过程和制品加工过程中降解反应、副反应和污染物3方面的非有意添加物的来源,有利于生产企业改善其回收工艺流程,降低非有意添加物的产生,有效地保证了再生塑料制品的质量,为后续的再生塑料安全研究提供依据。 展开更多
关键词 再生塑料 非有意添加物 物理回收 食品接触材料 食品安全
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水浸法削减大米粉中镉的工艺优化及对其品质影响 被引量:2
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作者 陈雨薇 王蕾 +1 位作者 吴永宁 宫智勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期272-278,共7页
采用响应面法优化水浸法削减镉污染的大米粉中镉的工艺条件,在最优条件下测定水浸法对大米粉营养成分的影响,并用扫描电镜、差示扫描量热仪、X射线衍射、红外光谱等方法分别研究水浸法对大米粉形态、热力学特征、淀粉晶体结构及官能团... 采用响应面法优化水浸法削减镉污染的大米粉中镉的工艺条件,在最优条件下测定水浸法对大米粉营养成分的影响,并用扫描电镜、差示扫描量热仪、X射线衍射、红外光谱等方法分别研究水浸法对大米粉形态、热力学特征、淀粉晶体结构及官能团的影响。结果表明:水浸法削减大米粉中镉的最佳条件为水浸温度42℃、料液比1∶3(g/m L)、水浸时间47 h,此时镉含量为(0.459±0.006)mg/kg,大米粉中的镉去除率达到(61.75±4.31)%,处理后大米粉中镉含量为(0.176±0.003)mg/kg。在最佳工艺条件下,大米粉中的蛋白质含量显著降低(P<0.05),脂肪、淀粉、灰分也略有下降(P<0.05)。大米粉水浸后糊化起始温度降低,而峰值温度变化很小,说明大米粉晶体片层被破坏,稳定性降低,大米粉中直链淀粉含量可能升高,但水浸处理并没有破坏米粉内淀粉粒晶体成分。水浸大米粉面间距有略微的降低,说明水浸可能导致大米粉产品较原料产品的硬度、咀嚼度、回弹性、黏聚性下降。大米粉在水浸过程中并没有产生新的化学键或基团。 展开更多
关键词 水浸 大米粉 削减 品质
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GRACE评分联合BNP、GDF-15在冠心病射血分数降低的心力衰竭中的诊断价值 被引量:1
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作者 李海丽 吴永宁 刘南朝 《国际检验医学杂志》 CAS 2022年第19期2391-2394,共4页
目的 探讨全球急性冠脉事件注册(GRACE)评分联合血清脑钠肽(BNP)、生长分化因子15(GDF-15)在冠心病射血分数降低的心力衰竭(HFrEF)中的诊断价值。方法 选取该院2019年1月至2020年1月收治的冠心病心力衰竭患者192例,根据左室射血分数(LV... 目的 探讨全球急性冠脉事件注册(GRACE)评分联合血清脑钠肽(BNP)、生长分化因子15(GDF-15)在冠心病射血分数降低的心力衰竭(HFrEF)中的诊断价值。方法 选取该院2019年1月至2020年1月收治的冠心病心力衰竭患者192例,根据左室射血分数(LVEF)分为HFrEF组(LVEF<40%,n=75)、射血分数保留的心力衰竭(HFpEF)组(LVEF≥50%,n=58)和射血分数中间值的心力衰竭(HFmrEF)组(LVEF为40%~<50%,n=59)。比较不同类型心力衰竭患者及不同美国纽约心脏病协会(NYHA)分级患者血清BNP、GDF-15水平及GRACE评分;分析GRACE评分、血清BNP、GDF-15与HFrEF患者NYHA分级的相关性;分析冠心病患者发生HFrEF的危险因素。结果 HFrEF组血清BNP、GDF-15水平及GRACE评分显著高于HFpEF组和HFmrEF组(P<0.05);NYHAⅣ级HFrEF患者血清BNP、GDF-15水平及GRACE评分显著高于NYHAⅢ级HFrEF患者(P<0.05);Pearson相关性分析表明,GRACE评分、血清BNP、GDF-15与HFrEF患者NYHA分级均呈正相关(r=0.419、0.329、0.378,P<0.05);Logistic回归分析结果显示,血清BNP、GDF-15水平及GRACE评分升高是冠心病患者发生HFrEF的独立危险因素(P<0.05);BNP、GDF-15水平联合GRACE诊断冠心病患者发生HFrEF的准确度为82.69%,灵敏度为85.14%,特异度为75.36%。结论 GRACE评分联合血清BNP、GDF-15用于诊断冠心病患者发生HFrEF具有较高的灵敏度、特异度和准确度,能反映患者病情严重程度,对监测病情和判断预后具有重要的临床意义。 展开更多
关键词 全球急性冠脉事件注册评分 脑钠肽 生长分化因子15 射血分数降低的心力衰竭
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台湾光复初期(1945~1947)福建赴台群体研究 被引量:1
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作者 吴永宁 《闽台文化研究》 2021年第3期5-14,共10页
