红肉火龙果粉的发泡微波冷冻干燥制备与质量评价

制备浆果粉末产品是延长其货架期的有效手段。为降低干燥过程能耗和保留产品营养成分,该研究以平均含水率(87.03±1.26)%的新鲜红肉火龙果果浆为原料,采用冷冻干燥和喷雾干燥两种方法制备了火龙果粉末。以残余湿含量、色泽和典型生物活性成分甜菜红素、芦丁和总酚保留率为指标对产品质量进行了评价。用质量比为3%(w/w)的分离乳清蛋白和2.5%(w/w)的果胶为添加剂制备了未发泡和发泡2种样品,进行了传统和微波冷冻干燥试验。结果表明,使用石英底盘,在30˚C、20 Pa下,发泡样品比未发泡样品冷冻干燥时间缩短了39.06%;施加1 W微波功率时,未发泡和发泡样品微波冷冻干燥时间比无微波时分别缩短了18.75%和12.82%。用碳化硅底盘替代石英底盘,在30˚C、20 Pa和1 W下,发泡样品微波冷冻干燥时间比未发泡和发泡样品传统无微波冷冻干燥分别缩短了65.62%和43.59%。分别以5.5%(w/w)的分离乳清蛋白和15.6%(w/w)的麦芽糊精为添加剂,进行了喷雾干燥试验。工艺参数为进风温度150˚C、出风温度85˚C、进料速度28 mL/min。冷冻干燥产品的甜菜红素、芦丁和总酚保留率分别在72%、84%和75%以上,而喷雾干燥产品的保留率显著降低。该研究采用的冷冻干燥方法能够大幅缩短干燥时间、提高产品质量,为浆果类粉末产品的制备提供工业解决方案。

Cu_(3)Mo_(2)O_(9)/Mn_(0.3)Cd_(0.7)S S型异质结的构筑及其光解水产氢性能研究

采用超声辅助研磨煅烧法制备了Cu_(3)Mo_(2)O_(9)/Mn_(0.3)Cd_(0.7)S S型异质结光催化剂,通过X射线粉末衍射仪、扫描电子显微镜、X射线光电子能谱、固体紫外漫反射等测试技术表征了样品的物相、形貌、化学元素组成以及光吸收能力等物理化学性质。在可见光加近红外光照射下进行了光催化析氢性能测试,结果表明,Cu_(3)Mo_(2)O_(9)/Mn_(0.3)Cd_(0.7)S复合材料的光解水产氢性能均优于纯相的Mn_(0.3)Cd_(0.7)S和Cu_(3)Mo_(2)O_(9),其中Cu 3Mo 2O 9的质量分数为1%的Cu_(3)Mo_(2)O_(9)/Mn_(0.3)Cd_(0.7)S显示出最佳的产氢速率(1.554 mmol·h^(-1)·g^(-1)),是Mn 0.3 Cd_(0.7)S的5.5倍。且经过四次循环实验后仍保持较好的光催化活性。此外,根据电化学测试以及红外热成像结果提出了合理的机理,Cu 3Mo 2O 9的光热效应与S型异质结的协同作用是Cu_(3)Mo_(2)O_(9)/Mn_(0.3)Cd_(0.7)S光催化活性提高的关键。

可见光-近红外伪装分散染料墨水的制备及其性能

针对当前分散染料墨水其喷墨印花织物仅能与背景环境“同色”而不能“同谱”,无法有效躲避现有侦察技术的问题,开发了一套可见光-近红外伪装分散染料墨水。通过模拟绿叶、土壤和枯叶的反射光谱特征,筛选了特定分散染料,探究了印花工艺对织物伪装及服用性能的影响,通过超细化加工制备了分散染料墨水并探究了其性能。结果表明:调控分散蓝60、分散深蓝SUBC 12、分散橙30、分散黄CPY 015、分散红CPM 011与炭黑复配比例及印花工艺制备的仿绿叶、土壤和枯叶印花织物,其伪装及服用性能良好;5种分散染料墨水的粒径均小于173.00 nm,离心、耐热、高温储存和常温储存稳定性均高于80%,过滤流速分别为200、375、188、428、167 g/min,喷墨印花性能良好。

