期刊文献+
共找到12篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
龙田扎肉风味物质分析 被引量:1
1
作者 董卓琪 张昭 +3 位作者 蒋水艳 肖凤君 吴艳阳 娄爱华 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第13期264-271,共8页
为探究龙田扎肉品质特性,明确扎肉关键挥发性风味物质,本试验对龙田扎肉的挥发性风味物质、氨基酸和脂肪酸的组成进行检测分析,并结合相对气味活度值法探讨关键挥发性风味物质。结果显示:成品龙田扎肉中肉部分关键挥发性化合物14种,反式... 为探究龙田扎肉品质特性,明确扎肉关键挥发性风味物质,本试验对龙田扎肉的挥发性风味物质、氨基酸和脂肪酸的组成进行检测分析,并结合相对气味活度值法探讨关键挥发性风味物质。结果显示:成品龙田扎肉中肉部分关键挥发性化合物14种,反式-2,4-癸二烯醛是主要挥发性风味物质,使肉部分呈现油脂香和肉香。而萝卜丝部分关键挥发性风味物质19种,主要有2-十一烯醛、癸醛和1-辛烯-3-醇,为萝卜丝部分提供清香,薰衣草、玫瑰香气、水果香气。龙田扎肉中氨基酸总量为192.2 mg/g,必需氨基酸占总氨基酸的38.29%。鲜味氨基酸占总氨基酸量的47.45%;龙田扎肉中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的59.41%。结果表明龙田扎肉富含2-十一烯醛、癸醛和1-辛烯-3-醇等挥发性物质、鲜味氨基酸以及不饱和脂肪酸。 展开更多
关键词 龙田扎肉 固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC-MS) 关键挥发性风味物质 氨基酸 脂肪酸
下载PDF
高寒矿区人工建植草地和自然草皮移植生态修复效应 被引量:2
2
作者 南维鸽 焦磊 +4 位作者 王浩 胡光印 肖锋军 董治宝 张欣 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期3018-3029,共12页
高寒高海拔矿山经过多年开采后生态系统破坏严重,生态修复困难重重,本文以地处青藏高原东南缘海拔高于4300 m的西藏某铜矿为例,探讨高海拔矿产开发工程人工建植和自然草皮移植生态修复效应。结果表明:1)高寒草甸矿区排土场采取生态修复... 高寒高海拔矿山经过多年开采后生态系统破坏严重,生态修复困难重重,本文以地处青藏高原东南缘海拔高于4300 m的西藏某铜矿为例,探讨高海拔矿产开发工程人工建植和自然草皮移植生态修复效应。结果表明:1)高寒草甸矿区排土场采取生态修复后,人工建植草地草本层平均高度增加,植物盖度下降,植物丰富度指数、多样性指数和均匀度指数均降低,与天然植被相比,人工建植植被群落出现自我更新现象,移植自然草皮植被群落出现退化现象。2)高寒矿区天然草地土壤有机质、全氮、有效磷和速效钾含量较高,矿区生态修复后土壤中各养分含量指标下降。与天然草地相比,人工建植草地土壤有机质、全氮、有效磷和速效钾含量分别下降39.67%、31.56%、67.83%和14.40%,自然草皮移植草地土壤中各指标分别下降72.30%、72.29%、61.62%和6.77%。3)天然草地土壤为中性,矿区土壤重建生态修复后土壤呈碱性,人工建植草地和自然草皮移植草地土壤pH分别增加15.71%和11.43%。4)与天然草地相比,自然草皮移植草地土壤重金属汞(Hg)、砷(As)、铅(Pb)、锌(Zn)和镍(Ni)含量均显著增加,而人工建植草地各重金属元素含量没有显著变化,表明草皮移植生态修复措施,加大了土壤重金属元素污染的风险。 展开更多
关键词 青藏高原 矿产开发 生态修复 土壤重建 植被群落 土壤理化性质 重金属元素
下载PDF
柴达木盆地巨型沙波纹条带表层沉积物粒度和地球化学元素组成特征 被引量:2
3
作者 王利杰 肖锋军 +2 位作者 董治宝 马慧榕 陈颢 《干旱区地理》 CSCD 北大核心 2023年第11期1826-1835,共10页
巨型沙波纹条带(Megaripple stripes,MRS)是一种巨型沙波纹在来流方向上呈条带状分布的纵向风成地貌,包括巨型沙波纹尺寸较大的巨型沙波纹走廊(Megaripple corridor,MRC)和尺寸相对较小的微床面形态走廊(Smaller bedform corridor,SBC)... 巨型沙波纹条带(Megaripple stripes,MRS)是一种巨型沙波纹在来流方向上呈条带状分布的纵向风成地貌,包括巨型沙波纹尺寸较大的巨型沙波纹走廊(Megaripple corridor,MRC)和尺寸相对较小的微床面形态走廊(Smaller bedform corridor,SBC)。采集柴达木盆地MRS表层沉积物样品共112个,对其物理性质(粒度特征)和化学性质(常量元素和微量元素)进行分析。结果表明:(1)柴达木盆地MRS表层沉积物中MRC的优势粒级为砾石(44.24%~50.19%)和极细沙(15.91%~20.42%),粒度分布呈双峰型;SBC的优势粒级为极粗沙(26.00%~35.90%)和细沙(14.80%~20.47%),粒度分布呈三峰型。(2)MRS分选很差,偏度以正偏为主,峰态为宽到很宽。(3)MRC和SBC各元素含量差异不大。常量元素以SiO2和Al2O3为主,含量分别在63%和10%左右;微量元素以Cr、Co、Mo和Ba为主。除Cr和Mo外其余元素均为迁移淋失的状态。(4)柴达木盆地MRS为寒冷干燥环境下的低等化学风化,处于大陆风化初期,化学风化侵蚀相对稳定。 展开更多
关键词 巨型沙波纹条带 柴达木盆地 沉积物 粒度 化学元素
下载PDF
基于数据云平台的分布式光伏大数据平台开发与应用 被引量:1
4
作者 肖凤军 白帆 《吉林电力》 2023年第4期39-41,共3页
