ω-3多不饱和脂肪酸改善有动脉粥样硬化风险人群的内皮功能(待续)

根据流行病学研究和临床试验,ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 polyunsaturated fatty acids,n-3PUFAs）可阻止人类动脉粥样硬化的发展。与动脉粥样硬化有关的疾病包括外周动脉疾病、冠状动脉疾病、动脉瘤和脑卒中。以血管舒张因子和抗炎因子减少及血管收缩因子和促炎因子增加为特征的内皮功能障碍是动脉粥样硬化性心血管病发展的早期病理事件。

ω-3多不饱和脂肪酸改善有动脉粥样硬化风险人群的内皮功能(续前)

在综述的5项针对2型糖尿病受试者的研究中,所有研究都是双盲、随机和安慰剂对照的。其中4项联用二十碳五烯酸（eicosapentaenoic acid,EPA）＋二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid,DHA）,1项直接比较单用EPA和单用DHA的差别。2项使用EPA＋DHA的研究均观察到内皮功能改善。