双管自动迫击炮齐射炮口流场分析

为分析双管自动迫击炮齐射时炮口流场对弹丸产生的影响,运用经典内弹道模型对迫击炮发射的膛内平均压力及弹丸速度进行计算,利用三维非定常Euler方程,采用动态分层技术的结构化动网格方法,处理弹丸运动引起的网格变化,建立炮口流场模型,对该双管速射迫击炮发射过程中炮口流场的变化进行数值模拟与分析。研究表明:弹丸出炮口后,火药燃气迅速膨胀,2个流场相互叠加干扰产生局部高压区域,并且相互叠加的流场使弹丸产生的侧向合力,最大侧向力达350.6 N,会对双管自动迫击炮齐射时的射击精度产生影响。

血清同型半胱氨酸、胱抑素C水平与单纯疱疹病毒性脑炎患者认知障碍的关系

目的 探讨血清同型半胱氨酸(Hcy)、胱抑素C(Cys C)水平与单纯疱疹病毒性脑炎(HSE)患者认知障碍的关系。方法 选取2018年4月—2022年5月诸暨市中医医院HSE患者106例,根据蒙特利尔认知评估量表(MoCA)评分将其分为认知正常组和认知障碍组。收集所有患者的一般资料,并检测血脂、空腹血糖、血清肌酐(SCr)、尿酸(UA)、高敏C反应蛋白(hs-CRP)、Hcy、Cys C水平和脑脊液压力、脑脊液蛋白水平、脑脊液白细胞计数。采用LASSO回归分析、10倍交叉验证法获得HSE患者合并认知障碍的预测因子子集,采用Logistic多因素回归分析评估HSE患者发生认知障碍的危险因素。采用平滑曲线拟合分析血清Hcy、Cys C水平与认知障碍的关系。构建用于评估HSE患者认知障碍列线图预测模型,并评价其效能。结果 认知障碍组与认知正常组年龄、受教育年限、入院时美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分、hs-CRP、Hcy、MoCA评分、Cys C和脑脊液压力差异均有统计学意义(P<0.05)。采用LASSO回归分析筛选出7个预测因子(受教育年限、入院时NIHSS评分、Hcy、hs-CRP、MoCA评分、Cys C和脑脊液压力)。多因素Logistic回归分析结果显示,hs-CRP、Hcy、Cys C和脑脊液压力均为HSE患者发生认知障碍的独立危险因素(P<0.05),MoCA评分为HSE患者发生认知障碍的独立保护因素(P<0.05)。平滑曲线拟合结果显示,Hcy、Cys C与认知障碍呈线性正相关。阈值分析结果显示,当Hcy≥14.35μmol·L^(-1)时,Hcy每增加1μmol·L^(-1),HSE患者发生认知障碍的风险增加20%[比值比(OR)=0.80,95%CI为0.68~0.94,P<0.05],当Cys C≥1.72 mg·L^(-1)时,Cys C水平每增加0.2 mg·L^(-1),HSE患者发生认知障碍的概率增加8%(OR=0.92,95%CI为0.88~0.98,P<0.05)。根据独立影响因素构建的列线图预测模型具有较高的区分度、准确性和临床适用性。结论 血清Hcy、Cys C水平与HSE患者认知障碍密切相关。基于脑脊液压力、Hcy、Cys C、MoCA评分和hs-CRP构建的列线图预测模型有助于预测HSE患者认知障碍。

三轨教学模式在中职护理专业药物学教学中的应用

药物学基础是中职护理专业的必修课程,为护生在未来的护理工作中进行正确药物护理奠定理论基础。以教师讲授为主的传统教学法存在学生参与度不足、学习积极性不强等问题,已不能满足当前护理职业教育的需求。“案例教学法”和“团队教学法”既可以增强学生学习的主动性,又可以培养学生的临床思维能力,但是单一的教学方法容易使学生失去学习兴趣,多元化教学模式更符合教学实际。本研究着眼于中职护理药物学基础教学现状,对教学中如何应用“讲授式教学法”“案例教学法”“团队教学法”相结合的三轨教学模式进行了探讨。三轨教学模式可以充分发挥几种方法的优势,有利于学生深入学习专业知识,提高学生的自主学习能力、团队合作能力、沟通能力、分析及解决问题的能力。但三轨教学模式的应用也给师生带来了挑战,教师需要科学合理地用于教学。