针对当下分布式光伏电站运行维护管理过程中存在的问题,分析了在竞价上网、电价下调的形势下,分布式光伏的新管理模式及运行维护模式,通过大数据、云平台与光伏运行维护相融合的方法论,构建了基于数据云平台的分布式光伏大数据体系的具... 针对当下分布式光伏电站运行维护管理过程中存在的问题,分析了在竞价上网、电价下调的形势下,分布式光伏的新管理模式及运行维护模式,通过大数据、云平台与光伏运行维护相融合的方法论,构建了基于数据云平台的分布式光伏大数据体系的具体架构、硬件配置和工作流程。为落实新战略提供了支撑,更好地为发电企业、电力用户服务。 展开更多
关键词 数据云平台 光伏 逆变器
下载PDF
Sand particle lift-off velocity measurements and numerical simulation of mass flux distributions in a wind tunnel 被引量:3
5
作者 xiao fengjun DONG Zhibao +2 位作者 GUO Liejin WANG Yueshe LI Debiao 《Journal of Arid Land》 SCIE CSCD 2017年第3期331-344,共14页
Lift-off velocity of saltating sand particles in wind-blown sand located at 1.0 mm above the sand bed surface was measured using a phase Doppler particle analyzer in a wind tunnel. The results show that the probabilit... Lift-off velocity of saltating sand particles in wind-blown sand located at 1.0 mm above the sand bed surface was measured using a phase Doppler particle analyzer in a wind tunnel. The results show that the probability distribution of lift-off velocity can be expressed as a lognormal function, while that of lift-off angle follows an exponential function. The probability distribution of lift-off angle conditioned for each lift-off velocity also follows an exponential function, with a slope that becomes steeper with increasing lift-off velocity. This implies that the probability distribution of lift-off velocity is strongly dependent on the lift-off angle. However, these lift-off parameters are generally treated as an independent joint probability distribution in the literature. Numerical simulations were carried out to investigate the effects of conditional versus independent joint probability distributions on the vertical sand mass flux distribution. The simulation results derived from the conditional joint probability distribution agree much better with experimental data than those from the independent ones. Thus, it is better to describe the lift-off velocity of saltating sand particles using the conditional joint probability distribution. These results improve our understanding of saltation processes in wind-blown sand. 展开更多
关键词 lift-off velocity lift-off angle joint probability distribution sand mass flux SALTATION
下载PDF
A field investigation of wind erosion in the farming–pastoral ecotone of northern China using a portable wind tunnel: a case study in Yanchi County 被引量:1
6
作者 nan ling dong zhibao +5 位作者 xiao weiqiang li chao xiao nan song shaopeng xiao fengjun du lingtong 《Journal of Arid Land》 SCIE CSCD 2018年第1期27-38,共12页