台湾光复初期,以军警宪特、行政干部、教职人员、技术人员为主体的大批闽地青年怀揣着了解台湾、重建台湾的愿想涌入台湾,再次掀起了闽人入台的高潮。这一时期福建赴台群体具有人数占比最大、人才类型多样、文化水平较高、心态差异明显... 台湾光复初期,以军警宪特、行政干部、教职人员、技术人员为主体的大批闽地青年怀揣着了解台湾、重建台湾的愿想涌入台湾,再次掀起了闽人入台的高潮。这一时期福建赴台群体具有人数占比最大、人才类型多样、文化水平较高、心态差异明显等特点。 展开更多
关键词 迁台 福建 记忆 台湾光复
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人尿中11种内分泌干扰物与甲状腺癌的关联性
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作者 毛慧超 张磊 +3 位作者 李敬光 赵云峰 吴永宁 倪松 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期986-992,共7页
目的分析人体11种内分泌干扰物(endocrine disruptors,EDCs)混合暴露与乳头状甲状腺癌(papillary thyroid cancer,PTC)发病风险关联性,识别贡献最高的化合物。方法以空腹晨尿样品中11种EDCs含量表征机体暴露水平,采用Logistic回归检验E... 目的分析人体11种内分泌干扰物(endocrine disruptors,EDCs)混合暴露与乳头状甲状腺癌(papillary thyroid cancer,PTC)发病风险关联性,识别贡献最高的化合物。方法以空腹晨尿样品中11种EDCs含量表征机体暴露水平,采用Logistic回归检验EDCs与PTC关系,采用贝叶斯核函数回归检验混合暴露与PTC关系,采用加权分位数和(weighted quantile sum,WQS)回归和套索(least absolute shrinkage and selection operator,LASSO)回归识别贡献最大的化合物。结果多因素Logistic回归模型中,校正系列变量后,11种EDCs均与PTC发病风险存在关联且具有统计学意义(P<0.05);进一步考察混合暴露效应,其含量与PTC发病风险呈正相关且具有统计学意义(P<0.05);WQS回归和LASSO回归分析结果显示,单(2-乙基-5-羟基己基)邻苯二甲酸酯的贡献最大,其权重和回归系数分别为0.62和1.58。结论人体暴露于多种EDCs混合物会促进PTC发病风险,其中单(2-乙基-5-羟基己基)邻苯二甲酸酯的贡献最大。 展开更多
关键词 内分泌干扰物 乳头状甲状腺癌 混合暴露 病例-对照研究
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血清FABP4预测持续性心房颤动和收缩性心力衰竭患者消融反应和预后的研究
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作者 李海丽 吴永宁 +1 位作者 刘南朝 陈运起 《中国分子心脏病学杂志》 CAS 2023年第2期5299-5304,共6页
目的分析血清脂肪细胞型脂肪酸结合蛋白4(FABP4)与持续性心房颤动(PAF)和收缩性心力衰竭(HF)患者消融反应和预后的相关性。方法选取2019年10月至2021年12月接受消融治疗的81例有HF症状(纽约心脏协会分级Ⅱ-Ⅳ级)、左室射血分数(LVEF)≤... 目的分析血清脂肪细胞型脂肪酸结合蛋白4(FABP4)与持续性心房颤动(PAF)和收缩性心力衰竭(HF)患者消融反应和预后的相关性。方法选取2019年10月至2021年12月接受消融治疗的81例有HF症状(纽约心脏协会分级Ⅱ-Ⅳ级)、左室射血分数(LVEF)≤40%的PAF患者。采用酶联免疫吸附测定法检测血清FABP4水平。术后12个月未发生心源性死亡、心脏移植以及因HF入院治疗定义为无事件生存。6个月时存活、窦性心律以及LVEF≥50%定义为消融有反应。结果反应组患者的血清FABP4水平显著低于无反应组[(17.76±5.13)ng/ml vs.(26.62±17.66)ng/ml,P=0.001]。采用受试者操作特征曲线分析,血清FABP4水平对PAF患者消融反应的预测效能曲线下面积为0.724,截断值为16.55 ng/ml。经Log Rankχ2检验血清FABP4低水平患者术后无事件生存率显著高于FABP4高水平患者(χ2=4.061,P=0.044)。单因素及多因素logistic回归分析结果显示,血清FABP4水平为PAF患者术后消融无反应及预后不良的独立预测因子(P<0.05)。结论术前血清FABP4高水平可识别接受PAF消融治疗的收缩性HF患者中消融无反应者、预测消融预后情况。 展开更多
关键词 脂肪细胞型脂肪酸结合蛋白 持续性心房颤动 收缩性心力衰竭 消融反应 预后
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中国城市支气管哮喘儿童与非支气管哮喘儿童食物过敏患病情况比较 被引量:37