岛礁官兵慢性疲劳综合征临床特征及影响因素分析

目的调查岛礁官兵慢性疲劳综合征(CFS)临床特征并分析其影响因素。方法随机整群抽取1010例某部驻岛官兵进行问卷调查。采用CFS影响因素调查表评定其发生情况并分析相关影响因素,结合中医体质量表分析体质对CFS发病的影响,通过Logistic回归模型分析中医体质、生活习惯、情绪等因素与CFS的关系。结果回收有效问卷1002份。1002名官兵中CFS 220例(21.96%)。单因素Logistic回归分析显示,CFS组的年龄(≥25岁)、性别(男性)、体重指数(BMI)、婚姻状况(已婚或离异)、工作年限(≥6年)、岗位性质(管理层)、睡眠时间(<6 h)、饮酒、每周运动(>3次)、焦虑、抑郁、各型体质(A~I型)比例与非CFS组相比差异均有统计学意义(P<0.05)。多因素Logistic回归分析显示,年龄(≥25岁)、睡眠时间(<6 h)、饮酒、阴虚质(D型)、痰湿质(E型)、气郁质(H型)为CFS的危险因素,OR(95%CI)分别为1.851(1.278~2.682)、2.026(1.367~3.004)、1.969(1.172~3.305)、1.696(1.012~2.842)、1.750(1.055~2.902)、2.703(1.674~4.365);平和质(A型)为CFS的保护因素,OR(95%CI)为0.240(0.154~0.372)。结论岛礁官兵CFS发病率较高(21.96%),且CFS与中医体质相关,阴虚质(D型)、痰湿质(E型)和气郁质(H型)的人群更易患CFS,年龄>25岁、睡眠时间<6 h及饮酒均是CFS的危险因素。

“和谐使命⁃2023”南太平洋五国中医体质类型分析355例

目的了解“和谐使命⁃2023”南太平洋五国中医科就诊患者的中医体质构成,为更精准的医疗援助提供参考。方法根据“中医体质调查量表”制订调查问卷,在任务到访五国于海上医院主平台中医科就诊患者中随机发放400份问卷,对调查对象的中医体质类型进行分类研究。结果筛选出有效问卷355份,平和质0例,单一体质0例,兼夹体质355例,全部列入统计。其中气虚质106例,阳虚质73例,阴虚质163例,痰湿质279例,湿热质195例,血瘀质140例,气郁质155例;具有特禀质的30例。不同性别,不同岛屿,中医体质差异无统计学意义;各年龄段人群体质分布差异有统计学意义(P<0.05)。结论"和谐使命⁃2023"任务到访的南太平洋五国于海上医院中医科就诊的患者体质偏颇较重,实性体质占比较大,实性体质以痰湿质和湿热质为主,虚性体质以阴虚质、气虚质为主。

新能源经济发展视角下公共充电桩用户特征调查分析

“十四五”期间,中国新能源汽车产业飞速发展,充电换电作为一种更高效、更集约、更低碳的补能模式,相比化石燃料具有更高的能源转换效率,且公共充电桩的智能管理功能也能带来节能效益。结合国家政策,对新能源汽车车主使用公共充电桩满意度进行调查,将对充电桩的满意度分为整体、质量、便捷、价格和体验5个维度,建立结构方程分析各维度对公共充电桩整体满意度的影响。结果显示,影响居民对公共充电桩满意度的直接因素是质量、价格、便捷和体验,其中体验对公共充电桩满意度的影响最大。最后提出应从充电桩安全质量、用户需求及车主建议入手,建立政府和运营平台协同的合作机制,为新能源充电桩的发展提供支持。