The farming-pastoral ecotone in northern China is an extremely fr@e ecological zone where wind erosion of cropland and rangeland is easy to occur. In this study, using a portable wind tunnel as a wind simulator, we co... The farming-pastoral ecotone in northern China is an extremely fr@e ecological zone where wind erosion of cropland and rangeland is easy to occur. In this study, using a portable wind tunnel as a wind simulator, we conducted field simulated wind erosion experiments combined with laboratory analysis to investigate wind erosion of soils in trampled rangeland, non-tilled cropland and tilled cropland in Yanchi County, China. The results showed that compared with rangeland, the cropland had a higher soil water holding capacity and lower soil bulk density. The wind erosion rate of trampled rangeland was much higher than those of non-tilled cropland and tilled cropland. For cropland, the wind erosion rate of the soil after tilling was surprisingly less than that of the soil before tilling. With increasing of wind speed, the volume mean diameter of the eroded sediment collected by the trough in the wind tunnel generally increased while the clay and silt content decreased for all soils. The temporal variation in wind erosion of the trampled rangeland indicated that particle entrainment and dust emission decreased exponentially with erosion time through the successive wind erosion events due to the exhaustion of erodible particles. 展开更多
关键词 wind erosion rate wind tunnel eroded sediment soil particle size CROPLAND RANGELAND semi-arid region
下载PDF
Fetch effect on the developmental process of aeolian sand transport in a wind tunnel 被引量:1
7
作者 CHEN Zongyan xiao fengjun DONG Zhibao 《Journal of Arid Land》 SCIE CSCD 2020年第3期436-446,共11页
As the sand mass flux increases from zero at the leading edge of a saltating surface to the equilibrium mass flux at the critical fetch length,the wind flow is modified and then the relative contribution of aerodynami... As the sand mass flux increases from zero at the leading edge of a saltating surface to the equilibrium mass flux at the critical fetch length,the wind flow is modified and then the relative contribution of aerodynamic and bombardment entrainment is changed.In the end the velocity,trajectory and mass flux profile will vary simultaneously.But how the transportation of different sand size groups varies with fetch distance is still unclear.Wind tunnel experiments were conducted to investigate the fetch effect on mass flux and its distribution with height