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作者 牟京辉 邵明军 +7 位作者 刘传合 沙莉 朱文靓 李硕 罗雁青 李敬光 吴永宁 陈育智 《中华实用儿科临床杂志》 CSCD 北大核心 2018年第9期684-687,共4页
目的了解我国14岁以下支气管哮喘(哮喘)儿童食物过敏的患病率及临床特点。方法采用病例对照研究,对2009年9月至2010年8月在全国31个城市进行的城市儿童哮喘流行病学调查中确诊哮喘的儿童同时进行现场食物过敏问卷调查,获得食物过敏... 目的了解我国14岁以下支气管哮喘(哮喘)儿童食物过敏的患病率及临床特点。方法采用病例对照研究,对2009年9月至2010年8月在全国31个城市进行的城市儿童哮喘流行病学调查中确诊哮喘的儿童同时进行现场食物过敏问卷调查,获得食物过敏患病率及临床特征。选取同一地区年龄、性别相匹配的非哮喘儿童作为对照,调查其食物过敏情况。比较分析哮喘儿童与非哮喘儿童食物过敏患病的异同点。结果共9 235例哮喘儿童和11 391例非哮喘儿童纳入分析。哮喘儿童的食物过敏患病率为14.66%(1 354/9 235例),高于非哮喘儿童(3.99%,455/11 391例),差异有统计学意义(χ2=725.25,P〈0.001)。哮喘儿童与非哮喘儿童最常见的过敏食物均为鱼、虾,比例分别为44.09%(597/1 354例)、42.20%(192/455例),二者比较差异无统计学意义(χ2=0.50,P〉0.05)。哮喘儿童和非哮喘儿童花生过敏的比例分别为4.58%(62/1 354例)、1.54%(7/455例),水果过敏的比例分别为14.03%(190/1 354例)、27.69%(126/455例),二者比较差异均有统计学意义(χ2=8.58、44.01,均P〈0.05)。临床表现:哮喘儿童与非哮喘儿童食物过敏均以皮疹、瘙痒等皮肤黏膜症状最常见,分别占47.27%(640/1 354例)和61.32%(279/455例),差异有统计学意义(χ2=26.90,P〈0.001);鼻部症状的比例分别为17.13%(232/1 354例)、10.55%(48/455例),差异有统计学意义(χ2=11.29,P=0.001);咳嗽、喘息的比例分别为25.33%(343/1 354例)、5.49%(25/455例),差异有统计学意义(χ2=80.72,P〈0.001)。哮喘儿童严重过敏反应的比例为1.48% (20/1 354例),高于非哮喘儿童(0.22%,1/455例),差异有统计学意义(χ2=4.96,P〈0.05)。结论哮喘儿童的食物过敏患病率远高于非哮喘儿童,其过敏食物的种类、临床表现等与非哮喘儿童均有所不同。 展开更多
关键词 儿童 支气管哮喘 食物过敏 患病率
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“迁台记忆”档案的价值和开发路径研究
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作者 苏雨晴 吴永宁 《兰台世界》 2023年第11期42-45,共4页
福建省各地保存了数量众多、内容丰富的“迁台记忆”档案,具有极高的历史价值、经济价值、身份认同价值、文化教育价值。文章介绍了“迁台记忆”档案开发工作的现状,指出展览受到客观条件限制、短视频需要持续产出、宣传面有待扩大的问... 福建省各地保存了数量众多、内容丰富的“迁台记忆”档案,具有极高的历史价值、经济价值、身份认同价值、文化教育价值。文章介绍了“迁台记忆”档案开发工作的现状,指出展览受到客观条件限制、短视频需要持续产出、宣传面有待扩大的问题,最后基于以上问题提出相应的开发对策。 展开更多
关键词 档案 “迁台记忆”档案 档案价值 档案开发
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A systematic review on food lead concentration and dietary lead exposure in China 被引量:3
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作者 Jin Yingliang Liu Pei +4 位作者 wu yongning Min Jie Wang Cannan Sun Jinfang Zhang Yafei 《Chinese Medical Journal》 SCIE CAS CSCD 2014年第15期2844-2849,共6页