肺癌多发性脑转移患者急性脑梗死伴出血的护理

总结1例特鲁索综合征引起的急性缺血性脑梗死合并肿瘤多发性脑转移伴出血患者的护理体会。针对患者病情突变、进展迅速,采取早期识别特鲁索综合征相关脑梗死,提高卒中和栓塞风险预警能力;加强脑出血风险预警及预防措施,提高猝死风险判断能力;监测与调节颅内压、血压稳定,避免加重脑梗死及脑出血;关注家属心理,实时做好沟通,提高家庭支持系统功能;基于个案管理模式的自我症状监测,重点预防脑出血等护理措施,患者得到早发现、早预警、早诊断、早治疗。住院第15天,病情稳定,顺利出院。随访2周,患者情况良好,无颅内出血情况。

基于地面激光扫描数据的马褂木材积建模与出材率研究

[目的]马褂木是优良的用材树种,研究其材积模型并分析多种密度种植下的径级材种造材出材率,旨在为马褂木人工林高效培育提供重要的指导。[方法]在马褂木多密度人工林试验区获取全样地地面激光雷达数据。通过点云提取单木结构参数,对4种造林密度(株行距配置:2m×2m、3m×3m、4m×4m、5m×5 m)马褂木试验林测树因子(胸径DBH,树高H,材积V)进行分析,建立一元材积方程、削度方程模型,并应用削度方程计算各密度林分材种出材率。[结果]研究得到的一元二次式V=0.0003D_(2)+0.0065D-0.0369为研究区马褂木最优一元材积式,该模型的决定系数(R^(2))为0.884,经过剩余标准差(S_(EE))、系统误差(T_(RE))、平均相对误差(M_(SE))、预估精度(ρ)等评价指标检验,无明显系统偏差,可用于研究区马褂木材积估计。研究选定改进的舒马赫方程式作为不同密度马褂木的削度方程,该模型R^(2)为0.924,经检验方程均方根误差为1.454,平均相对误差为0.050,预估精度达到0.910。进一步采用削度方程为多密度马褂木试验林进行多径级材造材,得到疏林地4m×4m密度种植下的大径材出材率最大(39.582%),密林地2m×2m密度种植下的小径材出材率最大(81.250%),而综合出材率最大的是4m×4m密度(98.650%)。[结论]马褂木多密度经营下,疏林地大径材出材率最大,密林则以小径材为主要径级材种。基于地面激光点云获取的单木参数可以直观地进行森林经理研究,对提升人工林的生产经营水平以及提高林业工作者的工作效率均有积极影响。

新冠肺炎疫情下肾脏病学在线教学的探索与实践

对新冠肺炎疫情下肾脏病学在线教学进行了探索与实践。选择临床“5+3”专业学生为研究对象。采用在线直播和录课授课方式,将新冠肺炎热点问题与肾脏病学在线教学结合,将课程思政渗透于在线教学,并通过在线教学反馈、课程考试成绩和调查问卷来评价在线教学效果。实践结果表明,疫情下的肾脏病学在线教学收到了满意的教学效果。

百合地黄汤辅助治疗肺癌急性放射性肺损伤的临床观察

目的 观察百合地黄汤辅助治疗肺癌急性放射性肺损伤(RILI)的效果及对血清C反应蛋白(CRP)、转化生长因子-β1(TGF-β1)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和肺功能的影响。方法 肺癌急性RILI患者102例随机分为两组各51例。对照组予西医常规治疗,观察组予百合地黄汤辅助西医常规治疗,两组疗程均为2周。观察两组临床疗效、中医证候积分、肺功能指标[用力肺活量(FVC)、第1秒用力呼吸容积(FEV1)、FEV1/FVC]、血清CRP、TGF-β1、TNF-α水平。结果 观察组临床总有效率为94.12%,高于对照组的80.39%(P <0.05)。与对照组比较,观察组治疗第3、7、14日的咳嗽、气促、咯痰、乏力、胸痛中医证候评分较低(P <0.05)。两组治疗后血清TNF-α、CRP、TGF-β1水平明显下降(P <0.05),且观察组更低(P <0.05)。与治疗前比较,两组治疗后FVC、FEV1、FEV1/FVC水平明显上升(P <0.05),且观察组更高(P <0.05)。结论 百合地黄汤辅助治疗肺癌急性RILI临床效果显著,可明显降低患者中医证候积分,降低患者血清CRP、TGF-β1水平,改善肺功能。