of the total sand and each size group in transportation.The mass flux was measured at six fetch length locations(0.5,1.2,1.9,2.6,3.4 and 4.1 m)and at three free-stream wind velocities(8.8,12.2 and 14.5 m/s).The results reveal that the total mass flux and the mass flux of each size group with height can be expressed by q=aexp(–bh),where q is the sand mass flux at height h,and a and b are regression coefficients.The coefficient b represents the relative decay rate.Both the relative decay rates of total mass flux and each size group are independent of fetch length after a quick decay over a short fetch.This is much shorter than that of mass flux.The equilibrium of the relative decay rate cannot be regarded as an equilibrium mass flux profile for aeolian sand transport.The mass fluxes of 176.0,209.3 and 148.0μm size groups increase more quickly than that of other size groups,which indicates strong size-selection of grains exists along the fetch length.The maximal size group in mass flux(176.0μm)is smaller than the maximal size group of the bed grains(209.3μm).The relative contribution of each size group to the total mass flux is not monotonically decreasing with grain size due to the lift-off of some small grains being reduced due to the protection by large grains.The results indicate that there are complex interactions among different size groups in the developmental process of aeolian sand transport and more attention should be focused on the fetch effect because it has different influences on the total mass flux,the mass flux profile and its relative decay rate. 展开更多
关键词 fetch length mass flux profile grain size distribution sand transport wind tunnel experiment
下载PDF
植被盖度和配置方式对土壤风蚀影响的风洞试验 被引量:3
8
作者 孔玲玲 董治宝 +3 位作者 白子怡 肖锋军 马慧榕 许瑞聪 《中国沙漠》 CSCD 北大核心 2024年第1期235-243,共9页
土壤风蚀是中国北方严重的环境问题,植被能够有效控制土壤风蚀。为给土壤风蚀防治方案设计提供依据,在毛乌素沙地南缘以中科1号羊草(Leymus chinensis)为对象,通过野外风洞试验,研究植被盖度(10%、20%、30%和40%)和配置方式(一行一带式... 土壤风蚀是中国北方严重的环境问题,植被能够有效控制土壤风蚀。为给土壤风蚀防治方案设计提供依据,在毛乌素沙地南缘以中科1号羊草(Leymus chinensis)为对象,通过野外风洞试验,研究植被盖度(10%、20%、30%和40%)和配置方式(一行一带式、两行一带式、交叉分布式)对风沙流结构和输沙率的影响。结果表明:(1)各层输沙强度随风速增加而递增,随盖度增加而递减;输沙率与盖度符合指数函数关系。风沙流结构出现“象鼻效应”,风速和盖度的增加均使输沙强度峰值的高度层上移。(2)3种配置方式下输沙强度沿垂直高度的变化均呈指数函数分布,两行一带和交叉分布的阻沙效果大于一行一带。(3)从固沙效能最佳和经济效益角度考虑,中科1号羊草应种植盖度约为30%,风速较大的区域使用交叉分布的配置方式。 展开更多
关键词 植被盖度 植被配置方式 风沙流结构 羊草(Leymus chinensis) 可移动风洞
原文传递
植被盖度对风沙流结构及输沙率的影响 被引量:2
9
作者 白子怡 董治宝 +7 位作者 南维鸽 肖锋军 李超 邵天杰 孔玲玲 刘小槺 梁爱民 池政 《中国沙漠》 CSCD 北大核心 2024年第2期25-34,共10页