Background By synthesizing results from primary studies,systematic review can provide empirical information of concerned problems.This study aimed to review the available surveillance data from studies reporting the c... Background By synthesizing results from primary studies,systematic review can provide empirical information of concerned problems.This study aimed to review the available surveillance data from studies reporting the contamination surveillance of food lead in China.Methods Relevant studies were identified by systematically searching Chinese Biological Medicine Database and China National Knowledge Infrastructure using the key term of "lead" for surveillance data published in Chinese between 2006 and 2012.To avoid potential selection bias,all articles were evaluated by two independent reviewers,and the disagreements were resolved by discussion or the third author was asked to arbitrate.Results Among 269 identified publications on surveillance data of lead in food,43 articles met the defined inclusion criteria.The food samples were divided into 11 groups (cereal grains and pulses,fish,eggs,vegetables,meat,edible fungi,milk and dairy products,fruits,offal,tea and preserved egg).Surveillance data of publications were reviewed to calculate the weighted mean and rate exceeding maximum levels.Our results indicated that the highest lead concentration was 1.937 mg/kg in tea.The total pementage of samples exceeding the maximum levels was 5.57%.Dietary exposure to lead was assessed by combining the weighted mean concentration of surveillance data with national consumption data in 2002.In this review,dietary intake of lead was 1.232 μg/kg b.w./day.Conclusion Further control measures should be taken to reduce exposure to lead,from both dietary and non-dietary sources. 展开更多
关键词 DIET risk assessment LEAD China
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全面实施食品安全战略——以One Health策略完善我国食品安全治理体系 被引量:2
16
作者 吴永宁 《中国食品卫生杂志》 CSCD 北大核心 2021年第4期397-400,共4页
1实施食品安全战略,让人民吃得放心党中央、国务院高度重视食品安全工作。党的十九大报告[1]明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。实施食品安全战略最早出现在十八届五中全会构画的到2020年全面建成小康社会的宏伟蓝图。人民身体... 1实施食品安全战略,让人民吃得放心党中央、国务院高度重视食品安全工作。党的十九大报告[1]明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。实施食品安全战略最早出现在十八届五中全会构画的到2020年全面建成小康社会的宏伟蓝图。人民身体健康是全面建成小康社会的重要内容,《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》[2]提出推进"健康中国建设",充足、营养和安全的食品供应是人类健康所必需的;作为"健康中国建设"计划的一个重要组成部分,全会提出了"实施食品安全战略、形成严密高效、社会共治到食品安全治理体系,让人民群众吃得放心"。 展开更多
关键词 食品供应 党的十九大报告 全面建成小康社会 食品安全治理 社会共治 五年规划 健康中国建设 十八届五中全会
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