一株奶牛乳房炎源链球菌噬菌体P27的分离及生物学特性分析

本试验旨在分离奶牛乳房炎源链球菌裂解性噬菌体,并对其进行生物学特性测定及比对分析。以实验室保存的奶牛乳房炎源链球菌为宿主菌,从新疆石河子地区奶牛场粪便、污水及奶牛饮用水中分离纯化裂解性噬菌体。利用双层琼脂平板法测定其裂解能力、最佳MOI、一步生长曲线的变化、热稳定性、酸碱耐受性等,并对结果进行比对分析。本试验中分离纯化出了1株裂解性噬菌体。使用透射电子显微镜观察P27其头部长约76.2 nm,尾长约153.1 nm,为常见的肌尾噬菌体,将其命名为vB_SMC_P27(简称P27)。P27最佳MOI为10℃、60℃下50 min活性丧失;在pH4.0~12.0时,噬菌体P27活性未有明显下降;裂解量约为156 PFU/cell,潜伏期约为15 min,爆发期约为140 min。其对奶牛乳房炎源链球菌的裂解率为33.33%(6/18)。P27裂解效果较好,增殖迅速,在生产中具有防治奶牛乳房炎源耐药链球菌的潜力。

2018-2021年某院阴沟肠杆菌耐药特征及与抗菌药物使用强度的相关性分析

目的探讨阴沟肠杆菌耐药特征,以及耐药率与抗菌药物使用强度之间的相关性。方法统计该院2018-2021年分离的阴沟肠杆菌临床资料及同期11种抗菌药物使用情况,分析二者之间的相关性。结果2018-2021年共分离细菌23184株,其中阴沟肠杆菌746株,占3.22%;检出科室主要有重症医学科(ICU)173株(23.19%),其次为肝胆胰外科[115株(15.42%)]、泌尿外科[55株(7.37%)]、康复科[45株(6.03%)]等科室。2018-2021年阴沟肠杆菌耐药率整体处于波动状态,对β-内酰胺类药物的耐药率整体较高,其中对第3代头孢菌素耐药率最高,对头孢曲松耐药率为44.9%~54.8%;对喹诺酮类、碳青霉烯类药物的耐药率居中;而对氨基糖苷类药物的耐药率最低,对阿米卡星耐药率在1.0%左右。阴沟肠杆菌对头孢他啶、头孢曲松、厄他培南的耐药率分别与哌拉西林/他唑巴坦、头孢曲松使用强度呈强相关(r均为0.800),阴沟肠杆菌对哌拉西林/他唑巴坦、亚胺培南、头孢哌酮/舒巴坦的耐药率分别与哌拉西林/他唑巴坦、头孢曲松、阿米卡星使用强度呈中度相关(r均为0.600)。结论阴沟肠杆菌耐药情况仍然处于相对严峻的形势,其中对第3代头孢菌素耐药率最高。阴沟肠杆菌对β-内酰胺类抗菌药物的耐药一定程度上与哌拉西林/他唑巴坦、头孢曲松的临床使用存在关联,临床应予以重视,加强抗菌药物合理用药管控。

神阙灸干预疲劳性亚健康的临床观察

目的 观察艾灸神阙穴干预治疗疲劳性亚健康状态的的临床疗效。方法 选取符合标准的疲劳患者72例,采用随机数字表法分为对照组和治疗组,每组各36例,对照组进行健康宣教,治疗组在对照组的基础上予以神阙灸,比较两组患者的临床疗效及干预前后的中医症状积分、FS-14疲劳评分和SF-36生活质量评分。结果 治疗后,治疗组总有效率高于对照组(52.78%vs.13.89%,P<0.05),中医症状积分、FS-14疲劳评分均较对照组明显降低(P<0.05),SF-36评分较对照组明显升高(P<0.05)。结论 神阙灸可有效改善疲劳性亚健康患者的各项症状,全面缓解躯体疲劳和脑力疲劳,并可从身体健康、情感状态、社交功能等多个维度较全面地改善疲劳患者的生活质量。