土壤风蚀是全球干旱和半干旱地区生态环境安全的重要威胁。植被通过降低风速和捕获土壤颗粒能够有效地降低土壤风蚀发生的风险。目前,人们对于植被控制土壤风蚀的最优格局和盖度的理解仍然有待深入。借助野外移动风洞,测量了地表输沙率... 土壤风蚀是全球干旱和半干旱地区生态环境安全的重要威胁。植被通过降低风速和捕获土壤颗粒能够有效地降低土壤风蚀发生的风险。目前,人们对于植被控制土壤风蚀的最优格局和盖度的理解仍然有待深入。借助野外移动风洞,测量了地表输沙率和风沙流结构对草本植物沙打旺(Astragalus adsurgens)盖度的响应程度。结果表明:(1)当植被盖度较小时,风沙流结构的分布曲线遵循指数函数分布规律,随着植被盖度增大,其曲线形态变化差异大。(2)植被覆盖能够有效地降低土壤输沙率并抬高风沙输移发生的高度。(3)地表空气动力学粗糙度与植被盖度服从对数函数变化规律,其增长率随植被盖度的增大而逐渐减小并最终趋于零,下垫面空气动力学粗糙度存在阈值现象。(4)沙打旺控制土壤风蚀的最佳盖度约为30%,能够有效地抑制20 cm高度以下约90%的风蚀量。 展开更多
关键词 植被盖度 风沙流结构 空气动力学粗糙度 沙打旺(Astragalus adsurgens) 移动风洞
原文传递
风沙流中跃移沙粒冲击速度和角度联合概率分布风洞实验 被引量:5
10
作者 肖锋军 董治宝 +2 位作者 郭烈锦 王跃社 李德标 《中国沙漠》 CSCD 北大核心 2020年第3期127-134,共8页
近地表跃移沙粒速度和角度概率分布是连接风沙运动宏观研究和微观研究的桥梁,对沙粒跃移轨迹和输沙率分布有很大影响。但是,目前跃移沙粒冲击速度概率分布和角度概率分布之间的关系还不明确。使用相位多普勒粒子分析仪(PDPA)测量了风洞... 近地表跃移沙粒速度和角度概率分布是连接风沙运动宏观研究和微观研究的桥梁,对沙粒跃移轨迹和输沙率分布有很大影响。但是,目前跃移沙粒冲击速度概率分布和角度概率分布之间的关系还不明确。使用相位多普勒粒子分析仪(PDPA)测量了风洞沙床面1 mm高度处的跃移沙粒速度,通过分析各冲击速度对应的冲击角度的概率分布研究了沙粒冲击速度和角度的联合概率分布。结果表明:沙粒冲击速度概率分布可用对数正态函数描述,冲击角度概率分布可用指数函数描述;各冲击速度对应的冲击角度都符合指数函数分布,且其衰减速度随冲击速度增加而加快。这表明,冲击速度概率分布和冲击角度概率分布之间具有很强的相关性。最后分别给出了沙粒冲击速度和角度的独立假设概率分布和条件联合概率分布。 展开更多
关键词 跃移运动 沙粒速度 联合概率分布 输沙率
原文传递
2000-2020年青海省共和县土地沙漠化动态及其驱动因素 被引量:3
11
作者 马慧榕 肖锋军 +3 位作者 董治宝 南维鸽 胡光印 陈颢 《干旱区资源与环境》 CSSCI CSCD 北大核心 2022年第6期139-148,共10页
应用GIS与RS技术对青海省共和县沙漠化土地进行时空变化监测并分析其驱动因素。结果表明:共和县近20年沙漠化土地总面积先增后减,共减少285.43km^(2)。自然与人为因素共同作用于共和县沙漠化。近20年青海湖年平均水位变化以2004年为转... 应用GIS与RS技术对青海省共和县沙漠化土地进行时空变化监测并分析其驱动因素。结果表明:共和县近20年沙漠化土地总面积先增后减,共减少285.43km^(2)。自然与人为因素共同作用于共和县沙漠化。近20年青海湖年平均水位变化以2004年为转折点先减后增,2000-2015年水位变化对共和县境内青海湖东沿岸沙漠化无明显影响,2015-2020年水位快速上升淹没沿岸0.82km^(2)重度沙漠化土地。2010-2020年青海湖湖东克土沙区防沙治沙试验区局部极重度沙漠化土地转变为中度和轻度沙漠化,人为措施效果显著。共和盆地沙区,光伏发电基地区域潜在沙漠化土地减少,其东南方向部分极重度和重度沙漠化土地转化为重度和中度。在封禁保护区、草方格及防风固沙植被的影响下,龙羊峡水库西北岸局部重度和中度沙漠化土地转变为中度和轻度,小面积极重度沙漠化土地转化为中度,塔拉滩以北部分重度和轻度沙漠化土地等级降低为轻度和潜在。 展开更多
关键词 土地沙漠化 时空变化 人机混合判读 人类活动 共和县
原文传递
基于激光垂直照射沙床面的风成沙波纹二维形态特征分析
12
作者 常菊 肖锋军 +2 位作者 董治宝 陈颢 马慧榕 《中国沙漠》 CSCD 北大核心 2021年第5期33-42,共10页
风成沙波纹因其规则的波浪形几何图案吸引着研究者的兴趣,但是对其发育过程的认识还比较薄弱。原因之一就是缺少高精度和高分辨率的沙波纹形态动态测量方法。传统的风成沙波纹形态动态测量方法采用的倾斜光源照射方式忽略了沙波纹脊线... 风成沙波纹因其规则的波浪形几何图案吸引着研究者的兴趣,但是对其发育过程的认识还比较薄弱。原因之一就是缺少高精度和高分辨率的沙波纹形态动态测量方法。传统的风成沙波纹形态动态测量方法采用的倾斜光源照射方式忽略了沙波纹脊线高度和走向的变化,会导致沙波纹高度测量错误和形态变形。本研究建立的激光片光源垂直照射沙波纹表面的方式纠正了这一问题,并分析了沙波纹形态及其参数随时间的变化规律。结果表明:(1)沙波纹发育形成过程的初始形成阶段、增长阶段和稳定阶段的时长都随风程长度的增加呈减小趋势,且风程长度越短沙波纹的发育进程越滞后,形成"倒游现象"。(2)沙波纹的波高和波长都随时间先快速增大然后趋于稳定,而且波高增长速度随风程长度增加而增大。稳定阶段沙波纹平均高度和波长呈现随风程长度的增加而增大的趋势。(3)沙波纹指数、迎风坡指数和背风坡指数都随时间先快速减小然后基本保持不变,服从指数函数分布。稳定阶段平均沙波纹指数随风程长度增加而减小。(4)沙波纹移动速度总体上随高度增大而减小,平均移动速度随时间按幂函数减小,而且在风沙流未饱和时平均移动速度总体上呈随风程长度增加而减小的趋势。可见,风程长度是沙波纹定量中不可忽略的一个因素。 展开更多
关键词 沙波纹形态 波长 风程效应 风洞
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部