通用设计视角下城市步行空间无障碍设计策略研究

我国有无障碍需求的人群数量庞大且处于上升阶段,步行空间作为城市公共空间重要组成部分,其无障碍环境建设有助于满足城市居民平等参与社会活动的需求。文章基于通用设计理念,对城市步行空间无障碍环境设计进行研究,整理得出研究关注点多元化、设计理念转变的发展趋势;分析城市步行空间无障碍环境不足,旨在将通用设计理念融入城市步行空间设计中,从服务对象通用化、无障碍设计精细化、出行信息智慧化三个方面为城市步行空间无障碍环境建设提供参考意见。

白屈菜-元胡药对抗雌激素受体阳性乳腺癌药效物质及作用机制

目的 分析白屈菜-元胡药对(CHCR)的主要成分,预测其抗雌激素受体(ER)阳性乳腺癌的药效物质、潜在作用靶点及通路并进行验证。方法 采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱(UPLC-Q-TOF-MS/MS)技术对CHCR乙醇提取物的成分进行分析;对所得成分进行网络药理学分析,构建CHCR“活性成分-靶点-通路”网络,并对富集通路进行体外细胞实验验证。结果共鉴定出58个化学成分,含生物碱57个、有机酸1个。网络药理学共筛选出活性成分38个,“成分-疾病”交集靶点的蛋白质-蛋白质互作网络中有核心靶点38个;得基因本体条目258个,京都基因与基因组百科全书通路137条,主要包括雌激素信号通路、磷脂酰肌醇3激酶/蛋白激酶B(PI3K/Akt)信号通路等。验证实验结果显示,CHCR作用于MCF-7细胞的半数抑制浓度为693μg/mL;150、300、600μg/mL的CHCR可显著降低磷酸化PI3K、磷酸化Akt、ERα蛋白和ESR1 mRNA的表达水平(P<0.01)。结论 CHCR抗ER阳性乳腺癌的作用可能与调控ER、PI3K/Akt通路有关,具有多成分、多靶点的作用特点。

冬季猕猴桃树单木骨架提取与冠层生长预测方法

[目的/意义]猕猴桃果树生长重叠明显,树冠结构复杂,利用传统方式无法实现果树单木骨架提取与冠层预测,为对密集栽培的猕猴桃果园进行高效无损监测并获取果树生长参数,本研究利用冬季简单树形进行骨架提取,并集成深度学习与数学形态学方法,提高单木骨架预测精度,提出了一种融合骨架信息的冠层分割方案。[方法方法]采用低成本无人机图像获取高分辨率数据支持,改进PSP-Net语义分割模型,引入数学形态学处理提取单木骨架并优化骨架连续性,以优化单木骨架为先验实现冠层分割。[结果与讨论]优化骨架提取精度可达95%以上,相较于传统方式精度提高约15.71%,像素准确率(Pixel Accuracy,PA)值达95.84%,平均交并比(Mean In-tersection over Union,MIo U)值达95.76%,冠层分割加权得分(Weighted F1 Score,WF1)达94.07%左右;而冠层预测像素准确率PA可达95%以上,冠层分割WF1达95.76%左右,与直接利用原始骨架相比,优化骨架提高了冠层分割的PA为13.2%,MIo U为10.9%,WF1为18.4%,显著改善了分割指标。[结论]该研究为高效监测猕猴桃园以获取果树数据提供了可靠技术支撑,并为高效、低成本的果园精细化管理提供了全新的技术方案,具有重要的应用前景。

基于PMC指数模型的我国医保支付方式改革政策量化与评价分析

目的对我国国家层面发布的医保支付方式改革政策进行文本分析与量化评价,为改革政策的制定和完善提供理论依据。方法运用文本挖掘方法深入分析2009年—2021年我国国家层面发布的13项医保支付方式改革政策的内容,以此为基础构建医保支付方式改革政策评价的量化框架,利用PMC指数模型进行量化分析和曲面图绘制。结果PMC指数模型结果表明,我国13项医保支付方式改革政策PMC指数的平均值为7.91,总体表现良好,其中3项政策表现优秀,7项政策表现良好,3项政策表现及格。结论我国医保支付方式改革政策基本完善,政策性质、政策作用方式较为明确,但在政策时效、政策级别、政策视角、政策措施等方面存在一些薄弱环节,仍存在较大的提升空间,建议着重从政策级别、政策时效、政策视角、政策措施等方面进行具体分析并进行改进。